壽陽特產
1、山西壽陽豆腐乾怎麼吃法?
山西壽陽豆腐乾是非常有名氣的。也是壽陽當地的特色和特產。我們好多飯店都在使用壽陽的豆腐乾。銷量也非常不錯。如果大家有想吃的,我可以給大家做幾道美食,比如拿豆腐乾油炸一下。然後拿火鍋料嗎椒豆豉?來做一道香辣豆腐乾。
2、誰知道中國古代的壽陽在現在的哪啊?
壽陽縣位於晉中地區北端,東北與陽泉市交界,西北與太原市為鄰,總面積2116平方公里,轄7鎮15鄉,人口21.4萬。縣政府駐朝陽鎮。壽陽縣轄7個鎮、7個鄉:朝陽鎮、南燕竹鎮、宗艾鎮、平頭鎮、松塔鎮、西洛鎮、尹靈芝鎮、平舒鄉、謦愁鄉、溫家莊鄉、景尚鄉、上湖鄉、羊頭崖鄉、馬首鄉。 【歷史】 壽陽,春秋為晉馬首邑,漢為榆次縣東境。西晉主康年間置縣,因縣城地處壽水之陽而名壽陽。北魏太平真君九年壽陽遷大陵城(今文水縣)並改名受陽。孝昌末,朔州寄置原壽陽城,轄五郡十三縣。隋開皇十年復置,改名受陽。唐貞觀十一年仍名壽陽。1958年合並於榆次市。1959年始分,現屬晉中地區。 【地理地貌】 壽陽縣境內四面環山,中間丘陵起伏,溝壑縱橫,是山間盆地。整個地形由東北向西南逐漸傾斜,一般海拔在1100米以上,最高峰為北部的大威山,海拔1714米。其他山峰東有虎神廟岩;南有大塔山、聖山;北有牛金山、方山;西北部有罕山等,海拔均在1400米以上。主要河流有瀟河、白馬河、人字河等,均屬汾河水系。此外還有向陽河,屬海河水系。 【氣候】 壽陽縣氣候較為寒冷,年均氣溫7.3℃左右,一月-9℃至-10℃,七月 22℃上下。年降雨量400毫米,霜凍期為九月中旬至次年四月中旬,無霜期120天。 【自然環境 】 壽陽四周環山,高峻挺拔,峰巒疊峰,雄偉壯觀。山脈向內延伸,整個地形西北部、北部較高,向東南逐漸傾斜,呈階梯狀分布。最高處海拔1756米,東西兩邊河流出境處最低,分別是813米、937米。平均海拔1200米左右。主要山峰有罕山、鹿泉山、板泉山、聖佛山、方山、雙鳳山、牛金山、大塔山等。座座峰巒,高低錯落,首尾相依,其海拔均在1500米以上。主要河流有屬汾河水系的瀟河、白馬河與屬海河水系的向陽河。條條大河,婉蜒曲折,滾滾奔流,經緯分布,脈絡可尋。主要植被山地以針刺密灌為主,有油松、荊條、醋柳、綉線菊、六道棍等;丘陵以早生草灌為主,零星分布有各種水果、乾果、木材樹;河谷以草本植物為主,零星分布有楊、柳、榆、槐、松、柏等。它們隨海拔、地形、氣候特點和土壤的不同呈垂直分布並有規律地變化著。 壽陽屬大陸性氣候,是寒溫乾燥區和寒溫半乾燥區,其特點是春秋季短暫不明顯,夏季涼爽無炎熱,冬季長而寒冷。故有"冷壽陽,春晚無花秋早霜"之諺語。年平均氣溫7.4 º C,日照2858.3小時,降水量518.3毫米,無霜期140天左右。主要災害性天氣有乾旱、霜凍、冰雹和大風,風速2.5米/秒。 【工農業】 境內共有耕地 78.97萬畝,糧食作物以穀子、玉米、高粱、豆類為大宗,經濟作物以蔬菜、油料、瓜類為主。林區以雙風山、罕山、牙山為主,僅罕山、方山兩個林區面積就達30萬畝,樹種以松、楊、樺、柳、槐為主。經濟林以梨、蘋果、核桃、棗為主。 壽陽縣礦藏豐富,主要有煤、鐵、礬石、石膏、耐火粘土等。其中煤的儲量約280億噸。工業有煤炭、鋼鐵、化工、電力、機器製造、紡織、食品、維修、建築器材等。 【交通】 交通以鐵路為主,石太鐵路由東向西橫穿縣境,是全縣的交通大動脈。此外,縣城至段王有煤炭專用鐵路一條;太舊高速公路橫越城關;石家莊至太原、榆次至榆縣等公路也途經縣境。主線與縣內的縣級公路、鄉鎮級公路組成以縣城為中心的公路網。境內大部鄉鎮和部分村莊可通行汽車,交通尚稱方便。 【風景名勝】 壽陽縣名勝主要有位於縣城東關街的文昌閣,始建於明代正德年間,清代康熙、乾隆、咸豐年間曾幾度重修。文昌閣採用木結構建築,重檐三層,建造雄偉,錯落有致,16通碑石環閣而立,令遊人流連忘返。此外,還有劉胡蘭式的女英雄—尹靈芝紀念館。 【名優特產】 壽陽羊為山西省優良綿羊品種之一。其特點是繁殖快,產毛多,毛質好,有90%的毛可為紡織工業利用。 壽陽豆腐乾、油柿子、和小米在山西為遠近聞名的土特產。
3、山西壽陽有什麼特產和好玩的地方?
【風景名勝】
壽陽縣名勝主要有位於縣城東關街的文昌閣,始建於明代正德年間,清代康熙、乾隆、咸豐年間曾幾度重修。文昌閣採用木結構建築,重檐三層,建造雄偉,錯落有致,16通碑石環閣而立,令遊人流連忘返。此外,還有劉胡蘭式的女英雄—尹靈芝紀念館。
【名優特產】
壽陽羊為山西省優良綿羊品種之一。其特點是繁殖快,產毛多,毛質好,有90%的毛可為紡織工業利用。
壽陽豆腐乾、油柿子、和小米在山西為遠近聞名的土特產。
4、山西壽陽屬於山西哪個市
山西壽陽縣屬於山西省晉中市。壽陽縣四周環山,山脈向內延伸,整個地形西北部、北部較高,向東南逐漸傾斜,呈階梯狀分布。最高處海拔1756米。壽陽縣有方山國家森林公園、清代名人「三代帝王師」祁雋藻故居、劉胡蘭式的女英雄尹靈芝烈士陵園、文昌閣等170多處建築。有特產壽陽豆腐乾和壽陽油柿子。
壽陽縣名勝有位於縣城東關街的文昌閣、尹靈芝紀念館、龍棲湖、朝陽閣、鹿泉山壽星文化廣場、五峰山龍泉寺等。
壽陽特產的豆腐乾口感細膩,味感清香,低糖、微咸,具有高蛋白質、高維生素、低膽固醇等品質優勢,是一種傳統的營養保健食品,是山西百佳休閑旅遊產品之一,是壽陽人民過年必備的食品之一。
壽陽油柿子是壽陽獨有的傳統小吃,新鮮出鍋的油柿子中心開花,形如柿子,色澤金黃,酥香味甜。
5、山西特產有些什麼東西?
一、壽陽豆腐乾
壽陽豆腐乾製作歷史悠久,豆腐作坊遍及鄉村集鎮,壽陽豆腐乾用當地產優質大豆製成。由於土質和氣候適宜,壽陽大豆顆粒飽滿,富含蛋白質、脂肪、維生素等多種營養成份,且品種多,產量高,豆種純正優良。用傳統工藝精製的豆腐乾,低糖、微咸,口感細膩,味感清香,具有高蛋白質脂肪,高維生素低膽固醇等特點,有很高的營養價值。壽陽豆腐乾廣泛用於飯店、家庭、旅遊、軍需等多方面。在1993年山西省首屆農產品博覽會和1995年全國農產品博覽會上,壽陽豆腐乾均獲銀獎。 「壽陽豆腐乾」是壽陽傳統地方特色產品,外觀平整褐明,內顯金黃,口感味實,多年來受到消 壽陽豆腐乾費者贊譽。
二、平遙長山葯
平遙長山葯則被國內外稱為「中國小人參」,是當地久負盛名的特產,其製品營養豐富、性溫味甘,是健身、扶脾、養胃的上等滋補葯品,遠銷南洋群島、日本、美國舊金山等地。長山葯又名懷山葯,是多年生纏繞草本植物。長山葯是一種營養豐富的食品,經加工後又是健脾、養胃、益氣的滋補葯品。外國人把長山葯稱為「中國人參」。不僅如此,它可以起到人參起不到的作用。人參燥熱,青年人不宜服用,但長山葯老年人、青年人和少年兒童都可以服用。在筵席上常見的拔絲山葯、蜜餞山葯等佳餚,更是獨具特色。《神農本草經》上說:「薯蕷味甘溫,主傷中,補虛贏,除寒熱邪氣,補中益氣力,長肌肉」。是祖 國醫學寶庫中不可缺少的一味健身、健脾、養胃的滋補葯品。
三、左權綿核桃
左權縣位於太行山北麓,境內山巒起伏,溝壑縱橫,適宜核桃樹生長。特別是桐峪、麻田、澤城、芹泉、粟城、拐兒、下庄、羊角等8個鄉有栽培核桃樹的悠久歷史。左權產的核桃素以果仁飽滿、皮薄、個大、味香而著稱。左權核桃營養價值很高,不僅可以生吃,而且還是製作月餅、元霄、糕點餡的原料。
6、冬天山西哪裡好玩
導語:雖然冬天天氣冷,但還擋不住喜愛旅遊的旅客們想玩耍的心~下文為大家介紹了冬天山西哪裡好玩,希望可以幫到您哦!
冬天山西哪裡好玩太原濕地公園
濕地公園從森林公園以北到一號橡膠壩,直接按照濕地的個性,在乾燥的初冬北方,將“生態自然的樣子”展示在了大家面前,好像站到裡面呼吸都自動過濾掉了空氣中的不和諧氣氛。最適合想要在初冬涼涼的空氣中坐一坐,發發呆的人們,只是坐一會兒感覺整個人都好了起來。
大同新平堡鎮
前面一個介紹的是自然景觀,這個我們來看人文景觀。新平堡鎮文化歷史悠久,塞外風情濃郁。你嚮往西域特色卻又苦於沒有假期去不了么?那麼這個地方就比較適合你。漢族與少數民族從斗爭走向融洽的歷史會深深吸引愛好獨特文化底蘊的你。
去壽陽看儺舞
有關壽陽“愛社”是一種古老而稀有的民間舞蹈,它源自古代人類征戰的文化遺存式,保留著遠古神鬼信仰和祭祀儺舞的重要信息。儺祭在臘日前一天舉行,由120名10歲以上、12歲以下的少年身著黑衣、紅頭巾、手執鞉(tao,音淘)鼓(一種原始的鼓,類似撥浪鼓),扮作武士;另有12人身披獸皮、頭戴毛角,扮作“十二獸”(或十二神);領隊的主將是“方相氏”,頭戴4隻眼睛的金光閃閃的面具,身蒙熊皮,一手執戈,一手舉盾,率領隊伍,擊鼓吹號,誦唱驅儺歌,跳“方相舞”和“十二獸舞”,以驅除假想中的惡鬼。很是有趣。
1.壽陽旅遊景點:方山、五峰山、祁俊早故居
2.壽陽特產:壽陽羊、茴子白、壽陽豆腐乾、油柿子、茶食和小米都是當地特色。
陽泉藏山
藏山,晉東第一名山。僅聽名字就很是令人嚮往。事實上,山西山西,最不缺的可能就是山了,能在眾多山中脫穎而出有名字已經很難,再不用說取名藏山。藏山藏得住什麼呢?人么?亦或是景?或許要你自己去體會一番了。
去左權看民歌小花戲
左權小花戲的前身叫“文社火”,源於宋元時期。小花戲可謂是山西省地方民間藝術的一朵奇葩,它不僅在左權一帶廣為流傳,而且也流傳到全省許多地方,並在全國也產生了影響,是我國歌壇上一支別具特色的歌種。小花戲以其短小精悍、貼近生活、舞姿優雅等特點,在當地十分盛行。概括小花戲的舞蹈特點為:一步三顛膝要顫,上下起伏似波瀾。輕盈靈巧扭擺甩,擰身轉體臂劃圓。歡抖彩扇如蝶舞,神韻要隨意境遷。來到左權不僅要看看革命老區的'紅色記憶,更要從小花戲輕盈的腳步里,感受當地人民淳樸,向上的熱情。
1.左權景點:左權以紅色旅遊為特色,其中當屬八路軍前方總部舊址、十字嶺左權殉難紀念地石匣水庫、雞鳴山、八路軍一二九師司令部舊址等最為著名。
2.左權縣名由來:1942年5月25日國民革命軍第八路軍副總參謀長左權將軍犧牲於此,山西人民為紀念左權將軍,遂更縣名為左權。
朔州殺虎口
聽起來這個名字氣勢洶洶,說起來又並不陌生。這就是“走西口”中的西口了。就憑熟悉的名字,作為山西人的你為何不背起行囊一探究竟,感受晉商商幫的光榮與夢想?
神池登山步道
天依然是那麼藍、雪竟然是那麼白,挺拔的蒼松翠柏迎風而立、枝頭樹梢掛滿了厚厚的積雪。偶爾傳來一陣陣松林的濤聲,那濤聲回盪在山谷,打破了山野的寂靜。
厭倦了城市生活的我們、相約來到這里,尋覓與之不同的愜意。這里沒有車輪、沒有噪音,沒有污水,只有純凈的藍天、白雪。
它不同於鳳凰城或是麗江古城,你不會發呆也不會沉思,只有滿腔的激情和肆意的嬉戲。一路的探險之後,在這樣一片廣闊、平坦的空地上,大家不由得都玩心打動,恨不得鑽進積雪裡打滾,嬉戲。
挺拔的蒼松翠柏迎風而立、枝頭樹梢掛滿了厚厚的積雪;好像整個世界都是灰白色的。在這時,突然看到枝頭上,一束“綻放”的沙棘果,真的是好驚喜。這片紅透了的果實,靜靜的掛在枝頭,看著就讓人心怡。大家都在好奇,這是去年秋天大自然留給我們的果實呢?還是春天就要到來的預示?總之感謝大自然賜予這美好的景色給我們。拿出相機,摁下快門,一定要讓這冬日裡的一抹色彩永遠留住,也讓這火紅的顏色永遠留在我們的這次旅程中。
徒步路線:紅釺林入口-金山樑大安卯-天頂-嶺頭-西嶺-三岔口-東毛家皂-西毛家皂-大南口埡口-黃兒窪-山村林-三岔口-水泉梁村-三岔口-西嶺-嶺腳底
1.去神池國家登山步道的大多為戶外運動愛好者組隊上山,想去的朋友可以聯系當地的戶外運動俱樂部參加團隊。
2.登山步道有一定的危險性,要准備好手杖等裝備。山裡的冬天會格外寒冷,要做好防寒措施。滑雪的朋友最好有一定的滑雪知識或經驗,以免意外受傷。
7、我國最好吃的10大豆腐乾是什麼?
豆腐乾,漢族傳統豆製品之一,是豆腐的再加工製品。咸香爽口,硬中帶韌,久放不壞,是中國各大菜系中都有一道美食。豆腐乾營養豐富,含有大量蛋白質、脂肪、碳水化合物,還含有鈣、磷、鐵等多種人體所需的礦物質。豆腐乾在製作過程中會添加食鹽、茴香、花椒、大料、乾薑等調料,既香又鮮,久吃不厭,被譽為"素火腿"。下面就來看看我國最好吃的10大豆腐乾,有沒有你家鄉特產,你認為哪裡的最好吃。
1、陝西壽陽豆腐乾
壽陽豆腐乾,山西省壽陽縣特產,中國國家地理標志產品,壽陽豆腐乾塊形較平整,外觀褐紅,內顯金黃,口感堅實,組織細膩有韌勁,無豆腥味,鮮香味美,營養豐富。"壽陽豆腐乾"採用當地產優質大青豆製成。所用原料壽陽大青豆顆粒飽滿,富含蛋白質、維生素等多種營養,獨特工藝精製的豆腐乾,低糖、微咸,口感細膩,味感清香,具有高蛋白質低脂肪、高維生素低膽固醇等特點。
2、四川南溪豆腐乾
南溪豆腐乾,四川南溪縣特產,中國國家地理標志產品,南溪豆腐乾始魚清光緒年間。用優質大豆水磨提取豆漿後煮漿、點漿、加壓成型、添加醬油、八角、山奈、胡椒、丁香、白寇等三十餘種配料鹵制後排酸;烘烤、冷卻後拌料調味;真空包裝、高溫、高壓殺菌、化驗。外包裝後成品出廠。其質地密實、味道鮮美、營養豐富、鹹淡適口、易於消化、老少皆宜,主要有五香味、麻辣味、雞汁味等。
3、江蘇高庄豆腐乾
張家港市鳳凰高庄豆腐乾始於清咸豐年間,已有100多年的歷史。高庄豆腐乾製作精細獨特,有厚型、薄型兩種,呈絳色,質地細實,五香佐料滲透入味,閑吃或作下酒菜,均是佳品。在一百多年前的清代咸豐年間,就開始利用農閑手工製作豆腐和豆腐乾,悠久的生產歷史讓高庄豆製品遠近聞名,它獨具風味,色香味俱佳,能增加食慾等,精製的高庄豆腐乾呈醬紅色,五香撲鼻,細嫩鮮美,在歷史上能與蘇州鹵汁豆腐乾相媲美。
4、湖北竹山官渡五香豆腐乾
五香豆腐乾是湖北省十堰市竹山縣的風味名吃,是官渡鎮胡宗全家的祖傳手工藝風味食品。它具有獨特風味,甘甜爽口,香味醇厚,無論零食佐酒,或入菜烹調,都是上品佳味。自光緒元年始,竹山官渡豆腐乾一直被官渡人列為珍貴佳餚。官渡人待客,如果席間少了五香豆腐乾,視為對客不敬。席間寧可無葷,也不可沒有五香豆腐乾。
5、浙江紹興柯橋豆腐乾
柯橋豆腐乾是浙江紹興傳統的地方名吃之一,以其歷史悠久、製作精細、風味獨特而馳名省內外。柯橋豆腐乾原名"五香茶干"。輔料特多,做工考究,柯橋豆腐乾的生產已有一百多年歷史。清朝末葉,柯橋鎮上的水作坊、醬作坊等手工工場發展較快,豆製品種類繁多,其中數"老蔣元興"的豆腐乾最為醇香味美,享有盛名,為一般酒店常備的佐酒佳品。
6、福建龍岩長汀豆腐乾
長汀豆腐乾是福建省龍岩市長汀縣的特色美食,始於唐朝開元年間,距今已有1200多年的歷史,據《汀州府志》記載,明朝洪武年間,明太祖朱元璋的大將朱亮祖帶兵駐汀州時,吃了長汀的豆腐乾後大加贊賞。到了清代,長汀豆腐乾登上了帝王的宴席,聲譽大增。清末汀州左營把總邱洪得(長汀人,又名禮果),調台灣晉升千總,留戀家鄉風味豆腐乾,便寫信並匯上路費給河田擅長制豆腐乾的親族邱球章,請他去台灣專做豆腐乾。
7、湖南桑植鹽豆腐乾
桑植鹽豆腐乾是有名的地方特產。清咸豐年間,桑植縣城豆腐行業製作的鹽豆腐乾,暢銷長沙、武漢、廣州等地,譽滿三湘,且曾列為貢品,名噪京城。經現代科學分析證明,鹽豆腐乾的營養價值,不低於牛奶。
8、山西廣靈豆腐乾
五香豆腐乾是山西北部地區廣靈縣的特色傳統名產,已有100多年的製作歷史,享譽雁北、大同、河北等地。這種五香豆腐乾為條狀,色澤白里透黃,質地硬中有韌,成香耐嚼,越嚼越香。在1981年山西省副食品鑒定會上,獲出口產品第一名,廣靈五香豆腐乾質量出眾,除了傳統工藝外,還在於水質優良。當地有條壺流河,河南岸水質優良,製作的豆腐於風味出眾。
9、安徽陵陽豆腐乾
陵陽豆腐乾,安徽陵陽漢族傳統豆製品,遠近聞名,其原料是精選大豆和精製蠶豆醬再上特殊的製作藝,在陵陽地區有多家加工作坊。制出的豆腐乾色澤烏黑光亮,醬香濃郁,口味鮮美,鹹淡適宜,質地板而不潔,外形方正,厚薄均勻。
10、河南商丘豆腐乾豆腐乾是睢縣龍王店(集)張家祖傳,又稱"張家豆腐乾",是一道色香味俱全的名菜,屬於豫菜系。距今已有300多年的歷史。食品採用大豆為食材,歷經十幾道工序輔以丁香、八角等作料,口味極佳且耐於儲藏。