年貨蝦片
過年是要吃餃子的，所以要有面、青菜、雞鴨魚肉啦。
像我家過年首專先要買春聯除夕要貼對子嘛屬，然後是花生瓜子糖果，這個是為了招待串門的親戚朋友以及小孩子的，再之後就是吃飯了，首先要有調料、以及大米白面等主食，然後我家要炸蝦片，串丸子（蘿卜、面、肉），炸茄盒（茄子、肉），魚是不可少的（刀魚、鯉魚、武昌魚等），青菜一般有豆角、土豆、蒜台、韭菜、豆芽、黃瓜、茄子、辣椒、蘑菇等，還有一些其他加工食品例如豆腐、干豆腐、香腸、烤雞等。
劃重點，最重要的是炮仗了，小孩子玩的還有花燈等等。
2、蝦片是什麼做的？
平時我們在逛超市的時候會發現超市裡邊有一些漂亮的蝦片，而且它的價格特別的便宜，並且顏色五顏六色的非常受小朋友們的青睞，所以在日常生活當中深受大眾的歡迎，並且蝦片製作起來也是比較簡單方便的，我們只要回家之後在油里邊炸一下就會立馬變成膨脹片，吃起來非常的酥脆可口，但是這種五顏六色的蝦片到底是什麼成分做成的呢？我們可以放心食用嗎？今天就來跟大家分享一下。
五顏六色的蝦片到底是啥做的？對身體健康有沒有影響？
其實蝦片的最主要成分就是澱粉基本上都是用馬鈴薯澱粉製作而成的，當然也有一些蝦片是採用了木薯粉製作的。那麼為什麼它被稱之為蝦片兒呢？這主要是因為傳統的方法是用蝦汁再加上澱粉製作而成的。
但是現在市面上的蝦片魚龍混雜，而且有許多相片都是小工坊做出來的，甚至里邊沒有任何蝦的成分，所以說它的價格是相當低廉的。尤其是我們在購買夏天的時候，有一些家電看上去晶瑩剔透的，但是這樣的詐騙也不一定是好的蝦片，因為玉米澱粉半山是不能夠呈現透明狀的，正常的蝦片應該是淡黃色的，所以說那種白亮透明的蝦片往往是添加了許多化學成分的。
所以說我們在平時的時候挑選家電的時候盡量挑選淡黃色的蝦片，而且像那種五顏六色的蝦片，建議大家不要購買，還有可能是添加了色素的蝦片。而且蝦片也屬於油炸食物，所以說在平時的時候建議大家還是盡量少吃，如果吃過多的話很容易會出現上火的現象，尤其是這個季節，慢慢的天氣就變得越來越熱了，所以說大家盡量少吃油炸食物，多吃一些清涼爽口的食物。
3、用「外賣」造句的句子
外賣
[ wài mài ]
釋義
1.餐飲業指銷售供顧客帶離店鋪的食品（一般指自己店鋪現做的）：～烤鴨。增加～業務。 2.外賣的食品：送～。叫～。
出處
賣食品與顧客帶出店外。 宋 孟元老 《東京夢華錄·飲食果子》：「諸般蜜煎香葯……更外賣軟羊諸色包子，豬羊荷包。」
示例
在家是叫外賣的話，很難想像還會有其它的餐飲比火鍋更合適。
近義詞
遠銷 [ yuǎn xiāo ]
造句
1. 開著賓士送外賣的人是怎麼想的。
2. 送外賣的：同是天涯香腸嘴，相煎何太急！
3. 這次外賣及時，想將功折罪以彌補上次的失誤。
4. 我點了一份中餐館的外賣。這家中餐館的工作人員為了安全，在防彈玻璃後面作業。
5. 盡量在家做飯而不是去下館子或者叫外賣。
6. 你可以准備好晚餐，或者乾脆從你們最愛的中國餐館叫外賣，用盤子擺好。
7. 到了19世紀的美國,城市中的產業工人進一步推動了外賣食品的普及.
8. 他們平時叫外賣，到晚上，老闆會准備好跟精緻的飯菜。
9. 義大利人吃披薩餅，這意味著什麼呢，他們全靠外賣食品生存？
10. 老女人會做飯,而小姑娘則只會打電話叫必勝客的外賣。
11. 幸運的是,在我居住的海濱城市,有很多的廣式外賣,而且全是用精緻的紙盒包裝。
12. 如果在一座新城市你沒有任何熟人，就可能情願叫外賣，呆在自己的公寓或賓館房間里。
13. 琳琅滿目的小吃，包括快餐、熟食、新鮮糕點、麵包和巧克力，即可堂食也可外賣。
14. 不要和陌生男人聊天和接受他們的搭訕。特別是不要叫送煤氣的送外賣的還有修下水道的。
15. 她喝完了父親留下的日本茶，吃掉一袋在食品櫃里找到的薄脆餅，還叫了外賣比薩餅。
16. 我本人是能多吃魚就多吃，我在工作的時候經常叫含有三文魚的壽司外賣。
17. 已婚夫婦一起吃飯、坐著看電視的時間增多，他們經常叫外賣，同時鍛煉次數減少。
18. 我總是做飯，而不是叫外賣。
19. 典型的居家一族。蟹子最愛品嘗自己親手做的美食或是叫外賣。
20. 我看我還是和你一塊兒出去吃吧，少叫外賣，少用一次性碗筷。
4、李佳琦直播間年貨預告出爐，哪些商品值得購買？
李佳琦直播間年貨哈根達斯、衛龍、佳味螺廣西柳州正宗螺螄粉值得購買。
對於目前最火的營銷方式，那無疑是直播帶貨了。
臨近春節，很多人也都開始准備起年貨了，所以年貨直播間也應運而生。
作為直播界的“直播一哥”李佳琦，也開始早早的准備了起來。
據悉，李佳琦在年貨節1月20日的個人專場直播間進行年貨直播，並且針對直播中的年貨清單近期也被公布了出來，所以如果你比較喜歡零食，那麼不妨在李佳琦直播間囤一波年貨，畢竟李佳琦直播間的價格還是比較優惠的。
對於此標題，我有以下回答。
一、哈根達斯。要知道，哈根達斯可是冰淇淋中的勞斯萊斯。
哈根達斯作為冰淇淋界口味中的王者，平常的價格也是可想而知，所以在這次有較大優惠的李佳琦直播間購買也算是比較合適的。
雖然目前臨近春節，屬於冬季，但是我覺得面對哈根達斯的誘惑，還是可以囤一下解解饞，釋放一下舌尖上的味蕾。
衛龍作為國民零食，趁著這次優惠，大波囤貨也是有必要的。
衛龍作為辣條界的絕對龍頭，大大小小的也充滿了我的童年，其中的味道一直也讓我念念不忘，所以這次年貨節我覺得非常有必要囤一點。
對於李佳琦公布的年貨清單當中，我覺得最引人注目和期待的就是衛龍辣條，畢竟衛龍辣條算是辣條中的最干凈、最老少皆宜的食品了。
對於螺螄粉我就不過多介紹了吧。
要知道，螺螄粉目前可算是火的不能在火的零食了，不管是線下還是線上，賣的都異常火爆。
螺螄粉前有線下排隊三條街，後有個大廠家紛紛轉型，所以螺螄粉囤一波也是非常有必要的。
要知道，現在某個國企和五菱汽車也開始擴展螺螄粉的生產線了。
最後，根據標題中的關鍵詞進行科普。
李佳琦，是我國直播界的博主。
李佳琦屬於美妝博主，外號“口紅一哥”、“直播一哥”。
李佳琦曾在2018年成功挑戰“30秒塗口紅最多人數”的吉尼斯世界紀錄，並成為記錄保持者。
隨後，李佳琦憑借自身優異的成績，在2020年成功作為特殊人才落戶上海，並且還成為候補上海青聯委員。
5、蝦片是什麼材料做的？
傳統生產方法是用蝦汁加澱粉製成的。
馬鈴薯製作蝦片的方法有兩種，一種是用馬鈴薯全粉代替10-20%澱粉，製作過程與傳統方法相同，蝦片中添加全粉後，提高了蝦片的營養價值和膨脹度。另一種方法是用鮮馬鈴薯經一系列加工過程製成相似於蝦片的產品，稱作薯片蝦片。
(5)年貨蝦片擴展資料：
炸蝦片的做法
主料：蝦片50克
輔料：食用油適量
1、鍋內倒入適量食用油；
2、油熱倒入蝦片；
3、膨脹過程中，用濾勺稍微翻拌，使其受熱均勻；
4、全部膨大後即可；
5、撈出瀝干油後冷卻即可食用；
6、成品。
6、80年代的年貨
小時候，我父親在過年的時候，總是愛說一句家鄉的老話：大人盼種田，小娃兒盼過年。現在回想起來，過年，對於成人和兒童，確實是不一樣的。十多年前，我已經發現，中國人，不論是大陸還是香港的，之所以春節喜歡舉家出外旅遊——大陸人去新馬泰，香港，香港人來大陸——有一個原因就是為了躲避走親訪友發紅包。旅遊回來，年也過完了，問起為什麼沒有走動，可以說，哎呀不在，出國旅遊了。
我父親雖然嘴上這樣說，但備辦年貨還是積極的。那時，我跟著他，去擠年貨市場，果真看見很多平時看不見的食品在為春節籌辦的展銷攤位集中銷售，一般是在一些開闊的露天場地。那是八十年代初期，我記得看見腌制，或許是熏制的「蝴蝶豬頭」，顏色是深棕色，頗有對稱的美感。還有，只有在過年的時候，在這個內地城市，才能買到魷魚。我的過年記憶里，魷魚一直是一項重要的內容，所以我對魷魚的熱愛一直持續到現在。帶魚則是八十年代關於食品的記憶中的一項重要內容。這是遠離沿海的內地人最容易買到和吃到的一種海味，價格不貴，烹制簡單，肉質細嫩，吃的時候也不擔心河魚的小刺。有一年春節，我們買到了一隻冷凍的兔子，在清洗的時候，父親發現兔子腦袋裡有一顆鐵砂，他由此懷疑，這一隻被打中的野兔。
我們家裡過年的時候，一般自製兩種平時不怎麼做的菜。一是酥肉。五花肉切成肥瘦相間的條，腌在加了雞蛋和鹽，花椒粉的麵糊里，入味以後，在油鍋里炸。沒錯，這是四川人的過年風俗。酥肉的功能，原本是在做好以後，長期存放，每次做湯，就切成片放進去煮，這樣湯會很鮮。但是，油炸的過程實在太誘人了，因為，那氣味聞起來實在是太香了（很大程度上也應該歸功於花椒）。不但如此，剛剛炸好的酥肉外脆里嫩，口感一流，因為有點肥肉所以瘦肉部分不會太柴。我小時候一直難以理解為什麼製作酥肉的目的是為了將來做湯，因為放陳了，又做湯了的，再從湯里撈出來吃的酥肉，幾度風雨，幾度春秋，和剛剛炸出來的酥肉的區別太大了。所以，每次我都等在灶邊，恨不得把現炸的酥肉吃光，至少要吃夠，好在一般做得比較多，小孩也不可能真的一次吃完。
還有一個肉菜，也是過年才做的，醬肉。大概也是五花肉，就簡單用甜面醬抹好，掛起來風干，並不煙熏，幹了以後取下來蒸熟。它沒有臘肉的煙熏味，製作也簡單，但有甜面醬特有的甜咸兼備的特點，而不像很多臘肉那樣咸。後來工作以後，我的一個同事來家做客，偶爾吃到了我母親做的「醬肉」，一直念念不忘。同事家是東北人，或許沒有這樣的做法。
我父親特別喜歡在八十年代的春節，也只在春節，多年來持之以恆地堅持做一個菜——夾沙肉。把肥肉從中劈開到皮的地方，填上咸中帶甜的豆沙，大火猛蒸，最後，肥肉中脂肪大部分溢出，肥肉變得晶瑩透亮。但是，這個菜其實是我最怕吃的一道菜，雖然我父親總是說，好吃，好吃，但我始終受不了肥肉和帶甜味的豆沙在一起吃的感覺。現在父親已經離世五年多，即使我去農村的親戚家裡吃飯，也再不會有這個曾讓我望而生畏的 「夾沙肉」了。
雞，沒什麼特別的，就是一整隻燉了，孩子一人分一條腿。在八十年代初期的生活里，吃一隻整雞的機會其實是不多的，所以，能吃到雞腿，喝到雞湯，確實是一件值得高興的事，也讓過年更像過年。不過，當我自己也做了父親以後,才開始理解，我的父母在年夜飯里是從來吃不到雞腿的，但作為孩子,我那時真的沒有想過這個問題，只覺得父母把雞腿讓給我們孩子，就像故事裡說的——「媽媽愛吃魚頭」，是天經地義的事情。
還有油炸蝦片。這似乎也是一種年節食品，非常好吃。以至於我今天生活在一個美國小城裡，每次去本地那兩家中國自助餐館吃飯的時候，都禁不住吃幾片炸蝦片。
七八十年代成長的孩子，一般都有過年的時候抓一把花生瓜子放在口袋裡，出去串門，放鞭炮的記憶。那時我們家裡自己炒花生和瓜子，因為要防止很快炒糊，所以必定要在鍋里放上不少的鹽，直到最後，鹽都變得焦黃，而且混雜一些細小的雜物。吃炒花生的時候，同時吃一顆水果糖（我們叫硬糖）嚼碎一起吃，就很有花生糖的風味了。
「別夢依稀咒逝川，故園三十二年前」，二十世紀的八十年代已經逝去了，但 「大人盼種田，小娃兒盼過年」這句俗話，在每年聖誕節裝飾聖誕樹，准備聖誕禮物的時候，還真是常常想起。雖然已經免於匱乏，但為人父母,有時也自然而然地會在某一頓上，把孩子喜歡吃，自己也喜歡吃的東西，都給孩子吃了。
7、初二春節的年味作文
在學習、工作或生活中，大家都有寫作文的經歷，對作文很是熟悉吧，作文可分為小學作文、中學作文、大學作文（論文）。如何寫一篇有思想、有文採的作文呢？下面是我收集整理的初二春節的年味作文(精選5篇)，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
初二春節的年味作文(精選5篇)1臘月二十九，我和爸爸媽媽趕往媽媽的故鄉——美麗的小鎮荻港，和外公外婆一起過春節。那是一個依山傍水，秋天開滿蘆荻花的港口小鎮。鎮上多是留守老人和孩子，平常的日子顯得非常冷清。也許是因為在外婆的保護下，我可以放肆一些，所以這是個令我非常嚮往的地方。
大年三十是春節最忙碌、最讓人興奮的一天。一早我就爬出了溫暖被窩。吃完早飯，我和爸爸開始貼春聯、窗花，媽媽幫外公外婆准備年夜飯。我們各忙各的，可熱鬧了。帶有小狗圖案的窗花貼好了，整個屋子立刻溫暖起來，年味漸漸濃了，再加上一陣陣不同的菜餚散發出的香味，不時勾起我肚子里的饞蟲，我都等不及了!
年夜飯之前必須祭祖，一是為了表達對祖先長輩們的尊敬，二是祈盼祖先的保佑我們來年交好運。祭祖完畢。終於可以吃年夜飯了。桌上擺滿了豐盛的菜餚，一雙眼睛、一雙手根本不夠用，感覺口水都要流了出來。我舉起手中的飲料，祝福外公外婆健康長壽、永遠快樂。大人們談論著一年的工作和來年的願望，我當然不能虧待我的胃了。屋外此起彼伏的爆竹聲，讓過年的氣氛更濃了。長輩們發壓歲紅包時，是最讓我興奮的，他們總是一邊拍著我的頭叮囑著，一邊把紅包放在我手心裡。至於說什麼，都記不得了，只想著快點拿到紅包，去買自己喜歡的東西。我總是把紅包藏在枕頭下，可是每次都在媽媽的保管下「不翼而飛」。
大年初一去舅舅家拜年，原本寧靜的街道，一下子熱鬧起來了，喇叭里響著賀新年的曲子，家家戶戶門口停著來自全國各地的小汽車，有合肥的、南京的、蘇州的，三五成群的孩子追逐打鬧，進出商店的客人也絡繹不絕。這就是春節的魅力，能把遠在天涯海角的親人送到你的身邊。春節帶給人們團圓、祝福和希望。我祝願大家在新的一年裡，身體健康、萬事如意!
初二春節的年味作文(精選5篇)2依照我們家鄉的習俗，在臘月二十五左右，就開始籌備春節所必需的吃、穿、用、玩的物品等等。
每當這個時候，家家戶戶都開始製作一種類似炸蝦片的年貨。這種年貨，是用米漿原料做出來的，每到小年那天，奶奶就開始做炸蝦片。我觀察到炸蝦片的做法，如下：首先把米漿放在盆里，一邊加粉，一邊攪拌，直到變成米糊狀;接著將米糊攤薄，晾至半干成固體(能成形);然後將其切塊，有的是方形、有的是圓形、有些手藝好的人，將它製作成魚、蝦的形狀，各式各樣，什麼形狀都有;切好的蝦片還要繼續曬干，曬至水分為百分之零為止;最後將曬乾的蝦片放入油鍋里炸。那蝦片一到油鍋，立即膨脹，像花朵瞬間綻放。這時得立刻撈起，就這樣，蝦片就大功告成啦!那味道好極了，又脆又香，有奶奶的味道，有愛的味道，令人垂延欲滴。
准備好年貨，准備好爆竹，便到了除夕。
除夕這天十分熱鬧，也十分喜慶，家家戶戶張燈結綵，爆竹聲此起彼伏。早上吃過早飯後，爸爸就開始貼春聯，而我，在一旁幫爸爸看春聯是否貼正，這是我最喜歡乾的活了。妹妹幫著爸爸傳遞貼春聯的漿糊，媽媽就幫著爺爺奶奶在廚房裡忙活著，每一個人都忙得不亦樂乎!吃過午飯後，便開始煮年夜飯了，六點左右，到處都是年菜的香味。年夜飯中，必定會有魚，寓意年年有餘;也必定會有雞，中國的傳統無雞不成宴。這里，我要介紹一下家鄉特有的大炒盤，大炒盤是用蘿卜絲、豬肉絲、魷魚絲、香菇絲、冬筍絲、蒜苗絲等等混炒在一起做成的。大炒盤的顏色五彩繽紛，因為有冬筍，所以吃起來爽脆可口，魷魚和香菇的味道撲鼻而來，令人回味無窮。
到了晚上，家家戶戶都是與家人一起吃團圓飯，穿著喜慶的紅衣裳，一起坐在電視機旁看春晚，我們小朋友還會玩煙花、玩捉迷藏等等，熱鬧萬分。
我喜歡在家鄉過春節，喜歡它的年味，喜歡它的熱鬧，喜歡和爺爺奶奶團團圓圓在一起……
初二春節的年味作文(精選5篇)3生活一天天以往，新春佳節的氣場也愈來愈濃了，每家每戶門口都貼上喜氣的福字，而這時每家每戶都換掉了新的春聯，看見一幅幅春節對聯，我禁不住想起了新年納余慶，新春佳節號長春市。而街上的大家都忙著置辦年貨，而有的父母領著小孩在時裝店買新衣服。有的則忙著大掃除。這一切都在告知大家：新春佳節即將到來。
在左思右想中，除夕夜總算來到，當新年鍾聲傳來時，噼噼啪啪的爆竹聲響遍每一個角落裡。遠遠望去窗前的草坪上早已有很多衣著新衣服的小孩在嘻戲了。
而大大家在自己的院子里，歡樂地放爆竹，爆竹聲一浪高過一浪，很多小孩都會邊上捂住耳朵裡面駐足觀看，鞭炮響完後，便是小朋友們的游樂園。小朋友們沖到爆竹堆找尋未燃的爆竹。比一比誰的多。
來到大年初一拜早年是不可或缺的，每每到朋友家的情況下，主人家都會端來一杯老冰糖茶，讓顧客們喝，顧客們接到茶一口吞下，哪個清甜味一下甜到心裡，然後小孩子們就向主人家說著祝福話，拜完年之後主人家便會從袋子里摸出來一張大紅包塞入小孩子們的手上，這時小孩子們無需向平常那般看爸爸媽媽的面色，只是落落大方的接到大紅包，內心樂滋滋的。
夜幕降臨後，人們都在屋外放煙花，這是激動人心的時刻321瞬間，煙花四射，彷彿驚雷般的響聲出現，一些小孩們迫不及待的跑出來觀看，這一看可不得了，天空呈現迷人的景色，再加上燦爛的煙花，讓人目不暇接，紅的，紫的，黃的，金的，~~~~~~五彩繽紛，一個比一個漂亮，一個比一個高，就像在比美似的，只聽見一聲爆煙花高高的飛起，這五彩的煙花彷彿就印在天上。地面上傳來大家的歡歌笑語，歡笑聲伴隨著煙火飄揚在傳統節日的夜空!
新春佳節預兆著新的一年又開始了，這一年一定填滿青春活力，一定填滿著期待。
初二春節的年味作文(精選5篇)4夜幕漸漸降臨了，大地籠罩在一片黑暗之中。漆黑的天空中跳出了幾顆小星星，它們像頑皮的孩子一樣，一閃一閃地眨著眼睛，興致勃勃地觀看著人們和它團圓的熱鬧場面。今晚是除夕，家家戶戶都張燈結綵，燈火輝煌;大街小巷，爆竹聲聲。
傍晚時分，爸爸媽媽兩位大廚還在廚房裡忙得不可開交，我們圍著好不容易來我們家的叔叔談笑風生。不一會兒，一道道美味可口的飯菜便上桌了，有西施豆腐、清蒸鯿魚、紅燒龍蝦……真是令人垂涎三尺。
開席了，碰杯聲、歡笑聲、祝福聲交織成歡快的新年交響樂!望著爺爺奶奶那高興的樣子，我和媽媽端著可樂一起走到他們面前，異口同聲地說：「祝爺爺奶奶新年快樂，身體健康，福如東海長流水，壽比南山不老松!」這時，全家人都情不自禁地笑了起來，爺爺奶奶更是笑得合不攏嘴。在一陣陣震耳欲聾的爆竹聲中，一頓豐富的除夕晚宴在陣陣笑聲中結束了。
一吃完晚飯，我們幾個孩子就已經迫不及待地跑下樓去放煙花去了。一瞬間，屋前屋後便成了煙花爆竹的世界。煙花五彩繽紛，爭奇斗艷，把節日的夜空裝點成了美麗的大「花」園。瞧!叔叔點燃了「迎春花」，隨著「哧哧」的響聲，「迎春花」開放了，喃出的火焰一會兒紅，一會兒藍，一會兒黃……把周圍映照得一片通紅。遠處，弟弟點燃了「魔術彈」，那火焰有的像是仙女散花，一簇簇，一群群沖上天空，又慢慢落下來;有的像秋菊、月季、萬紫千紅，稀奇古怪;有的像是小流星，猛得向天空中一躥兒，一剎那又消失在夜空中……各種各樣的喜慶聲連成一片，好似響徹雲霄的交響樂，真是好聽極了。遠處的行人也匆匆地趕回家，和家人一起吃一頓高高興興的`年夜飯。
五彩繽紛的煙花映紅了大地，映紅了天空，也深深地印在了我們一家人的心中。這絢麗的色彩，不正象徵著我們全家那一種溫馨、和睦嗎?
初二春節的年味作文(精選5篇)5春節是一年當中最隆重、最盛大的節日。春節正悄悄地向我們走來，大街小巷都洋溢著節日的氣息，各個商場里人山人海，熱鬧非凡，不管是老人還是小孩子們手裡都是大包小包的，臉上洋溢著節日快樂的笑容。
過新年我最高興做的事就是貼「春聯」呢!「千門萬戶曈曈日總把新桃換舊符」媽媽特別吩咐我，讓我去找幾對春聯，貼在我家門上。於是，我找到了兩對春聯，我大聲讀道：「喜居寶地千門旺福照家門萬事興」還有一幅上面寫著：「春風春光春意正人喜人樂人自高」媽媽說春聯都是吉祥話，是人們祈求在新得一年裡能過上快樂幸福的日子。我們全家一起裝飾屋子，在客廳里，我掛了一個紅艷艷的小燈籠，爸爸又在別的屋子裡掛了些五光十色的小彩燈，一閃一閃，一亮一亮，有的是小禮物形的，有的是花骨朵形的，還有的帶著細細的尖兒。它們有的紅艷艷，紅得像冬天的糖葫蘆一樣，有的黃澄澄，黃得像秋天的樹葉一樣，有的綠油油，綠得像夏天的小草一樣，有的粉嘟嘟，粉得像春天的丁香花一樣，屋裡很美，我的准備工作終於結束了。
我們一家人吃完晚飯，便准時地圍在電視機前收看「春節聯歡晚會」，我們津津有味地看著。晚會的節目豐富多彩：相聲、小品讓我們捧腹大笑;唱歌、跳舞讓我們跟著載歌載舞;魔術、雜技讓我們嘖嘖稱贊。晚會進入了高潮，「當當當……」十二點鍾聲敲響了，瞧，外面成了煙花的世界。窗外簡直是火樹銀花，格外絢麗。看那千姿百態的煙花多美呀!有的像「仙女散花」，有的像「大紅花」，有的像「滿天繁星」，有的像「龍飛鳳舞」……多麼像一個「空中花園」!這些煙花使人看得目不暇接，把天空點綴得五光十色。
我和弟弟也迫不及待拿著煙花跑到屋外，我們先拉了一鞭，在鞭炮聲中，我心想：「新的一年來臨了。我暗暗地許下心願，希望在新的一年裡我的學習成績能更進一層樓。
8、讓你忘不掉的童年小吃是什麼？
每一代人都有屬於自己的童年記憶，而在童年記憶中，小吃無疑是最深刻的記憶。在我童年裡，有幾樣小吃，伴隨了我整個童年，他們分別是：
其實， 童年小吃不僅代表了吃貨經歷，而且也能反映兒時家庭的辛酸與甘甜。 童年小吃承載了許多過去，希望未來還買得到這些小吃。
1 蒿子粑粑:
安徽這邊的特產？反正六安這邊就有，但是我很多外省的朋友都表示沒聽過。這個食物還上過《舌尖上的中國》，很好吃，算是我對於家鄉的一種記憶。
2 鄉巴佬:
這個應該很多人都吃過吧。小時候就喜歡吃，但是家裡大人不給，說是不衛生。但我們小孩經常偷著買，不貴，最少五毛，最貴也不過兩塊。
3 南德方便麵:
油炸食品，不知道大家有沒有吃過。在我們這塊很暢銷，但是上了初中以後莫名其妙的就沒有了，也不知道是不是廠家倒閉了。
4 果凍:
這東西算是奢侈品了。要是家長買了果凍，估計家裡的小孩都得樂死。
5 辣條:
這個不多說，大家都懂。但是我們那時候一毛錢就可以買到一片或者一根，吃的那叫一個津津有味啊。
6 飲料: 健力寶 芒果汁
在匯源和可口可樂還沒有暢銷的年代，基本每年過年的飲品都是芒果汁或者健力寶。這兩年沒怎麼看到了，而且質量也變得越來越差，以前逢年過節都當做禮品送人的。
7 QQ糖:
現在還有，只是年紀大了，很少會吃了。
8 茶桃:
我們這里屬於南方丘陵地帶，適合種茶樹。上面結了像桃子一個的果實，還有茶干，也是很不錯的零食。
9冰塊:
此處無圖: 圖貼不上來
既然說到童年記憶，怎麼能少的了冰塊？一毛錢一袋的糖精汽水，炎熱的夏天，放在冰櫃里那麼一凍，再拿出來的時候，冰冰涼，又解暑又便宜，一袋就能消磨一個下午。記得我們小時候最喜歡喝這個啦。不過和鄉巴佬一樣，大人都是不給吃的。的確也很不衛生，想想我們能長大，也是抵抗力強啊。
寫的時候還覺得有些懷念以前。雖然小時候總感覺日子很長，老師很煩人，媽媽很嘮叨。但是長大了才發現，原來這些都是我們人生不可多得的寶藏。人總是不斷長大，不斷變老，最後走向死亡，但是童年珍貴的記憶，卻是始終伴隨著我們。有些東西在我們長大的過程中漸漸消失，有些東西一直都在，但是我們卻已經不是從前的我們。最主要的還是開心吧，保持一顆童心。雖然生活很難，但一定要記得小時候的大笑哦。祝大家身體 健康 ，萬事如意啦。
我是廣東陽江人，說到童年念念不忘的小吃的真的很多呢， 豬腸碌 ，䬱字榪，灰糍，酒杯印，葉貼，番薯餅，炒粉，芋頭糕，豆康糍，油糍，油麻角，炒米餅，一邊寫一邊流口水，感覺自己從小就是吃貨一枚，長輩疼我的方式就是帶我去吃好吃的，現在想起來好幸福啊！
豬腸碌（最愛）
豬腸碌我的最愛，每次趁墟的時候必吃，平時都很難買到，那時候！也是一毛錢一小條，好吃的要命，現在回家必吃的小吃！
傳統的豬腸碌是用米粉皮包著豆芽、蝦皮、炒河粉、蛋皮等再在河粉皮上撒上一些芝麻，淋一些肉香汁即可食用。上碟時可以整條吃，也可切成段，再蘸上特殊的調料，如辣醬、番茄醬，味道咸中帶香，非常美味。吃豬腸碌的時候，蘸上辣度適中的辣椒醬，保證了口感的豐富性，吃起來不會過分單調。
䬱子榪
灰糍
番薯餅
以前小學放學的時候總愛去門口阿姨擺的小攤里買上一塊，記得只需要2毛錢，味道贊爆！
炒粉
芋頭糕
葉貼
油麻角
陽江粉酥（炒米餅）
豆康糍
當一個人到了一定的年紀時，總會情不自禁地回憶曾經的過往，內心無法克制的是滿滿的回憶殺！有的人喜歡回首曾經的小學、初高中的求學生涯，亦或是大學時的美好青春時光；也有的人喜歡回憶曾經的初戀或 情感 糾結……
對於我這種從小到大看見食物就兩眼放光的吃貨來說，我的回憶里永遠是跟「吃」有關的事物，而最讓我難以忘懷的是整個童年吃過的那些小吃。
出生在那個貧困年代且在農村的我們，童年的回憶里除了漫山遍野的野菜野果和野味，還有父母親手工製作的美味，以及街上出售的食品。
雖然那些個小吃，帶著那個特殊年代深深的、讓人心酸的烙印，卻讓我此生忘不掉!盡管，有些小吃如今我們依然可以吃到，但是心境和味道卻不同了！
柳鋼雪條 （1） 之所以記憶最深刻的是廣西柳州柳鋼雪條，是因為當時它比任何品牌的冰棒都做得好。不僅冰棒的甜度適中、甜味自然（有些牌子的冰棒居然會甜到苦），而且在相同高溫的天氣下，它要比其他牌子的冰棒耐化近一倍時間（我們小時候曾經做過無數次實驗）。
柳鋼雪條 （2）那時候的夏天，總會有賣雪條的用自行車馱著一泡沫箱，走村竄巷地吆喝。 那年代柳鋼雪條只有白色和綠豆兩種口味，白色的兩分錢一根，綠豆的三分錢一根。如同「鋼」一樣堅硬的柳鋼雪條，讓我們童年的夏天增添了一抹甜滋滋的味道。
爆米花 小時候，一聽到有人吆喝「爆米花啰！」村子的小孩就心花怒放地裝起小半布袋玉米或大米，興沖沖地扛去爆米花處排隊。當那簡陋的爆米花設備「嘭」的一聲炸響時，米花就可以吃了。不過，我特別害怕那炸響聲，每次都遠遠看著不敢近前，如今想來依然心有餘悸!
米花糖 （1） 童年生活中，充斥著各種各樣的米花糖，而圖中這款「紅糖米花」是最「古老」、也是最經典的，酥香脆口，甜到發膩。但是比較容易粘牙，我們那時換牙的年齡，常常有小夥伴吃此款米花糖時把牙給黏掉了。
米花糖 （2）我們讀四五年級後就開始有了圖中的「白糖米花」，雖然它造型有方有圓非常漂亮，但它價格要貴一些，而且沒有紅糖的味道甜，所以那時它並不受我們青睞。 米花糖 （3）現在好像叫「米果」，小小一條的，價格也不貴，我們幾個小夥伴有時湊錢買一小包，裡面可以有好幾個，每人可以吃一個解饞。
米花糖 以前這種小米花生糖，只有準備過年時，才有外地人挑來村子裡或圩日時到街上賣。酥脆、甜度適中，也不粘牙，挺好吃的。
米花棒 （1） 也有叫它「金箍棒」的。好像我讀小學時就一兩分錢一根。我家的七親八戚特別多，因此過年我得的壓歲錢也不少，所以我那時幾乎隔天就買一根解饞。
米花棒 （2）米花棒的顏色好幾種，以前也搞不清楚它那些顏色是怎麼弄上去的，只是單純的認為花花綠綠的特別好看。還有一種圓形的「米花片」，薄薄的一片，好像是兩分錢可以買五片，我們那時超級喜歡它。可惜我沒有找到圖片發出來，不知道還有沒有人記得它？
花生糖 那時候，這種花生糖只有過年時才手工製作的，很甜但比較硬。其實我們小孩子因為換牙的原因並不喜歡它，已經上初高中的哥哥姐姐和大人們比較喜歡吃。
芝麻糖 這種用芝麻和糖漿（有時也加些花生仁）製作而成的零食，也是在冬天農閑或過年時才做的。
牛皮糖 我們那時吃這種糖特別開心，偶然得到一塊如獲至寶，然後可以吃上一整天。它特別Q彈，嚼扯很久都不會斷開，有時我們一邊用力咬住，一邊用手拉扯得老長，笑死個人去。
打紅薯窯 那時候我們天天變著花樣吃紅薯芋頭，尤其冬天放牛時，一幫小夥伴分工合作，幾個到別人採挖過的地里撿漏，幾個找柴火，幾個拿泥塊壘窯。把窯燒紅後熄火，然後把紅薯芋頭丟進窯中，再把窯砸塌、夯實密封。
約一小時後再扒開窯泥，烤熟的那些紅薯芋頭那個香啊，至今仍然讓我回味無窮！
蒸紅薯芋頭 那時紅薯芋頭既是我們的零食，又是我們的主食，上學時我們那破布書包或褲兜里總是揣著幾個。周末在家裡吃，我們就弄些壇酸水、辣椒段、醬油、蔥花、香菜做成味碟，吃芋頭時蘸一蘸，真是絕配！
糯米糍粑 （1） 過年時，幾乎家家戶戶都要用糯米舂上好幾十斤糍粑，留著過年走親訪友送禮，或年後春耕勞作時的口糧。白色的糍粑是原味，黃色的糍粑，以前我家是用黃梔子泡水後再泡糯米，糍粑又香又漂亮。
糯米糍粑 （2） 冬天烤火時，隨手放上一個鐵支架，擺上幾個糍粑烤得外酥里軟，再蘸上白糖或者蜂蜜，好吃得不要不要的！ 粉利 吃的時候切條或切塊，打邊爐或跟臘肉、蒜苗一起炒又香又勁道，很好吃。
糯米軟糕 這種由糯米、糖漿、芝麻做成軟糕，軟軟糯糯的，無牙的老人或小孩特別喜歡吃。
艾粑粑 （1） 每年清明前後，家裡的大人總要去野外採摘嫩艾葉，然後焯水、切碎後跟糯米粉一起搓均勻，再一個個包上餡、放柚子葉墊底，然後上鍋蒸十多分鍾就熟了。
艾粑粑 （2）蒸熟後不能立即吃，因為艾粑粑剛剛蒸熟又燙又軟爛，還特粘牙。需晾十五分鍾後再吃，此時艾粑粑軟糯、勁道、香甜可口。
糯米粑（ 又叫 大肚糍或大肚粑） 可以包各種餡料，甜的鹹的，酸菜餡、韭菜餡均可，反正喜歡什麼口味就怎麼包。
蔥油饃 用蔥花和米漿（或麵粉）、鹽調好，再用一圓形模具攤上調好的米漿，放油鍋中炸熟即可。
花生酥餅（ 也叫 月亮酥餅） 用一個圓圓的鐵磨具，將調好的麵粉漿倒入其中，撒上花生米，再放油鍋中小火炸至酥脆。小時候，七天才有一圩集，父母趕圩時總會給我們帶回一兩碗米粉或是幾個蔥油饃、花生酥餅。
韭菜餅 韭菜餅做法與蔥油饃和花生酥餅做法相似，只是要用韭菜芯（韭菜花梗）切碎後再做。
脆果 （又稱 麻蛋果、油果 ） 是用糯米粉、白糖搓成小疙瘩後，放油鍋里小火炸至酥脆即可。又酥脆又香甜，冬天時，我們小孩子總喜歡揣幾把放兜里當零食吃。而我們廣西許多地方打油茶也少不了它呢！
白鴿蛋 這種又脆又甜膩的小吃，不知道我們那裡的人為何這樣稱呼它，或許是因為它的外形跟鴿子蛋大小小相似吧！
酥角 一般裡面是空心的，薄薄的一層酥皮，一咬就碎裂開來，挺好吃的！也有人喜歡裡麵包些花生芝麻餡，但是沒有空心的吃得暢快。
酥餃 一般有甜咸兩味，裡麵包花生仁芝麻之類的餡，口感香、酥、脆。不過製作過程比較費時，所以以前家裡的大人都懶得做，一般在臨過年時，就上街買幾斤酥餃備做年貨。
開口棗 （也叫 開口笑 ） 以麵粉、雞蛋、白糖以及白芝麻為原料製作，再放入油鍋中炸至香酥即成。
貓耳朵 用麵粉、白糖、紅糖、雞蛋製作而成的貓耳朵，「嘎嘣脆」的感覺是我們童年過年時最最期待的小吃。
麻通 這種主要原料由糯米、白糖、芝麻、茶油、飴糖等製作而成，因其中間空心如通草，因而得名「 麻通 」。麻通是由廣東傳到我們廣西的小吃，由於它的製作過程比較復雜而繁瑣，因此我們也只有過年才能吃到。
糯米餅 糯米餅是廣西柳州的傳統小吃，主要原料由糯米粉、白糖、芝麻、花生等經過手工製作而成。以前臨過年時，我們柳州郊區的農村每家都要做幾十斤，但是現在很少有人做了。不過，街上有專門製作這些傳統小吃的店鋪，什麼時候想吃都可以買得到 。只是買的再也沒有曾經自己家製作的那種感覺和味道了！
壇酸 （或 紅糟酸 ） 我們廣西柳州農村幾乎家家戶戶都有不少壇壇罐罐，不是腌酸的就是腌制各種醬料或鹹菜。這些腌製品不僅是我們夏天送粥的小菜，更是製作菜餚時的絕好配料。
酸嘢 盡管家裡泡有無數的壇酸，但我們這些小孩子趕圩時，是必定要在街上吃一小碟「碎酸」才肯回家的。 碎酸 ，也可以說是 雜酸 。顧名思義，也就是把各種瓜果蔬菜切碎後腌制而成的酸嘢。因為街上的酸嘢會加以白糖或糖精調味，並且腌制時間短，因此味道酸酸甜甜的又十分脆口，與家裡的壇酸有天壤之別，我們那時特別上癮。
柳州酸嘢 如果你以為柳州除了螺螄粉就沒別的 美食 了，那你就大錯特錯了！在柳州人的眼裡，酸嘢跟風靡全國的 「柳州螺螄粉」 一樣，能讓吃過的人「中毒」匪淺！柳州酸嘢似乎「無所不能」腌泡，各種辣椒、瓜果、蔬菜均可腌製成色澤誘人、酸甜脆口的酸嘢。
盡管那個年代我們十分貧窮，但是柳州人「窮穿窮住但不能窮吃」生活「哲理」，讓我的童年生活豐富多彩，也使我這吃貨不愁吃喝。懷念啊，我們的童年啊！
我的童年沒有棒棒糖，也沒有薯條蝦片，我童年的零食現在的孩子都不吃了，回想起那時候的味道，現在再也找不到了。
還記得夏天的時候去摘一種像葡萄一樣的野果，我也不知道它的學名叫什麼，那時候都稱它叫「狗奶」，酸酸甜甜的特別好吃。我都是摘慢慢的一小碗，還不捨得一起都吃點。
樹上的槐樹花和榆錢，也是小時候的 美食 ，都是一把一把的往嘴裡塞，有的時候還會吃的鼻子出血，現在回想起來，可能是因為上火吧。那時候，感覺樂趣無窮。
到了春天，我們會三五成群的去采「毛毛仗」，到了冬天，我們去去地里挖「地梨」在爐子上烤著吃，想像那時候的童年，忘了所有的苦澀，記憶里已經全都是樂趣了。
說起童年的小吃，不同時代出生的人們都有自己的記憶，有的刻骨銘心！本人出生於四十年代，那時全國還未解放，農村農民還都單干，那時農村還很窮，能吃飽肚子就不錯了。在我的記憶中，最好吃的就數純玉米面的大餅子配煮熟的冒油的咸芥菜頭。那時，不吃帶菜的大餅子就是不錯的了，這是上學必帶的干糧。另外好吃的小吃如：高糧地里長的黑古密，地里刨的葦子根，春季的桑甚子，秋天的杏，桃，夏季的冰塊。最好吃的要數玉米面粥鍋底的鍋巴，用香油一伴特別好吃。再就是春季燒麥穗吃，麥穗燒完，用手搓一下吃粒，特別香。別小看這些小吃，這可是純天然的綠色食品，因為那個時代天是藍的，水是綠的，沒有化肥農葯，沒有添加劑，大氣沒污染，喝的是純凈水。大家發現沒有：為什麼現在活在世上八十歲左右的老人特別多？就是因為這些老人在那個年代從小身體就打下了一個好底！(個人經歷)
童年的小吃，今天也還能吃得到，但是味道和感覺卻不再是以前那樣了，就好比小時候一塊錢就能買到的快樂，現在一萬都不一定買得到。童年畫在手腕上的表，雖然不會轉動，但是卻帶走了我最美麗的時光。
說到童年小吃，我腦海里依稀回盪起了小時候經常說的那些民謠「種田得吃白米飯，種地得吃好芋頭，早早起來燒兩個，姊姊妹妹爭吼吼」。這個要用我們桂柳話來念才有味道，這裡面說的就是芋頭，童年我喜歡把芋頭放到廚房的火堆旁邊用熱灰蓋住芋頭，烤得香香的，那味道是無法忘懷的。至於為什麼說姊姊妹妹爭吼吼指的就是兄弟姐妹之間爭搶烤芋頭了，那時還沒有辣條，或者說沒有錢去買零食，烤芋頭、烤紅薯自然就成了小朋友們爭搶的對象。
另外一個就是「涼粉」，我們當地叫涼粉，實際上就是神仙豆腐，小時候和小夥伴們組隊去山上找神仙豆腐的葉子回來做涼粉，大人指導過一次我們就會做了。特別是在夏天，雖然沒有空調冰箱，但是有井水，井水也是冬暖夏涼的，做好了涼粉放一些白砂糖，用井水來「冰鎮」，那真是降溫有解暑，而且還特別解饞，天然無公害的綠色食品，它的果子也可以吃，甜甜的。現在雖然還可以做，我們那也還有，不過現在吃的感覺可比不上小時候那滿滿的幸福感了。
再說一個，玉米粑粑，這個玉米粑粑不知道有多少人吃過，我們以前自家種的玉米來粑粑，不過這個就只能是大人們做了，小孩子做不了。我們叫做「包穀粑」，就是用新鮮玉米打成漿，加白糖蘇打，用新鮮玉米葉子包起來蒸熟，這樣的玉米粑粑玉米味特別濃，而且香甜可口，小時候好不容易才讓父母幫做一次呢，而且玉米要新鮮嫩的，老了就不行了，一年吃上一兩次就不錯了。
其實對於我們農村的孩子來說，忘不掉的童年小吃就是那些農家作物製作的食品以及山上的野味野果野菜。不過還有一個我得強調，那就是「筒筒糖」，說這個名字恐怕很多人不知道，但是你看我描述和圖片就懂了。用自家的大米去給人家用機器現場加工成一根根空心圓柱狀米棒，咬起來脆脆的，放久了就不好吃了，而且很甜，很香，每次有人來做，村裡都會排隊拿米去加工。
我是一個90後，雖然現在的90後大多數已然結婚生子，馬上就要步入中年了，但是回想起小時候，童年的味道是真的很難忘記的，即便有些已經叫不出名字，但是味道依然記憶猶新，下面我就簡單的說一下90後的那些忘不掉的童年美味。
1.無花果
這個無花果可不是樹上長出來的無花果，而是一個小零食的名字，吃起來酸酸甜甜，很有食慾，感覺像是吃蘿卜絲，反正是挺好吃的，我上學的時候總會在小賣鋪花2毛錢買上一包，上課的時候偷偷吃。
2.猴丹王
小時候很喜歡看《西遊記》，以至於看到孫悟空就激動不已，拿著棍子耍上一下，在小賣鋪無意間發現了包裝外面貼著孫悟空的猴丹王，裡面的成品就像《西遊記》裡面太上老君煉成的仙丹，吃起來酸酸甜甜，那個時候5毛錢一盒，可以吃整整一個下午了。
3.乾脆面
小時候吃乾脆面並不是真的想吃，而是為了收集裡面的卡片，集全一整套可以兌換大獎，反正我是沒有集全過。
4.泡泡糖
小時候的泡泡糖，我大致記得分為兩種，一種是包裝裡面帶有粘畫，一種是那種圓球狀的泡泡糖，吃泡泡糖就是為了吹泡泡，長長和小夥伴比看誰吹的泡泡大。
5.吸管糖
吃這種糖的時候還是很費勁的，需要使勁的往嘴裡吸，實在吸不動了，就用嘴去咬斷，吃到嘴裡酸甜，那味道真的很好。
小時候的美味小吃真的很多很多，說上三天三夜都說不完，雖然有些美味已經消失了，但是只要一看到熟悉的包裝，那味道自然又都回來了，難怪現在有很多那種回味童年味道的小店！
廣東南雄人。家鄉的 美食 真的很多。最常見的就是酸筍。外地人會說很臭。煮菜特別美味
童年的時候太早，沒有趕上好時候，生產隊剛剛解散，地分到個人手裡不久，大傢伙都在玩命種地，做小生意的幾乎沒有。小吃都是自家產的。當然沒有現在擔心的食品安全。
剛開始吃窩頭，玉米棒子就是好吃滴。中秋的時候玉米就可以煮著吃了，一大鍋一大鍋的當飯吃。時間一長就不是美味，於是就放在灶坑裡燒，吃起來不錯，就是吃完了臉都黑了。燒著吃的還有秋後的螞蚱，從地里回來的時候，抓幾只，放在灶坑裡燒了吃。就一點點肉，不夠塞牙縫。
後來弟兄幾個合作，抓了半袋子，奶奶就用油鍋炸酥了，晾在條盤上，蘸著椒鹽吃了很長時間，差點就吃飽了。深秋時分，我們就去抓蟈蟈，這時候蟈蟈都是大肚子，炸好了撕開，一肚子小米粒一樣的籽，香噴噴，有嚼勁。剩下幾只會叫的，放到蟈蟈籠里，沒有k歌達人，聽蟈蟈唱歌也不錯。
冬天最好吃的就是炒黃豆，有甜口，有咸口，晚上能咯嘣咯嘣吃個夠。炒生了咬不動，嘎嘣一聲腮幫子疼，炒糊了苦。炒黃豆需要高超的技術，尤其是把糖裹到豆上，更要掌握火候。
我們小孩也有自己自創的小吃。
拿一根粉條，放到爐子上燒，冬天屋裡都是生爐子，那時候沒有暖氣，爐子里的火苗舔上粉條，刺啦一聲，粉條就突然膨化，粗了兩倍，一股香味沖鼻而起。美滋滋的把膨化的一頭放到嘴裡吃掉，還要哼哼唧唧的表示美好。然後接著再燒，當時還沒有燒烤，我們卻在享受燒粉條。
烤紅薯就不說了，那是傳統，大家都熟悉。我們還會把生紅薯切成片，放到房頂上晾乾，吃起來咯噔一下，看起來像厚厚的薯片。出門的時候兜里揣幾片，吃多了就屁聲不斷。
冬天還有一個真正的小吃，叫熬糖稀。胡蘿卜放到鍋里煮，一直煮，直到變得非常粘稠。具體流程記不太清楚，因為我只是負責燒火。最後呢，就准備好秫秸棒，兩根一挑，粘稠的糖稀就可以吃了。
吃之前，還有一道工序，就是不停的攪，越攪越黏，糖稀開始變得透明。當然，你也可以讓它幻化成各種造型。最後不免口水四溢，吃掉糖稀。因為難得，總是舔一口，攪半天。捨不得吃掉，不停的玩，最好是在別的小孩面前表演。
9、蝦片的做法大全家常
蝦片又稱玉片，傳統生產方法是用蝦汁加澱粉製成的。如用馬鈴薯製作蝦片，產品有其獨特之處，也很受人們歡迎。
馬鈴薯製作蝦片的方法有兩種，一種是用馬鈴薯全粉代替10-20%澱粉，製作過程與傳統方法相同，蝦片中添加全粉後，提高了蝦片的營養價值和膨脹度。
另一種方法是用鮮馬鈴薯經一系列加工過程製成相似於蝦片的產品，稱作薯片蝦片。薯片蝦片的食用方法和海蝦片的食用方法相同。
薯片蝦片用熱油干炸時比海蝦片容易，且沒有海蝦片易返潮不脆的缺點。薯片蝦片的特點是酥脆可口，營養豐富，嚼起來有一種獨特的清香風味。
做蝦片製作要點：
選料清洗去皮 製作薯片蝦片的馬鈴薯原料應無病蟲，無霉爛，無發芽，無失水變軟。原料選好後用水沖洗干凈，洗好的馬鈴薯除去表皮。
去皮的方法可採用手工去皮，或鹼液浸燙去皮，或化學脫皮劑去皮均可。去皮後的薯塊立即放在清水中清洗殘留的鹼液或化學脫皮劑，並防止暴露在空氣中，產生褐變。
切片 就是把去皮沖洗後的薯塊切成0.2厘米厚的小片。
切片可用切片機或手工切片均可。切好的小薯片應立即放在清水中或護色液中，並上下翻攪，使小薯片上粘含的游離澱粉和龍葵素洗掉。
沸煮 是將泡好的薯片倒進沸水鍋中(用不銹鋼鍋，確保薯片色澤)，沸煮3--4分鍾，當薯片達到熟而不爛時，迅速撈出放在冷水中。
輕輕翻動攪拌，讓薯片盡快涼透，並去凈薯片上的粉漿、粘沫等物，使薯片分離不粘。
10、年貨清單 急!!!!!!!!!!!!!1
上好佳鮮蝦片 .. 規格：50 克 價格：￥2.8
上好佳天然薯片.. 規格：60 克 價格：￥2.9
達能牛奶佳鈣清.. 規格：100克 價格：￥1.7
達能牛奶佳鈣素.. 規格：105 克 價格：￥1.7
好麗友呀！土豆.. 規格：40 克 價格：￥2.9
好麗友呀！土豆.. 規格：40 克 價格：￥2.9
綠箭口香糖3 .. 規格：3 Pcs(條) 價格：￥3.4
益達藍莓三條裝 規格：40.50 克 價格：￥5.8
立頓Q 果趣蜂.. 規格： 41.00 克 價格：￥3.25
立頓Q 果趣.. 規格： 70.00 克 價格：￥3.3
雀巢冰咖啡 .. 規格：13 克 X 11 價格：￥10.5
雀巢卡布奇諾咖.. 規格：13 克 X 5 價格：￥12.0
雀巢美祿飲品3.. 規格：360 克 價格：￥17.8
果珍隨享單條裝.. 規格：17.50克X10 價格：￥10.5
雀巢草莓奶星星.. 規格：150 克 價格：￥11.9
雀巢蛋奶星星 .. 規格：150 克 價格：￥12.5
鷹麥煉奶藍莓味 規格：185.00 克 價格：￥4.9
鷹麥煉奶草莓味 規格：185.00 克 價格：￥5.4
小小光明新鮮奶.. 規格：50 克 X 4 價格：￥5.4
小小光明新鮮奶.. 規格：200 克 價格：￥5.4
龍門米醋 規格：2.10升 價格：￥7.9
每食富元茜碎 規格：4.00 克 價格：￥9.9
普通加碘食鹽 規格：1,000.00 克 價格：￥1.9
李錦記錦珍蚝油 規格：510.00克 價格：￥4.8
藻藻牌黑米 規格：500.00克 價格：￥4.5
藻藻牌紅小豆 規格：500.00克 價格：￥5.4
今麥郎辣煌尚.. 規格：1.00 個 價格：￥3.0
統一來一桶紅.. 規格：1.00 個 價格：￥3.2
早康寧夏特級枸杞 規格：250.00克 價格：￥17.4
玉米粒 規格：420.00 克 價格：￥6.8
甘竹牌豆豉鯪魚 規格：227.00 克 價格：￥7.4
愛果士果昔－蘋.. 規格：85 克 X 5 價格：￥5.3
致中和果味蘆薈.. 規格：150 克 X 3 價格：￥8.8
北京蜻玉蜂王精 規格：300.00 毫升 價格：￥45
阿膠元漿 規格：30.00 毫升 價格：￥49.5
總共:272.95元