好吃又好做的小吃
1、有什麼容易簡單好做的美食推薦?
簡單好做的美食其實非常多,接下來我就給大家分享幾個我自己經常做的美食。如果是要配合著吃晚飯的話,那我推薦的是番茄炒雞蛋。有非常高的營養價值,而且味道也是一流的。是平時閑著當零食吃的話,那麼我推薦手抓餅以及烤雞腿。可以先在網上買一些手抓餅的面餅,想吃的時候直接放到平底鍋上面煎一下就可以了。烤雞腿也是非常簡單,直接劃幾刀腌一下,然後放入到空氣炸鍋當中烤一下就可以了。
一.番茄炒蛋
番茄炒雞蛋是一個非常不錯的美食,我們基本每一個人都吃過這道菜。無論是在家裡面吃還是在外面的食堂裡面吃,基本上都會吃到番茄炒雞蛋這道菜。番茄炒雞蛋,炒出來的雞蛋會有酸酸香香的感覺,吃起來非常不錯。我們可以在炒雞蛋的時候在雞蛋裡面加一些水,這樣子炒出來的雞蛋會更加的嫩滑一些。
二.手抓餅
如果要做手抓餅的話,我們自己去泡麵,那肯定是非常麻煩的,但是我們可以在網上去購買一些做好的面餅。我們想要吃手抓餅的時候,就從冰箱裡面拿一個面餅出來,放到平底鍋上面。大概只需要一分鍾的時間,這個面餅就可以做好了。然後你還可以煎炸一些火腿雞蛋之類的東西放在手抓餅裡面加一點番茄醬吃,這樣子非常的美味,而且方便。
三.烤雞腿
我自己平時閑著沒事兒的時候,也喜歡去做一些烤雞腿來吃。首先我們在雞腿上面畫幾刀把他的肉劃開,這樣子會更加容易入味。然後再准備一些醬汁,把雞腿放到裡面腌上十幾二十分鍾。腌好之後就把它放到空氣炸鍋裡面,200度烤個15分鍾左右就差不多了。
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2、什麼小吃好做,而且受人們歡迎?
1、北京烤鴨
烤鴨是具有世界聲譽的北京著名菜式,起源於中國南北朝時期,《食珍錄》中已記有炙鴨,在當時是宮廷食品。用料為優質肉食鴨北京鴨,果木炭火烤制,色澤紅潤,肉質肥而不膩,外脆里嫩。北京烤鴨分為兩大流派,而北京最著名的烤鴨店也即是兩派的代表。它以色澤紅艷,肉質細嫩,味道醇厚,肥而不膩的特色,被譽為「天下美味」。
2、蘭州拉麵
蘭州牛肉麵,又稱蘭州清湯牛肉麵,是「中國十大面條」之一,是甘肅省蘭州地區的風味小吃。它以「湯鏡者清,肉爛者香,面細者精」的獨特風味和「一清二白三紅四綠五黃」,一清(湯清)、二白(蘿卜白)、三紅(辣椒油紅)、四綠(香菜、蒜苗綠)、五黃(面條黃亮),贏得了國內乃至全世界顧客的好評。並被中國烹飪協會評為三大中式快餐之一,得到美譽「中華第一面」。
3、串串香
串串香,起源於四川成都,是四川地區特色傳統小吃之一,也是草根美食最大眾化的體現,它實際上是火鍋的另一種形式,所以人們又往往稱其為小火鍋。「串串香」名字的由來是因為這是一種以竹簽串上各種菜,將其放進滾燙的火鍋中涮著吃的小吃。串串香以其獨特的魅力和鮮明的特色遍布於全國眾多城市,「麻辣燙」亦是其變體,可以說只要有人的地方就有串串香的存在,甚至在一定程度上,串串香已成為四川味道的代表之一。
3、有什麼小吃好吃又簡單?
一種,雞柳。雞柳這東西相信大家都吃過。但是朋友們知道這味和稱之為雞柳嗎?雞柳是一種雞胸肉,切成片狀,切出來的雞肉像是初春的柳葉。故稱之為雞柳。雞柳是將雞肉粘麵糊油炸而制或辣或五香。用竹簽插食,放入口中咬斷後。其口感初始香脆。面和炸的恰到好處。其中肌肉嬌嫩柔軟,肉質極佳。
讓人胃口大開。而且製作方法簡單,也非常適合家中吃食製作。外出遊玩的時候。,也可以此充飢,不過,一些高脂肪,高血脂的朋友們可千萬不要貪食。
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第二種,藕合。有些朋友們可能陌生了吧。所謂藕合是將節藕洗凈。切成薄片狀。將肉泥加入兩片之間捏實,再沾上麵糊。油炸而至簡單吧。炸出的藕盒成金黃色,圓形剛聞的時候,那是油炸香,略顯油膩,並無出奇之處。但你一口咬下去的時候,脆,柔,香。藕片肉你被燙熟。卻沒有失去藕的清脆。肉泥飄香,嚼在嘴裡。脆藕和肉泥摻和在一起互不矛盾。融合的恰到好處,口水絕對嘩嘩流。沒有嘗試過的朋友可別留了遺憾。
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第三種,鹹食。此乃我國北方的傳統名吃,就是面和家雞蛋,蘿卜等材料油炸而制。其味咸。我們老家裡廠里白蘿卜切絲,蘸麵糊製作,常與冬天吃。他不像其他被裹住炸制,而是混合。一口下去,軟中有脆,脆中由軟。對胃口不好的人是有極大幫助的。而且眾所周知。白蘿卜通氣,所以……不用我多說了吧。
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第四種,麻花。酥脆是其招牌。香甜適其口味。麻繩是其描述。油炸兩面金黃。那這個是什麼呢。麻花。大家都不陌生吧。喜歡的人也不少吧。這個方法也很簡單。將面拉長,搓成細長條相互交織,反復而為,油炸即可。想吃軟的那就少炸一會兒想吃硬的呢?
那就多插一會兒,因為這個東西它會隨時間的長短而逐漸的變硬。軟硬皆可,隨人口味。嘎嘣脆,甜滋滋的。而且非常之餓。可以搭配牛奶豆漿。使其味道更恰香田。很適合加班那趕不上吃飯的朋友們。想
4、孩子特別貪吃,請問有什麼既好吃又容易操作的甜點或者小吃呢?
有很多新手媽媽都會特別注意孩子的飲食,她們尤其注重孩子的飲食健康。所以很多孩子喜歡吃的零食,她們一般都親自來做。隨著孩子慢慢長大,他們也會變得特別貪吃,所以學會幾種既好吃又容易操作的甜點或者小吃,對於媽媽們來說還是很有必要的。其實好做的甜點或者小吃有很多,比如說薯條,再比如說牛軋糖,再比如說披薩餅。這幾種甜點或者小吃都是極易上手,且深受孩子們所喜愛的。
薯條很多小孩子都喜歡吃薯條,但是外面賣的薯條可能添加了太多的東西,所以很多媽媽都不敢買給孩子吃。自己做薯條其實很簡單,只需要簡單的幾步就可以。做薯條需要的食材就是土豆,只需要將削皮的土豆切成大小均勻的長條,然後放水裡煮幾分鍾,撈出瀝干水分後沾上澱粉放在冰箱冷凍幾個小時。從冰箱拿出來之後就可以直接放在油鍋中炸了。炸到兩面金黃色就可以撈出給孩子吃了。
牛軋糖是很多小孩都喜歡吃的甜點,這個甜點的做法也極為簡單。自己買點棉花糖,准備一些堅果和奶粉,就可以做出美味的牛軋糖。現將棉花糖放在平底鍋中融化,融化後撒入奶粉和堅果,然後趁熱將它們攪拌均勻。隨後放到模具中將它們壓實,待冷卻後就可以切成塊狀給孩子吃了。
披薩餅的做法也很容易,就是要用黃油和酵母粉和面,和好的面擀成餅狀,然後鋪上孩子們喜歡吃的醬汁和蔬果肉類,再撒上乳酪碎,放烤箱烤制十五分鍾左右就可以了。做出來的披薩餅一定會噴香誘人。
媽媽們如果學會了這幾種零食的做法,一定會讓孩子胃口大開,不再喜歡吃外面賣的零食。
5、你覺得自己在家裡就能做的小吃都有哪些?
我認為自己在家裡能做的小吃有很多種,接下來我說說自己在家裡能做的幾種簡單又好吃的小吃:
一,雲吞,也叫扁食。這個做法就相當簡單了,麵粉中加入水,揉成團,放一邊。然後拿出買好的肉餡,放入醬油,耗油調味提鮮。等面團蓬鬆之後,用擀麵杖弄成圓形或者條形裝麵皮。用麵皮包裹之前准備好的肉餡,放入燒開的水中,再放入生薑,蔥花等。這樣就完成了,吃起來也相當不錯。
二,泡椒鳳爪,這個算是我個人最喜歡吃的,做起來也比較簡單。把買來的鳳爪改刀,放入香料水煮十幾分鍾,煮完之後撈出,待冷卻之後放入容器中,接下來放入泡椒,鹽,雞精。浸泡一晚上,等到第二天早上就可以享受美食了。
三,餃子,餃子算是一道比較普通的小吃了,餃子卻有著不同的寓意,餃子形狀如元寶,吃餃子可以招財進寶,餃子裡面可以包如硬幣之類吉利的東西,寄託著人們對未來一年的希望,除了這些,餃子還有其它的寓意。接下來說說餃子的做法吧,麵粉加水和雞蛋,繞成團,和面醒面。餃子的餡就很多種了,大家可以包入自己喜歡的餡料,海鮮也是非常不錯的選擇。把醒好的面團,用擀麵杖擀成圓形麵皮,這個麵皮要比雲吞的厚一些。做好之後就是燒開水煮了,煮好後的餃子撈出即可食用,做法看起來也相當的簡單。
四,炒米粉,這個是非常地道的一個美味小吃,很多地方超炒出來的口味可能有差異,米粉的粗細也有差異。炒米粉中可以加入雞蛋,豆芽等配菜,吃起來也更加美味。至於辣椒的話看個人口味了,有的喜歡吃辣椒的會在炒粉的過程中加入辣椒粉,想想都口水直流。
其實還有更多簡單又好吃的小吃,自己動手豐衣足食,大家也可以試試去做以上幾款小吃,都非常美味!
6、有哪些美食是簡單易做又好吃的呢?
有很多美食是簡單易做又好吃的,比如說蒸雞蛋羹,還有糖醋排骨,各位可以根據自己的口味來選擇喜歡吃的食物。
一、蒸雞蛋羹簡單易做又好吃
蒸雞蛋羹是非常簡單的,而且很美味,因為雞蛋羹潤滑,吃到嘴裡很清爽。雞蛋羹的做法也是比較容易的,可以先准備一個雞蛋,一個碗一根筷子,然後將雞蛋打開放在碗里攪一下,再放入一勺鹽,放入一些溫水攪勻。接著等雞蛋被攪出了氣泡就可以停止攪拌,然後將氣泡舀出。各位再將碗里的雞蛋用一個蓋子蓋上,然後再放入蒸箱里蒸個10分鍾,取出來就能吃到美味的蒸雞蛋羹了。如果家裡面沒有蒸箱的話,各位也可以直接用炒菜的鍋蒸,但是最好是放在膠碗里,這樣不會讓碗炸掉。還需要注意的是,在蒸雞蛋的時候,可以根據自己放的雞蛋數量來決定蒸的時間,如果只放了兩個雞蛋,那麼從10分鍾就夠了,如果放的雞蛋比較多,可以延長幾分鍾,這樣口感會更嫩一些。
二、糖醋排骨好吃
很多人都喜歡吃糖醋排骨,因為糖醋排骨的口感比較好,而且有營養。糖醋排骨的製作也是非常簡單的,可以先准備好豬小排,姜,蒜油,料酒等調料。將排骨放到清水中,然後沖洗干凈,可以切成一個小塊去除表面的血水再撈起來,濾出這個水分放在一邊。起鍋燒油放入姜蒜,然後炒一下等散發出香味的時候,可以放剛剛弄好的排骨,猛炒幾分鍾。等排骨變白之後就可以放入料酒生抽鹽等調料,如果喜歡吃辣椒的話,也可以再放入一些辣椒粉。翻炒過後倒入一些清水,然後蓋上鍋蓋,悶30分鍾就好。盛出來後非常美味,可以在上面撒一些芝麻,會更好看一點。
最後,各位可以多在家嘗試一下製作糖醋排骨,因為這個真的很美味。
7、請問有什麼既好吃又容易操作的甜點或者小吃呢?
請問有什麼既好吃又容易操作的甜點或者小吃呢?
一、布丁。先將白糖放入鍋中,小火略煮,然後加入熱水至棕色(這是焦糖),再倒入容器中,放涼。加入250毫升牛奶、兩個雞蛋和糖,攪拌均勻。放在鍋里稍微煮一下,直到白糖完全融化。(注意:不要煮開)倒入剛裝焦糖的容器中。然後放入蒸鍋(如果電飯鍋有烹飪功能也可以)放入水中,容器半高。蒸15分鍾,關火悶5分鍾。涼了就放冰箱冷藏(切記:不要趁熱放進去,不然冰箱會壞的)。
二、冰糖西瓜露
原料:西瓜和糖
做法:將6公斤西瓜洗凈,去皮去籽,將去皮去瓤後切成小方塊,將果汁和方塊放入盆中,放入冰箱冷凍1小時。取一個干凈的鋁鍋,加入清水3公斤,冰糖100克,白糖400克,放在火上煮沸,糖煮沸後去除浮沫,倒入盆中,放入冰箱冷凍1小時。把凍好的西瓜瓤丁和冰糖水舀到碗里,然後賣吃。
三、荔枝特色飲品:
食材:牛奶冰淇淋球1個,荔枝汁200 ml,香草糖漿30 ml,龍眼肉6個,紅櫻桃1個,雪花蛋清少許,蘇打水180 ml,碎冰適量。
方法:在杯底放入少許碎冰,然後倒入香草糖漿和冰鎮荔枝汁,加入龍眼肉,再倒入冰鎮蘇打水攪拌均勻。然後用冰淇淋勺輕輕放入牛奶冰淇淋球,用雪花蛋清覆蓋冰淇淋球頂部,再將紅櫻桃嵌入頂部中央。插入2個飲水管和1個長金屬勺即可飲用。
四、桂花糯米蓮藕:
1.糯米提前一天浸泡,洗凈瀝干,倒入白糖拌勻;
2.蓮藕洗凈不去皮,從頂部切2cm
3.用筷子將糯米填滿蓮藕洞,用牙簽固定蓋子;
4.將蓮藕放入高壓鍋,倒入冰糖和紅糖,倒水,沒過蓮藕;
5.高壓蒸25分鍾,冷卻切片,撒上桂花糖即可食用。
以上就是關於請問有什麼既好吃又容易操作的甜點或者小吃的全部內容,希望對您有幫助!