韓國小吃圖片

1、韓國特色美食有哪些？

韓國特色美食有如下：

1、泡菜（發酵蔬菜）

泡菜是韓國料理中最古老的，也是最重要的菜餚之一，泡菜是一種由發酵蔬菜組成的辛辣酸菜。它是用各種蔬菜製成的，但最常見的主要的是捲心菜。泡菜因其獨特的風味受到外國人的歡迎。然而，對於韓國人來說，泡菜是非常最受歡迎。沒有泡菜，晚餐被認為是不完整的。

2、拌飯

石鍋拌飯是韓國最有名的特色美食之一。拌飯包括蘑菇，牛肉，醬油，辣椒醬（辣椒醬），和一個煎雞蛋。在石鍋拌飯中發現的成分因地區而異，最有名的菜餚在全州，統營和晉州都有。

3、烤肉

烤肉是一種美味多汁的烤腌牛肉，根據美國有線電視新聞網（CNN Travel）2011年的讀者調查，它被評為世界上第23個最美味的食物。它經常被燒烤大蒜和切好的洋蔥為肉類增添風味。肉通常用生菜包裹，傳統上也用濃稠的紅辣醬食用。

4、辣米糕

辣米糕，是一種常見的辛辣韓國食品，由圓柱形年糕，三角魚餅，蔬菜和甜紅辣椒醬製成。它通常由街頭小販出售。人們喜歡辣米糕的辛辣和甜味的組合。

5、牛骨湯

從牛骨，牛的肉和牛腩製成的傳統熱韓國湯，是首爾的本地菜，常與鹽，黑胡椒粉，蔥花，或根據消費者的口味蒜末調味。肉湯呈乳白色，混濁，經常與米飯一起食用。牛骨湯以其柔軟而有嚼勁的質地和美味的肉湯而聞名，並且在首爾的大多數韓國餐館都有。

6、冷蕎麥面

冷蕎麥面是一種普通的冷麵韓國面條，由長而薄的面條，黃瓜，韓國梨片，牛肉片和煮熟的雞蛋組成。面條通常由蕎麥，土豆和甘薯製成，但也可以由葛根和葛根製成，這取決於冷蕎麥面的類型。這是一種受歡迎的菜餚，尤其是在夏季。

2、韓國飲食文化中最有代表性的符號，韓國除了泡菜年糕還有哪些美食？

1.皇宮料理

韓國的皇宮料理是能夠跟中國的滿漢全席相提並論的料理，在全盛時期的北朝鮮就開始造成發生。從全國匯集的頂級食材，烹制出世菜、熟食、煎烤類、烹蒸類、煎餅果子類、醬豆類蔬菜、梅乾菜、腌醬魚種、刺身、片肉等菜式。

在那個年代只有王者能夠享受到12道菜品的，如今韓國人將從前的手藝全面地承傳出來，還變成了國家「非物質遺產」，由此可見皇宮料理在韓國重要地位。大夥兒品味皇宮料理多點耐心才可以，諸多菜品合適用心去感受。

2.韓國烤肉

韓國炭火烤肉無疑是出場率最高特色美食，經常會在各種各樣韓片里看到主角在吃烤肉，胖瘦適中五花肉在生菜葉的包囊下被卷進嘴中，料汁的味道也在舌尖暴發，光看著他們享受的神情更讓人無法言喻。韓國炭火烤肉只要是你用各種牛肉為主導，也有牛裡脊、牛扒、牛肋條、牛腰、刺身等食品，去韓國一定不能忘記打卡韓國炭火烤肉哦！

3.參雞湯

參雞湯肯定都是韓國的象徵性飲食搭配之一，同是來源於宮廷菜式，這將肉味與葯香巧妙地融合在一起，雞脯肉被燉的極爛，隨便便能將骨骼去除，品味下去細致醇香，特別是對於追求美麗的小仙女來講是滋補養生的佳品，由於清新全無油，並沒有增胖效果，能夠放心大膽的吃著！

4.日式海鮮鍋

韓國地方特色的海鮮鍋要用多種多樣海產品烹制而成，烏賊、小鮑魚、青蛤、蝦、花蟹、杜蠣的味道在火災中交錯撞擊。在本地香料的調料下，萃取出一碗熱騰騰的海產品料理，鮮嫩的味道讓旅途的艱苦都變成非常值得。

1、辣炒年糕

辣炒年糕在韓國是非常普通的小吃，用料非常簡單，僅有綠豆糕和花枝丸。

2、雪濃湯

雪濃湯要用牛骨頭熬煮成的，裡面放有牛肉以及一些像過橋米線一樣的東西。

3、香蕉牛奶

韓國香蕉牛奶，裝在一個小肚腩模樣的塑料瓶子中，看上去非常討人喜歡，牛乳甘甜、香蕉味濃，味道讓人不禁懷戀起兒時常吃的香蕉蘋果冰棍兒。

4、忠武紫菜包

韓國忠武紫菜包更為著名，用料僅有大米飯、蘿卜泡菜和拌冷盤大魷魚，雖然用料簡易，可是味道十分與眾不同，令人回味無窮。

5、不銹鋼板快餐盒飯

不銹鋼板快餐盒飯，配搭一碗湯，白米飯、烤紫菜、韓國泡菜和臘腸，拌在一起，令人食慾大增，更為重要味道非常不錯。

6、雞蛋麵包

雞蛋麵包是吐司麵包中加入一整個雞蛋的食材，吐司麵包特別像純蜂蜜無水蛋糕的味道，香味濃郁，再配上熱熱的荷包蛋，又甜又香。

7、韓式炸醬面

韓式炸醬面是通過中國炒醬改為合適韓國人口味食品類，在韓國街道里，都能吃到日式醬肉包，具體原材料是肉、生雞蛋、馬鈴薯、元蔥、青瓜、面等。

3、韓國有哪些特色的美食？

1. 烤肉

烤肉被稱為韓國的BBQ，很合中國人口味。烤肉和普通的BBQ還不一樣，不用特意去挑出其中的骨頭，而且還有甜甜的醬牛肉的味道，老少皆宜。以在國外開韓餐廳為主題tvN綜藝《尹食堂》的菜單上，烤肉也榜上有名。

2. 五花肉

外國人最喜歡吃的韓國美食之一非「五花肉」莫屬。香噴噴，有嚼勁的五花肉蘸上包飯醬，很受歡迎。連好萊塢明星來到韓國，也要吃五花肉。電影《復仇者聯盟》主演小羅伯特.唐尼曾經在Instagram上傳過自己來韓國做電影宣傳時，享用五花肉和燒酒的照片。

3. 炒雜菜

和外國的通心粉一樣受人歡迎的莫過於「炒雜菜」。「炒雜菜」不辣，而且還有淡淡的甜味和醬香的味道，被稱為韓國面條。粉條特別有嚼勁，再加上各種蔬菜和肉翻炒，可謂色香味俱全。

4. 海鮮蔥餅

被稱為「韓國披薩」的「海鮮蔥餅」也被外國人津津樂道。酥脆的口感和披薩很相似，所以外國人的接受度也比較高。再加上魷魚和海鮮，讓人感覺非常健康。同時，韓國傳統米酒和海鮮蔥餅的夢幻組合被越來越多的外國人所熟知。

4、韓國小吃有哪些？

1、辣炒年糕。

用年糕，魚糕，洋白菜，大蔥等用辣椒醬炒制而成的。除了辣炒年糕之外，經常在韓國街邊的大排檔上看到的當然還有魚糕串和米腸。說是米腸，其實還會有內臟之類的。現在韓國的辣炒年糕也有了很多新品種，例如起司炒年糕，海鮮辣炒年糕等。

2、烤肉。

烤肉也是經典的韓國美食，上等的五花三層的豬肉，烤制微熟之後剪成小塊烤熟，然後用生菜配上大蒜，拌蔥絲，烤肉醬等包起來吃。很多時候，還是烤洋蔥或者辣白菜等。這時候韓國人很喜歡配上燒酒一起來吃。在韓國最好吃的烤五花肉則是濟州島的黑豬肉，肉顏色鮮美，而且肉的質量非常好。

3、炸雞。

炸雞對於韓國人來說是夜宵不可缺少的一種美食了！炸雞絕配飲品當然就是啤酒！韓國的炸雞也分為很多種，有單純的炸雞，調料炸雞，醬油大蔥炸雞等。每一種的味道也不同！

4、烤肥腸。

烤肥腸，一般在中國被人們所熟知的大腸的吃法應該就是爆炒肥腸了。在韓國這個燒烤天下的地方，烤肥腸也成為韓國人的一大喜愛美食之一。肥腸切段兒或者先烤後切段，配上各種蔬菜，沾醬料吃。有或者在烤肥腸的時候直接加入辣醬燒烤！

5、韓式豬腳。

韓國的豬腳吃法跟中國不太一樣，很多時候豬腳都是已經被切成片狀，跟生菜，大醬，大蒜等一起包起來吃的。豬腳的做法種類也分為，碳烤，熏制等。同時豬腳也成為韓國人夜宵TOP10中的一員！

5、韓國有哪些美食?

泡菜、拌飯、烤肉、冷麵、年糕等。

1、泡菜

「韓國泡菜」是朝鮮半島一種以蔬菜為主要原料，各種水果、海鮮及肉料、添加魚露為配料的發酵食品。主要有益因子成分為乳酸菌，還含有豐富的維生素、鈣、磷等無機物和礦物質以及人體所需的十餘種氨基酸。

韓國泡菜食後五味俱全，可佐飯，可佐酒，易消化，爽胃口，既能提供充足的營養，又能預防動脈硬化，降低膽固醇，消除多餘脂肪等多種疾病，泡菜代表著韓國烹調文化，由於韓國所處地理位置冬季寒冷、漫長，不長果蔬，所以韓國人用鹽來腌制蔬菜以備過冬。

2、拌飯

拌飯里蘊涵著「五行五臟五色」的原理。菠菜、芹菜、小南瓜、黃瓜、銀杏等五行屬木，利於肝臟。生牛肉片、辣椒醬、紅蘿卜五行屬火，利於心臟。涼粉、蛋黃、核桃、松子等黃色食品五行屬土，利於脾臟。

蘿卜、黃豆芽、栗子、蛋白是白色食品，五行屬金，利於肺臟。最後，桔梗、海帶、香菇等五行屬水，這些黑色食品利於腎臟。

3、烤肉

韓國烤肉是韓國料理中的一道大菜。韓國烤肉主要以牛肉為主，如牛裡脊、牛排、牛舌、牛腰等。還有海鮮、生魚片等都是韓國燒烤的美味，但是尤以烤牛裡脊和烤牛排最有名，因為其肉質最鮮美爽嫩。

4、冷麵

韓國冷麵的官方名稱為朝鮮冷麵，是朝鮮民族傳統美食之一。據李氏朝鮮王國後期的世食風俗記史料《東國世食記》記載：冷麵發源於19世紀中葉朝鮮王國的平壤和咸興地區。

因此，冷麵分平壤冷麵和咸興冷麵。平壤冷麵和咸興冷麵的最顯著的區別：平壤冷麵是為加湯食用的「水冷麵」，而咸興冷麵是用辣椒醬做調料的「拌冷麵」。

5、年糕

韓國炒年糕是一種休閑小吃，又稱打糕條，流行於朝鮮半島，原是19世紀朝鮮王國的宮廷菜，韓國美食界對其的官方稱呼為「朝鮮炒年糕」，因其誘人的味道而廣受歡迎。