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波士頓小吃

發布時間: 2023-01-12 03:32:24

1、美國最有名的5種特色美食小吃,你喜歡哪一種

芝加哥的熱狗

提起美國的小吃,就一定要說熱狗。據調查,美國人一年之中吃掉的熱狗至少有100多億條。但芝加哥式熱狗則與一般的美國熱狗不同,它是在罌粟籽麵包中加入蒸、煮或烤成的全牛肉熱狗香腸。熱狗內的伴菜通常有芥末、洋蔥、腌酸瓜醬、蒔蘿泡菜、腌漬辣椒、芹菜籽調味鹽等等,最顯著的區別是從不加番茄醬。如果你沒有機會來芝加哥,美國其他地方的熱狗同樣不會讓你失望,畢竟它是美國人民最喜歡吃的食品之一。

2. 新奧爾良的濃湯

新奧爾良的秋葵濃湯是美國非常有名的人氣美食。在冬季來一勺熱氣騰騰的秋葵濃湯,儼然成了新奧爾良人生活的一部分,就像爵士樂一樣。秋葵濃湯實際上是用海鮮或熏肉做成的濃湯,為了使湯汁更濃稠,所以加入了秋葵。秋葵濃湯有兩種著名的口味,一種叫克里奧爾(Creole),另一個是卡金(Cajun)。克里奧爾具有濃厚典雅的法式風格,而卡金則以辛辣為主。

3. 紐約的百吉餅

百吉餅,又叫貝果麵包,是美國紐約最流行的麵包,來美國不吃百吉餅,簡直有愧於吃貨的名號。百吉餅主要分甜味和鹹味,一般會將它寫成兩個圓形,裡面塗上果醬、巧克力、蜜糖、牛油等等;也可以夾各種肉類、三文魚、蔬菜,搭配著吃。百吉餅受美國人歡迎還有一個原因,就是因為它低脂、低膽固醇、低發酵,被譽為健康早餐的代表。當然你要是搭配大魚大肉,當主頁菌沒說。

4. 波士頓的蛤蜊雜燴

到美國不可錯過的海鮮大餐,就是波士頓的蛤蜊雜燴。每個波士頓人對於怎麼用番茄、蛤蜊碎、土豆和奶油烹飪出雜燴,都有一套自己的看法。波士頓的蛤蜊雜燴一般奶味較重,但用料很足,湯中能看到大塊的蛤蜊肉。當地人吃這道菜的時候,一般會配上乾麵包或牡蠣餅干。

5. 堪薩斯城的BBQ

在美國,堪薩斯城是最著名的燒烤城。每年,這里都會舉辦燒烤烹飪比賽,這足以說明,堪薩斯城的燒烤水平絕對是頂尖的。堪薩斯城的燒烤技術十分獨特,它不是直接架在火上,而是在接近火源的地方慢慢烤制。雖然時間較長,但以這種方式慢慢融化的肉食簡直好吃到天崩地裂。外焦里嫩,滿嘴流油都不能形容它的美味,所以一定要來親自品嘗一番啊!

2、中國小伙巴黎賣面,目標日進1千歐,還有哪些中國小吃在國外火爆?

01、肉夾饃

肉夾饃其實是西安的美食,不過現在在美國紐約的曼哈頓城市中心,肉夾饃同樣也是非常的火爆。在曼哈頓的市中心有一家專賣肉夾饃的餐飲店,而每天這家餐飲店的門前都會排著長長的隊伍,其中大多數都是美國人,這些美國人其實就是沖著肉夾饃來的。毫無疑問,這些美國人已經被西安的特色美食肉夾饃深深的吸引了。在美國的街頭,肉夾饃不僅僅抓住了當地食客的胃,同時也是引來了當地媒體的報道。

02、熱乾麵

很多武漢人喜歡在早上吃一碗熱乾麵,然而這種美食在萬里之外的義大利卻也特別的受歡迎。在義大利的佛羅倫薩,很多人在早上也喜歡吃上一碗熱乾麵,不過那種場景會讓人覺得有些滑稽,因為這些外國人並不是用筷子吃熱乾麵,而是用叉子。在當地,一個湖北妹子開了一家叫“隊長面館”的中餐館,而這家店鋪銷量排在第1位的竟然就是熱乾麵。

03、重慶小面

誠信小面在英國也是非常受歡迎的,英國的重慶商會曾經在倫敦泰晤士河畔舉辦過美食節,而在美食節上面一位,來自中國的小夥子,在三天之內就賣出了1500多碗重慶小面,營業額達到了10多萬。也正是因為如此,所以這個小夥子便把重慶的熱乾麵連鎖店開到了英國。

04、包子

包子應該算是我們中國比較地道的一個美食了,在國外是很少看見包子的,不過波士頓劍橋村哈佛廣場就有一家包子店,而且口味還比較的齊全,有豬肉餡兒的,有香菇青菜餡兒的,有雞肉餡兒的,還有龍蝦餡兒的。這樣的包子最少也要三美元一個,雖然價格比較高,然而附近的一些居民卻對包子產生了很大的興趣,每天一大早就會有人去排隊購買。

3、東南亞有什麼特色美食小吃?經典旅遊景點

東南亞特色美食小吃推薦 在東盟10國中,尤以泰國飲食最為獨到,其選料注重天然,以特有的植物調味,並以豐富的海陸物產為主要食材,講求營養成分的最佳搭配,自成一格,與中、法、意並稱「世界四大美食」。如果您在春節期間選擇到東南亞旅遊,那麼不妨先隨我們一道從泰國開始,「搶鮮」東南亞美食吧!泰國位於亞洲中南半島中部,有著微笑之國、千佛之國的美譽。旖旎的熱帶風光、古老的寺院、輝煌的宮殿以及迷人的海灘,使泰國成為世界著名的旅遊勝地。然而對於愛好美食的人而言,最吸引他們的,還因為這里是一座美食的天堂。和早已聞名於世的中、法、意美食相比,泰國菜系的聲名鵲起只是這十幾年間的事。但泰國人對飲食的注重卻不分廟堂之高抑或江湖之遠。之前泰國詩琳通公主和已故的詩納卡琳王太後曾親自撰寫了以12道宮廷菜譜為主題的月歷——《薩帕通宮廚房》,並以泰、英等多種文字刊行。在月歷中詩納卡琳王太後及公主身戴圍裙,忙碌於鍋碗爐灶之間,向讀者演示烹飪的每一個步驟。這12道食譜大多是深具泰國傳統特色的菜式和點心,比如「乳海神魚」(淋有奶油和牛奶湯汁的烤黑魚)、「翡翠池蝦」(熱石板上鋪紫菜烤淡水大蝦)、「嬰兒頭膏」(用蝦醬爆炒蝦肉和豬肉),還有南瓜湯、蜂窩煎餅、煸小辣椒、烤乳酪菠菜團子、平鍋煎雞等。據說其中的波士頓烘豆和波士頓焦麵包兩道菜,是現任國王普密蓬童年時候的最愛,由此可見泰國皇室對烹飪的熱衷。在民間,泰國人對美食的講究更不輸皇室,這與泰國有著眾多的節日不無關系。泰國的節假日名目繁多,國王誕辰是節日,憲法紀念日也是,連稻米播種、河中放燈都是節日,據說泰國的公務員一年中有120天在放假。親朋聚餐就成為節假日的重要內容,這與月餅之於中秋、元宵之於正月十五一樣,泰國也因此形成了眾多的節日美食,並豐富了泰國的飲食文化。無辣不歡 極致酸辣體驗由於地處熱帶,大自然賜給了泰國豐富的調料,並由此形成了酸辣特色的美食風格,以此驅除空氣中的濕氣和悶熱。其中最能代表泰國特色的調料主要有以下幾種:「MONAO」,即泰國檸檬,和我們常見的美國檸檬不同,MONAO的體型更小,酸味更濃,是調酸的主要原料。泰國餐飲講求自然,不像中餐往往使用人工發酵的各種醋來調酸。泰國菜中幾乎每一道菜都會擠上幾滴MONAO汁,在調味的同時,也使菜品散發淡淡的水果清香。泰國還出產據說是世界上最辣的辣椒——泰國朝天椒,泰語稱「小烏椒」,雖小但極辣。大量泰國菜都要放這種小烏椒調味,讓你嘗過之後畢生難忘。此外,在泰國咖喱中也含有小烏椒,泰國北方居民中最喜愛的「燕姆」(YAM)咖喱就因為小烏椒的存在而成為泰餐中最辛辣的咖喱。除了「MONAO」和小烏椒,檸檬葉和香茅草(LEMON-GRASS)、大蒜、蔥頭等辛辣口味的植物也是泰國菜中的常客。 推薦冬陰功湯世界三大名湯之一,泰語中「冬」指煮,「陰」為攪拌,「功」則代表鮮蝦。冬陰功湯是由泰國特有的檸檬汁、香茅、泰國朝天椒等調料,加上蝦、蘑菇等材料做成,味道鮮美、酸辣刺激,具有促消化、抗癌症等作用。芭蕉肥牛由精選肥牛肉、南瓜、筍片、俏果椰漿等材料,裹上芭蕉葉製成,肥牛的濃香混合芭蕉的清香,香味濃郁,口感咸甜。榴槤吐司以榴槤果肉混合椰奶、吐司,再淋上椰果肉烤制而成,甜香撲鼻,口感軟糯酥脆。意想不到好果味泰國土地肥沃,不僅栽種出豐富的稻米和香料,更孕育出品種繁多的水果。美味的水果或成為每餐的配料,或經常成為烹調的材料。到成熟季節時,呈現出果香撲鼻、嬌艷欲滴之令人目不暇接的景象。天然的椰汁在泰國菜中占據重要地位。香甜卻不膩人,是椰汁的特點,直接用於燉煮,就是著名的椰汁雞湯。椰汁也可用於咖喱之中,配上雞塊、檸檬汁,調製成口味清淡的托姆卡凱咖喱,再配上原產自泰國小村落邦卡拉(BANGKLAR)的茉莉香米,一道香甜可口的咖喱飯就呈現在你面前。泰國芒果在3月到6月間大量上市,它和中美洲及西印度群島的芒果品種不同。一些種類要趁表皮還綠的時候吃,有些要配著糯米飯來吃,奇趣各異。此外泰北的龍眼、清萊的荔枝、毛茸茸的紅毛丹和香味濃郁的榴槤,都是入菜的好果品。必須一嘗的東南亞美食馬來西亞馬來西亞食材豐富,菜色鮮艷清新,天然健康。馬來菜中多牛肉、雞肉、魚等,喜歡用辣椒、胡椒、咖喱等調味品為特色。娘惹魚絲馬來西亞華人後裔中,男性稱為峇峇,女性稱為娘惹,娘惹菜是傳統中國菜烹飪法與馬來西亞香料的結合,融會了甜酸、辛香、微辣等多種風味,口味濃重,是南洋最特別、最精緻的佳餚之一。這道娘惹魚絲即是娘惹菜的代表之一。 新加坡新加坡雖小,但卻融合了東南亞以及歐美各國的餐飲特點,形成了自己獨到的飲食文化,比如原產海南的海南雞飯卻在新加坡得到發揚光大。肉骨茶肉骨茶本是馬來西亞菜品之一,卻和海南雞飯一樣,由新加坡傳播到世界。選用上等包著厚厚瘦肉的新鮮豬排骨,然後加上各種佐料,有的還加進各種滋補身體的葯材,燉制而成。
越南越南美食以酸辣口為特色,清淡少油膩,是保養身材最好的食品,滿街的苗條女郎當然是最好的佐證了。
越南米粉配炸春卷爽滑彈牙的米粉配上以牛肉、海鮮、肥雞製成的各色高湯,香氣撲鼻;加上幾片青檸檬,口感更清爽。越南春卷皮用糯米做成,薄如蟬翼,裹上由豆芽、粉絲、魷魚絲、蝦仁、蔥段等做成的餡,酥脆不膩,十分可口。=======================東南亞旅遊景點大全 東南亞總共有11個國家:越南、寮國、柬埔寨、緬甸、泰國、馬來西亞、新加坡、印度尼西亞、菲律賓、汶萊和東帝汶。東南亞各國都有自己悠久的歷史,東南亞旅遊資源很豐富。 越南---金蘭灣 越南東南部的海灣,是東南亞著名的天然港灣。它位於富慶省南部海岸。港灣深入內陸17公里,南北長32公里,寬約16公里,群山環抱,東面島嶼屏蔽,面臨深海,為天然良港。港灣由沖空山和鳳凰山兩半島合抱成葫蘆形的內外兩個海灣,可停泊大型航空母艦,戰略地位重要。 寮國---萬象景點 塔鑾Wat That Luang: 寮國古佛塔群。意譯為「大塔」或「皇塔」,位於東南亞寮國首都萬象市區東北約3公里處的塔鑾廣場,是佛教文化藝術的結晶,被視為寮國的國寶。是寮國佛教徒和民眾頂禮膜拜的中心,系公元1560年賽塔提臘國王統治時期在一古塔的基礎上歷時6年擴建而成。後屢遭損壞,也屢經修繕,方保存至今。現在的塔鑾是一座磚石結構的佛教建築群,是一組群塔建築,在建築藝術上享有盛譽。 柬埔寨---吳哥古跡 吳哥古跡與中國的萬里長城、印度的泰姬瑪哈陵、印度尼西亞婆羅浮屠,是東南亞四大建築奇觀。現存吳哥古跡主要包括吳哥王城和吳哥窟。吳哥古跡現存600多處,分布在面積45平方公里的森林裡。吳哥王城和吳哥窟是它的主要組成部分,其中有許多精美的佛塔以及眾多的石刻浮雕,蔚為壯觀。這些佛塔全部用巨大的石塊壘砌而成,有些石塊重達8噸以上。佛塔刻有各種形態的雕像,有的高達數米,生動逼真。1992年,聯合國教科文組織世界遺產委員會把整個吳哥古跡列為世界文化遺產。 緬甸---瑞德貢大金塔 瑞德貢大金塔是仰光市標志性建築,也是緬甸的象徵,為世界著名佛塔之一。大金塔坐落於市內一座小山上,表面塗有72噸的黃金,塔頂由近3000克拉的寶石鑲嵌而成。整個建築群非常雄偉,在陽光的照射下顯得奪目而耀眼。傳說是保存有佛祖八根頭發的商人兩兄弟建成,已有2500年的歷史。更多緬甸旅遊景點介紹 泰國---玉佛寺 位於曼谷大王宮的東北角,是泰國最著名的佛寺,也是泰國三大國寶之一。玉佛寺是泰國王族供奉玉佛像和舉行宗教儀式的場所,因寺內供奉著玉佛而得名。寺內有玉佛殿、先王殿、佛骨殿、藏經閣、鍾樓和金塔。玉佛殿是玉佛寺的主體建築,大殿正中的神龕里供奉著被泰國視為國寶的玉佛像。玉佛高66厘米,闊48厘米,是由一整塊碧玉雕刻而成。 更多秦國旅遊景點介紹 馬來西亞---檳榔嶼 檳榔嶼位於馬六甲海峽北口東岸,是馬來西亞北部的一個島嶼, 也是馬來西亞著名的旅遊勝地,素有「東方花園」或「小亞洲」的盛名, 發展旅遊業已有100多年的歷史。島上建有很多大小公園和花圃,綠草如茵,鮮花盛開,還有許多東西方格式的廟宇、教堂和別墅。更多馬來西亞旅遊景點介紹 新加坡---聖淘沙 聖淘沙位於新加坡本島南部,離市中心半公里。這個田園式的度假島嶼,其馬來文名字是和平與寧靜的意思。島上青蔥翠綠,有引人入勝的探險樂園、天然幽徑、博物館和歷史遺跡等等,讓人遠離城市城囂。愛海的人,可以沿著沙灘享受輕松的水上活動。更多新加坡旅遊景點介紹 印度尼西亞---巴厘島 巴厘島在印尼有"千寺之島""藝術之島"之稱, 島上居民大多信仰阿加瑪印度教,它是十一世紀時由蘇門達臘與爪哇兩島上的印度教徒傳入的,主要供奉三大天神和佛教的釋迦牟尼,還祭拜太陽神、水神、火神、風神等。十五世紀時,許多藝術家從爪哇來到巴厘 島。現在島上的廟宇、神龕、橫梁、石基上,隨處可見神像、飛禽走獸、奇花異草等浮雕。更多印度尼西亞旅遊景點介紹 菲律賓:是一個風情萬種的熱帶島國,由7100多個島嶼組成。這里有美麗的熱帶自然風光,有巴拉蓋島白沙灘、獨具特色的馬榮火山以及峽谷飄流勝地百勝灘。這里又是東西方文化的融匯地,有文化遺跡及世界文化遺產巴那威梯田、西班牙王城、戰爭島和蘇比克灣。更多菲律賓旅遊景點介紹 汶萊---國王清真寺 傑米清真寺在導游口中稱為「國王的清真寺」,是汶萊第29任,也就是現任蘇丹於上世紀90年代建造的,大清真寺屋頂共有29個圓拱金頂,由45公斤黃金做成。這個清真寺又有名「藍色清真寺」,從外面看,淡藍色的柱子高聳入雲,幾個金色圓頂在陽光下熠熠生輝。這些大圓頂都是純金的,包括清真寺外面長長的圍牆上無數的小圓頂,也都是純金打造——行人隨時可以摸到。

4、波士頓特產,買什麼,波士頓購物攻略/指南

這里不僅商品種類齊全,琳琅滿目,而且價格誘人。這里有很多著名的書店,很多新出版的著作都可以折價購得,巴恩斯和諾貝爾書店就是其中最大的一家。買磁帶和CD當然要去塔爾音像和威爾豪斯音像。買休閑裝,J·C·彭尼和蒙哥馬利·沃德是當地兩家最有實力的連鎖店。著名的購物場所有伯埃斯頓大街、查爾斯大街、科普利市場、鬧市街口、范納伊爾堂市場、紐伯里大街、昆西市場等。
波士頓是"購物天堂",從新潮名牌到古董舊貨,從著名商廈到減價地下室,商品豐富,種類多樣。除了分布方便的購物中心和各種專賣店,有幾處著名購物區。
假如你想退貨,應當保留單據,證明你買的東西是在該商店買的。還有一樣要記住的事,就是買收音機或照像機等類東西,是有保證書的。保證書是書面契約,列明在一段特定時間內,修理或保養產品的費用由公司支付。由於許多產品都有廠商的保證,因此你應該依照規定辦理。通常是,你須把一張卡片寄給產品公司,註明物品是在什麼時候買的。不這樣做,保證書就未必有效或者不產生約束力。
現在,在波士頓,對食品的標簽是頗為注意的。一些民間的團體和組織要求製造商列明食物的確切容量等,諸如牛奶和乳製品的保鮮期。
商店種類
(一)超級市場(supermarket) 波士頓最為大眾化的商店是超級市場,人仍可以隨意選擇自己所需要的食品及其他商品,然後到出口處計價。這些市場貨色多時可達8000種。
(二)百貨商店(department store) 百貨商店比起超級市場更有氣派,裡面的商品價格也隨之抬高。 很多百貨公司可以替顧客把所購物品送到家中,不過通常需要幾天時間。有些百貨公司辦理電話購貨服務:把物品送到顧客要求的地點,貨到付款。不少商店允許顧客賒賬購買,但要付利息。如果賒賬超過一個月,加收利息可達18%。
(三)雜貨店(general store) 雜貨店在波士頓非常普遍,有食品雜貨店、葯品雜貨店等。葯品雜貨店出售醫葯用品,但也賣化妝品、膠卷、雜志、肥皂、紙巾、雪茄、玩具、女尼龍襪等與葯物無關的雜貨。葯品雜貨店還往往供應快餐,出售冰濱淋、飲料和小吃。 雜貨店的營業時間通常是從早9時到晚9時,星期日一般休息。但也有許多店鋪24小時晝夜服務。
(四)折扣商店(rebate store) 波士頓的折扣商店通常設在房租低廉的地區。這里沒有什麼額外服務,但是商品價格要比其他地方低20-25%。折扣商店主要出售家用電器產品,顧客可以先從商品目錄中選擇商品,然後填表、付款,等服務員叫到名字時前去領貨。 除折扣商店外,波士頓還有一種最便宜的商店。凡家庭中有廢棄不用的大件物品,可以打電話給服務性宗教組織"救世軍",他們會免費上門收取。然後將衣物消毒,低價出售,賣得的錢捐送慈善事業。顧客可以在這些衣物中隨意挑選,價錢之低幾乎是象徵性收費。
(五)商業中心(market) 所謂商業中心,是由數百家專業商店聚集在一起組成,它是波士頓郊區生活的一大特色,特點是都設有供顧客使用的大型停車場。商業中心內除了專業商店外,往往還有百貨公司的分店。目前波士頓新開的商業中心內常有圈起來的林蔭道、自動行人道,並且舉辦各種娛樂節目,頗似舊日的市鎮廣場。大型商業中心的商店通常是早上9時或10時開始營業。晚上9時關門。星期日的營業時間各地不同。有些受宗教影響較大的地區,禁止在星期日進行非必要的商業活動。

購物場所
1.Faneuil Hall Market Place
地處波士頓市政廳附近,有商店,貨攤,和快餐攤位共多達150個,每月遊人超過100萬。在主要建築Quincy Market 內,有室內"小吃一條街" ,可品嘗多國風味飯菜。在Quincy Market 外,四周布滿精緻的售貨車,商品花樣繁多,玲琅滿目。周圍的建築內是各種商店。街道有樹木花草和路椅,周末常有街頭藝術表演。
2.Downdown Crossing
在城中Washington St 與 Winter St 交界處。是一片紅磚鋪地的街心商業區,尤以珠寶店居多。有著名的 Filene's 百貨大廈,Macy's 百貨大廈,和世界上最大的 Woolworth 連鎖店。 Copley Place 地處 Copley Sq 附近,是一座規模宏大的室內購物城,建於1980年,有商店和餐飲廳100多個,布局典雅,物品豐富。大廳一側有通路連著 Marriott 大飯店。
3.Boston University Mall 地處Kenmere Sq,是波士頓大學校園購物中心,內有新英格蘭地區最大的書店。
4.Harverd Sq
哈佛廣場,地處哈佛大學附近,有多種商店和餐廳,多家著名書店,專營音像製品的 Tower Record 也在此設大型連鎖分店。周末夜晚的哈佛廣場有各種各樣街頭藝術表演。

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