南陽特產店
1、過段時間到南陽去看一個同學,南陽有些什麼美食特產可推薦的?
作為河南的一個地級市,南陽除了有優美的自然環境外,很多舌尖上的美味也不容錯過,下面給大家盤點一下南陽有哪些地方美食特產。
1、新野板面
新野板面又稱張飛板面,是南陽市傳統的麵食小吃,以爽口、耐嚼、香中泛辣、辣中透香而享譽周邊。新野板面好吃主要是面好和臊子味道棒,面和臊子相得益彰,有其面而無臊子則味不可口,有其臊子而無其面,則不成特色。
2、博望鍋盔
博望鍋盔是南陽市的傳統特色小吃,是用白面烤制的一種特色食品,外形似鍋,又像頭盔,通體白色,如生面曬干一般,直徑一尺有餘,厚兩寸,每個重達四斤左右,食之酥香爽口,耐嚼耐飢,且久放不壞,很多南陽人出門就喜歡帶上兩個鍋盔。
3、鎮平燒雞
鎮平燒雞是南陽市鎮平縣的傳統地方小吃,其燒雞色澤鮮艷,斷筋離骨,皮香肉爛,肥而不膩,集色、香、味、型為一體,遠銷周邊縣市,受到一致好評。
4、南陽蒸菜
南陽蒸菜是一種統稱,是南陽的著名的傳統名餚,種類繁多,製作簡單,色香味俱佳,鮮嫩可口,營養價值極高,在整個河南省都比較有名,許多遠道而來到了南陽的朋友,不吃到蒸菜,不算品嘗到南陽的地方風味名菜。
5、方城羊肉燴面
方城羊肉燴面在豫南非常有名,是很多人都喜歡的一道麵食,很多做燴面的餐館都打著方城燴面的招牌,但是想吃到正宗的方城燴面還是來方城才能吃到。
6、王店火燒
王店火燒是南陽市內鄉縣王店鎮的特色小吃,現在在整個南陽都可以吃到。王店火燒起源於清初,圓形,厚約一寸,重二兩,內有蔥花、香油、鹽、辣子等,再入炭爐烤制,成品為橙黃色,外焦里嫩,香味非常誘人,是不可多得的一道地方小吃。
以上6道南陽的美食小吃味道都很不錯,雖然都是街頭小吃,但真的值得品嘗。當然,南陽的美食小吃還有很多,歡迎南陽的朋友留言進行補充。
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2、南陽特產有哪些可以帶走
南陽可以帶走的特產有桐柏玉葉茶、賒店老酒、南陽玉器、南陽絲綢、方城石猴、廣陽大棗、西峽黃酒、皇路店花生。
南陽特產一:桐柏玉葉茶
桐柏玉葉是河南省南陽市桐柏縣的特產,桐柏玉葉茶外形扁平光滑,芽毫隱藏,色澤綠翠油潤,湯色杏綠清澈,滋味鮮、醇厚、香高持久,葉底嫩綠明亮。
南陽特產二:賒店老酒
河南賒店酒業有限公司主要產品有白酒、酒精及飼料、發電三大類。現已形成集釀造、發電、飼料生產、餐飲服務等為一體的產業多元化企業。主導產品賒店老酒,享譽中外,「賒店老酒天長地久」婦孺皆知。
南陽特產三:廣陽大棗
廣陽大棗東漢末年廣陽棗被列入皇室貢品,明清時暢銷江南,當時漢口棗行掛牌「九里山前廣陽棗一等」,馳名大江南北。廣陽棗鮮紅個大,落地易碎,酥、脆、甜、後味香,為鮮食佳品。
3、河南南陽特產有哪些?
有方城丹參、廣陽大棗、方城石猴。
方城丹參,河南省方城縣特產,中國國家地理標志產品。
方城丹參,形似人參,而皮色紅赤如丹,葯材質地堅密,皮厚木質芯細,纖維少,折斷呈放射性菊花狀。
經中國醫學科學院、國家參茸產品質量檢測中心、廣州白雲山和記黃埔中葯等檢驗:丹參酮Ⅰ含量為1.182%,隱丹參酮為1.9235%,丹參酮ⅡA為0.6503%,丹酚酸B為9.9214%,丹參素為2.4%。
2016年,方城縣仿野生種植的裕丹參種植面積發展到3萬畝,畝產達410千克,年產值達1.8億元,帶動農戶5000多家。
地域保護范圍
方城丹參(裕丹參)原產地域范圍以河南省南陽市人民政府《關於方城丹參(裕丹參)原產地域保護范圍的函》(宛政函[2003]43號)提出的地域范圍為准,為河南省方城縣現轄行政區域。
4、南陽有什麼特產 南陽有哪些特產
1、鎮平燒雞。鎮平燒雞又稱為鎮平侯記燒雞,是南陽市的一道傳統名菜。主要的原料是蜂蜜,林麻油和陳年老湯,再輔以豆蔻,肉桂,白芷等葯材,燒制而成的。鎮平燒雞色澤鮮亮,皮箱柔蘭,肥而不膩,每一絲雞肉都含著濃香,是老少皆宜的滋補佳品。
2、西峽獼猴桃。西峽獼猴桃是南陽西峽縣的特產,同樣也是中國地理標志產品。西峽地處溫帶和亞熱帶的交界地區,是中國最早開展獼猴桃人工栽培的地區。獨特的氣候條件,使得西峽所產的獼猴挑品質優良,口感豐富,維生素C含量很高。
3、王店火燒。王店火燒興起於清朝初年,表面呈現橙黃色,非常好看。吃起來焦香酥脆,香味誘人。檢驗王店火燒的一個重要的標准就是掰一塊下來,放進涼水之中,看其是否可以泡松飄在水面上。據說王店火燒還與當地的水土條件有關。
4、仲景香菇醬。仲景香菇醬選用的是西峽香菇,採用獨特的工藝烹制而成。仲景香菇醬裡面的香菇粒粒分明,勁道飽滿,醬香濃郁。不論是拌飯,拌面,還是和饅頭一起吃,都十分的美味。而且這個香菇醬還有很多種的口味,有原味,香辣,麻辣,還有奧爾良口味等等。