萊蕪特色美食小吃有哪些

1、山東特色美食前十名是什麼？

山東特色美食前十名是：

1、萊蕪燒餅

萊蕪燒餅店在山東省的各個地方幾乎都可以看到，而且出現的頻次之高，足見它所受到的喜愛程度。它是一種圓形的烤餅，剛剛烤出來的萊蕪燒餅，外皮酥脆，裡面松軟，而且價格便宜，已經是很多山東人的主食。

2、周村燒餅

周村燒餅，顧名思義，產自山東淄博周村的一種小吃，它起源於漢代，它與萊蕪燒餅雖都是由麵粉製成。周村燒餅是一種像薯片一樣的脆薄的圓片狀，當然要比薯片大的多。人們更喜歡把它當作一種零食。

3、紅燒兔頭

這是山東臨沂的一種傳統小吃，經過10餘道工序燒制而成，麻辣鮮香，色澤誘人，素有聞聞欲食，食之思味，味濃而美，百吃不厭的贊譽。

4、魏集驢肉

惠民縣的魏集驢肉在2011年的時候被山東省評為「到山東不得不吃的100中美食」之一。清朝同治12年的時候，它進入京城宮御膳房，從此而在全國名揚開來。

5、簽子饅頭

簽子饅頭據說距今已經有500多年的歷史了，興起於清朝乾隆年間，過去的時候，每到過年，家家戶戶都會蒸食。

6、清油盤絲餅

盤絲餅是濟南的特色小吃，餅是由極細的面絲盤旋出來的，經過煎烙，外酥里內，金燦燦的，其工藝已經被列入例如非物質文化遺產的行列。

7、沂蒙光棍雞

它的創始人是一個開炒雞店的人，名叫付澤明，當時他店裡的食材主要以沂蒙山大公雞為主，而且店裡的全部工作人員都是男性，所以光棍雞因此而得名。光棍雞色澤紅亮，葯香濃郁，被稱贊是炒雞一絕。

8、棗庄菜煎餅

菜煎餅，又是一款大眾型的特色小吃，被俗稱做中國熱狗，各地的很多早餐攤上都有賣的，作為山東人就感覺特別的想念。

9、濟寧甏肉乾飯

京杭大運河開通之後，南方的大米從水路運往北方。當時人們就把用陶器燉出來的肉和大米混合一起吃，別有一番風味，於是就有了今天的甏肉乾飯。

10、濰坊肉火燒

最後要說的就是濰坊的肉火燒了，它主要以城隍廟肉火燒最為著名。其實單是濰坊為的面火燒就有很多種，砍火燒，簸箕火燒，華友杠子頭火燒等等，濰坊肉火燒的肉餡使用花椒鹽水泡過的非常豐富鮮嫩。

2、萊州特色小吃

說實話，我還真沒覺出我們萊州有什麼特色小吃，大概果達埠全羊不錯，海鮮也行吧，海參據說全國有名（我真沒覺出來），要是過來旅遊的話，就吃海鮮吧，海鮮還是不錯的。

3、萊蕪是濟南的市轄區，剛撤市建區不久，你知道哪些萊蕪的美食？

萊蕪，原是山東省的地級市，後改為濟南下轄區，地處山東省中部，中國優秀旅遊城市之一。萊蕪是個歷史悠久的城市，春秋為牟國及齊嬴邑、平州邑地，地理位置優越，歷來是兵家必爭之地。另外，萊蕪的美食也有不少，雖然大多並不出名，但味道還是很不錯的，下面給大家分享一下到了萊蕪要品嘗一下的地方美食。

1、萊蕪炒雞

炒雞是萊蕪的一道地方名菜，萊蕪人很愛吃雞，請人吃飯桌上必有一道雞的美食。萊蕪雞肉的做法名目繁多，也很有講究，萊蕪的炒雞起源於上世紀八十年代，有三十多年的炒制歷史。經過廚師精心炒制的炒雞色澤紅潤、營養豐富、味美醇香、吮指回味，成為人們餐桌上的美食佳餚。

2、萊蕪羊湯

山東人愛喝羊湯是出了名的，而萊蕪的羊湯也是久負盛名，有著150多年的悠久歷史，深受當地人們的喜愛。在萊蕪，賣羊湯的商家眾多，最好喝的羊湯當屬金家羊湯。金家羊湯以「湯清肉嫩，不肥不膩、不腥不膻、味道鮮美、營養豐富、滋補養胃」而馳名，是著名的山東名吃。

3、萊蕪香腸

香腸也是萊蕪的地方特產，也是萊蕪人喜歡的一道下酒小菜，有著近200年的加工歷史，直到現在，依然受到當地人的喜愛。萊蕪香腸，黑褐油亮，味道香醇，營養豐富，是饋贈親朋好友的佳品。

4、雪野魚頭

雪野魚頭是萊蕪的一道簡單的家常菜，主料為雪野湖大花鰱。雪野魚頭是用甘甜的山泉水，正宗的雪野湖大花鰱魚，配以獨特的佐料，以果木火慢燉緩熬而成。燉出的魚頭肉質鮮嫩，湯白如乳，入口綿香，讓人既飽眼福，又飽口福，其營養十分豐富，強身健體。

5、鄂庄餚肉

鄂庄餚肉是萊蕪眾多美食之一，也是萊蕪美食的一張名片，是萊蕪人日常餐桌上必不可少的一道美食，也是萊蕪人過年過節必備的一道佳餚。在萊蕪，鄂庄餚肉非常有名，可以說是家喻戶曉，人盡皆知。鄂庄餚肉吃起來口感細膩，潤酥，鹹淡爽口，不加任何色素，營養豐富。

6、口鎮方火燒

口鎮方火燒是萊蕪麵食中的一道名吃，迄今已有150多年的加工歷史。剛出爐的方火燒外酥內軟，稍放些時候吃，剛柔相濟，不但當地人愛吃，外地人也愛吃，到萊蕪的朋友都會買一些嘗嘗的。在口鎮，與方火燒搭配一起吃的就是當地的熱豆腐，這兩者相配合，是口鎮人最喜歡的一種吃法。

以上6道萊蕪美食味道都很不錯，到萊蕪的朋友可以找找嘗嘗。當然，萊蕪的美食還有不少，歡迎大家留言補充。

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4、萊蕪有什麼好吃美食？萊蕪好吃的介紹

萊蕪美食體驗自駕游

1.主要景點：

雪野湖(品嘗雪野魚頭)、萊蕪戰役紀念館、青草河美食街(品嘗萊蕪羊湯、香腸、火燒等其他特色美食)、城嶺村、棋山省級森林公園(品嘗棋山炒雞)

　 　2.參考行程：

萊蕪美食體驗自駕二日游：

雪野湖周邊景區—萊蕪戰役紀念館—第二天城嶺村—棋山

D1：抵達萊蕪市雪野旅遊區，游覽具有“山東小海南”之稱的雪野農博園，中午赴雪野湖環湖西路上的特色餐館品嘗雪野魚頭;下午沿雪野湖大壩往東到達雪野湖金沙灘;之後可赴文昌閣，觀賞雪野湖全景風光;下午3點前啟程赴市區萊蕪戰役紀念館參觀;晚餐可到萬福北路上的青草河美食街，這里匯集了上百家萊蕪特色小吃、美食餐館，加之緊鄰風景優美的青草河公園，是遊客到萊蕪餐飲娛樂休閑的必到之處。

D2：到達城嶺村，可以到“開心農場”憑個人喜好認養、種植自己需要的蔬菜和農作物，品嘗農家風味、感受鄉土氣息;下午赴鋼城區棋山省級森林公園用午餐，品嘗棋山炒雞;下午參觀棋山頂巨型棋子石、棋盤石和輝綠岩侵入構成的“柯爛”勝景，萊蕪古八景之一，游覽後宮、一線天、松濤庭等景觀。

5、山東有什麼特色小吃啊?

1、青島大包

青島大包老少皆聞，據說以前買大包的隊伍都是「首尾不相望」。個大松軟、餡肉鮮嫩，是青島大包最大的特點。許多高級飯店都把它納入菜單之中呢。

2、利津水煎包

東營人早晨的最愛，當數利津水煎包啦。滋滋作響的平底鍋上煎著金黃熱乎的水煎包，一個個水煎包好似裹著黃金甲，撲鼻的香氣久久不散。咬一口皮兒脆肉香。

3、喬庄水煎包

魯北一個不起眼的小鄉鎮喬庄，卻有著一道全國聞名的百年小吃——喬庄水煎包。底部餎餷呈淺黃色，表皮呈現乳白色，外形上酷似盛開的菊花，而口感上油香滿口、又香又脆，回味無窮。

4、博山火燒

博山火燒那是相當出名。烤制的火燒外皮酥脆筋道，絲毫沒有油膩之感，肉餡鮮、香、咸、濃。輕咬一口，油水便滋溢而出，素餡也清淡有味。百吃不厭、好吃不貴。

5、萊蕪火燒

萊蕪火燒看上去十分普通，在實則大有文章。細細的芝麻灑在上面，椒鹽面團和著油，在吊爐上翻烤，才讓火燒薄且香脆，酥酥的還帶著椒鹽的味道。

6、濰坊肉火燒

濰坊肉火燒又叫老濰縣肉火燒，在濰坊人的飯食中占據重要地位。上好的五花肉切碎，用花椒水腌漬入味，然後經歷煎、烙、烤、烘、蒸五道程序，這樣做出來的火燒才能皮酥柔嫩、香而不膩。

7、棗庄菜煎餅

「魯南熱狗、漢堡包」指的就是棗庄菜煎餅啦。煎餅為主料，配以各種蔬菜加以煎烤製成的菜煎餅鮮嫩可口、百里飄香。

8、沙鎮呱嗒

沙鎮呱嗒是聊城傳統名吃，迄今已有200多年的歷史，謂是歷史悠久。如今已經被收入《中國名吃譜》，呱嗒食之香酥，味道可口。餡料有肉餡、雞蛋餡、肉蛋混合餡，肉餡咸鮮味美，雞蛋餡軟嫩可口。混合餡味道獨特，備受聊城人的喜愛。

6、萊蕪特色美食

萊蕪要品嘗一下的8道地方美食。

1、棋山炒雞
棋山炒雞是山東萊蕪傳統名菜，屬於魯菜系。色澤紅潤，干香耐嚼，麻辣可口。棋山炒雞以其味醇、質朴、實惠的風格，吸引著來自四面八方的食客。

2、萊蕪口鎮方火燒
口鎮方火燒是萊蕪麵食中的一道名吃，迄今已有150多年的加工歷史。


3、雪野魚頭
雪野魚頭是萊蕪當地特色小吃，最著名的店是雪野三峽景區內的邢府公老店，該店是雪野魚頭的發祥地，距今已有100多年的歷史。


4、彌家烤雞
彌家烤雞為山東名吃，清真食品，已有百年的歷史，經祖傳秘方腌制後烤制而成。其色香、口感俱佳，是非常受老百姓歡迎的特色食品。


5、萊蕪香腸
萊蕪香腸是香腸的一種，黑褐油亮，味道香醇，營養豐富，並具有耐貯耐運等優點。萊蕪香腸的原料，原是一種萊蕪當地產的、叫做"萊蕪黑"的黑豬豬肉。


6、萊蕪羊湯
羊湯是萊蕪特色名吃，加工製作考究，選用放養的上等山羊，採用獨特的秘方精心煮制而成，其特點：湯色乳白，肉質細膩，味道純正，不腥不膻，色香味俱全，號稱「中華第一湯」，屬純正綠色食品。


7、鄂庄餚肉
鄂庄餚肉雖然年代不是特別久遠，近40年的時間的發展，目前已經成了萊蕪一道名吃，受到當地人民的喜愛。

8、韓家狗肉
韓家狗肉源於民國年間，由口鎮西街韓傳祿創制。韓傳祿自幼聰明伶俐，吃苦耐勞，為養家糊口，白天當吹鼓手，下午回來打狗煮狗肉。經潛心研究，創制獨特加工方法。韓傳祿用秘制配方加工的狗肉，嫩爛香美，風味獨特，鹹淡可口，老少皆宜。