雲南彌渡特產
1、雲南土特產有哪些?
鮮花餅、貝母、紅豆杉、雲南貢米、過橋米線、貓哆哩酸角糕、永勝油茶、普米飯腸、彌渡卷蹄、麗江粑粑(納西族)、竹蓀、雲南豆皮、雲南紫陶、洱海魚三味、雲南汽鍋雞、騰沖"大救駕、民族飲食文化之納西族(麗江)、大理雕梅、燉梅、佤族鼠食、白族三道茶、宣威火腿、彝族砣砣肉等。
2、大理的特產有哪些?
大理的特產有乳扇、土八碗、沱茶、大理獨頭大蒜、砂鍋魚。
1、乳扇:一種呈扇形的乳製品,是洱源白族人民待客的一道上等菜。乳扇的食法很多,可生吃可熟吃,也可燒、炸、煎、煮等。
2、土八碗:白族傳統宴席上一套典型的菜譜,有煮、炒、蒸、炸、煎、腌多種菜餚,色澤鮮艷。
3、沱茶:雲南茶中相當古老的製品。現代形狀的雲南沱茶創制於清光緒二十八年(1902),已有一百多年的歷史,是由思茅地區景谷縣所謂「姑娘茶」(又叫私房茶)演變而成現代沱茶的形狀。
4、大理獨頭大蒜:雲南省大理白族自治州特產。2010年05月25日,中華人民共和國農業部批准對「大理獨頭大蒜」實施農產品地理標志登記保護。
5、砂鍋魚:大理白族自治州特產,集中了白族魚味的精華,熱烹熱吃,配以豆腐等食物,味道鮮美,是大理白族款待賓客的佳餚。
以上內容參考:網路-大理獨頭大蒜
以上內容參考:網路-下關沱茶
以上內容參考:網路-大理白族自治州
3、雲南有啥特產
雲南特產
昆明
嘉華鮮花餅、雞絲涼面、豆花米線、竹蟲、呈貢寶珠梨、滇池麻鴨、宜良板鴨、餌絲、官渡粑粑
楚雄 野生菌、彝族菜
大理 白族三道茶、乳扇、河水煮活魚、洱海海菜、耙肉餌絲、燒餌塊、彌渡卷蹄、銀魚、生皮
麗江
麗江粑粑、酥油茶、雞豆涼粉、永勝油茶、臘排骨、螺旋藻、青刺果、納西烤魚、米灌腸、黃豆面、麗江三文魚、琵琶肉
迪慶 酥油茶、青稞酒、藏族腌肉、奶干、奶渣
西雙版納 鮮竹筍、螞蟻蛋、野生菌、熱帶水果、傣族竹筒飯
保山 蒲縹甘蔗、騰沖「大救架」(炒餌塊)、騰沖餌絲、保山綠豆、卷粉
德宏 傣族菜、熱帶水果、撒撇、傣族竹筒飯、泡魯達、芒市泡菜
昭通 天麻燉雞、昭通醬
曲靖 宣威火腿、核桃、土豆(味道特別)、麻衣饊子、蒸餌絲、小鍋米線、沾益辣子雞
文山 三七燉雞等三七系列菜餚、酸湯雞、酸湯牛肉、野生菌、涼品宴、地攤狗肉、烤餌塊、花糯飯
紅河 蒙自過橋米線、建水燒豆腐、開遠小卷粉、建水紫陶、蒙自甜石榴、河口小卷粉、石屏豆腐
玉溪
江川三道菜、抗浪魚、澄江藕粉、銅鍋魚、大頭魚、涼米線、冬瓜蜜餞、油鹵腐、豆沫糖、油雞樅、木瓜水
普洱 野菜、民族菜、米干
臨滄
稀豆粉、雞肉爛飯、滇紅茶、粑粑卷
怒江 怒江魚、拉馬登石榴、丙中洛板栗、石板粑粑、鞏辣