方山縣小吃
1、山西的古建築,你知道哪些?包括寺廟,紅色景點,歷史古跡等?
過去有一句老話,地下的文物看陝西,地上的文物看山西,如果要是說山西的古建築,那麼在目前國內保存實物最多的可能都在山西了吧。
寺廟最有名的我覺得應該是以五台山為基礎。這里是國內目前寺廟群保存最多,最完整也是最有建築特色的宗教寺廟群遺址,位於山西省忻州市景區,規劃面積607平方千米,行政管轄面積436平方千米。五台山是中國佛教四大名山之一。
還有懸空寺:位於山西省大同市渾源縣恆山金龍峽西側翠屏峰峭壁間,原叫「玄空閣」,「玄」取自於中國道教教理,「空」則來源於佛教的教理,後改名為「懸空寺」,是因為整座寺院就像懸掛在懸崖上,在漢語中,「懸」與「玄」同音,因此得名。
在太原的晉祠,應縣木塔,應城關帝廟,包括大同的雲岡石窟。還有祁家大院,王家大院,常家大院,平遙古城等等 歷史 遺跡。
太多了吧!雲岡石窟、華嚴寺、應縣木塔、懸空寺、晉祠、晉中的幾個大院、鶯鶯塔啊,等等,數不過來。
見過很多山西的古建築,各市都有,特色不同。
其中,北面大同、朔州、忻州以石窟、佛教寺廟、古長城等為主。中部以晉商文化、晉商大院商業文化等為主。南部以黃河流域尋根文化、關帝文化等為主。東南以官宅文化、自然景觀等為主。大部分都去過,記得不一定清楚,希望知道的朋友指正。
一、太原的古建築有晉祠、雙塔寺、文廟、崇善寺、拱極門、皇華館、文殊寺、山西大學堂等。
二、晉城的古建築有珏山青蓮寺、府城玉皇廟、冶底岱廟、皇城相府、湘峪古堡、柳氏民居、天官王府、長平古戰場等。
三、晉中的古建築有很多晉商大院,如王家大院、常家莊園、喬家大院、曹家大院、三多堂、孔祥熙舊居、平遙古城等。
四、大同的古建築有懸空寺、雲岡石窟、古長城等。
五、長治的紅色景點有武鄉八路軍總部。
六、臨汾的古建築有霍州署衙、洪洞大槐樹等。
七、運城的古建築有永樂宮壁畫、關帝廟、司馬光祠等。
八、朔州有應縣木塔、雁門關等等。
九、陽泉有大寨、娘子關等。
十、忻州有五台山等。
十一、呂梁有北武當山、磧口古鎮、於成龍故居等。
俗話說五千年文化看山西,地上文化看山西,山西的古建築文化非常豐富,如果你有興趣,可以選擇時間到這里看看,一定不許此行。
1、長治觀音堂
2、清徐狐突廟
3、陽曲不二寺
4、五台南禪寺
5、五台延慶寺
6、五台佛光寺
7、繁峙岩山寺
8、繁峙三聖寺
9、應縣凈土寺
10、渾源大雲寺
11、介休襖神樓
12、代縣阿育王塔、邊靖樓
13、萬榮飛雲樓
14、萬榮稷王廟
15、芮城廣仁王廟、城隍廟
16、稷山青龍寺、馬村磚雕墓
17、洪洞廣勝寺
18、隰縣千佛庵
該說的大傢伙都說了,不重復,只說一個俺最最喜歡的,雖然是仿古建築
很多人都聽過這么一句話,叫做【地下文物看陝西,地上文物看山西】,大致意思呢,就是說陝西的地下埋藏著非常豐富的 歷史 文物,我們常聽到一些盜墓小說當中寫道【八百里秦川,十萬古墓】,山西是中國的陵墓大省,民間有七十二陵的說法,包括西漢十一帝陵,唐十八帝陵和千古帝皇秦始皇陵等等。
三秦大地多古墓可以說是全國人民都知道的事情了,而作為省會城市,十三朝古都的西安更是如此。都說西安挖地鐵,最忙的是文物局,就像傳奇的西安地鐵2號線,在建造地鐵的時候,發現並清理57處文物保護區,古墓130餘座,出土器物200餘件,前後跨越2000多年 歷史 。所以說地下文物看陝西這句話真實不虛。
而山西,與陝西一樣 歷史 悠久的省份,有文字記載的 歷史 就長達三千多年,也是華夏文明的搖籃。所謂地上文物看山西,那是因為山西省內的古建築眾多,有「中國古代建築藝術博物館」的稱號,有數據顯示,國內元朝以前的古建築,72%以上都在山西,中國現存的三座唐代完整梁架結構的「木構建築」也是都位於山西省(佛光寺東大殿、南禪寺正殿、廣仁王廟,還有半座是河北省正定的開元寺鍾樓,有一半是仿唐的有一半是真唐的)。山西共全國重點文保單位452處,其中有369處都是古建築,名不虛傳呀。那麼山西都有哪些知名的古建築呢?
應縣木塔
也就是釋迦塔,是中國現存的唯一一座木構塔式建築,建於遼清寧二年,是世界上最高的木塔,塔內供奉著兩枚釋迦牟尼佛牙舍利,與埃菲爾鐵塔、比薩斜塔並稱為世界三大奇塔。位於省朔州市應縣城西北佛宮寺內,當你邁過寺廟的大門的時候,就能夠看到一座高聳的木塔映入眼簾,讓你感受到釋迦牟尼的尊嚴。塔下綠樹成蔭,半空中時不時有鳥兒飛過,可惜的是現在已經不讓登上塔樓,只能進入木塔的一樓。
懸空寺
又名玄空寺,是一座儒釋道三教合一的廟宇,始建於北魏後期,已經有一千五百年的 歷史 了,是北嶽恆山十八景的第一勝境,就在大同市渾源縣恆山腳下,入選《時代周刊》世界岌岌可危十大建築。在寺廟下有一岩壁,上書「壯觀」二字,是唐開元年間,詩仙李白瀏覽了懸空寺後所寫。懸空寺的選址之險,建築之奇,結構之巧都堪稱一絕,在寺對面看此寺感覺太險,而身在此寺望四方卻會覺得太壯觀。
晉祠
也就是晉王祠,是中國現存最早的皇家祭祀園林,也是世界上最大的皇家祠堂。位於山西省太原市晉源區晉祠鎮,從西周時期到新中國成立,晉祠一直在建設,歷經千年,祠內的建築有中國各朝代自己的建築風格特點,既是一個單體建築,又有自己的序列。祠內有建於宋朝的聖母殿,中國現存最老的木質盤龍雕柱,位於聖母殿與獻殿之間的魚沼飛梁這古建三絕;也有千年古木周柏唐槐,聖母殿的中央的「邑姜」像,出自斷岩層,終年涌水的難老泉此等晉祠三絕,是宗祠祭祀建築與自然山水的完美結合體。
五台山
位於山西省忻州市,是佛教四大名山之首,也是文殊菩薩的道場,亦是中華十大名山之一。大概在東漢時期,佛教就在五台山建寺,在南北朝和唐朝時期高速發展,在唐德宗時期人數多達萬人,印度、日本、朝鮮等佛教徒都來此朝拜。五台山現存完整宗教活動場所86座,佛像數量多達30000餘尊,被列入世界文化遺產名錄當中。
雲岡石窟
位於山西省大同市,是中國三大石窟之一,是佛教傳入中原後,第一次大規模興造的皇家石窟寺的產物,大致是開鑿於北魏文成帝時期,耗時六十餘年,打造出了我國規模最大的石窟群(之一)。現存洞窟252座,造像50000餘尊,受到了較為嚴重的自然風化和人為破壞。在新中國成立以後,對雲岡石窟進行了多次大規模的修復工作,被列入世界遺產名錄。
此外,山西還有平遙古城、喬家大院、大同九龍壁、洪洞廣勝寺飛虹塔、解州關帝廟、黃河鐵牛、五台山南禪寺、大同華嚴寺天宮閣、蒙山大佛等諸多古代建築值得我們去看看,還有刀削麵、剔尖、貓耳朵、餄餎、燒麥、醬肉、桃酥等等諸多的特色小吃等著我們去品嘗。
文:悠然布衣
古村落里的帝王圖案,武則天曾為它定音
大家好,我姓杜,專看大戶
人們都叫我杜大戶!
上期說柳氏民居是藏在野山裡的皇宮,這不是沒有道理的,至於為什麼,這期我們接著看。
一個房子最重要的就是平面布局,很多人建造的時候,除了是為了生活方便,還希望住在裡面能有個好兆頭。王家大院整體建築布局是呈「王」字型,喬家大院的布局更是特殊,呈「囍」字型,柳氏民居景點雖然不出名,但是整體布局用的卻是皇家才能用的「卐」字型,代表著福祿雙全。
卐是上古時代許多部落的一種符咒,在古代印度、波斯、希臘、埃及、特洛伊等國的 歷史 上均有出現,後來被古代的一些宗教所沿用。《藏漢大辭典》載:「卍」有兩重意義:一為堅固,永恆不變。二為笨教教義,是笨教教徽。
最初人們把它看成是太陽或火的象徵,後來普遍被作為吉祥、永恆的標志。這個字梵文讀「室利踞蹉洛剎那」,意思是「吉祥海雲相」,也就是呈現在大海雲天之間的吉祥象徵。
中國佛教對「卍」字的翻譯也不盡一致,北魏時期的一部經書把它譯成「萬」字,唐代玄奘等人將它譯成「德」字,強調佛的功德無量。「卐」、「卍」都讀「wan」,一個為左旋,一個為右旋,唐代武則天之前隨意用卐和卍,後來,武則天將卍定為右旋,定音為「萬」,義為「吉祥萬德之所集」。
柳氏後人遠離皇家,以12院落等構建的卐字形皇家圖案,以求福祿雙全,有人說,或許這就是柳氏能傳承多年,作為中國前唯一以同祖血緣世代聚居的原始村落的原因。
大戶人家對石雕、木雕的圖案也有很多講究,就拿古人的「門當」(宅門前的一對石鼓)來說,上面雕刻的圖案一是起到裝飾的作用,並且還蘊含著美好的寓意。根據宅第主人的身份地位和需求雕出不同內容、不同風格的圖案。以後你們可以在遊玩,觀賞古建的時候,留意一下大戶人家的門當圖案,一般主人居住生活的院門前的門當圖案豐富,雕工精美講究,而僕人們居住的院子門前的門當,要麼是什麼圖案也沒有雕刻,要麼是簡簡單單的一些裝飾圖案。
關於吉祥圖案的,我們下一期可以集中一期來講講,包括本文提到的「門當戶對」,我們後面也會有一期文章來詳細講解。古建是有靈魂和韻味的,需要我們慢慢地去品讀欣賞。
可以回復一下:
例如:大同市區古城打造,雲崗石窯。應縣木塔,渾源縣懸空寺。
晉中市喬家大院,平遙古城,太谷縣孔氏家族。
呂梁市方山縣於成龍故居,北武擋山。
運城市永濟市區域的西廂記非遺址。
長治市平順縣區域金燈寺,大雲院,龍門寺。
紅色的愛國教育基地:例如:潞城區北村八路軍總部,平順縣第十八集團軍遺址:武鄉縣王家峪及磚壁村八路軍總部和紅星白楊樹,黎城縣黃崖洞兵工廠。
太原市雙塔解放烈士園,五台縣徐向前元帥故居。
陽泉市娘子關區域百團大戰教育基地。
呂梁市區域的紅軍東征過黃河後,北上抗日的遺址及運城市區域的中條山國共合作阻擊日本鬼子進攻陝西省區城的戰役遺址等等。總而言之講:山西省境內區域是國內古建築 歷史 文物很多,象受國家級保護,省保,市保,縣保數不完。這就是華夏古文明,山西文物展示多。山西省委省政府文旅廳以打造三大板塊,挖掘長城,太行,黃河的亮麗風景線。迎接天下賓客,展示太行山,呂梁山,中條山等紅色的文化和 旅遊 產業項目園區。吸引國內國外前來三晉大地觀光望景,了解一下紅色山西,紅色的土壤。 晚上好[握手][握手][握手]
山西有著中國古代建築寶庫的美譽。其特色體現在以下幾個方面:
一.山西的古建數量第一
山西共有國家文物保護單位531處,其中古建築421處,古遺址46處,古墓葬20處,石窟寺及石刻15處,近現代及紀念性建築28處,其它1處。從數量上來說,無論是國保單位,還是古建築數量均佔全國首位。
而山西國保級古建占現有全國國保古建總數近五分之一,在山西古建中,木結構建築最為出名。
全國共遺存元以前木構建築580座,山西元朝以前的木構建築數量達496座,也是全國第一。其中唐代3座,五代4座,宋代34座,遼代3座,金代113座,元代339座。
二.山西木結構古建的年代最古老
當前中國境內發現的年代最早的木結構建築是唐代的建築,一共三座,均在山西,分別為五台山南禪寺大殿和佛光寺大殿、芮城廣仁王廟正殿。也有學者認為,山西平順天台庵正殿也是唐代建築。那樣中國現存四座年代最古老的木結構建築,全部在山西境內了。
三.山西古建築的類型最多,時代序列最完整。
按建築的用途,古建有不同的分類:有寺廟,如大同華嚴寺;有衙署,如新絳絳州大堂;有府第,如晉城皇城相府;有民居,如喬家大院;有廟觀,如苪城永樂宮;有祠堂,如運城李家祠堂;有橋梁,如平遙惠濟橋;有書院,如晉城海會書院;有陵墓,如渾源栗毓美墓;有樓閣,如萬榮飛雲樓;有古塔,如代縣阿育王塔;有戲台,如高平市二郎廟戲台;有票號,如平遙日升昌;有店鋪,如黃酒老字型大小「長升源」等,形態多種多樣。
四.山西古建實在太多了,除了被納入文保單位的之外,也有其它不見記錄的古建。
雖然經過多次文物普查,很多古建被發現,並得以保護,然而,還仍然有大量散落鄉野的古建築沒有被登記在冊。
此外還有一些近代建築,也是相當珍貴的不可移動文物。
五.最具代表性建築粗略分類舉例
寺廟類:太原晉祠,大同華嚴寺,大同善化寺,渾源懸空寺,五台山佛光寺及南禪寺,平遙鎮國寺及雙林寺,苪城永樂宮,萬榮東岳廟飛雲樓,解州關帝廟,長治法興寺等
塔 類:應縣木塔,代縣阿育王塔,洪洞廣勝寺飛虹塔,運城普救寺鶯鶯塔,太原永祚寺雙塔,晉城海會寺雙塔等
古城古鎮建築群:平遙古城,榆次古城,寧化古城,廣武古城,磧口古鎮等
大院故居類:皇城相府,湘峪古堡,郭峪古城,榆次常家大院,祁縣喬家大院,靈石王家大院,太谷曹家大院,張壁古堡等
其它:代縣邊靖樓,大同九龍壁,新絳大堂及花園,海會書院,山西境內長城遺址等
近代建築:山西大學堂舊址,新絳大教堂,閻錫山故居建築群等
山西的太多了,大同古城,雲崗石窟,全國三大石窟之一,距大同非常近,皇城相府,等等!
2、山西太原有哪些特產?
1、清徐葡萄
清徐葡萄,山西省太原市清徐縣特產,全國農產品地理標志內。清徐葡萄有龍容眼、黑雞心、瓶兒、牛奶、驢奶、西營葡萄、白瑪瑙、黑瑪瑙、紫玫瑰、白雞心等品種。清徐葡萄,皮薄、粒大、色澤美觀。肉厚、味道甜、果肉柔軟多汁。
2、晉祠大米
晉祠大米,山西省太原市晉源區特產,全國農產品地理標志。晉祠大米產於太原晉祠鎮一帶,這種大米,顆粒長,個頭大,外形晶瑩飽滿,呈半透明狀,米色微褐,做出飯來顆粒分明。
3、太谷餅
太谷餅是山西省太原傳統特產名吃,因產於太谷縣得名。始於清代,太谷餅具有甜而不膩、酥而不碎,味美鮮香等特點。
4、山西老陳醋
山西老陳醋,山西省太原市特產,中國國家地理標志產品。山西老陳醋已有3000餘年的歷史,素有「天下第一醋」的盛譽,以色、香、醇、濃、酸五大特徵著稱於世。
5、太原頭腦
太原頭腦是太原特有的一種風味小吃,為湯狀食品。在一碗湯里放上三大塊肥羊肉、一塊藕、一條山葯。湯里的佐料有黃酒、酒糟和黃芪。品嘗時可以感到酒和羊肉的混合香味,味美可口。
3、有誰去過瀘州方山嗎?好玩嗎?還有就是在什麼時候去好呢?有什麼小吃之類的嗎?
方山好玩,夏天去玩比較好玩,半山腰有很多小吃
4、有什麼最能代表山西?什麼特產 什麼地方最有名?
平遙推光漆器相當漂亮
煤 老陳醋
湯鍋類 餃子、餛飩、拉麵、貓耳朵、削麵、刀拔面、揪片。
烙燒類 烙餅、蔥花餅、脂油糖餅、脂油千層、合子。烤制類 擦酥糖餅、糖干爐、成干爐、切餅。
油炸類 各色油糕、油麻花、油麵、燕窩酥。
蒸制類 九龍蒸餃、蒸餅、荷葉餅、窩頭、碗黃。
疤餅,又叫石子餅,用油和面,將碾薄的面餅放在爐鏊中已經加熱的石子上,慢火烤熟,形成凸凹不平的疤痕,因而得名。其中繁峙疤餅最為有名。
碗托:又名灌腸,是山西的又一風味小吃。分白面碗托和蕎面碗托,以特殊的加工方法蒸制而成。食時或以刀切,或以撓爪,切成條狀,澆上蒜醋調味,或冷食,或油炒熱吃,利滑爽口、味美異常。
蕎面河撈:蕎面用溫水加生石灰水和好,上河撈床壓入開水鍋中,撈入兌好的鹽醋湯水中,澆上羊肉臊子,加點陳醋,香味奇特,遠近聞名。
豆腐腦:又叫老豆腐,系用糖餳起色,加火燒開後,加入濕粉芡,放入泡好的油粉絲,加豆腐腦適量,蔥鹽椒調味。其色澤金紅透亮,質微稠,舀入碗中再加入海米、海帶絲、金針、韭菜丁、胡椒粉,淋點芝麻香油,濃香無比,泡食餅饃麻葉是山西人喜愛的早餐。
雞蛋醪槽:是流行於晉南、太原一帶的風味小吃。以紅米為原料,大火蒸熟,冷水沖好,搓開米粒,按不同季節不同用量,放入醪糟曲攪拌均勻,入缸封口,發酵即成。喝時加水和白糖,燒開打進雞蛋,黃白相間,酸甜清香,具有健胃、助消化、潤肺、活血等醫療功能。
羊肉泡饃:流行運城一帶,以鮮美的羊肉湯泡食白面餅子饃頭,加入辣椒陳醋而成。
太谷餅:繼承我國傳統餅食——「胡餅」的製作技巧,選料精細,工藝獨到。以配料、拌面、揉扎、制餅坯、粘芝麻、烘烤等工序精製而成,甜而不膩,軟而不皮,香甜濕潤,為旅行、探病的絕好佳餚。
晉陽一窩酥:以做工精細、色澤金黃、絲多香脆為特點。它把抻面技藝和烘烤技藝結合起來,頗受消費者歡迎。
聞喜煮餅:是一種包餡食品,為山西八大名點之一,有「國式糕點」之稱。用白面、蜂蜜、小磨香油、柿子糖錫、紅白糖等為原料,經過制餡包皮、油炸,放入糖餳、蜜、糖製成的糖汁中浸泡,最後再沾一層芝麻而成。用手掰開時,可拉絲二、五寸不斷,吃起來酥沙香甜,且越嚼越香。貯放百日不變質。
臨猗醬玉瓜:玉瓜又稱王瓜,挑選一公斤左右的玉瓜剖切,去籽漂洗,加鹽腌制,最後加面醬、上調料按時翻曬,半年後才能製成。臨猗醬玉瓜外呈褐色,色澤光亮、香味濃郁。
平遙牛肉:它以悠久的歷史、精湛的製作工藝、濃香嫩美的口感、鮮紅細密的色澤等特點而負盛名。
過油肉:選豬的裡脊肉或元寶肉為主料,精切成銅錢厚的肉片,加蛋黃、黃粉、精鹽、料酒等抓勻,放入油鍋中打散滑熟,加木耳、玉蘭片、蔥白、菠菜等輔料,烹炒而成,色澤金黃。
燉羊肉:以晉西北岢嵐、神池、五寨一帶最為有名。酥爛香濃、肥而不膩,是冬天的佳餚。
羊雜碎:將羊肉漂洗干凈燉爛切碎,配湯下鍋,再加入莜麵魚魚、粉絲、白菜等佐以辣油陳醋等調味品,獨具風味。
高平燒豆腐:相傳它源於戰國時火燒白起的故事。它外焦里嫩、蒜香撲鼻、金黃誘人。
油茶:用米面、莜麵炒熟,加荊芥五香調料,入鍋熬成淺咖啡色糊狀,加入蔥花、板油渣、五香豆,食之香暖入味,是天寒時的方便飲食,全省普遍食用,以吉縣油茶最有名。
涼粉:是分布最廣的消夏小吃,多用豆粉和山葯粉製作。或攤薄成卷、或裝盆成托,用撓勺扒條、加鹽醋、蒜蓉、芥末食用,辛香入肺,清涼氣爽。
老豆腐:色白而嫩。是太原一帶極流行的早點小吃。
貓耳朵:又叫抿圪斗。無論蕎面、白面、莜麵、玉米面、高粱面都可以製作。揪一小塊面劑放手掌上用拇指一捻,一推而成一貓耳朵狀,煮熟澆上鹵汁,便可食用。有的地方把白面碾薄切成小丁,用筷子頭一擰一轉成一個個小貓耳朵狀,更是叫絕。
梢梅:以其頂口捏花如梅而得名。皮要碾得精薄,餡要香濃,捏得下如銀瓶,口如梅花,蒸熟後便可食用。
子推蒸講:俗稱蒸餅。相傳是寒食節為紀念晉大夫介子推而流傳下來的餅食,距今已有二千五百多年的歷史。在發酵後的精粉面團中加入豬扳油、香油、蔥花、調料面,上籠蒸熟而成。
在山西,名產以汾酒、竹葉青最為有名。清除老陳醋、太原葡萄酒也並不遜色,知名度頗高,而且獨樹一幟,盛名中外。此外,五台山「台硯」、大同黃花、恆山黃芪、稷山板棗、平陸百合、蒲州青柿、垣曲獼猴桃、清除葡萄、上當「黨參」、晉城紅果、代縣辣椒、「沁州黃」小米、晉祠大米、太谷中葯「龜齡集」、定坤丹、洪洞甲魚、運城黃河鯉魚、高平絲綢、平陽木板年畫、大同藝術瓷、銅器、平遙推光漆具均屬名產之列。
山西風景名勝區一覽表
國家級:五 個
名 稱
所在地區
五台山風景名勝區 忻州地區五台縣
壺 口風景名勝區 臨汾地區吉 縣
五老峰風景名勝區 運城地區永濟縣
恆 山風景名勝區 大 同 市渾源縣
北武當山風景名勝區 呂梁地區方山縣
省 級:五 個
綿 山風景名勝區 晉中地區介休市
靈空山風景名勝區 長 治 市沁源縣
石膏山風景名勝區 晉中地區靈石縣
姑射山風景名勝區 臨汾地區
晉祠--天龍山風景名勝區 太 原 市晉源區
縣 級:一 個
洪洞廣勝寺風景名勝區 臨汾地區洪洞
5、呂梁山在哪裡?
呂梁山在山西省的西部。
呂梁山,中國山西省西部山脈。北北東走向,南北延長約400公里。呂梁山中段稱關帝山,為一拱形隆起,山體寬大。
受放射狀水系分割,相對高度超過1000米,主峰海拔2831米。呂梁山北段分為東西平行的兩列,東為雲中山,西為蘆芽山與管涔山,中夾靜樂盆地。不少山峰超過2700米,為桑乾河與汾河水系的分水嶺。呂梁山南段降低到1000~1500米。西南端轉為東北東向,稱龍門山。
黃河切穿龍門山形成峽谷和著名的壺口瀑布。呂梁山為一自然地理分界。呂梁山以西為黃土連續分布的典型黃土高原,水土流失嚴重。山地以東黃土斷續分布。關帝山、蘆芽山保存較多森林,海拔1700~2500米處有華北落葉松、青杄、白杄。1700米以下有油松、白皮鬆、櫟類等。2500公尺以上有發育良好的亞高山草原,為重要牧場。
地質地貌
呂梁山脈的地質構造為呂梁背斜褶皺斷塊山地。向北伸為兩支,近東北方向為管涔山和蘆芽山,其東面為雲中山,向東北至雁門關與恆山相接。中段為關帝山,主峰位於太原西方,海拔2831米,又名南陽山。南段為火焰山、龍門山,端點為黃河東岸的禹門口。呂梁山脈西坡有厚層的黃土堆積,水土流失嚴重,是黃河中游重點產沙區之一。山脈東翼為斷層構造,山勢陡峻,俯瞰汾河地塹中的忻州、太原、臨汾盆地。山脈中高峰海拔多在2500米以上,對區域氣候有明顯的作用。
呂梁地區位於華北地區東南,地質發展史和地層基本特點類似華北其它地區。山體多形成於4億6千萬年前至10億年的地殼運動,為海底火山期。2億7千萬年至3億3千萬年前,海水最後一次退下,地殼抬升,成為陸地湖泊環境。2億2千萬前進入中生代,本區地殼運動加劇,多次火山岩漿噴出。7千萬年前本區地殼才趨於穩定。呂梁山區的山體,應當是寒武紀定型者居多,岩石種類繁多。
呂梁山前寒武系大面積出露。這里是呂梁運動命名地之所在,但呂梁運動的含義已經改變。「呂梁運動」一名由李四光1939年提出的「呂梁革命」演變而來。李四光根據德日進在呂梁山北段靜樂縣西馬坊一帶看到寒武系紫色頁岩之下的石英岩(霍山砂岩)不整合在變質岩層之上,當時認為該石英岩為震旦紀砂岩。因此,呂梁運動自創名以來一直被引用為震旦紀與前震旦紀(現稱長城紀與前長城紀)間的地殼運動。在呂粱山區,中元古界長城系最底部層位漢高山群與古元古界野雞山群呈明顯的角度不整合關系,因此「呂梁運動」未廢除而一直被沿用至今。現定義的呂梁期造山應涵蓋沉積盆地拉開—沉積-俯沖-碰撞-岩漿造山等全過程。
華北地塊古元古代構造單元劃分和構造演化的研究取得了一些重要進展,識別出華北中部呂梁期造山帶,並嘗試性從造山帶理論解釋古元古代構造演化。呂梁造山使華北陸塊真正克拉通化。
氣候特點
該地區地勢較高屬於半乾旱大陸性季風氣候,四季分明,差異懸殊。春季乾燥,雨少風多;夏季炎熱,雨量集中;秋季涼爽,氣候宜人;冬季寒冷,降雪偏少。氣候寒冷,生長期短,氣候垂直變化明顯。水熱資源分布不協調,中高山區降水少,水土流失嚴重,農作物產量很低。
河流情況
呂梁山位於黃河與汾河之間,黃河水系流域面積13760 km,汾河水系面積7228km。河流形態和河道特徵是溝壑密度大,水系發達;河道坡陡流急,侵蝕切割嚴重。其徑流和泥沙特點是,汛期徑流集中,洪水陡漲陡落,泥沙含量大。枯季徑流小而不穩,部分河流為季節性河流。
旅遊資源
呂梁山東南麓的臨汾盆地是中國遠古文明發源地之一。以後的人類活動也創造出輝煌的文明。現呂梁山區保存有偏關、寧武關、晉祠、天龍山石窟、玄中寺、則天廟、東岳廟、鄉寧千佛洞、山神峪千佛洞、於成龍紀念館、北武當山、孟門南山寺、蛟龍壁等文物古跡,在汾陽市有汾酒、竹葉青酒等地方名產。
呂梁山區因其地理特殊,山川秀麗,古泗水與黃河、運河交奪其間,歷史悠久,文化積淀豐厚,人文景觀眾多而聞名,自然為文人雅士、達官顯貴們的游覽垂青之地。自古及今,他們接踵而至,留下大量不朽的錦章佳韻。
主要景點
呂梁山森林公園
呂梁山森林公園位於巍巍呂梁山南麓,2002年9月成立,面積6800公頃。跨涉臨汾、鄉寧、汾西、交口、隰縣等5個縣(區)。公園共有6大景區在高天山景區和石馬溝景區建有狩獵場和垂釣池姑射山仙洞溝景區建設圍狩場。
公園內有上至唐代,下到明清的建築群,有蜚聲遐邇的「華夏第一洞房」,還有著層巒聳翠、冰瀑之懸的自然景觀,以及雄踞山顛、鍾靈毓秀、文詞彪炳千秋的真武玉皇樓、崇道廟與綺麗自然景觀和秀美的森林景觀交相輝映。交通條件方便,與周圍洪洞廣勝寺、堯廟、黃河瀑布、丁村文化遺址、隰縣小西天、蒲縣東岳廟等旅遊景區形成了一個完美的旅遊網路。是旅遊避暑、尋根、狩獵、垂釣、娛樂為一體的綜合性森林公園。
老爺頂
老爺頂位於山西省汾西縣西部30公里處,主峰海拔1890米,旅遊輻射面積1804公頃,喬木主要有遼東櫟、山楊、白樺、槲樹、油松等;灌木類有黃刺玫、陝西莢 、沙棘、胡頹子、丁香等。
老爺頂沿主峰九條山脈此起彼伏,層巒疊嶂,風光旖旎,四季有景。主峰一側鞍部百畝遼東櫟林分樹形怪異,千姿百態,成為森林奇異景觀之最。主峰山巔遠古時期就建有真武廟,以真武殿為主體附之戲樓、看廳、韋馱樓、真武殿、文殿、三教台、聖母宮、銅殿、玉皇樓等古建築群,尤以清代重建的真武殿製作精美,工藝考究,金碧輝煌而聞名三晉。
可惜部分建築毀於戰火。廟內還保留碑碣石刻一百餘幀,石雕欄板,石柱獸雕,雕刻細膩,神態生動。十幾余幅木雕欄板、木雕獸頭形象逼真,造型別致,是寶貴的文物資源,是世代汾西、蒲縣、隰縣、交口四縣居民信徒敬仰的三教聖地,具有很高的人文景觀和旅遊觀光價值。一九九六年被省政府列為重點文物保護單位。
龐泉溝
龐泉溝位於交城縣西北部呂梁山中,是一個以保護國家一類野生動物褐馬雞為主的森林生態類型的自然保護區,又是山西省的主要林區,森林覆蓋率為74%。是野生動物生息的良好場所。
龐泉溝是華北落葉松的原生地,也是以華北落葉松、油松為主的針闊葉混交林帶。除落葉外,還有白榆、白樺、白楊等樹種,林相整齊,單位蓄積量高,是山西境內經濟價值最大的林區。其他野生植物資源也很豐富。其中有大量的黨參、黃芪、甘草、菖蒲、連翹、桔梗、柴胡等葯用植物。
保護區內峰險景奇、山泉長流、鳥類群居,以具有較高觀賞價值的自然、人文景觀吸引遊人,山內有「孝文古碑」、「雲頂日出」、「雄師夕照」、「天門瑞氣」、「筆架生輝」、「文源晚翠」、「龍泉瀑布」、「古樹寶塔」,構成龐泉溝的「八大景觀」,多姿多彩,若虛若幻。
飲食
山西的麵食聞名四海,呂梁人更是把這種源遠流長的麵食技藝發揮的淋漓盡致。無論是日常飲食還是風味小吃,呂梁的麵食都是風味獨特、具有鮮明的地方特色。呂梁人根據製作方法的不同,把麵食分為蒸、煮、烤、炸四大類,每一類都包含了眾多技巧和變化,或原料不同、或造型各異、或口味獨特,但是無論如何變化,味道總是香濃可口。每當逢年過節、婚喪嫁娶的時候,呂梁人會製作壽面、蒸卷卷等特定的麵食。
呂梁還有許多著名的風味小吃,其中以柳林芝麻餅、榆皮面餄咯、孝義火燒等最有代表性,這些小吃製作精巧、味美可口。
6、呂梁特色美食
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7、呂梁地區的風俗習慣
呂梁市有佛教、道教、天主教、基督教四大宗教,信徒眾多,組織齊備,佛教、天主教、基督教在山西省以至全國都有一定的影響,伊斯蘭教約有400餘人的零散信教群眾。佛教、道教、基督教在全市十三縣市區均有分布,天主教除興縣、嵐縣外其餘縣市區均有分布。
截至2012年底,呂梁市共有信教群眾十多萬人,其中佛教3萬餘人、道教2萬餘人、基督教3萬餘人、天主教2萬餘人。全市信教群眾100人以上的天主教聚居村有31個,其中最大的聚居村為文水縣新立村,全村幾乎都是天主教徒。
全市經縣以上人民政府批准登記的合法宗教活動場所163處,涉及全市13個縣市區、88各鄉鎮、143個村委。其中,佛教寺廟46處、道教官觀15處、基督教48處、天主教54處。全市四大宗教有教職人員190人,其中,佛教僧人46人、道教道士9人、基督教72人、天主教63人。
全市有市級宗教團體1個,即呂梁市佛教協會,會址設在離石區慧達寺;有縣級宗教團體20個,其中包括離石區基督教兩會,汾陽市道協、基督教兩會,孝義市基督教兩會、天主教愛國會、道教協會;
交城縣基督教兩會,交口縣基督教兩會,方山縣基督教兩會、天主教愛國會、道教協會,臨縣基督教三自愛國運動委員會、天主教愛國會,中陽縣天主教愛國會等。
(7)方山縣小吃擴展資料:
歷史沿革:
呂梁的建置,最早可追溯到春秋時代,當時呂梁有屈邑、平陵邑、中陽邑及瓜衍縣等。公元前376年,韓、趙、魏「三家分晉」以後;
呂梁為趙國境域,境內設有中陽、茲氏(即前瓜衍,今汾陽、孝義一帶)、大陵(即前「平陵」,今文水)等。秦莊襄王四年(前246)設太原郡後,呂梁遂為太原郡境域,設有大陵、茲氏等縣。
漢初,呂梁仍為太原郡境域。漢武帝元朔四年(前125年)分設西河郡後,呂梁分屬西河、太原、平陽三郡。大陵、平陶(今文水平陶村)、茲氏為太原郡轄縣;
藺、皋狼、中陽、離石、土軍、隰、臨水為西河郡轄縣;蒲子縣為平陽郡轄縣。王莽代漢後,茲氏縣改茲同,大陵縣改大寧,平陶縣改多穰,臨水縣改監水。東漢始立後各縣遂復舊名。
8、山西省東觀鎮有什麼好吃的?有什麼特產?
山 西 特 產
工 藝 類
工 藝 用 品
澄泥硯 全國四大名硯之一,現由新絳、五台兩縣的工藝美術廠生產。澄泥硯的歷史可上溯到唐代,為陶硯,以泥沙再造而成,其質細膩,柔中有堅,貯水不涸,歷寒不冰,發墨護毫,兼具陶石雙重優點。
台硯 我國名硯中的後起之秀,原料為五台、定襄一帶儲量豐富的天然紋石,質堅渾潤,色亮悅目,如晶似玉,研磨發墨技,發澤保濕,潤筆生輝。台硯論石色、雕技、圖案不在其它名硯之下,現主要由定襄石刻廠生產。
大同銅火鍋 大同市金屬工藝廠生產,歷史悠久,盛譽中外。以黃銅精製,古色古香,金碧輝煌,品種眾多,特別是以著名的大同九龍壁為圖案的鑲銀火鍋,更是色澤斑斕,雍容華貴,既是高檔食具,又可用以裝飾陳列。
山西琉璃 生產歷史之長,工藝之精,質量之高,選型之美,色澤之艷,均為全國之首,最出名的有河津呂家、太原南郊馬庄蘇家及陽城後則腰喬家。產品分玻璃磚、琉璃瓦、「法花」及居室陳設品四類。品種繁多,光亮如鏡,色艷久鮮,防腐防潮、堅固耐久,選型精美,為歷史上許多重要建築所採用。
候馬蝴蝶杯 候馬市陶瓷廠生產,從全世界1萬多種蝴蝶中精選美麗品種,彩繪製作,選型古樸,設計精緻,出神入畫,杯中彩蝶酒滿飛現,酒干即隱,令人拍案叫絕。
山西地毯 為其它地毯所不及的兩個特點是:採用優質羊毛為原料,主要工序採用手工製作。山西地毯色質優良,技藝精湛,品種眾多,富有彈性,行走舒穩,結實耐用,圖案典雅,極富民族風格和地方特色,是國際地毯市場上的珍品。
並州剪刀 傳統名牌產品,唐代著名詩人杜甫曾贊譽「焉得並州快剪刀,剪取吳淞半江水」。並州剪刀選材精良,製作精細,造型剛勁,史稱砍骨不卷刃,剪毛不沾塵。現由太原刀剪廠生產。
高平絲綢 以晉東南特產優質蠶絲為原料,歷史悠久,工藝精湛,以軟、亮、柔、輕四大特色著稱,品種繁多,尤以美麗綢為最佳。產家為高平絲織廠。
平定砂貨 用本地特殊性有的花粘土和白土作原料,主要為實用砂貨和砂鍋、砂壺等數十種。造型美觀大方,色澤淳樸,壁薄體輕,堅實耐用,透氣良好卻不滲漏,煮食味道鮮美,貯食色味不變,價格合理,實為砂器精品。
陽泉鐵鍋 主要有砂換鍋和廣鍋兩大類,規格數百種。特點是:煮食不變味,銹不脫皮,色澤光潔,邊沿整齊,壁厚均勻,不炸不裂等。
潞城草帽辮 生產始於明代,以麥桿為材料,成品色澤潔白,辮條勻稱,兩面光滑,不見接茬,用以製作的草帽綴工細膩、精美。
玉米皮編 主產於靈丘縣,現有茶墊、汽車坐墊、地席等10多個品種。造型精美,光潔舒展,富有彈性,透氣良好,遠銷國外。
霍州古瓷 唐時已揚名四方。主要生產實用瓷器,如盆、罐、瓶等,造型精巧,工藝考究,工筆彩繪精美。
清流陶瓷 壺關縣清流陶瓷廠生產,主要有茶具、酒具、餐具等日用陶瓷,歷史悠久,產品新穎,資質細膩。現每年有20餘種300多萬件產品銷往美、加、法等20多個國家和地區。
長子銅樂器 長子縣所產,有600多年歷史,是全國同行業八大產家之一,產品40多種,所產樂器音質純正,音域寬廣,暢銷國內和東南亞各國。
大理石 陵川縣所產,質地堅硬,結構精密,打磨後鏡面光澤五光十色,產品達28種,有珍奇的經常斑玉、金星墨玉、紅雲、晚霞及漢白玉等,是絕佳的工業及藝術用材。
代縣木器 以箱、櫃、桌、椅等產品為主,款式新,工藝精,為山西木器行來之冠。所產「推光漆」器遠銷日、法、美等國。
觀 賞 工 藝
平遙推光漆器 平遙推光漆廠生產,是一種高級油漆器具,以手工塗漆推磨而得名,俗稱金漆傢具。該產品平滑光亮、雅緻美觀、堅實耐磨、防熱、防潮、防腐、彩繪圖案精美,具有鮮明的民族風格和地方特色。用於廳室陳設,別有韻味。
新絳雲雕漆器 新絳縣工藝美術廠生產,以精工剔刻的彩雲般的圖案而得名。彩用漆、畫、雕相結合的綜合工藝,所產雲雕案桌、圍屏、首飾盒等產品暢銷國內外。尤其是雲雕案桌,五彩祥雲,徐徐翻動,古樸雅緻,光彩照人。
稷山螺鈿 稷山工藝美術廠獨家生產的一種傳統漆器,屬細軟螺鈕,系選用內陸湖泊特產貝殼珍珠層,與金銀扁絲製成各種精美圖案,鑲入漆器後反復磨研而成。產品數10種,色澤斑斕、秀麗娟美、玲瓏別致。
太原玉雕 主要由山西工藝美術廠生產,原料主要采自山西名類珍貴玉石,產品品種多達數百種,其中以鏈子瓶、鳳、提梁鹵、嫦娥奔月、晉祠侍女等最為有名。
黑釉瓷器 主產於懷仁縣吳家窯瓷廠,以當地優質粘土為原料,採用傳統無鉛色料配方制釉塗面,一次高溫燒制而成。成品質堅色正,釉面光潤,耐酸耐鹼,圖案精美、華貴奪目,在國內外市場上獨樹一幟。
仿古鐵器 太原市北城區金屬工藝廠生產。主要產品有仿製的東漢馬踏飛燕、明九龍鼎、西周雲爐等100餘種,其形象逼真,酷似原物,幾可亂真。
山西剪紙 已在山西廣泛流傳了1000多年的傳統民間工藝,主要分剪裁與刀裁兩種製作方法。北以廣靈彩色剪紙為代表,南以浮山單色剪紙為代表。多以當地風物、民間傳說、歷史故事以及象徵人民康樂致富吉祥長壽等方面作為剪紙內容,具有濃郁的鄉土氣息。
平陽木板年畫 早在宋代就已流傳開來,聞名的「四美圖」即當時的代表作。現由臨汾工藝美術公司製作,題材廣泛,刀工細膩,印製精美,有濃郁的地方風韻。
雲崗藝術瓷 產於大同煤峪口煤礦陶瓷廠,採用全國獨一無二的彩釉塗畫鍛燒和烘漆彩繪相結合的綜合工藝。成品光亮潤滑、鮮艷瑰麗,色彩奇特,品種達130多種,有「雲崗佛像」、「大肚彌勒佛」、「老壽星」、「嫦娥奔月」、「天女散花」、「豬八戒吃西瓜」等等,行銷20多個國家。
西塑 又稱「面人」,是平魯縣所產的工藝品,用白麵粉捏成各種禽獸、果品或人物形象,蒸熟後再行彩繪,精巧細致,形體生動,常作為吉祥物品供人欣賞或饋贈親友。
中 葯 類
葯 材
恆山黃芪 主產於渾源縣境內恆山背陰山坡上,是享譽中外的中葯材。長期服用有補氣補血的作用。以此為原料加工成的正北芪片暢銷全世界近70個國家和地區。此外,黃芪還廣泛用於佐餐和煙酒製作。
黨參 主產於長治,因該地古稱上黨,故名黨參。黨參以根入葯,具有補中益氣的功能,可治多種疾病。以黨參為主葯,可配製多種中葯。
岢嵐五加皮 岢嵐縣特產。即楊樹根皮,入葯味兼甜苦,性濕微寒,具有消腫祛濕、濕五中、堅筋骨、散風邪等功能。以五加皮為主料調制的五加皮酒為葯酒珍品。
忻州甘草 質量好,以根入葯,具有補氣和中,瀉火解毒,調和諸葯的功能。此外還是食品、煙草的原料之一。
豬苓 盛產於山西主要山區,在我國已有2500多年的葯用歷史,利尿滲濕,兼具解熱治療腫瘤等疾病效用。
五台台參 因產於五台山而得名。條短粗肥,皮緊肉鬆,具有補中益氣、驅寒扶熱之功能,可治虛寒病症,又為強壯渲補葯品。
飲 食 類
名 酒
汾酒 山西省汾陽縣杏花村汾酒廠生產。自南北朝時開始釀造,距今已有1500多年的歷史。汾酒素以色、香、味三絕著稱。其色晶瑩透明,有如水晶美玉,反復顛倒,絕無懸浮沉澱;其味清香純正,悠久修長;入口回味生津,餘味無窮,是清香型白酒中的典範產品。因含脂豐富,有害雜質極微,又被稱為名白酒中最衛生的精品。汾酒曾在1916年巴拿馬國際博覽會上獲一等優勝金質獎,以後又多次榮獲酒類評比的最高榮譽獎。1982年在全國第一屆評酒會上被評為全國「八大名酒」之一,多年來一直暢銷40多個國家和地區。
竹葉青酒 是山西杏花村汾酒廠的又一名產。竹葉青酒以汾酒作原料,配以陳皮、砂仁、當歸、零陵香、公丁香、廣木香、紫檀香等10餘種中葯材,經蛋青、竹葉、冰糖浸泡而成。酒精含量為45度,酒液金黃淡綠,晶瑩透明,芳香醇厚,餘味無窮。該酒不僅是酒林佳品,而且具有和胃、消食、除煩之功效,對於心臟病、高血壓、關節炎等都有一定療效。竹葉青酒同樣被列入全國八大名酒之一,獲得過國家金質獎,在世界40多個國家和地區享有盛譽。
白玉汾酒 杏花村酒廠名產之一。以汾酒作底,與中葯材「紫油桂」混合浸泡,蒸餾提香,加入糖液,形成獨特味道。該酒清亮透明,芳香濃郁,綿軟甘甜,落口清爽。由於紫油桂「溫腎祛火、去寒止痛」的葯用功能,使白玉汾酒成為一種有效的暖胃酒。
玫瑰汾酒 杏花村酒廠又一名產,與白玉汾酒齊名。它是把鮮玫瑰置入汾酒中浸泡數月後,拌糖蒸餾加糖液配製而成,具有典型的玫瑰清香味,清亮無色,柔潤爽口,甜美味久。經常少量飲用該酒,可起到舒肝理氣、去悶除煩之功煩。
汾雁香 新降縣所產,山西省優質名酒,屬清香型。以優質高梁為主料,輔以玉米芯,採用多種微生物制的酵母共同發酵,該酒無色透明,清香純正,人口綿順,落口余香,酒度雖高達61度,但飲之暢快而無暴烈之感。
潞酒 產於長治市,已有800多年的生產歷史,為山西歷史名酒之一,酒名取自唐朝時該地所置地名潞州。該酒以精選高梁為主料,以谷糠、稻皮為輔料,綜合了附近諸縣幾十家傳統酒坊的制曲、配料和釀造工藝等特點,形成了現在的這種酒體晶瑩清亮、酒味清香純正的65度清香型大麴白酒。該酒包裝尤為黑色瓷壇造型最美,古色古香,不飲自醉。
珍珠紅 山西歷史名酒,長治所產。以潞酒為酒基,添加白芷、紅叩等18種名貴中葯材精製而成。酒色呈寶石紅,清徹透明,芳香爽甜,酒度40度,有祛風濕、散寒氣、健脾胃、理氣血之功效。
桑落酒 永濟縣所產,已有1000多年的釀造史,曾是宋朝宮廷御酒。選用優質高梁為原料,稻皮為輔料。系清香型大麴白酒 ,酒度65度,酒質晶瑩,酒味醇香,甜綿爽凈,余香悠長。為採用古籍秘方製作,有逐寒蓄熱、祛風明目、順氣活血之功能。
玉屏酒 為隰縣午城佳釀。酒體晶瑩澈亮,色澤正典,氣味芬芳,甘爽順口。以優質午城白酒配以黃芪、黨參、防風、白術、檀香等10餘種名貴中葯材加糖調制而成,酒度42度。因採用我國古典醫葯名方「玉屏散」配製,故名玉屏滋補良葯,又是筵宴珍品。
六曲香 祁縣酒廠出產,國家優質酒。是該廠首創的利用多種微生物釀制的曲曲優質香型白酒,因選用6個菌種制曲曲,香味異常,故稱六曲香。主料為優質高梁。輔以谷糖,稻殼,製作獨特 、精細,使該酒色、香、味俱佳,人稱「六曲飄香」,酒度65度。
玉堂春酒 是洪洞縣酒廠所產,以發生在該縣的著名歷史故事「玉堂春」為名。該酒高酒度為61度,低酒度為38度,酒質醇厚微甜,酒性柔綿,清香爽口。用白細瓷瓶盛裝,瓶上繪有「玉堂春」的故事中女主人公蘇三的俏像 ,裝璜考究,極富情趣。
特釀香 產於襄汾縣,是從古老的襄陵佳釀中發展出來的一種優質曲曲白酒,因兼有清香型和濃香型兩種酒的風味,故稱為清濃香型或兼香型。特釀香酒的酒度為61度,清亮透明,入口綿甜,醇和香濃,別具一格。以優質高梁作原料,選用多種呈香呈味的微生物為糖化發酵菌種,工藝奇特,形成該酒的特殊風格。
恆山老白乾 產於渾源縣,以五嶽之一的恆山代名,以優質高梁為原料,以恆山北麓清徹甜爽、水質純凈的「甘泉」為釀酒用水,生產出了這種多項技術經濟指標在全省名列前茅的優質名酒,產品遠銷全國。
菖蒲酒 產於盛產名貴中葯材菖蒲的垣曲縣。早在宋元時期,以菖蒲為主料的菖蒲酒就成為皇宮常用的保健飲品。現在的菖薄酒以陳釀大麴為酒底,九節菖蒲為主料,加以10餘種葯材以及冰糖、綿白糖勾兌而成。該酒45度,金黃透亮,芳香綿甜,具有開竅化痰、安神、解毒和明目之功效。
洞賓大麴 是芮城永樂酒廠在歷史名酒「堆花酒」的基礎上研製的一種濃香型優質大麴酒,60度,清亮香濃,加之其異型玻璃酒瓶上所貼的永樂宮壁畫之精華----二仙傳道,更使該酒為人所喜愛。
昔陽大麴 產於昔陽縣的一種頗具南方酒風味的優質濃香型大麴酒。經山西省評酒會多次品評,一致認為是全省首屈一指的優質濃香型酒。該酒以優質高梁為主料製成,酒色瑩徹,入口綿,落口甜,香味濃,回味長。
清徐白葡萄酒 清徐露酒廠生產,屬甜型白葡萄酒,酒度為13度,色澤淺黃澄清,具有鮮明的果香,兼有陳釀的酒香,甜而微酸,柔潤爽口。該酒以本地有名的龍眼葡萄為原料,精製而成,產品遠銷英美以及全國許多省。
咸亨涌黃酒 產於介休縣、清朝咸豐年間始創,曾於1942年巴拿馬國際博覽會上獲銀質獎章。該酒色黃味醇,酒度適中,余香爽口,獨具風味,常燙熱開飲,其味更佳。
糧 油
晉祠大米 產於太原晉祠一帶,與天津小站大米並稱北米之最。顆粒大而飽滿,質色稍褐而透明,連蒸數次不粘,食之柔韌可口,鮮美香甜。
「沁州黃」小米 主產地為沁縣閃村鄉,在國內外享有盛名。該米色澤蠟黃,顆粒圓潤,晶瑩透亮,吃起來香甜松軟,十分可口,堪稱穀米之王。
忻州高梁 主產於忻州市、定襄縣、原平縣等地。忻州高梁的特點是:粒大顆勻,皮薄面細,著殼率低,含單寧量少,食口性好,營養豐富。除食用外,還是重要的輕工原料。
雁北蕎麥 山西省普遍種植蕎麥,但尤以雁北所產為佳。其產量高、顆粒大、品質好、出粉率高、營養豐富,當地人民普遍喜歡食用。蕎麥還有一定的葯用價值。
雁北莜麥 雁北一帶普遍種植,營養價值十分豐富,吃著香美可口,深得當地人民喜愛,具有典型的地方風味。
雁北山葯旦 雁北三寶「山葯、莜麵、大皮襖」之一,栽培歷史悠久,品種多,產量高,出粉多,抗旱抗病能力強,薯塊大而勻,耐貯藏,根系發達。暢銷國內,並出口東南亞一些國家。
北路胡麻 雁北種植的主要油料作物,其生產期短、株形緊湊抗旱,籽粒大,顏色紅褐發亮,營養豐富,含油量高。100斤麻籽可榨30--36斤油,久放不沉澱,炸食煙霧小,上色快,味道清香,色澤純黃而透明,且有葯用價值。胡麻還是很好的工業原料。
萬榮花生 萬榮縣出產,以產量高,品質好而著稱。萬榮花生果殼薄而有光,脈紋清晰,籽紅飽滿,味道香脆可口,且出油率高,油質好。
風味食品
老陳醋 山西省有「醋鄉」之稱,所產各種醋質量精美,其中老陳醋更是聞名遐邇。清徐縣醋廠所產東湖牌老陳醋歷史最久,產量最高,質量最好。老陳醋以優質高梁為主要原料,成品色澤黑紫清亮,氣味酸醇濃烈,還具有甜綿、香、酸、不沉澱、越存味越濃和久儲不變質的特點。老陳醋不僅是調味佳品,而且具有廣泛的葯用功能,對骨質增生、高血壓、肝炎、風濕性腰腿疼痛、皮膚病、感冒、脫發以及頭皮癢等許多病症均有療效。
平遙牛肉 產於平遙縣,早在明朝中期便聞名於世,是以宰殺後的老牛加工成的醬牛肉。平遙牛肉色澤紅潤,肉質鮮嫩,吃起來綿軟、濃香、可口,水份少、耐儲存、不變色味,除國內暢銷外,還遠銷到朝鮮、蒙古、新加坡、印尼、泰國、菲律賓等國家。
六味齋醬肉 太原市六味齋醬肉店生產,已有40多年的歷史,六味齋醬肉肉質精良,油光閃亮,香味濃郁,肉皮焦而不硬,綿而不粘,白肉肥而不膩,紅肉瘦而不柴,食之久品余香。品種有醬肉、醬肘花、雜拌、香腸、蛋卷等,風味各異。
黃河鯉魚 以保德縣天橋峽及河曲縣唐家縣一帶所產最負盛名。自明代起,便列為貢品。一般一條1.5公斤,大可達2-3公斤。特點是嘴大、鱗少、肉肥、味美。用黃河鯉魚輔之以山西名醋烹制的糖醋鯉魚風味奇特,是山西菜餚中的精華。
洪洞甲魚 洪洞縣靠汾河一帶盛產甲魚。它具有很高的營養價值,特別用它和雞混合製作的名菜「霸王別姬」,集色、香、味形於一體,頗具特色。洪洞所產甲魚又可治療陰虛、勞熱、骨蒸等病。
紅白過油肉 山西傳統名菜之一。選用豬裡脊肉或元寶肉為主料,以蛋黃、蔥白、薑末、水粉、木耳、玉蘭片、菠菜等為輔料,經刀功切片、抓糊、過油、烹炒等工序製成。色澤紅白相間、軟嫩適口。
五台香蘑 簡稱台蘑,是一種營養價值級高的菌類食品,主要生長在五台山頂草叢里,品種達11種,尤以銀盤、香蕈為佳。鮮時為乳白色,干後呈乳黃色,肉體鮮嫩、醇郁芬芳,營養價值為野蘑之首。既是風味山珍,又是名貴葯材,可防治血管硬化、腎臟病、膽結石、糖尿病、肝硬化及跌打損傷等病症。
垣曲猴頭 產於坦曲縣境內的中條山原始森林。其特點是:個頭肥大,絨毛光澤好,氣味芳香,肉質肥厚,久儲色味不變。以其做主料可製成多種美味湯菜。同時,對胃癌、胃潰瘍等多種疾病有一定療效。
太原「頭腦」 又稱「八珍湯」,是太原市有名的清真小吃,以清和元飯店最有影響。用肥羊肉、黃芪、煨面、藕根、長山葯、良姜、黃酒配製而成,具有酒、葯、羊肉混合香味,且有瀉補、活血的功能。
臨晉醬玉瓜 產於臨猗縣,是以臨猗玉瓜和優質面醬為原料腌制而成的一種醬菜。外呈褐色,色澤光亮,香味濃郁,咸中微甜,清脆爽口,久貯色味不變,行銷國內外。
芮城醬菜 有醬筍、醬苴蘭、醬包瓜、豆瓣醬等30多個品種,其特點是香甜酥脆,色澤金紅,透明發亮,色、香、味俱佳。
芮城麻片 芮城縣所產,享有盛譽。原料有芝麻、小米湯、熟麵粉、大豆油、檸檬酸等10多種。片薄晶透,酥脆蜜甜,盛夏不粘連,久存不變味。
介休灌餡糖 介休縣出產,已有1000餘年歷史。是飴糖的再製品,皮酥、餡香、酥脆而不硬,綿甜而不膩。主要原料是小米、大麥、核桃仁、白糖、桂花、芝麻、青紅絲等。
面點麵食
聞喜煮餅 聞喜縣所產著名糕點食品,有「國式糕點絕產」之美稱。其外裹芝麻,滾圓狀,內有栗色、絳白二色分明的餅餡,可拉出幾厘米長的細絲,吃起來酥沙香甜、不皮不粘不膩,久不變質。主要原料為麵粉、蜂蜜、小磨香油、糖粞及上等紅白糖等。
忻州瓦酥 以其形似瓦片而得名,製作始於明末清初。選用精粉、純黃米、上等食油、細砂糖為料,其質酥脆、味甜香郁、久不變質、健胃壯身,堪稱爐烤食品之一絕。
太谷餅 產於太谷縣,有500多年歷史,是有名的面制烤實心甜餅。甜而不膩,軟而不皮,清香柔潤,便於存攜。
晉陽一窩酥 山西著名面點,其特點是色澤金黃,油絲細長,酥軟飄香。
黃燒餅 主產於靈丘縣,已有3000多年的歷史。它選料上乘,做工精細,香甜酥脆,油多不膩,利口為粘牙,久存不變質。多年來暢銷省外。
黃米油糕 深受山西人民喜愛的傳統風味糕製品。色澤金黃,外脆里粘,柔軟噴香,為北方年糕中的精品。
山西稍梅 歷史悠久的風味小吃,北京的「燒麥」即源出於此。稍梅的麵皮是用特製的麵杖打出花褶,使其頂部花褶現出美麗的梅花形。故稱稍梅。包入特別的肉餡後蒸熟即可食用、其味鮮香爽口。
刀削麵 山西麵食之一,極負盛名。使用特製的瓦形刀,依靠刀工和削麵技術製成,面片呈又薄又細又長的三棱形,具有內虛、外筋、柔軟光滑,易消化的特點,輔之以各色澆頭,更使其味美不待言。
貓耳朵 山西麵食之一,外形似貓耳朵,吃起來有韌性,利口。
撥魚 山西麵食之一,面頭尖,中間粗,呈小魚肚形狀。口感柔軟、筋滑、爽口。
河撈 山西麵食之一,將和好的面放入河撈床內,經濟壓製成,面體長圓而均勻,吃著筋滑而利口。
拉麵 山西麵食之一,將和好的軟面醒足後切成條輕拉而成。口感柔軟、筋道、耐嚼。
莜麵考老 山西麵食之一。用莜麵推成薄片捲成圓筒,蒸熟後澆鹵食用,其味噴香撲鼻,口感柔滑。
高梁面魚魚 山西麵食之一,搓制面成,面體二尺多長,中間滾圓,兩頭尖尖,蒸熟後調以西紅柿和羊肉食之,別具風味。
土 產 類
果 品
清徐葡萄 產於全國四大葡萄產地之一的清徐縣。相傳漢代已有種植,現有50多個品種,其中以龍眼、黑雞心、玫瑰、瓶兒等品種最佳。果皮薄而色澤鮮,果穗密集呈圓椎形,果粒大而豐滿,果肉味美香甜,含糖量高,耐貯藏。
同川梨 產於原平縣同川河兩岸,主要有黃梨、夏梨、油梨、平果梨等品種,黃梨個大皮薄、肉細味甜、水分大,夏梨皮薄質細,核小汁多,色艷味甜,濃香酥脆。夏梨、油梨均無渣滓。同川梨暢銷國內外。
蒲州青柿 山西南部各縣多產紅柿,其中尤以永濟縣(古蒲州)所產最佳。永濟紅柿品種很多,其中青柿為上品,個大皮薄,肉細漿多。味甜無籽,最易脫澀,加工後的青柿餅無核、汁多、綿軟、霜厚。
晉城山楂 產於全國八大山楂產區之一的晉城市。所產山楂氣味清香,果大肉綿,酸甜可口,除生吃外,還廣用於食品工業和制葯工業。
山西沙棘 全省生產面積達多萬畝,佔全國的一半,其中僅方山縣就有50.2萬畝。沙棘含有多種維生素和氨基酸,是食品工業的優質原料。近年來山西已開發出10萬畝沙棘產地,產品行銷國內外。
席張白水密杏 產於運城市席張一帶,個大形圓,淡黃透白、略綴紅色,皮薄肉厚,質細汁多,味甜醇香,纖維少,營養豐富。
稷山板棗 體大肥碩,色澤紅艷,肉厚核小,質地細密,含糖分多,味道甘美,富有彈性,久儲不幹,享譽國內外。
柳林大紅棗 色鮮、皮薄、肉厚、核小、糖分大,味甘美、耐儲藏,鮮果脆而可口,甜中含酸,乾果肉潤如油,糖絲長亮,醇香沁心。
汾陽核桃 品種多、果形美觀、個大、皮薄、仁色淺黃發亮,仁質鬆脆,仁味香甜,含油量高80%,營養豐富,並有相當的葯用價值。產品暢銷國內外。
夏縣板栗 外形美觀、有光澤、水分少,出粉率高、易剝皮,其味甘甜幽香,既有較高營養價值和葯用價值,又是食品工業的良好原料和可換取較高外匯的出口商品。
菜 品
大同黃花 學名萱草,俗稱金針菜,大同自明朝起就開始種植,弛名中外。其特點是色澤金黃,角長肉厚,肥碩油大,脆嫩清口,久煮不爛,潔凈無霉。蒸、煮或曬干後發泡食用,營養、品味俱佳,具有利尿、健胃、止血、消炎、清熱等功能。
代縣辣椒 代縣是我國四大辣椒產地之一,產品歷史悠久,暢銷國內外。尖、小、辣是其特點,特點是羊角辣椒質地細、色澤鮮紅、皮厚肉嫩,籽小、味辣、油性大,實為調味佳品,還可入葯。
平順花椒 山西全省普遍種植,品種繁多,其中平順縣所產的花椒品質最高。其特點是皮細、籽少、油大、味香、黑黃、耐貯、不生蟲,干椒3--5年香味不減,人稱「士里香」。
應縣紫皮蒜 以小石口村所產最佳,蒜皮紫紅,頭肥瓣大,蒜皮薄、辛辣味濃,外皮鬆而瓣花緊,搗成蒜泥兩三天內色味如初。
平陸百合 平陸縣所產,個頭大,色潔白,瓣肉厚,後味不苦,易保存。加糖蒸熟吃著酥沙綿軟,味甜而幽香。
其它土產
潞麻 主產於晉東南蘇店、蒿河、韓店和長治一帶。色澤光亮、皮質潔白勻稱,麻皮從根到稍顏色一致,無染色斑點,質地柔和,軟綿利手,纖維長且有韌性,拉力強不易斷。是多種工業的重要原材料。
廣靈白麻 色澤鮮亮、皮薄性韌,纖維細長,柔軟光亮,耐腐抗霉,廣泛應用於工業原料,並可作為葯材,有補陰安胎之功效。
曲沃煙葉 葉大肥厚,葉色金黃,煙油性大,揉碎不成末,氣味濃郁醇和,不辣嘴。據化驗分析,曲沃煙葉含澱粉、糖類和鉀都比別的煙多,含尼古丁中,含氯少,是卷煙行業的優良原料。
9、一個人窮游,怎樣做才會在旅途中有所收獲?
人生終要有一場觸及靈魂的旅行!
一個人旅行,最大的好處就是隨心所願,想走就走,想停就停,不必在乎其他人的想法。一個人的旅行才能夠把旅行的意義完全發揮出來,雖然有些人覺得一個人旅行太過孤單寂寞,其實一個人旅行可以做很多事情,當你真正愛上一個人旅行的時候,你不會再感到孤單,你會通過一個人的旅行收獲到很多。
在來往旅途中,你可以和身邊的人聊天,尤其是在火車上,更有人願意和你聊天。我在去黃山的火車上遇到了一位大爺,當我看到這位大爺一個人在火車上背英語單詞時,我很吃驚,通過和他聊天我知道,原來他是要去美國和兒子一起生活,這讓我認識到:我們為父母做的永遠比父母為我們做的少。
有的人說,外出旅行要想真正地了解當地,就要深入當地居民的生活,去當地的菜市場轉一轉。我在徽州古城時,去了徽州古城旁邊的一個菜市場,雖然什麼也沒買,但我看到了當地人的生活狀態,看到了他們為了生活而不辭辛勞,令人動容,還和一個雜貨鋪的老闆聊了很多,通過他們,我認識到:人生不易,有待努力。
一個人旅行最重要的是獨處的時間多了,在旅途中,在賓館里,都是我們思考的黃金時間。我們旅行不僅看的是風景,更看重自己的內心,在獨處的時候思考我們為什麼旅行,旅行的意義是什麼。每當我坐火車的時候,我就經常會回憶起我這一路走來的酸甜苦辣,我失去了什麼,我得到了什麼,每次思考之後都為我指明了道路。
讓我們詩酒趁年華,不負韶華好時光,執著於理想,純粹於當下!
出去看看大好河山,體驗四處風土民情是一個人窮游的最高境界。
既然窮游,那些風景游覽區是沒必要進的,本來那些風景游覽區就是人為炒作的居多,都是原本沒有路,走的人多了就成為路了。湊那些熱鬧實質就是向別人炫耀去的地方多了而已。
一個人窮游就是要感受自然山川、茫茫原野帶來的內心感受,靜靜坐在鄉村路邊或城市廣場看來來往往奔流不息的人流,去觀察野生動物、植物的變化,嘆息生命的奇妙和偉大。
出門的物質享受替代不了窮游尋找的真實,窮游的本質是尋找與自然的對話。如果你靜不下心來,滿腦的浮躁,你就不適合窮游。
窮游不在是沒有錢的 旅遊 ,而逐漸成為一種生活方式或者說逐漸成為一種潮流。君不見多少有錢人都在以窮游的方式在尋找真正的自我。
游記之-武漢-昆明-大理-麗江
『江山如此多嬌,引無數英雄競折腰』
想起毛澤東的詩詞,我這個已經過了『知天命』年齡的人,開始珍惜說走就走的勇氣,謀劃獨自一人的旅行,趁著還不算太老,優先考慮登山,體驗一把驢友的感覺。
因為是冬季,第一個問題是選擇 旅遊 路線。
其一:北京-南京-九華山-黃山-杭州-蘇州-北京。
其二:北京-南昌-廈門-金門-廈門-北京。
其三:北京-武漢-昆明-大理-麗江-北京。
經過篩選,排除了第一條旅行線,理由是冬季登山,雲清霧淡,缺少綠色生機,留待夏,秋再去吧。
只因『春城』兩個字,還有對春天的渴望,最終選擇了雲南,之所以先到武漢,是想看看黃鶴樓,這是自由行的福利。
因為不想消失在一眼望不到邊的人海之中,所以要避開節假日出行,這是我的原則。
緊張的忙碌開了,『馬蜂窩 旅遊 』看功略,『去哪兒旅行』訂交通,『藝龍旅行』訂酒店,忙了幾天,搞定!(北京到武昌的火車卧鋪晚了幾分鍾沒訂到,只能去石家莊『追』另一列火車了)。
下午五點背起背包直奔西客站,取票上車,到石家莊已經晚上九點四十,石家莊火車站很新,很漂亮,人不多,獨自一人閑逛了一個小時,終於盼來了包頭始發,開往武昌的火車,一夜無話,第二天醒來時已經早上6點,快到武昌了,即將開始13個小時的武漢之旅。
查了一下導航,火車站離黃鶴樓2.3公里,時間還早,還是走過去吧,看看武漢的街景,沿途品一品當地的小吃,途中路過『辛亥革命紀念館』刷一下身份證就免費進去轉一圈,還不錯,這是意料之外的收獲。
黃鶴樓
唐·崔顥
昔人已乘黃鶴去,此地空餘黃鶴樓。
黃鶴一去不復返,白雲千載空悠悠。
晴川歷歷漢陽樹,芳草萋萋鸚鵡洲。
日暮鄉關何處是?煙波江上使人愁。
1981年10月-1985年6月黃鶴樓重建.1957年建長江大橋引橋時,佔用了黃鶴舊址,如今重建的黃鶴樓在距舊址約1千米左右的蛇山峰嶺上,比之前的黃鶴樓更加雄偉,黃鶴樓上極目遠眺,除了長江依舊在,就只能看見高樓大廈了,哪裡還有詩中的意境?
下了黃鶴樓,幾百米就是長江大橋,橋下面就是毛主席當年暢游長江的地方,也就是在這里毛主席寫下了「一橋飛架南北,天塹變通途」的名句。
在大橋上走過,望著湍急的江水,試想一下,如果我去游泳,游不到十米就沉底了吧!
「才飲長沙水,又食武昌魚,萬里長江橫渡,極目楚天舒。不管風吹浪打,勝似閑庭信步」
毛澤東73歲還敢橫渡長江,不服不行啊!
剛過中午,還有時間,去湖北省博物館看看吧,14路公交車到博物館約一小時,除了『越王勾踐』劍,對其他出土文物沒什麼興趣,網上搜了一下周邊景點,東湖公園不遠,順便去逛逛,沒想到東湖比北京的北海公園大幾十倍,湖光山色,風景秀麗,是武漢之行感覺最好的地方。
戶部巷位於武漢市武昌區最繁華的司門口,是來武漢的最後一站,下午四點了,才到這里吃午飯,還要趕晚上八點半的飛機,真夠辛苦的!
非常現代化的天河機場,傍晚很靚麗,取票登機,到昆明已經晚上11點了,機場大巴零點才到市區,走了十幾分鍾,跟著導航終於見到了預訂好的『雲南大酒店』。
滇池是昆明最優先去的地方,西伯利亞過來越冬的紅嘴鷗比遊客多,人們樂此不疲地餵食著候鳥,沿步行道,一路走去,流連忘返。
『春城』名不虛傳,鮮花綠草,參天大樹,哪裡還有北方冬天的影子?
一定要『關注』我哦,有很多照片和視頻分享。
下午乘公交車去了翠湖,雲南講武堂,雲南大學,大學里鬱郁蔥蔥的大樹又一次感動了我,昆明真的很『春天』。
次日,又去了一次滇池海埂公園,來到滇池另一側的海埂觀景大壩,雖然少了昨日新奇,但也不虛此行,這就是自由行的好處,自己喜歡的地方就多欣賞一次。
到大理古城天色已晚,跟著導航找到訂好的客棧,稍作休息,就出去逛街。
古城街道全是石板路,帶輪子的旅行箱是無法拉著走的,古城南門的街道兩側全是做生意的小店,很熱鬧,不像是 旅遊 淡季,這是古城最大的看點吧。
來大理是奔著『洱海』來的,租電動車怕半路沒電,所以第二天租了輛山地自行車就出發了,原以為環海騎行是沿著洱海岸邊,走了很遠才發現,基本看不到洱海的影子,好不容易到了第一個景點『海舌』,全是石板路,自行車就像走在搓板上,真的很難走,既來之則安之,堅持到底吧。
崇聖寺三塔已經有了高原風光,蒼山腳下,藍天白雲,騎到這里歇了好久,才回到古城,計步器顯示,騎行70公里,我很『牛』吧!
次日中午,乘大巴到麗江。
麗江古城給我的印象要比大理好一點,木結構的建築,古香古色,耳目一新,和大理古城一樣,每條街道都有溪流相伴,全是石板路,整個古城都融化在商業街里。
直到這里才知道『鮮花餅』店,賣的是鮮花餡的點心,品嘗一下,味道還不錯,真的有那麼多鮮花做餡嗎?也許是自己孤陋寡聞吧。
第二天隨訂好的小團去玉龍雪山,景區的路上,有不少的回程車,藏族的司機師傅告訴我們,索道可能封閉了,果不其然,因為山上風大,索道停運無法上山了,幾個人商量一下,最終決定去了藍月谷。
麗江古城停留三天,逛遍了古城每條街道,雲南的景點很多,幾天是逛不完的,走馬觀花,不如深度體驗。
麗江三義機場乘機到石家莊正定機場,原計劃去正定古城看看,時間不太夠,乘兩小時高鐵回京了!
共八天的旅程(武漢一天,昆明兩天,大理兩天,麗江三天)五十多歲的我,獨自一人背包自由行,不比年輕人差吧?
此行,沒購物,以當地小吃為主,不吃大餐,網上訂旅社有獨立衛生間就行,定機票選折扣大的,很省錢,共2500多元,算窮游吧,收獲不小,但必須精心准備,做好功課,精打細算才行!
窮游的方式有千萬種,至於如何窮游,才能更深層地體驗 旅遊 生活,我想一千個人,應該有一千個答案。目前我是徒步從東莞回湖南湘西,已有20天有餘,一路穿過東莞、廣州的水泥鋼筋森林,目前行走在廣東清遠市的自然森林之中。我以為,窮游的最大快樂,在於你可以隨性地游覽你所喜歡的風景,而不是隨團 旅遊 那樣,被導游趕鴨子一般,從一個景區匆匆地趕往下一個景區,這好像是一種商業操作,失去了 旅遊 賞景的真正內涵,大多時候,只能說到過某個景區,而沒有真正的融入景區。而窮游,就不會這樣,你會真正地融入到一方山水、一片景色之中。一般而言,窮游的人,都是時間的富翁,所以不必趕時間。譬如,見到一處美景,你可以流連忘返,駐足觀看很久,直到你在景中,景在你胸中。每一處景色,都是用來欣賞的,每一處景色,都不是用來走馬觀花的,所以如果你真的愛景色,就選擇窮游吧,世界這么大,景色這么好,而我們的人生又是這么短,何不慢慢地去走走,去看看,和那些魂牽夢繞的景色,做一個親密的接觸,讓她們在心中,在腦海中,在血液中流淌……
凡是生活在這世上的人們都對這世界上各種事物產生好奇,大都存在不斷的 探索 發現,不斷的追求新生事物新目標,不斷的充實自己感觀大腦,想一想,看一看,這世界真奇妙。
旅遊 只是占人間生活中很少一部分。我的窮游就是一輛自行車,帶上帳篷、睡袋、簡單衣物、手機、現金等。窮游就是苦中作樂,充實自己,就是把有限資金用在更遠更遠的旅途中。
一個人在旅途中怎麼做才有收獲?一是看,騎行在路上,滿眼都是江河湖海,滿眼都是綠水青山,遼闊的草原,當然還有城市發展變化的新面貌及農村集市的熱鬧景象。在這美山、美景,新村鎮景象中,你不得不感憾,不得不想,用手機不斷拍照,夜睌在帳篷記錄日記,把所看到想到的形成文字記錄。這就是收獲。二是和當地人聊天,得知當地人的風土人情。如去年5月我騎行青海湖的路上,看到一男一女年青人在路上走三步一行匍伏行大禮磕長頭。也許是累了,在路邊休息,看到我與我打招呼,我也打招呼並下車休息與他們交談,在交談中得知他們要去拉薩,而且是磕長頭走了3個多月,這離拉薩還有一千八百公里,還要磕長頭去拼漫漫長路,去拼昆侖山,去拼無人區,看看他們信仰的力量,還有什麼過不去的艱難險阻。這就是收獲。三是在當地搭帳篷住宿,了解當地人文景觀。如在去年九月騎行山西方山縣龐泉溝 旅遊 區一開飯館邊露營,有一位看門人,是一退休老教師為兒子看營業房,他很熱情,為我燒水解渴,拉電線照明,沖手機電,經過交談,他是教中學 歷史 的。他給介紹可去的經過的景點有武則天故里,華國鋒陵園,講了一些意文趣事。這就是收獲。
總之,一個人的 旅遊 是孤獨的,但又是快樂的,得到的收獲又是意想不到的。
真不理解旅行還分什麼窮游富游,我一直喜歡登山驢行騎行徒步旅行攝影,在我的認識里旅行本身就是辛苦的,就是對自身意志的磨練,就是背起行囊走在風景迷人的旅途里,在國外很多人的旅行者都是背包客通過搭乘共公交通,徒步來完成旅行,這可能就是所謂的窮游。我個人認為金錢無法決定旅行感受和收獲,我在旅行中基本飛機火車十短途公交或租車,也在風景很美的地方進行途步,欣賞美景的同時煅煉的身心,深入了解了當地的風土人情,但我發理很少有國內遊客徒步,他們通帝自駕打卡式的到景點拍個照就怱怱離去,名山乘纜車,景區乘電瓶車這樣的旅行不知有何意義時間緊怕累就別出遊,有時間了靜下心了再出遊多好。我在旅途中遇到過很多外國背包客,他們基本上就是所謂的窮游,住靑年旅舍吃飯也很節省,徒步,通過相機游記,記錄旅途見聞與感受。我覺的旅途中經歷一些艱苦即節約費用同時又是一種收獲和不同平常的生活,也收獲了詩和遠方。
我對窮游的理解是,不是一分錢不花到處蹭吃蹭喝蹭玩,而是花更少的錢游更多的景。吃,以飽為原則,住,以能睡為原則;這是最低限度的必要開支,每天一百元以內可以搞定。至於游,現在絕大多數國內景點門票偏高,加之不便宜的景區交通車費,這筆開支不簡單。所以對於游可作適當調整,到一個地方去一至二個有代表性的景點看看(也可不去),留點影像資料;然後把更多的時間放在其他地方:比如博物館(通常都是免費);步行街;老街區;農貿市場等,這些都是不花錢卻能非常直觀了解當地 歷史 文化風土民情的地方。
窮,少,寡也,是相對於富,足而言。
所謂窮游,就是少錢沒錢的人去 旅遊 ,渴望像有錢的人富游一樣,看山高水遠,庭台樓榭,鳥上枝頭,蝴蝶在花叢。
有道是,在家千日好,出門時時難,出去 旅遊 衣食住行少不了用錢,窮游的人在旅途,那旅途就是苦旅。要走完旅程,窮游的人是要有志向,有一種不達目的地,誓不回返的決心、勇氣和力量的。否則,如果沒有這種毅力、性格,所謂窮游,也只是說說而已,旅行之路恐怕是難以成行。
一個人,一個窮游的人,試想他克服了千難萬險,到達了心中嚮往的 旅遊 聖地,勞其了筋骨,餓其了體膚,最終可能一無所有身無分文,而旅途的過程,是做的過程,旅途中的所見所聞所感間或所失,都會使之受用終生,助其建功立業,這豈不是他人生中最大的收獲嗎?
窮游的過程是一個人的成長,是歷練,也是收獲滿滿。
早春二月,大地回暖,讓我們邁步,懷著理想,踏上漫漫旅途……,哪怕是窮游也罷。
附圖,微山湖畔,萬畝荷塘
首先,既然窮游,那麼可用資源肯定就少,沒人給你安排,所以不管你是自駕還是乘坐公共交通工具,必須要提前規劃好時間路線,搜集打折信息,定好高性價比旅館,這樣在省錢的同時也提高自己自立能力,也算一種收獲。
其次,多多拍攝。積極上傳共享,順便做做自媒體。這樣在掙錢的同時游覽了美景還提高了自己的攝影技術,這也是一種收獲。
第三,在旅途中,要敢於接觸各類人群,雖然有被坑的可能,但最多的還是能碰見好人,增強識人的本事,交到朋友,這應該是最大的收獲。
第四,可能會遇見桃色收獲呢,至於怎麼做,自己悟吧。
最後呢,祝您旅行(雖然是窮游)愉快,收獲多多。
歡迎網友們一起討論呦。
旅遊 ,風景和人是快樂的兩個因素,窮游一樣可以收獲滿滿。
錢是 旅遊 必不可少的東東,但絕不是快樂的決定因素。好的風景很多,偶爾走走逃票線路會讓你很有成就感。
一個人窮游,由於受到的限制和影響會比較多,比如交通可能要搭便車,比如住宿可能要混鋪,所以你預先要有一定的規劃,不然最終可能會變成流浪。當然專門為了流浪的不在這個問題的討論之列。
規劃線路:你要清楚知道自己想去哪裡,想看到什麼。這樣你換了無數的便車,也不會迷失方向;
規劃內容:給自己找一件在沿途景點都要做的事,簡單的如郵寄明信片,復雜一點的可以是認識當地的一個朋友,或者在當地打一份工等等,這樣你的旅途就不僅僅是景點拍照下車尿尿;
有了這兩條,你會發現旅途突然變得多姿多彩,回憶無窮。