山東聊城土特產

發布時間: 2023-01-02 09:53:35

1、山東聊城有哪些值得帶走的特產

聊城是山東的地級城市，有著非常燦爛的歷史文明，是中國最重要的歷史文化名城，來看看聊城的十大特產有哪些吧!
聊城特產一：濟美醬菜
濟美醬菜是山東省聊城臨清最傳統的地方特色名吃。濟美醬菜有著悠久的歷史，創建於清乾隆年間，選用優質的黃瓜、醬油、白酒等為主要原料，在經過傳統的腌制工藝製作而成，這樣製作出來的醬菜色鮮味美，集甜、咸、脆、爽口於一體，吃起來十分美味。
聊城特產二：清平空心面
清平空心面是山東聊城的特產之一，有著非常悠久的歷史，起源於宋朝年間，在明清時期被列為宮廷貢品。清平空心面的製作工藝十分復雜，必須選用優質的麵粉為主要原料，再配以鹽和水，在經過和面、醒面、切條等復雜的工藝製作而成，這樣製作出來的空心面吃起來勁道爽口，柔滑細嫩。
聊城特產三：高集豆腐皮
高集豆腐皮是山東省聊城高集的特色產品，主要選用優質的黃豆為主要原料，然後在經過傳統的製作工藝精心製作而成，這樣所製作出來的豆腐皮色澤非常鮮亮，皮薄，吃起來口感非常筋道，清香爽口，深受廣大消費者的喜愛。
聊城特產四：燕店燒鴿
燕店燒鴿是山東聊城的傳統特產美食，主要選用本地無添加的優質乳鴿為主要原料，在利用傳統的製作工藝製作而成，所製作出來的燒鴿吃起來油而不膩，香脆無比，老少皆宜。其燒鴿的製作工藝在2006年被列為聊城市非物質文化遺產。
聊城特產五：景陽岡酒
景陽岡酒是山東聊城的特色名酒之一，有著非常悠久的歷史，起源於唐朝玄宗年間，距今已有一千多年的歷史，在宋朝宋徽宗年間出名，更是因為《水滸傳》中武松打虎的故事而名揚天下。景陽岡酒被古代的文人稱為瓊漿玉液。

2、聊城的特產是什麼？

聊城的特產是：

1、聊城熏雞

聊城熏雞是聊城的特色食品。它歷史悠久，並通過大運河出口到大江南北。聊城熏雞色澤栗紅色，肉質細嫩，醇香可口，但仍極耐貯藏。

2、許營西瓜

徐瑩西瓜是聊城徐瑩鎮的特產。因為徐營鎮的土壤含有非常豐富的礦物質，所以非常適合西瓜生長。因此，這里的西瓜又大又薄，又甜又多汁。他們不僅受到當地人的歡迎，而且在北京、上海、哈爾濱和其他城市也很受歡迎。

3、東阿黃河鯉魚

東阿黃河鯉魚是聊城東阿縣的特產。這里的鯉魚有三大特點：金色的鱗片、紅色的尾巴、長長的身體和優美的姿勢。其肉質鮮嫩、香、肥，營養豐富。

4、馬丁甲魚

馬丁龜是以聊城馬丁村的湖泊命名的，這里有著悠久的龜貌歷史。生產的甲魚裙邊大，味道鮮美，肉質鮮嫩，具有極高的食用價值。

5、冠縣鴨梨

冠縣鴨梨是聊城的傳統梨，已有500多年的栽培歷史。冠縣鴨梨的外觀很漂亮。當它剛剛成熟時，它是黃綠色的。儲藏後，它會變成金黃色，酸甜適中，香味濃郁，香甜爽脆，美味可口。

3、聊城十大特產聊城特產有哪些

聊城早在6000年前就是一座具有大汶口文化的古城，史前文化、運河文化、紅色文化等也在這里誕生。這里發現了2700多個古景點，包括近500個具有旅遊開發價值的景點。聊城也是名副其實的國家歷史文化名城。那麼，充滿歷史文化印記的聊城有什麼特色呢?接下來，跟隨邊肖去看看聊城的十大特色。
10.聊城熏雞

聊城熏雞是聊城的特色食品。它歷史悠久，並通過大運河出口到大江南北。聊城熏雞色澤栗紅色，肉質細嫩，醇香可口，但仍極耐貯藏。
9.高唐老豆腐

高唐豆腐是聊城高唐縣的特色小吃。它也被稱為高唐豆腐。它是以大豆為原料，經過一系列加工和研磨而成的。完成後，它被舀起來放在碗里。然後加入鹽鹵和油等成分。它口感滑膩，有咸鹵的味道。它非常美味。
8.許營西瓜

徐瑩西瓜是聊城徐瑩鎮的特產。因為徐營鎮的土壤含有非常豐富的礦物質，所以非常適合西瓜生長。因此，這里的西瓜又大又薄，又甜又多汁。他們不僅受到當地人的歡迎，而且在北京、上海、哈爾濱和其他城市也很受歡迎。
7.肖庄韭薹

小庄韭菜莖是聊城市小庄鄉的特產。這里的韭菜莖品質優良，抽薹期長。具有補腎固本、健腦延年的功效。這是一種對人體極為有益的蔬菜。
6.東阿黃河鯉魚

東阿黃河鯉魚是聊城東阿縣的特產。這里的鯉魚有三大特點:金色的鱗片、紅色的尾巴、長長的身體和優美的姿勢。其肉質鮮嫩、香、肥，營養豐富。它被譽為黃河鯉魚的頂端。這一專業也帶動了東加縣周邊工業的發展，因此得到了當地政府的大力支持。
5.臨清大蒜

臨清大蒜是聊城臨清市的特產。大蒜體積大，香辣純正，汁液味濃。丁香不易傳播，但也能抵抗病毒和黴菌。它儲存時間長，是大蒜的好產品。
4.冠縣辣椒

冠縣辣椒是聊城的特產。這種辣椒非常鮮嫩。它還含有豐富的維生素和礦物質。烹飪時，不僅能增加菜餚的風味，還能達到散寒、暖胃、減肥、美容的效果。
3.冠縣靈芝

冠縣靈芝是聊城冠縣的特產。冠縣一直被稱為靈芝的故鄉。當地產量佔全國總產量的30%以上。這里的靈芝被我國農業部質量安全監測中心認定為「無公害農產品」，為我國許多葯店提供靈芝的來源。
2.馬丁甲魚

馬丁龜是以聊城馬丁村的湖泊命名的，這里有著悠久的龜貌歷史。生產的甲魚裙邊大，味道鮮美，肉質鮮嫩，具有極高的食用價值和葯用價值。
1.冠縣鴨梨

冠縣鴨梨是聊城的傳統梨，已有500多年的栽培歷史。冠縣鴨梨的外觀很漂亮。當它剛剛成熟時，它是黃綠色的。儲藏後，它會變成金黃色，酸甜適中，香味濃郁，香甜爽脆，美味可口。不管是直接吃還是罐裝的都很好。

4、山東聊城有什麼特產？

烏棗

陽谷、茌平等縣的傳統土特產，亦稱熏棗、焦棗。系選用熟鮮紅棗，經水煮、窯熏、陰涼等工藝精製而成。僅窯熏1道工序，就要反復3次，歷時6天，經「三次窯子六遍水」方可。烏棗製成後，色澤烏紫明亮，花紋細密，帶有特殊的香甜味。舊縣志記載：「邑為產棗之區。用鮮棗加火熏制，手術特精，遠銷南省，歲以數萬袋計，獲利甚巨。」產品不僅供應當地，而且暢銷港澳及東南亞等國家和地區。

雕刻葫蘆

雕刻葫蘆: 也稱蚰子葫蘆。獨特的傳統工藝品，興盛於清末民初。當時，聊城蓄養蚰子的風氣甚盛，蚰子葫蘆的銷量很大。種植、製作、銷售葫蘆的村莊大都集中在聊城城關、閆寺鎮、梁水鎮3地。雕刻的葫蘆圖案精美，刀法流暢，雖價格昂貴，卻供不應求。1978年以來，藝人們在繼承傳統工藝技法的基礎上，大膽創新，把葫蘆切割組合成各種造型，改平刻為透刻，使圖案立體化，創造了許多各具特色的新產品，使之成為饋贈佳品。

聊城毛筆

聊城毛筆：聊城毛筆製作業有著悠久的歷史，明代中葉境內有制筆工人1000餘。清代第一個狀元傅以漸進京會試，即選用聊城上等毛筆。康熙皇帝曾用聊城毛筆撰文賦詩，並為光岳樓題寫「神光鍾_」匾額，足見聊城毛筆在當時已享有盛名。聊城所產毛筆有200餘種，大小不一。按規格區分有毫長最大的「抓筆」，可寫3尺大字；也有可寫豆粒狀小字的蠅頭小楷筆。按製作原料不同可分為「羊毫」、「狼毫」、「兼毫」、「七紫三羊」等等。聊城毛筆，除少數純羊毫楷筆外，基本上都是沿用三國時期「韋誕法」製作，經過72道工序，方為成品。其特點是外型美觀、剛柔相濟、吸墨性強、經久耐用，具有精品毛筆所特有的「尖、齊、圓、健」4德，是書畫之佳品。1955年曾被評為全省同類產品第一名。不僅暢銷國內，而且曾5次經青島、上海、廣州等口岸銷往香港、日本等地。著名書法家舒同、楊萱庭都曾用聊城毛筆寫了不少佳作。

老豆腐

高唐名吃，又稱豆腐腦。製作精細，配料獨特，別具風味。其特點是：豆腐潔白明亮、嫩而不松，鹵清而不淡，油香而不膩；食之香氣撲鼻，有肉味而不腥，有辣味而不嗆。老豆腐用精選的上等黃豆製作。將黃豆去皮碾碎，放入經陽光照曬的儲存水（凈化的黃河水最好）中浸泡，待碾碎的黃豆漲足後，用石磨磨成漿。經煞沫、過包（濾渣）後，入鍋熬成豆汁，退溫後裝入桶或缸內，點入石膏，封口20分鍾即成豆腐，加入鹵和油等配料即可食用。愛吃辣者可放入油炸的紅辣椒。

老王寨驢肉

老王寨驢肉: 高唐傳統名吃。高唐驢肉遠近聞名，高唐尹集鄉老王寨驢肉更佳，其驢肉加工已有300多年的歷史。因當地人俗稱驢為鬼，故稱驢肉為「鬼子肉」。清末時曾出口日本和東南亞國家，也曾作為貢品晉獻朝廷。老王寨「鬼子肉」加工方法獨特，葯料齊全，工藝精湛。其產品呈醬紫色，清香鮮美，香而不膩，爛而不散，具有活血降壓、滋補益身之作用。驢鞭稱作「金錢肉」，更具補腎壯陽之功效。當地人招待客人時有「無驢肉不成宴」之說。

武大郎燒餅

武大郎燒餅: 魯西名吃。始源於北宋景佑年間。始稱「炊餅」，後改稱「武大郎燒餅」。因在《水滸傳》《金瓶梅》兩部古典名著中均有描述而名揚四海。武大郎燒餅金黃酥香，造型美觀，誘人食慾。多年來，經過歷代廚師們的不斷創新與改進，使之成為做工精細，香脆可口，便於攜帶，饋贈親友之佳品。

托板豆腐

臨清傳統名吃。因賣主總是切好放在一塊特製的長方形木板上出售，故稱「托板豆腐」。在臨清,每天從早到晚都能看到手推車、自行車或是肩挑的小擔上，放著一大塊用白布包著的顫悠悠、水汪汪、熱乎乎的水豆腐，男女老少爭相購買。尤其是早晨，街頭巷尾隨處可見手捧托板豆腐，吃得滿口香甜、津津有味的顧客。水豆腐是用上等黃豆，經脫皮、水泡後、磨成汁，用布濾出豆漿，倒入鍋中燒開，加鹵水精心點制而成。其特點是白嫩、細膩、香甜，營養豐富，便於人體消化吸收，是方便可口的快餐。

八批果子

八批果子聊城傳統名吃。八批果子是一種油炸的小食品，因炸製成的果子分成八條，兩端相連，為橢圓型，故名「八批果子」。八批果子在製作時，面為配以礬、鹼、鹽的混合面團，炸制時用油量較大。經熱油烹炸的面團各批都因氣泡而膨脹，顏色金黃，其酥脆程度，落地碎不可拾。八批果子是聊城居民早餐的主要食品之一。且可久放，是美味早點食品。

聊城呱嗒

聊城呱嗒聊城傳統名吃。創制於清代，迄今已有200多年歷史，已被收入《中國名吃譜》一書。是—種煎烙的餡類小食品，尤以沙鎮呱嗒最為有名。餡料有肉類餡、雞蛋餡、肉蛋混合餡(又名「風攪雪」)等多種。在製作時，先用燙面和呆面，隨季節變化按不同比例調制，卷以配好的餡料，兩端捏實，軋成矩形，後放入油鍋煎制而成。食之香酥，味道適口，加之有餡有面，備受群眾歡迎。在城鎮鬧市、鄉間集日，常年有設攤者供應。

5、山東聊城特產

山東聊城特產有濟美醬菜、清平空心面、冠縣鴨梨、陽谷朝天椒、冠縣靈芝、陽谷黑豬、五更爐熏雞、阿膠、烏棗、魏氏熏雞、臨清椹果、賈寨葡萄、景陽岡酒、陽谷泥哨等。濟美醬菜：其為臨清傳統名吃，最早創建於清乾隆五十七年，後在清道光年間，因深得朝廷賞識，故而得名；濟美醬菜與北京的「六必居」、保定的「槐茂」、濟寧的「玉堂」齊名，一起稱為江北四大醬園。

清平空心面：其又稱墜面，因面條均勻空心而得名，空心面始產於清朝末年，製作工序復雜，是山東清平當地著名的地方傳統麵食。空心面在鍋里浸煮不混湯，出鍋後不粘不稠，盛在碗內兌少許湯，用筷子挑起面條又不見湯，湯隨空心走。

冠縣鴨梨：其為冠縣主要土特產品之一，尤以蘭沃鄉所產鴨梨為最好。據史料記載，冠縣鴨梨已有500多年的栽培歷史，因果柄處狀如鴨頭而得名。冠縣鴨梨具有個大、皮薄、核小、肉嫩質細且脆、味甜汁多且濃、果面潔凈光滑、果形端正、石細胞少、耐貯藏等特點。

陽谷朝天椒：其為山東省聊城市陽谷縣特產。陽谷辣椒因椒形大、紅色素高、辣味足、無污染，被譽為「江北第一辣」。是國家農產品地理標志保護產品。

6、聊城特產有哪些土特產

聊城特產有：魏氏熏雞、濟美醬菜、清平空心面、高集豆腐皮、燕店燒鴿等。

1、魏氏熏雞

魏氏熏雞選用優質的活雞，然後再配以丁香、八角、桂皮等葯物，經過傳統的製作工藝製作而成，所製作出來的熏雞外型美觀，肉質細嫩，美味無比，回味悠長。

2、濟美醬菜

濟美醬菜選用優質的黃瓜、醬油、白酒等為主要原料，經過傳統的腌制工藝製作而成，這樣製作出來的醬菜色鮮味美，集甜、咸、脆、爽口於一體，吃起來十分美味。

3、清平空心面

清平空心面是山東聊城的特產之一，有著非常悠久的歷史，起源於宋朝年間，在明清時期被列為宮廷貢品。

4、高集豆腐皮

高集豆腐皮色澤非常鮮亮，皮薄，吃起來口感非常筋道，清香爽口，深受廣大消費者的喜愛。

5、燕店燒鴿

燕店燒鴿主要選用本地無添加的優質乳鴿為主要原料，利用傳統的製作工藝製作而成，所製作出來的燒鴿吃起來油而不膩，香脆無比，老少皆宜。

7、聊城有哪些好吃的特產

聊城是山東的地級城市，有著非常燦爛的歷史文明，是中國最重要的歷史文化名城，聊城有哪些好吃的特產呢?
1、魏氏熏雞
魏氏熏雞是山東聊城極具傳統特色的特產，有著非常悠久的歷史，據記載起源於明清時期，距今已有兩百多年的歷史。魏氏熏雞選用優質的活雞，然後再配以丁香、八角、桂皮等葯物，在經過傳統的製作工藝製作而成，所製作出來的熏雞外型美觀，肉質細嫩，美味無比，回味悠長。
2、濟美醬菜
濟美醬菜是山東省聊城臨清最傳統的地方特色名吃。濟美醬菜有著悠久的歷史，創建於清乾隆年間，選用優質的黃瓜、醬油、白酒等為主要原料，在經過傳統的腌制工藝製作而成，這樣製作出來的醬菜色鮮味美，集甜、咸、脆、爽口於一體，吃起來十分美味。
3、燕店燒鴿
燕店燒鴿是山東聊城的傳統特產美食，主要選用本地無添加的優質乳鴿為主要原料，在利用傳統的製作工藝製作而成，所製作出來的燒鴿吃起來油而不膩，香脆無比，老少皆宜。其燒鴿的製作工藝在2006年被列為聊城市非物質文化遺產。
4、高唐老豆腐
高唐老豆腐是山東聊城最具傳統特色的風味小吃之一，有著非常悠久的歷史，曾在1980年代就已經上過電視了。高集老豆腐選用優質的黃豆為主要原料，利用傳統的製作工藝製成豆腐，在再加上八角、茴香、丁香等佐料熬制，食用的時候在放入蔥、花椒等調料，吃起來絕對美味無比，回味悠長。
5、博平馬蹄燒餅
博平馬蹄燒餅是山東聊城博平最傳統的地方名吃，又被稱為吊爐燒餅。博平馬蹄燒餅主要選用優質的麵粉為主要原料，在配以芝麻、糖稀等配料，在用傳統的製作工藝製作而成，最後製作出來的馬蹄燒餅顏色金黃，香脆可口，獨具風味。
6、八批果子
八批果子是山東聊城的最傳統的特色名吃，在當地有著非常悠久的歷史，已經成為了當地人的早餐食品，選用優質的麵粉為主要原料，再配以白礬、精鹽等配料，最後炸至深黃色便可，吃起來酥脆可口，十分美味，還含有豐富的蛋白質、維生素等營養。
聊城這么多好吃的特產，如果你到了聊城，一定要記得去嘗一嘗哦！

8、聊城的特產有哪些？

聊城的特產有：

1、陽谷黑豬

陽谷黑豬是山東省聊城市陽谷縣的特產。陽谷黑豬獲國家地理標志證明商標。陽谷縣地處山東省西部，聊城市南端，黃河之北，東臨大運河，南接河南省。陽谷縣所產黑豬毛色油黑兒、體型精巧、反應靈敏。