汕頭朝陽特產

1、汕頭的特產有哪些?

汕頭的特產有西臚烏酥楊梅、潮陽姜薯、金玉三捻橄欖等。

一、西臚烏酥楊梅

西臚烏酥楊梅，廣東省汕頭市潮陽區西臚鎮特產，中國國家地理標志產品。

早在600多年前，西臚鎮就已經開始種植楊梅，種類主要以烏梅和紅梅兩大類為主，品種主要有烏酥、凹蒂酥、凸蒂酥和流涎酥等。其中，烏酥楊梅被看作是楊梅中的「極品」。

2010年12月24日，原國家質檢總局批准對「西臚烏酥楊梅」實施地理標志產品保護。

二、潮陽姜薯

潮陽姜薯，廣東省汕頭市潮陽區特產，中國國家地理標志產品。

潮陽姜薯生產環境獨特，品質優異，塊莖皮薄光滑，肉質潔白香嫩，富含粘液質，清爽滑潤，具有獨特的香味，營養豐富。

2016年12月，原國家質檢總局批准對「潮陽姜薯」實施地理標志產品保護。

三、金玉三捻橄欖

金玉三捻橄欖，廣東省汕頭市金灶鎮特產，中國地理標志產品。

盛產於金灶鎮的三棱橄欖果形橢圓細長，因其端有三棱而得名。其果品果色金黃，肉質爽脆，口感甘甜，嚼後滿口流香，回味良久，是廣東省無公害農產品、中國綠色食品。

2008年12月10日，原國家質檢總局批准對「金玉三捻橄欖」實施地理標志產品保護。

2、汕頭特產有哪些?

汕頭特產有牛肉粿、手打牛肉丸、普寧小食、潮州粥、潮州打冷、鴨母捻、雙烹粽球等。

牛肉粿條是廣東省潮汕地區的一道特色小吃，炒牛肉粿條對於潮汕人來說是再熟悉不過的食物了。而牛肉粿又以汕頭牛肉粿和普寧牛肉粿聞名。

潮汕人簡稱牛肉粿，在潮汕地區和珠三角的潮汕牛肉店都可吃到，鮮綠的芥藍，加入嫩嫩的牛肉片，還有那入口滾燙的粿條，絕妙的搭配，營造出讓人念念不忘的口味，真是美味可口。做粿條：先用米加水輾成米漿，把米漿均勻攤在薄盤上，蒸熟，再用刀切成條型狀，這樣就是粿條了。

營養價值

牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長發育及手術後、病後調養的人在補充失血和修復組織等方面特別適宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，為寒冬補益佳品。

3、汕頭的特產有哪些?

1、沙浦酥糖，沙浦酥糖在製作過程對花生果不搗碎、不碾壓，保留花生堅果酥、香、脆的特點和營養結構，經物理脆化的製作工藝生成，使酥糖的口感香脆又甜潤，易上口，不留渣的特點，老少咸宜。是潮汕特有的食品製作工藝之一。

2、達濠米潤屬於傳統糕點食品，產於汕頭市的濠江區，是廣東省汕頭市特色傳統小吃之一。米潤呈板塊狀，潔白晶瑩，入口膠粘而不沾牙，甜而不膩，香醇清爽，歷來以其獨特的風味而馳名。

3、達濠魚丸，廣東省汕頭市濠江區特產，中國國家地理標志產品。達濠魚丸色澤呈白色或灰白色，形態呈圓球狀，形態完整、均勻，味道鮮美。

4、烏酥楊梅為楊梅的一個品種，原產於廣東汕頭市西臚鎮內輋村及內八鄉岩前村周邊山區一帶。果實多為圓球形，果肉厚而細軟。

5、金玉三捻橄欖，廣東省汕頭市金灶鎮特產，中國地理標志產品。 盛產於金灶鎮的三棱橄欖果形橢圓細長，因其端有三棱而得名。

4、潮汕特產有哪些？

潮汕特色物產 傳統工藝：陶瓷、潮綉、石雕、嵌瓷、抽紗、金漆木雕 特色食品：西天巷蚝烙、老媽宮粽球、達濠米潤、月浦獅頭鵝、貴嶼撈餅、南澳宅魷、魚丸、牛肉丸、鳳凰單叢茶 ◆潮汕風味菜—果菜腌製品，極具地方風味特色 ◇橄欖菜、甜菜心、脆羅卜、鹹菜、貢菜、香菜、酸甜醋姜、 井都菜脯、 南姜白貢腐、黑橄欖、冬菜、橄欖糝、咸梅、油橄欖。 ◆潮汕涼果蜜餞—地方，傳統涼果，蜚聲南洋諸島 ◇黃金李、九制陳皮、佛手老香黃、饒平山楂糕、蜜餞橄欖、黃梅、油甘、柚皮、柿子、柑餅、甘草橄欖、油甘、芒果、楊桃、楊梅、五味姜、化皮欖、黃皮鼓、話梅、西梅、相思梅、水晶梅、杏梅。 ◆糖果餅干—潮汕名產，選料上乘，製作考究 ◇潮汕朥餅、潮州老婆餅、仙城束砂、豬油糖、達濠米潤、蘇南麻（豆）薄酥 、沙浦酥糖、普寧南糖、澄海朥糕、貴嶼朥餅、棉湖瓜丁、潮州姑蘇香腐 、花生酥 、蛋黃酥。 ◆食品罐頭—肉質細嫩，香醇可口 ◇潮州鰻魚、豆鼓銀鯽、咸帶魚、咸鰻魚、咸槍魚、梭子蟹肉罐頭。 ◆調味粉類—佐料極品 ◇魚露、醬油、紅豉油、沙茶醬、花生醬、芝蔴醬、五香粉、八角粉、普寧豆醬、潮汕芥末、甜醬油、榕江味精、豆鼓、三滲醬。 ◆潮汕臘味肉脯—傳統製作，色香味美 ◇肉脯、豬肉脯、牛肉脯、雞肉鬆、熏臘肉、臘腸、肉鬆、魚松。 這些東西在汕頭就能買到。

5、潮陽的特產是什麼

1、西臚烏酥楊梅

潮陽區西臚鎮地處榕江下游西岸，依山傍海，土地肥沃，向來是潮汕平原的「魚米之鄉」，也是孕育有「嶺南佳果」美稱的烏酥楊梅之地。

2、金玉三捻橄欖

原產於汕頭市潮陽區金灶鎮，是該地特產。其果皮黃蠟鮮亮，倒卵形，果基較平、鈍，微呈三捻狀，因此得名。該產品是橄欖中的一個名優特珍稀品種，其果實成熟時果皮呈金黃色、光滑、肉質爽脆而不粘核，味道甘香而無澀味，嚼後滿口生香，堪稱橄欖中之極品。

3、仙城束砂（花生糖）

束砂，狀如雪砂，是一種具有潮汕地方特色的糖果。它以花生仁和白糖為主要原料，經過手工工藝製作，做成顆粒狀，經過包裝，可以保持較長時間。

4、潮陽姜薯

姜薯為潮陽特產，以棉北後溪一帶出產的最為著名。姜薯體白如雪，口感爽脆，可製成薯片湯、燜薯塊、五果薯泥等甜品，是潮陽人逢年過節的吉祥食品，也用以平時招待客人。

5、兩英番薯粥

在潮陽縣兩英鎮的大小餐館里，經營的食譜比別處奇特，除有參雞魚翅外，還賣番薯粥。上館子吃番薯粥者甚多，有的人雖然就餐佳餚，滿席之時卻也非品嘗一碗番薯粥不可。