臨海小吃街在哪裡
1、臨海的小吃聚集在哪
現推薦幾種臨海傳統小吃,看客請准備好餐巾紙,細細品嘗。
麥餅:灌蛋麥餅(豬肉麥餅加蛋,其味道可以跟比薩相媲美)、冷飯鹹菜加肉麥餅(家家戶戶能做出的傳統美食,一家做麥餅,隔巷聞其香)、梅菜乾麥餅(家庭式麥餅,大街上及少能買到),包心菜加肉麥餅(價廉物美,口感爽脆)、紅塘白糖麥餅(以農村居多,製作簡易味濃,甜麥餅)、蘿卜絲麥餅(蘿卜絲干浸泡後加豬油加工而成,香味獨特,農家風味)、洋芋頭麥餅(口感柔軟,越吃越有味)。。。
麥油脂:麥油脂(臨海人過年時家家戶戶必不可少的主餐,以一張薄麵皮裹以10種以上做好的菜餚捲成筒狀,比上海的春卷要大10倍,麥油脂可以做好就吃,也可以放於冰箱,食時煎炸,通常年三十做好的麥油脂可以吃到年十四。要注意的是,吃的時候要雙手捧著吃,吃完麥油脂最重要的是別忘了用舌頭舔手指)。豆腐麥油脂(以豆腐,蝦米,肉末,小蔥為料,用一張薄麵皮包成長方形狀,口感細膩,老人尤其喜好此食物)。
糟羹:分為甜羹、咸羹,通常在年十四家家戶戶必吃此羹。咸羹主要以10多種蔬菜,肉類,海鮮為主,切成顆粒狀,炒半成熟後加米粉漿或澱粉漿製成,此美食起源於戚繼光抗寇時老百姓答謝將士的食物。甜羹主要以年糕、川豆瓣、橘脯、葡萄乾、小湯圓等製成。老臨海人吃羹一般不用調羹,用的是筷子,更絕的是手捧一碗糟羹蹲於家門口不用筷子不用調羹,順著碗沿,轉一圈,一口下來,一碗糟羹已入腹內。。。
酒釀蛋:甜品,白酒釀加水煮開後加蛋。臨海大街小巷上能經常吃到,生酒釀尤以早期沿街叫賣的為上品。酒釀是以糯米蒸熟後加酒釀葯蓋三條大棉被捂住發酵製成。通常被捂過的棉被其香味一周散不盡。
豆面碎:臨海最經典的小吃,與其他城市的粉條不同,佐以小肉圓、面結、口味及佳,吃了一碗想吃第二碗。。。小肉圓為豬肉泥炸成微焦圓形狀,香脆口可,面結以豆腐皮裹肉末、冬筍蒸熟。。。
麥蝦:說穿了就是麵疙瘩,臨海60年代鬧飢荒時,很多人家以此物度日。以麵粉加水攪拌至糨糊狀,用菜刀或筷子劃成條狀入鍋內沸水中,熟後形同蝦狀稱為麥蝦。目前臨海有蘿卜絲麥蝦、三鮮麥蝦、牛肉麥蝦等。
手打面:全手工製作。擀麵丈上的功夫活,沒一定好手勁者做不出好的手打面。臨海的手打面在全國也是聞名的。可以加工成大排面,小排面,三鮮面,姜湯面、鹼水面,非常傳統之美食。在這里要推薦的是鹼水面,非常傳統,值得一吃。老臨海人最喜歡吃的是自家做的:蘿卜絲芋頭面。你就是走遍大江南北也吃不到此面。
炒磨塒:此小吃目前不是很多,不過喜好糯米食的朋友應該還能找到比較正宗的磨塒店。
炒磨塒最有意思的是,想吃此物你必須知道「兩」這個字的含義,通常根據自己的口味決定肉絲幾兩,磨塒幾兩,豆腐乾幾塊,雞蛋幾只。如果你掌握的不好,那就吃不到好吃的炒磨塒。
湯包:皮薄肉多形同小籠包,其餡可分為雞肉、豬肉、牛肉加熬好的豬皮凍製成,吃時當心燙到舌頭,隨包贈送的骨頭湯、雞湯也是非常鮮美,以前正宗的老湯包為羅家湯包,目前好象已失傳,不過,相信會有後起之秀能辟出這項臨海的傳統美食。
咸飯:蘿卜絲芋頭咸飯、洋芋頭咸飯。主要以鹹肉、蘿卜絲、芋頭、洋芋頭、包菜等為主,一般點心店裡很少能吃到,不過,臨海本地人會經常做著吃,如果你有臨海本地的朋友不妨上他們家去吃,一般吃白飯一碗就差不多了,吃咸飯就麻煩你准備口大碗,一碗吃了保你還要去盛一碗。
扁食:街上賣的不如自家做的。扁食也是臨海人家家戶戶經常做的主食,每當周末,會象北方人一樣圍在一起包扁食吃,其狀也形同餃子,不過其餡為小塊正方形狀,通常餡為茭白、豆腐乾、炊皮、肉丁、或,蘿卜丁、鹹菜等。扁食可湯吃蒸吃,煎炸吃。小吃店上能隨時吃到。
除面飯:正宗的除面飯現在估計在臨海大石能吃到,不過,我也沒吃過,只聽說很好吃,面本身是鹹的,製作時不能放鹽,加蘿卜絲,肉絲,雞蛋絲這些吧,味道特別,很香很好吃。
薑汁:薑汁在臨海早些年只有坐月子的,家裡干體力活的能吃到。其主要以老薑榨汁、裡脊肉、核桃、雞蛋、加大量黃酒燉成,地道的薑汁在蒸的時候是用小火,隔水放在瓦片上的蒸3小時左右,在沒有滋補品的年代,薑汁就是最具代表的補品。吃薑汁最過癮的是經常把舌頭也一起吃下去,只因太好吃了。不過,現在夜宵上賣的薑汁本人實在不敢恭維,這樣的薑汁不如不吃。
臨海的傳統小吃其實還有很多,比如:火燒餅、牛肉碎、蛋青羊尾、白水洋狗肉、大米面、炒麵干、酒粘糕、灰青糕、蜜汁番薯、羊腳蹄,馬蹄酥,吉鴻糕,黃豆粉做的雷圓,炒米糖芝麻糖花生糖,油泡酥,核桃調蛋、桂圓調蛋、番薯圓、糯米油條、白洋糕紅糖洋糕、鍋塊、糖糕。
2、台州臨海市哪裡有夜市?在哪條路上?
在鹿城路 在頤高數碼城那裡
3、台州有哪些值得一逛的大街小巷?
浙江台州是浙江省轄地級市,是長江三角洲中心區27城之一,這里擁有多條古老的街道,斑駁的青石板、老牆壁上的綠苔以及古樸別致的老屋老店都充滿了濃濃的年代感,這里的街道經歷了時代的變遷、命運的洗禮、歲月的沉澱,使這些街區有了獨特的味道,而這些街區如今也是當地熱門景點之一。如果你要去浙江台州旅遊的話,我很推薦你選擇十里長街、紫陽古街、海門老街等街道進行旅遊。下面我會簡單介紹一下這些街道,希望我的講解對你有幫助:
台州值得一逛的街道一:十里長街十里長街位於路橋區的鬧市區,這條街道總長度在3.5公里以上,民間稱為“十里長街”。 這里的大街小巷是由青石堆砌而成的,鱗次櫛比的店面民宅,必有韻味。那些錯落有致的白牆黑瓦,精雕細琢的飛檐灰雕,逶迤連綿的河水,隨處可見的河埠橋梁,就像是一幅傳神的江南煙雨圖,不僅充滿了意境,更是會讓人流連忘返。
台州值得一逛的街道二: 紫陽古街紫陽古街是浙江省台州市臨海市第一古街,這里就像是千年古城的縮影,也是歷史文化名城的象徵。這里清幽靜逸,全長1080米,沿街各種商鋪形形色色,像是茶食鋪、草葯鋪、百貨鋪、五金鋪等隨處可見,這里的建築大多是唐宋、明清時期的,不僅擁有悠久的歷史,更是一種文化的傳承,走在這條街上,就像是置身於明清時期,會有一種很神奇的體驗。
台州值得一逛的街道三: 海門老街海門老街不同於另外兩條街道,這里不僅擁有古老的明清建築,還有華麗的歐式建築和簡單的民國時期建築,這里體現了各個年代的特色建築形勢,也讓歷史文化的多樣性變得更加明顯,這里不僅可欣賞到各種風格的建築,還能夠開啟一段悠閑、放鬆的購物之旅。
4、在浙江台州哪裡有小吃街
台州特色小吃在椒江:
江城南路然香薑汁——花園菜湯飯——人民路小學對面豬大腸——郵電局隔壁糖炒栗——海門電影院旁邊醫葯店門口海絲
——海門電影院對面火燒和面結粉絲——聯誼胡通麥蝦——仁益飯店菜蒂頭豬腳熗蟹——烈士山腳下雞爪——江城南路十三
老湯湯——花園菜場的國順烤鴨——新城熟食——國商對面手打面——銀河商城裡冷盤膏——陵園路肉末炊飯——花園阿慶
嫂姜湯面——馬路橋(十字馬路東邊紅綠燈)骨頭粥——江城南路詹記蛋餅牛肉湯——電大對面新疆拉麵——聯誼飯店小巷裡
砂鍋面——華聯超市門口茶葉蛋
麥蝦我吃的最多感覺最最好吃的就是椒江儂儂魅力婚紗後面的那兩家正宗臨海麥蝦店
椒東花園新村較好吃那個叫阿青嫂麵店(姜湯面)。味道不錯,她會問你加什麼料的,個人推薦加螃蟹.
椒江建築路上的豆漿。
椒江中山西路小紅三黃雞里的三黃雞.
椒江郵電局下面的糖炒粟。
椒江聯誼飯店弄堂的臨海麥蝦。
椒江花園的手打面。
椒江外貿賓館邊上刻龍飯庄的椒鹽鴨頭極香
椒江工人路上的阿堅龍蝦和千里飄香。
椒江建設路(江城南路再往南)上的然香薑汁好吃
椒江金三角工商銀行這條路進去第二座橋邊上的油炸。
A BC的皮蛋粥(加個皮蛋)+麻慈穿蛋。
椒江西門公交站牌邊上有個油煎包。
椒江二中(青年路,椒江公安局旁)的邊上有個無骨雞柳。
椒江二中的邊上有個煎餅攤子。
椒江陵園路的泡蝦。
椒江育才路(東山公園邊上)上的椒江糊。
椒江永和豆漿旁邊的油蔥餅(只在晚上賣)
椒江銀河商城中段的霉乾菜餅(餅里加肉)。
椒江銀河商城附近擺攤賣的蝦姑(蝦狗彈),蘸醋味道更好。
椒江銀河商城附近姐妹麵店的面條年糕和泡飯。
椒江銀河商城的豬大腸燒年糕和豬心燒紅棗。
椒江銀河商城附近
椒江花園菜場旁邊的紅楓飯店的紅燒鯉魚。
椒江原老一百樓下的裡脊肉。
工人路上的阿堅龍蝦好吃得緊,還有一道千里飄香值得一嘗
我知道!中山東路和建設路的交*十字路口有兩家老牌的骨頭粥店,很好吃的哦^0^
台州初級中學旁邊的大餅很好吃的,不過一般都會有好多人吃的,呵呵,想著想著就有點想吃要流口水了
椒江人民路(東山公園旁)上有家早點店,那裡的豆腐生是椒江最好吃的。
椒江派斯俊(聯誼飯店邊)的西點也很有名的,裡面的東西也很好吃...
楓南小區的「酸菜魚」好吃,價格便宜!大碗才8塊,小碗只有5塊,我吃的超級上火還去
酸菜魚 :聯誼飯店後小巷裡有很多家,特別好吃的是自貢飯庄,怕辣的不要去哦!
姜湯面 :花園新村較好吃
5、臨海哪裡東西好吃
臨海江濱路一代,還有人民路一代,都有很多好吃的,看你要吃什麼