遂寧最出名的特產

1、遂寧十大特產有哪些

名優特產
遂寧市境內有射洪麥地納牛肉、大英白檸檬、船山豆腐皮、版安居黃金梨、卓筒井鹽、大安權舒牛肉、赤城湖魚席、射洪野香豬、安居524紅苕、蓬溪青花椒、蓬溪仙桃、俏觀英系列、竹編、觀音綉、魁山牌菜籽油、中國名酒·沱牌曲酒、『香葉尖』系列茶、射洪麥加牛肉、省優名果牽牛山柚、安居泥腳桿花生、遂寧白芷等。

2、遂寧市隸屬四川省，和成都和重慶相連，遂寧有什麼小吃出名？

遂寧，別稱斗城，四川省轄地級市，成渝經濟區區域性中心城市，四川省的現代產業基地，以“養心”文化為特色的現代生態花園城市。遂寧市的氣候也是非常溫和，很適合居住，是一所我們去了就捨不得離開的城市，並且這座城市有很多的美味值得我們嘗試。我們都知道四川的是天府之國，小吃更是出了名的，作為四川的一部分，遂寧也有相當多的小吃，那我們就來看一下遂寧市的小吃有哪一些。

一、遂寧咼涼粉。

遂寧的這個咼涼粉可不要小看它，它雖然其貌不揚，但是它的味道是相當的好，絲毫不輸一些高檔餐廳的小吃。只要去過遂寧的人都會來一碗咼涼粉。這個涼粉還大有來頭，相傳是來自於三國時期，得到了張飛的贊許，因此咼家才將這門手藝作為全傳家之寶，一直延續至今。這個咼涼粉也經常上到電視節目當中，被廣大的人群所知曉，是遂寧出了名的小吃，也是遂寧的招牌小吃。

二、白菜豆腐乳。

白菜豆腐乳在四川遂寧的地方特色名菜，已有近50年的生產歷史，因其外表用白菜葉包裹，具有麻、辣、鮮、軟、香特色而得名。它能增進食慾，健胃寬腸，幫助消化，營養豐富。1983年被評為全國優質名特產品。這個豆腐乳全國只有四川遂寧這個地方才有的，是當地最出名的特色小吃，它的材料是用的青菜和豆腐一起製作的。

三、總結。

去到四川遂寧，那就一定要吃一碗遂寧的咼涼粉，吃一口遂寧的白菜豆腐乳，這些東西在其他地方你都看不到，也只有來到這里才能吃得到。所以去到遂寧不吃這兩個小吃相當於沒有去。我每次去遂寧的時候，都會買很多白菜豆腐乳打包回家慢慢吃。

3、四川遂寧這四種特產，遠近聞名，你吃過哪幾種？

遂寧市隸屬四川省，別稱斗城、遂州。遂寧是成渝經濟區的區域性中心城市，四川省的現代產業基地，以「養心」文化為特色的現代生態花園城市。遂寧處四川盆地中部丘陵低山地區。該市有「東川巨邑」「川中重鎮」「文賢之邦」之稱；是中國觀音文化之鄉。今天我就帶大家看看四川遂寧的一些特產吧！四川遂寧這四種特產，遠近聞名，你吃過哪幾種？

射洪牛肉是四川省遂寧市射洪縣的著名特產，該品視之形色可人，聞之香氣撲鼻，在給人以口福享受的同時，予人以回族民俗民風的遐想和追思。射洪牛肉主要的特點就是厚重醇濃並重，或清淡素雅見長，麻辣燙兼備，酸甜咸廣集，視之形色可人，聞之香氣撲鼻，食之膾炙人口，射洪牛肉不僅好吃，營養價值也是豐富豐富的，有滋補，食療的功效。去到四川遂寧，這道特產不要錯過，本地人和遊客都愛吃。

遂寧川白芷是四川遂寧的一道特產，有著燥濕，消腫，止痛。治頭痛，齒痛、鼻淵、寒濕腹痛，帶下，癰疽瘡瘍等功效，白芷屬於傘形科植物，是一種葯用價值高的特產，葯材質量：以獨支、皮細、外表土黃色、堅硬、光滑、香氣濃者為佳。

魚香茄子是四川地區的一道風味 美食 ，魚香茄子的做法也是非常簡單的。

製作方法：

1，茄子切成小條備用，蔥姜蒜末備用，魚香汁（白糖、味精、醋、醬油、紹酒、水芡粉）備用。

2，鍋中燒油，油溫6成熱，放入茄子，炸至表皮起虎皮狀即可撈出備用。

3，鍋中加入底油，放入蔥姜蒜末爆香，加入茄子翻炒，加入魚香汁大火快速翻炒即可出鍋。

「天保」文旦柚是四川地區的一道特產，主要的特點就是果肉細嫩化渣，汁多味甜，清香濃郁晶瑩剔透，撫之芳香強烈，刺之有汁，香更濃烈。「天保」文旦柚的肉質也是非常飽滿的，營養價值也是非常豐富的。據相關資料顯示，現大英縣天保鎮天寶湖畔各村社建有基地約1萬畝，年產果近萬噸，天保柚子協會所屬供。

4、四川遂寧的特產是什麼？

遂寧白芷

遂寧素有「白芷之鄉」的美譽，種植白芷始於明朝，距今已有六百餘年。遂寧白芷內呈粉紅色菊花芯紋路，且具有塊根均勻、粉質飽滿、葯性獨特、芳香濃郁等特色，質優名列世界四大著名白芷產地之首。白芷是治療感冒頭疼的主葯，經科學分析，遂寧白芷含揮發油，根中含六各呋喃香豆素，對大腸桿菌、宋內氏痢疾桿菌、變形桿菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌、霍亂桿菌及人型結核桿菌等有抑製作用。具有鎮靜、清神、止痛、健胃之功能。用作外科排膿、生肌效果頗佳。近年來，遂寧白芷不僅滿足國內醫葯配方的需要，而且遠銷新加坡、馬來西亞、日本、香港等十多個國家和地區，遂寧白芷濃郁的芬芳正在五洲四海飄香。

沱牌曲酒

沱牌系列酒獲國內國際多項大獎，暢銷全國，並出口國外。 中國名酒沱牌曲酒產於唐代詩人陳子昂的故鄉射洪縣柳樹沱，杜甫詩贊曰：「射洪春酒寒仍綠」。沱牌系列酒獲國內國際多項大獎，暢銷全國，並出口國外。

何家壩柚子

產於蓬溪縣明月鎮何家壩，個大，皮香味濃郁，油色光亮，柚頂有七條放射溝，其味香甜略帶酸，細嫩化渣。

胡老七五香豆腐乾

胡老七五香豆腐乾係列是經過胡氏家族數代人經過幾百年歷史製作工藝積累和提煉.採用天然大豆,花椒,麻油等原料,經鹵,煮,涮油,拌制等十多道工序精心獨創的特色食品.

二00二年被遂寧市政府評為優秀產品,市工商局評為知名商標,第一批獲得衛生局B級衛生認證企業,被消費者權益保護委員會評為消費者喜愛商品.

胡老七五香豆腐乾係列根據消費者的食品結構需要將其產品提高到色,香,味,營養俱佳美.其色澤金黃,表面紋面細致.薄如皮影,嗅之清香撲鼻,嚼之味香質軟,其味無窮.憶之尤欲再食.本產品含有豐富的蛋白質,低脂肪,碳水化合物及多種維生素,是二十一世紀推崇的營養,安全無污染的綠色食品.實為餐飲佐食,旅遊饋贈之佳品。