山東泰山有什麼特產
1、泰山特產有哪些?
1、泰山銀杏
銀杏,又名白果樹。泰安一帶銀杏最大者約有數百年乃至千年以上樹齡。現最古老的是岱廟後門里的兩棵銀杏,根如磐石,枝若盤龍,高過30餘米,極為雄偉壯觀,給人以堅強的生命力之感。它的果實還可作葯物及食物,是珍貴的樹種。
2、泰山板栗
泰山板栗,大部分生產在泰山、徂徠山,果實大小均勻,殼薄,內衣皮易剝,色澤光亮肉質細,水分少,香甜可口,別有風味,生食、熟食均可,稱為「鐵桿莊稼」,年產量達到500餘萬斤。
3、醬包瓜
泰山牙棗、包瓜、摩茄被稱為「泰安三寶」。 泰安醬包瓜創制於清咸豐年間,因質優味美,作為「貢品」。主要用泰山附近大白峪村生產的鮮嫩甜瓜作外殼,並配好比例將萵苣、黃瓜、花生仁、核桃仁、瓜子仁、杏仁、藕、龍須菜、冰糖、柿餅、青紅絲等切拌好作料餡,用甜醬腌制而成。
4、泰山三美——白菜,豆腐,水
泰山三美之一是白菜。長的形體細長,頂部向外翻卷,這種菜質細無筋,好炒易爛,水分少,香味濃,湯色乳白,入口細膩滑爽,可做各種熟菜,是泰安群眾的主菜。之二是豆腐。用石磨製作漿,用生石膏點漿,由於做工精細,質細潔白、鮮嫩,被譽為「神豆腐」,可做多種菜餚。
5、寧陽大棗
寧陽大棗又稱圓鈴棗,因產於山東省寧陽縣而得名,為泰山三大特產之一。主要品種有圓、長紅和酸鈴,以圓鈴為主。寧陽大棗個大皮薄,肉質肥厚,風味獨特。
2、泰山三大特產是什麼
1、泰山三寶有沉香獅子、溫涼玉、黃釉瓷葫蘆;泰山特產有赤磷魚;泰山三美有白菜、豆腐、水,泰山風味小吃有煎餅、泰安豆腐,泰山三大特產有靈芝茶、大貨山楂、核桃。
2、泰山靈芝茶,茶色橙紅透亮,氣味芳香醇和,餘味微苦,是現代人四季皆宜的最佳健康飲品。
3、泰山大貨山楂結果早,產量高,適應性強,果實個大,呈圓形或扁圓形,色澤紅艷,風味佳,耐儲存,鮮食酸甜可口,亦可加工成山楂糕、山楂汁、山楂罐頭等。
4、泰山核桃適應性強,果型橢圓,表面光滑,個大均勻,皮薄肉厚,可直接食用。
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3、誰知道山東泰安有什麼特產?
泰安著名土特產眾多,有泰山四大名葯:何首烏、四葉參、黃精、紫草;泰安三美:白菜、豆腐、水;中國八珍之一的赤磷魚;果類有:泰山板栗、泰山核桃、泰山大貨山楂、泰山紅玉杏、小白梨(又稱泰山美人)、 三岔紅星蘋果、鹿角菜 ;珍貴葯材泰山赤靈芝等。
http://city.icchina.com/Proct/default.asp?city=泰安&page=3
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