建湖小吃街
1、鹽城美食街有哪些
鹽城美味主要在市區美食一條街、市區劇場路小吃一條街、市區農民路小吃一條街。此外,在鹽城師范總部也有一條街裡面有很多小攤子,美食眾多,可與市區美食一條街媲美,此街位於建軍東路,可乘19路公交到達。
鹽城的餐館主要以蘇菜的淮揚菜為主,烹飪講究食材的新鮮,重刀工,擅於製作湯類,淮揚菜咸香可口,濃淡適口,製作講究。淮揚菜又叫維揚菜,相傳始於漢代,在明清時期盛極一時,淮揚菜也是蘇菜中重要的一支。
鹽城名菜眾多,淮揚白案中的東台魚湯面、口感爽滑的建湖藕粉圓子、清香可口的燴素魚皮、餡香汁濃的鹽城奇園蟹黃包等菜品,味道出眾。此外,因東臨黃海,這裏海產河產豐富,咸香適口的生熗條蝦、肉肥香嫩的白燉鯔魚、曾為貢品的四鰓鱸魚等菜品,色、香、味俱全,鮮香至極。
美食品嘗推薦:
品嘗鹽城美味主要在市區美食一條街、市區劇場路小吃一條街、市區農民路小吃一條街。此外,在鹽城師范總部也有一條街裡面有很多小攤子,美食眾多,可與市區美食一條街媲美,此街位於建軍東路,可乘19路公交到達。
中華名小吃鹽城美食節上,各菜系代表菜品齊聚,中華名小吃一一登場,可讓人既飽眼福,也飽了口福。美食節期間,鹽城市區內還會開設很多夜市,讓人們品味鹽城各色小吃。
2、蚌埠市那裡有小吃街啊?
風味江南美食街,皖北第一街,即將盛大開業,匯聚天下特色美食,全新的經營模式,統一管理,統一就餐,統一收銀,統一保潔。就餐環境優雅,設置動感噴泉,Wifi音樂....真正做到大眾消費,星級享受。地址:蚌埠市勝利東路1556號華海3C城市廣場旁。
「小吃」,是集中國餐飲美食文化地理區位性、民族獨特性、大眾普及性、傳統典型性、流行長久性等特點於一體的食品,因此也是最能反映民族飲食文化的內涵,充分體現民族和民俗文化特點的食品;在原料選擇組配、加工工藝技法、形態色澤設定,甚至進食方式上多有獨特之處。江蘇小吃,以古色古香的格調,體現了6000年文明的風采;以馥郁的鄉土韻味,透發著古老民族的淳厚的生活氣息;燦若繁星的每一品種,無不閃爍著勞動人民智慧的光華;以精美的色香味形,反映出中國烹調技藝的高超絕倫。
南京主要小吃有:小籠包、煮干絲、鴨血粉絲、如意回鹵干、什錦豆腐澇、狀元豆、鹽水鴨、蒸餃、旺雞蛋臭豆腐活珠子。
蘇州主要小吃有:蜜汁豆腐乾,松子糖,玫瑰瓜子,蝦籽鯗魚,棗泥麻餅,豬油年糕等。
無錫小吃有:無錫排骨、小籠饅頭、三鮮餛飩、方糕、蘿卜絲餅、酒釀棉子圓、海棠糕、掛粉湯圓、糖芋頭、玉蘭餅、燒賣等。
揚州特色小吃有:揚州炒飯、三丁包、翡翠燒賣、千層油糕、清蒸蟹粉獅子頭、扒燒整豬頭、拆燴鰱魚頭、揚州煮干絲。
常州小吃既有本地傳統特色、也有江浙等地風味。加蟹小籠包、大麻糕、蟹殼黃、酒釀元宵、銀絲面、芝麻糖、蘿卜干、蝦餅、馬蹄酥、三鮮餛飩、義隆素火腿、天目湖砂鍋魚頭。
鹽城小吃有草爐餅、楊五香腸 、東台魚湯面 、奇園蟹黃包 、野鴨灌湯包 、建湖藕粉圓子 、鯮魚餅 、東溝茶干 、躍馬牌恆升皮糖 、清真油麻餅 、擦酥餅 、大岡脆餅 、參燕八珍糕 。
淮安的小吃有涼皮、涼皮面、燒烤、肉夾饃、辣湯、餛飩、牛肉湯、牛肉包、米線、蟹黃湯包等。
3、鹽城哪裡有好吃的小吃街
鹽城人氣比較旺的小吃街分別是:
1、寶龍城市廣場(目前人氣最旺的綜合性商業地塊)
2、中茵海華廣場(老城區最繁華的地塊,和寶龍類似,品牌專賣店的集中地)
3、東進路(吃喝玩樂一條街,不能叫小吃吧,中大型酒店和娛樂會所匯集於此)
4、原開發區商業街(小吃比較多,夜市小攤人氣旺,特別晚上的時候)
5、雙元路夜市(東側飯店多,西側小攤多,賣什麼的都有)
6、潘黃街(也有很多小吃店,鹽城市區內的鎮子)
7、育才路小吃街(值得一去,緊鄰師范學院,不僅小吃多,美眉更多)
8,、農民街(過去鹽城響當當的地方,但由於發展的原因,逐漸淡出大舞台,小吃還可以)
4、建湖美食一條街在哪裡
建湖美食一條街的名字叫秀湖文化美食街,
地址在鹽城市建湖縣雙湖路與建寶路交匯處附近西北。
5、建湖縣哪個巷子好玩
建陽巷。建陽巷是建湖縣的一條老街道,這條街道里有大量古建築和小吃店,還有一些雜技娛樂,當地人都喜歡去那玩。
6、江蘇美食
1、江蘇省南京市美食有鴨血粉絲湯、小籠包、鹽水鴨、牛肉鍋貼、什錦豆腐澇、桂花糖芋苗、龍袍蟹黃湯包、皮肚面、如意回鹵干、開洋干絲等。
2、江蘇省無錫市美食有醬排骨、無錫小籠包、清水油麵筋、三鮮餛飩、玉蘭餅、無錫脆鱔、肉釀麵筋、脆皮銀魚、鏡箱豆腐、腐乳汁肉、太湖船菜等。
3、江蘇省徐州市美食有羊肉滑脊、地鍋雞、蜜餞捶藕、八股油條、羊方藏魚、米線、煎餅、翡翠燒麥、蜜制蜂糕、徐州煎餅、徐州烙饃、鴛鴦雞等。
4、江蘇省常州市美食有天目湖砂鍋魚頭、溧陽清炒白芹、溧陽扎肝、天寧焦溪香糟扣肉、金壇儒林羊糕、武進寨橋老鵝、武進芙蓉螺螄、武進橫山橋紅湯百葉、常州大麻糕等。
5、江蘇省蘇州市美食有酒釀餅、響油鱔糊、陽澄湖大閘蟹、糖粥、碧螺蝦仁、生煎、松鼠桂魚、蘇式鮮肉月餅、赤豆圓子、棗泥拉糕、䰾肺湯、桂花雞頭米、酒釀餅、蘇州糕團以及櫻桃肉等。
6、江蘇省南通市美食有走油肉、火餃、石港窯糕、南通文蛤、曹公面、清燉狼山雞、如皋香腸、白蒲黃芽菜、相思螺、鹽水梭子蟹等。
7、江蘇省連雲港市美食有銅蟹、東方對蝦、文思豆腐、蒸花蟹、蟹黃煨魚肚、小魚煎餅、蝦婆婆、涼粉、爆烏花、沙光魚、連雲港山螃蟹、生熏黃魚、連雲港海刺參、蟹渣醬、鍋塌鱸魚等。
8、江蘇省淮安市美食有雞蛋軟餅、蔥油牛舌餅、軟兜長魚、蓋澆面、陽春面、文思豆腐、酒燜三黃雞、欽工肉圓、紅燒獅子頭、盱眙龍蝦、盱眙螃蟹、清蒸白魚、糖醋活鯉魚、淮安湯包、茶饊、水煎包等。
9、江蘇省揚州市美食有揚州炒飯、高郵咸鴨蛋、牛皮糖、高郵湖大閘蟹、翡翠燒麥、蝦籽餃面、千層糕等。
7、建湖縣美食
建湖縣美食有九龍口大閘蟹、建湖青蝦、溏心皮蛋、建陽米飯餅、建湖藕粉圓子等。1、建湖青蝦:建湖青蝦是在建湖縣特定的地理環境中生長繁衍的一種青蝦優勢種群,具有殼薄肉嫩、營養豐富的特點,是一種高蛋白、低脂肪、低熱量的營養食品。
建湖縣美食有九龍口大閘蟹、建湖青蝦、溏心皮蛋、建陽米飯餅、建湖藕粉圓子等。
1、建湖青蝦:建湖青蝦是在建湖縣特定的地理環境中生長繁衍的一種青蝦優勢種群,具有殼薄肉嫩、營養豐富的特點,是一種高蛋白、低脂肪、低熱量的營養食品。
2、九龍口大閘蟹:九龍口大閘蟹是江蘇鹽城建湖的特產。建湖九龍口大閘蟹有限公司位於風景優美的里下河地區建湖縣,是水產養殖龍頭企業,是無公害農產品和綠色食品生產基地。形成育苗場、飼料加工、養殖、營銷、水產品加工一體化經營的產業鏈。
3、溏心皮蛋:建湖縣傳統特產。選用里下河地區盛產的新鮮鴨蛋,經過選照、分級後,裝入有純鹼、石灰、茶葉、食鹽、氧化鋁的盛器與開水進行化合,並在冷卻了的缸中泡製約一個月左右,再取出包上料泥,外沾稻殼。
4、建陽米飯餅:建陽米飯餅是江蘇省鹽城市建湖縣建陽鎮的特產。建陽米飯餅的原材料是選用水鄉盪區盛產的稻米製成。出鍋的米餅外焦里嫩,綿軟噴香,入口即化,食多不膩。米飯餅,俗稱御餅,建湖一帶農村主婦幾乎都諳製作,要用熟糊拌面,稍一發酵,即可上鍋做餅。
5、建湖藕粉圓子:建湖縣傳統名小吃。相傳已有200多年歷史。此咱藕粉圓圓滑透明,富有彈性,柔軟細嫩,呈咖啡色。餡心用藕粉和含甘果肉五仁(桃、杏、棗、瓜子等)為原料,清甜爽口,沁人肺腑。細嚼魚香不絕,避肥膩之諱。營養豐富,有健骨益血之功能。經濟學家費孝通品嘗後,在報刊上撰文評價,稱之為珍品。