南沖特產
1、南充特產有哪些呢?
南充特產有:
1、儀隴大山香米
儀隴大山香米是四川省的特產。栽培1.播種時間、插秧時間及規格:秧苗培育採取旱育秧方式,播種時間為3月中下旬,播種量為每公頃大田不大於18.75公斤,每公頃種田112.5公斤左右。
2、南充冬菜
南充冬菜,四川四大名菜之一,南充市著名特產,其特點是:鮮、香、脆、嫩,品質獨特,為烹飪、麵食、調味和饋贈之佳品。因其於生產、加工均在冬季,故名「冬菜」。冬菜是一種半干態非發酵性鹹菜,多用作湯料或炒食,風味鮮美。
3、充國香桃
充國香桃,四川省西充縣特產,中國地理標志產品。西充縣位於四川盆地偏北部,屬川北淺丘地帶,氣候溫和,降水豐富,無霜期長,土地肥沃,物產豐富,對水果的生長十分有利。所產香桃以其香、甜、脆的獨特口感,遠銷成都、重慶等地,在川東北水果市場有較高的美譽度。
4、高坪甜橙
高坪甜橙南充市高坪區果樹技術指導站高坪區大力實施商標興區戰略,有效保護優質特色產品和促進特色農業發展,將距今有1300餘年栽培歷史、品質獨特、文化內涵深厚的「高坪甜橙」確定為地理標志證明商標培育對象,成立了申報地理標志證明商標領導小組。
5、儀隴元帥柚
儀隴縣種植柚類歷史悠久,至今已有百年以上。儀隴縣馬鞍區鐵山公社和觀紫區大儀公社合陽大隊尚存干粗40cm以上的柚樹數十株。
2、南充特產有哪些?
一、南充米粉
南充米粉,歷史悠久,製作精細,是南充乃至川北名特小吃之一,如果說重慶人吃小面。那麼南充人的早飯百分之八十都是米粉。南充米粉湯鮮味美、營養豐富、老少皆宜。
二、順慶鹵鴨子
順慶鹵鴨子,四川省南充市順慶區特產,鹵製品中的上品,其特點色澤金黃,皮酥肉嫩,鹵味純正,鹹淡適度,油而不膩,鹵香四溢。主要製作過程一是殺鴨凈毛,除盡內臟,清水入鍋稍煮,二是將煮過的鴨子放入鹵水鍋內,大火鹵制,三是把菜油燒沸,將鹵好的鴨子放入油鍋炸制,適時取出。
三、順慶羊肉粉
順慶羊肉粉,是南充聲名最顯的名特小吃之一。是由米粉和羊肉湯、餡,配上考究的佐料而成,其米粉質細、綿軟、餡味清香無腥膻,湯色乳白而滾燙。
四、萬家臘肉
萬家臘肉,四川省南充市高坪區萬家鄉特產。萬家鄉百姓歷來都是採用當地土生土長豬,這種豬肉肉質乾燥,肥瘦適中,特別適宜熏制臘肉。 其色澤金黃誘人,質地疏密有致,香味濃郁綿長,歷經寒暑而不變質。
五、大通熱涼粉
大通熱涼粉,又名熱涼粉,自然有熱騰騰之感。但是,熱涼粉並非熱得不能下口,相反,熱涼粉吃在口中,溫度適中,而且口感柔爽,味道清香。是四川省南充市嘉陵區大通鎮一帶的特色小吃。
3、南充有什麼特產,可以帶走的?
1、西充獅子糕
西充獅子糕,以香甜酥脆、入口化渣、色之金黃的特色,享譽海內外,多年來暢銷不衰,給西充人民帶來了嬌傲。1961年朱老總回家鄉路過西充,還將獅子糕帶回中南海,並給予高度評價。
2、閬中保寧壓酒
閬中保寧壓酒,又名陳年壓酒。由城郊沙溪場蘭家獨家相傳,據說已有三百多年歷史。壓酒酒麴是用百餘種中葯製成,將這種酒麴放入浸蒸的原液里,經過固體發酵,獲得壓酒基礎酒。
3、張飛牛肉
張飛牛肉外觀特徵為「表面墨黑內心紅亮」,恰好和猛將張飛的形象相似,故稱「張飛牛肉」。它表面為棕紅色,切開後肉質紋絲緊密如銀絲松針相聯,不幹、不燥、不軟、不硬,細細咀嚼,其味無窮,宴席配餐,伴酒佐餐均宜。
4、南充絲綢
南充絲綢是特色傳統絲織工藝品之一,因產於四川省南充市得名。
南充位於四川盆地東北、嘉陵江中游,地形以丘陵為主,氣候溫和、雨量充沛,適合栽桑養蠶,具有3000多年的蠶桑歷史,素有「巴蜀人文勝地,秦漢絲錦名邦」美稱,2005年4月被中國絲綢協會授予「中國綢都」稱號。
5、馬鞍鹽脆花生
馬鞍鹽脆花生,是朱德故鄉馬鞍糧站1982年開始生產的創新產品。它選用顆粒飽滿、色澤上乘的天府3號良種花生作原料,精細篩選後,經過浸泡漂洗、煮沸起酥、適溫烘脆等工序製成。
其特點是籽粒均勻,潔白新鮮,香脆微咸,口感舒爽,脆酥適度,老少皆宜。
4、南充有哪些特產
作為一個南充人,對當地的特產再熟知不過了。南充特產有:
1.南充絲綢
南充絲綢是特色傳統絲織工藝品之一,因產於四川省南充市得名。2005年4月被中國絲綢協會授予"中國綢都"稱號。南充絲綢具有光澤一致性好,織物表面光潔、色澤均勻、手感柔軟、彈性好,平紋織物不易起皺等特點。目前產品有絲綢被,絲綢睡衣,絲綢圍巾等產品。
2.張飛牛肉
張飛牛肉產於四川省閬中市,是具有濃厚的四川風味的特產。張飛牛肉表面為棕紅色,切開後肉質紋絲緊密,不幹、不燥、不軟、不硬,食之鹹淡適口,宴席配餐,伴酒佐餐均宜。因其外觀特徵為"表面墨黑內心紅亮"恰好和猛將張飛的形象相似,故稱"張飛牛肉"。
3.姚麻花
姚麻花歷史悠久,傳承至今,,現為國家注冊商標,地方知名品牌。蓬安特產姚麻花採用上等小麥精粉與景區里內富含鐵,硒等元素健身養生的神龍泉水精緻而成,目前已開發有椒鹽,肉鬆,芝麻,紅糖系列產品,成為蓬安特產之一。這里的麻花品種絕對超乎你的想像。
4.南充米粉
在南充,「鍋盔、涼粉、再來一碗米粉」,組成了飲食文化符號「南充套餐」。南充人的一天是從一碗米粉開始的」,米粉浸染著南充幾代人的回憶,也是南充地方小吃特產,其中羊肉米粉曾今是朱老總回家省親點名要吃的特色米粉。
如果想享受味蕾上的快樂,快來品嘗這些特產吧。
5、南充特產哪些值得推薦?
1、儀隴胭脂蘿卜
儀隴胭脂蘿卜,是四川省南充市儀隴縣的著名特產,該品肉質根呈葫蘆形,單個重80g左右,表皮與肉質均為胭脂色,有須根,橫切面胭脂紅色呈放射狀,肉質緻密、脆,微辣,回味甜。
儀隴縣位於四川省第二大城市南充市東北部,是元帥之首-、為人民服務的典範張思德同志的故鄉。
2、儀隴醬瓜
儀隴醬瓜,是四川省南充市儀隴縣的著名特產,此品色澤棕紅,具有光滑鮮嫩,宛若魷魚,脆而不膩的特點,酒後佐飯,可釋膩腥,使人口齒生香,食慾頓起。
儀隴縣是-總司令的故鄉,該縣醬瓜久負盛名,清嘉慶年間就是敬獻皇家的貢品。
3、儀隴元帥柚
儀隴縣種植柚類歷史悠久,至今已有百年以上。儀隴縣馬鞍區鐵山公社和觀紫區大儀公社合陽大隊尚存干粗40cm以上的柚樹數十株。