黃山特產送人
黃山有以下特產可以帶回去送禮:
一是茶葉。黃山毛峰、太平猴魁、頂谷大方均在中國十大極品名茶之列;黃山銀鉤、祁紅工 夫茶等四個品種,被選為國家外交名茶。歙縣年產茶葉1萬多噸,在全國各縣名列前茅。
二是筍衣、筍干。燒肉、燉雞、燉鴨的好配料,鮮嫩味美,可增進食慾。
三是蕨菜。蕨菜是一種野生植物,生長在山區草坡、林間空地和林緣地帶,當其嫩葉還處於捲曲未展時,採摘下來,可作鮮食,也可鹽腌,還可干制。黃山蕨菜營養豐富,並具有多種葯用功效。
四是徽州雪梨。主要產地在歙縣,栽培始於宋代,歷代均被列為貴重果品。徽州雪梨外形美觀,皮薄肉細,汁多香甜,脆嫩可口,曾在1934年的國際博覽會上獲銀質獎章。
(1)黃山特產送人擴展資料
黃山的歷史文化:
黃山歷史悠久。遠在六、七千年前,即公元前51世紀,我國母系氏族社會的後期,人類就已經在這片美麗富饒的山區勞動生息了。在距今三、四千年的殷商時期,這里就居住著一支叫山越的先民。山越乃百越中的一支。
在春秋戰國時期,這里先屬吳,吳亡屬越,越亡屬楚。秦始皇統一六國之後,實行郡縣制,這里為會稽郡屬地。南朝時開始設置新安郡,郡府搬遷又始終未離開新安江上游,徽州古稱新安,其源蓋出於此。宋代徽宗宣和三年五月廿四日(公元1121年),歙州被詔改為徽州。
2、黃山特產有哪些土特產?
黃山特產有:
1、黃山毛峰:
黃山毛峰是中國十大名茶之一,屬於綠茶。該茶外形微卷,狀似雀舌,綠中泛黃,銀毫顯露,且帶有金黃色魚葉。
2、黃山燒餅:
黃山燒餅又名皇印燒餅、救駕燒餅、蟹殼黃燒餅,剛出爐的黃山燒餅色澤金黃,吃起來酥脆爽口,油而不膩,令人回味無窮。
3、徽州雪梨:
徽州雪梨是指產於歙縣的梨,因為這種梨子的顏色如雪般白,故名徽州雪梨。
4、黃山獼猴桃:
黃山有著優渥的地理環境,氣候陰涼,土壤肥沃,降水充沛,所種植出來的獼猴桃汁多味甜,果香濃郁。
5、徽墨:
徽墨是安徽黃山的特色產品,起源於唐代末期,至今已有千年多的歷史了。
3、黃山有什麼特產
傳統工藝:有文房四寶中的珍品徽墨和歙硯,歷史久遠聞名中外;民間藝術的瑰寶有磚、石、木、竹四雕,還有徽派盆景、版畫、漆刻,以及新興的徽州竹編、玉竹傢具等,也都獨具特色。
土特產品:有香菇、靈芝、竹筍、枇杷、金桔、雪梨、石耳、獼猴桃、琥珀棗、蛇乾、野核桃等。
黃山名茶:黃山的茶葉很好,而且便宜,黃山毛峰是蜚聲中外的極品茶,其前身為黃山雲霧茶,「祁紅」、「屯綠」也是其中的代表,還有近年來開發的珠蘭、茉莉等花茶品種。如果春遊黃山,可以趕上新茶,不要錯過。「天下名山,必有靈草」,黃山貢菊是歷代進貢皇帝御用的清涼保健益壽飲料佳品,你可以買一點帶回去。
4、黃山以奇松、怪石、雲海、溫泉而享譽全國,你知道哪些黃山美食?
黃山以奇松、怪石、雲海、溫泉四絕享譽全國,每年吸引了大量的遊客來到黃山賞景,大家對這大自然的美景驚嘆不已。其實,到黃山除了賞景外,黃山的許多好吃的也不容錯過,下面給大家分享一下到了黃山有哪些好吃的是必須嘗一嘗的。
1、黃山毛豆腐
毛豆腐是安徽的著名小吃,在徽州一帶廣為流傳,是當地人們餐桌上的常客,深受人們的喜愛。毛豆腐和臭豆腐是兩回事,上好的毛豆腐生有一層濃密純凈的白毛,上面均勻分布有一些黑色顆粒,這是孢子,也是毛豆腐成熟的標志。一般是用油煎後,佐以蔥、姜、糖、鹽及肉清湯、醬油等燴燒而成,吃的時候配上辣椒醬,鮮醇爽口,芳香誘人,味道一級棒!
2、黃山臭鱖魚
臭鱖魚也是安徽的一道名菜,在不少地方都有,以黃山為代表的徽州臭鱖魚最為有名。製作精良的臭鱖魚出缸後,魚鰓仍是紅色,鱗不脫,質未變,只是表皮散發出一種似臭非臭的特殊氣味,但是洗凈後經熱油稍煎,細火烹調,非但無異味,反而鮮香無比,是為上等佳餚。
3、黃山燒餅
黃山燒餅是黃山著名的傳統小吃,個頭雖然不大,名氣卻是不小,在整個徽州地區甚至是整個安徽美食界都有其一席之地。剛出爐的黃山燒餅色澤金黃,吃起來酥脆爽口,油而不膩,令人回味無窮,不少到黃山旅遊的朋友都喜歡回去的時候帶上一些黃山燒餅送給親朋好友。
4、葛粉圓子
葛粉圓子是安徽徽州山區漢族傳統小吃,因黃山地區盛產葛根,所以葛粉圓子也是到了黃山不可錯過的一道美食。粉圓子是將豬肥膘、白糖等做成圓球狀餡心,先滾上一層葛粉,如此三四次,然後上籠,蒸至外皮呈黑色發亮並有小泡時即成,吃起來柔韌有勁,味香甜,是一種不錯的黃山小點。
5、刀板香
安徽的臘肉在全國都挺有名氣,刀板香就是徽州臘肉的代表。把曬好的臘肉放在樟木板上進行蒸制,這樣做出來的肉就會吸收樟木的香氣,有一種非常特殊的香味,而且也會使肉變得不那麼油膩。最後把肉和黃山竹筍一起燉煮,味道非常香,有機會一定要嘗一嘗。
6、茶干
五城茶干作為徽州傳統特產,已經有著幾百年的製作歷史。茶干選用優質大豆、甘草等十幾種天然材料精製而成,色澤醬紅、細嚼味長、回味持久、營養豐富,是品茗之佐餐,下酒之佳餚。
以上6種黃山的美食特產都味道很不錯,到了黃山千萬不要錯過。當然,黃山的美食還有很多,比如中和湯、撻餜、徽墨酥等,味道也很不錯,歡迎大家留言補充。
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