海南特產蔬菜
1、海南地方特色菜你都知道哪些？
環境優美，風光無限。我們全家曾於2018年春節到海南度假一周，曾品嘗幾道海南名菜如：白切文昌雞、清蒸和樂蟹、白汁東山羊、白切加積鴨、白切農家鵝等。由於時間有限，並未全部品嘗十大名菜。在海南素有「沒有文昌雞不成席」之說。海南人吃文昌雞，傳統的吃法是白斬（也叫「白切」），是中國最佳食用型雞種之一，最能體現文昌雞鮮美嫩滑的原質原味。
白切文昌雞：白切雞肉熟而不爛，皮爽肉滑，原汁原味，清淡鮮美，有溫中益氣、養顏美容、安神之功效。海南十大名菜是：白切文昌雞、白切嘉積鴨、清蒸和樂蟹、白汁東山羊、臨高烤乳豬、海南椰子盅、海南齋菜煲、干煸五指山小黃牛、白切農家鵝、瓊式燒魚肚。
東方烤乳豬這道名菜在島內享譽盛名，尤以四更烤乳豬最為出名，其是海南東方市一道色香味俱全的漢族名餚，最早採用四更村養殖的土豬為主要原材料烤制而成，白切文昌雞、白切嘉積鴨、清蒸和樂蟹、白汁東山羊、臨高烤乳豬、海南椰子（雞）盅、海南齋菜煲、干煸五指山小黃牛、白切農家鵝、瓊式燒魚肚。
白切嘉積鴨、清蒸和樂蟹、白汁東山羊、臨高烤乳豬、海南椰子（雞）盅、海南齋菜煲、干煸五指山小黃牛、白切農家鵝、瓊式燒魚肚。十大名小吃：海南粉、抱羅粉、椰子飯、海南燕粿十大名小吃：海南粉、抱羅粉、椰子飯、海南燕粿、海南粽子、陵水酸粉、海南蟹粥、雞屎藤粿仔、椰青清補涼、胡椒豬雜湯。白切農家鵝、瓊式燒魚肚。十大名小吃：海南粉、抱羅粉、椰子飯、海南燕粿、海南粽子、陵水酸粉、海南蟹粥、雞屎藤粿仔、椰青清補涼、胡椒豬雜湯。
2、海南十大特產
1，冬蟲夏草，又稱「蟲草」、「冬蟲草」，為中華之特產，主要產於中國四川、青海境內的青藏高原上。自明代開始，青海冬蟲夏草就在國際市場上享有極高的聲譽。1460年，中國蟲草銷往日本、東南亞地區一些國家，被稱為中國傳奇式的珍寶。目前，冬蟲夏草仍是青海省換匯度最高的出口商品之一。在國際市場上，冬蟲夏草的售價每噸……
2，貴南黑藏羊黑藏羊，主產於貴南縣，散見於環湖各縣。所產羔羊毛色黑亮、美觀，稱之為「黑紫羔」。藏羊又稱藏系羊，英文名稱Tibetan sheep ，是我國三大原始綿羊品種之一。主要分布在青藏高原，青海是主要產區。分布廣，家畜中比重最大。依其生態環境，結合生產、經濟特點，可分為高原型、山谷型和歐拉型3類。
3，貴德縣建成的2000噸易稼源蔬菜保鮮庫投入使用，海南州蔬菜生產正逐漸向著集中化、規模化生產方向發展，貴德縣藉助已注冊的「貴德辣椒」商標，在尕讓鄉黃河村種植無公害辣椒500畝，並輻射周邊地區二連、希望等村種植露天辣椒2600畝；貴德辣椒因其身長、皮薄、肉厚、微辣、口感較脆而聞名省內外，原產地在海拔22……
4，藏毯是西藏各類民族手工藝品中又一亮點。藏毯是世界三大名毯之一，以其精良的製作，具有濃郁民族、宗教特色的圖案，講究美學搭配的著色聞名於世。藏毯分各種不同尺寸的大小，不同形式的風格，如高貴素雅型的、濃重華貴型的，有地毯式的，有掛毯式的，樣樣均可以稱得上是藝術精品。拉薩地毯廠啊生產藏毯的權威企業，它除了保……
5，昆侖玉產於青海省格爾木市轄區昆侖山南麓的玉女峰與王母瑤池附近，海拔4200多米，與昆侖山北麓出產的和田玉性、色、質相同，屬姊妹玉，也與俄羅斯玉、巴基斯坦玉同屬透閃岩礦物結構，稱為「青玉」或「寶玉」，其有別於產於東北、中原、緬甸等的斜長石、蛇紋石或高嶺石等礦物構成的「半玉」或「假玉」。昆侖玉硬度6.2……
6，興海氂牛肉肉類產品地域范圍興海氂牛肉地理標志地域范圍是：興海縣位於海南藏族自治州境西南部，地處「三江源」國家自然保護核心區，興海縣平均海拔3924米，東以黃河為界並與貴南、同德兩縣相望，南與瑪沁縣接壤，西南與瑪多縣相鄰，西北和海西州都蘭縣交界，北與共和縣相接。地理坐標為：東經99°01′- 100°……
3、請問海南有哪些特色小吃和特色菜以及特產
海南四大名菜為：文昌雞、加積鴨、東山羊和和樂蟹。文昌雞、加積鴨，傳統的吃法是白斬（也叫「白切」），和樂蟹以「清蒸為佳， 東山羊的食法則是多樣的。
椰子糕，椰子飯，糯米糕，魚茶,椰子船,海南早茶, 雞屎藤粑仔,海南雞飯,海南火鍋.小吃類：海南粉、陵水酸粉、抱羅粉等，海南新東方烹飪學校就可以學。
4、海南的特色菜有哪些？
1、港門粉是港門的一大特色美食之一，而港門是三亞市的一個小鎮又稱保港鎮現並入崖州區，大家總調侃著這個鎮名是：「香港和澳門的簡稱」。
港門粉的湯味道清甜，不是像糖一樣甜而是像加了海蝦皮一樣，正是這樣的清才能襯出粉和海鮮輔料的香吧。而且三亞的粉和其他地方相比都是細且軟的，輕輕一嚼就咽進肚子里了，和三亞的休閑度假風格相得益彰。
2、陵水酸粉是海南省的一種特色小吃，酸辣甜香，佐料豐富，味道極其鮮美，令人回味無窮。陵水酸粉有時也稱海南粉。
因為陵水是海南省的一個縣，全名為陵水黎族自治縣，由於陵水製作的酸粉最為正宗，也最好吃，陵水酸粉的名稱即由此而來。隨著陵水酸粉在海南省內傳播，其他一些市縣也有人製作酸粉，但味道卻不如陵水原創地區的味道正宗，漸漸地對大部分來說就有了一個陵水酸粉的名稱。
3、海南粉是海南省最具特色的小吃，屬於海派菜。該小吃流傳歷史久遠，在海南島北部的海口市、定安縣和澄邁縣的市鎮居民中食用比較普遍，而且是節日喜慶必備的象徵吉祥長壽的珍品。
4、抱羅粉是海南省文昌市的一種傳統特色小吃，因發源於文昌市抱羅鎮而得名，該菜品也是到海南的遊客必吃的特色美食小吃。
5、清補涼多以成糖水及老火湯的形式出現，不同地區有其獨特的風味和食療效果。經過改良，清補涼除了原先的糖水低外，還有椰子水，椰奶，冰沙和冰激凌等不同吃法。流行於中國海南、廣東、香港和澳門、廣西等地區。