土特產推薦
1、吉林有哪些土特產?吉林特產推薦
吉林省,簡稱吉,省會長春。吉林省位於中國東北地區中部,與遼寧、內蒙古、黑龍江相連,並與俄羅斯、朝鮮接壤,地處東北亞地理中心位置。吉林省有霧凇島、紅葉谷、松花湖、北山公園、朱雀山國家森林公園等知名旅遊景點。那麼,吉林有哪些值得推薦的土特產呢?我為您搜集了一些資料。
1、延吉冷麵 延吉冷麵(연길랭면)是中國十大面條之一, 是馳名國內外的一種深受人們喜歡的傳統中國朝鮮族食品。吉林延邊地區以延吉冷麵著稱,在整個朝鮮半島,冷麵通常被認為是北方咸興、平壤等地的食物。它和玉米溫面是朝鮮族最具代表性的面條。
煎餅盒子,用軟煎餅作皮兒,放餡兒,包成長方形,再用植物油煎成兩面微糊。餡料一般以雞蛋韭菜為主。煎餅盒子是遼寧許多地方的小吃,該小吃的做法和山東淄博一帶的菜煎餅非常相似。
玻璃葉餅又名粘耗子,是東北特色美食。玻璃葉餅顧名思義,其形狀色澤類似玻璃般晶瑩剔透。玻璃葉其實就是柞樹葉,把麵糊抹在柞樹葉上,放上餡,然後合在一起蒸熟,就是玻璃葉餅。
安邊條參,吉林省通化市集安市特產,全國農產品地理標志。
集安整體屬於溫帶大陸性季風氣候類型,四季分明,氣候溫涼,雨量充沛,日照充足。年平均氣溫7.5℃,年最高氣溫37℃,最低氣溫-29.6℃,年降雨量800-1000毫米,適宜種植條參;集安邊條參起源於明朝嘉靖年間(1522年),集安園參分為邊條參和普通參兩種,以邊條參為主,具備須長、形美、圓膀、圓蘆、酷似人形的特點。
筱筱火勺,又稱叉子火勺,選細嫩牛肉、大蔥、鮮姜、香油和餡,用稍有顆粒的沙子面做皮,出鍋的火勺外焦里嫩,香酥可口,聞則香味撲鼻,食之肥而不膩,是吉林傳統的地方風味。
福茂牌干椒產於吉林省洮南市福順鄉。福順鄉位於洮蛟河中間地帶。這里土質肥沃,年積溫較高,日照強,晝夜溫差大,降雨量偏少,種植辣椒有著得天獨厚的自然優勢。同時良好的水利設施又為辣椒產業提供了優越發展條件。
荷花田雞油色、香、味、形俱佳,一道菜兩種口味,食之清香爽口,是宴席上的佳品,中醫上用以養陰,可治虛勞、咳嗽等症。荷花田雞油 田雞是吉林特產,含有較高的蛋白質。田雞身上稱為珍品的是田雞油。
糖參系選擇粗壯之圓參,刷洗干凈,經炸熟,排汁,浸糖,烤乾等工序所制而成,本品較生曬參葯力弱,糖參屬性偏涼,過脫生津,補元氣,安神性,味更為平和;癌腫、高血壓、食慾不振等病患者以服此品為宜。 糖參加適量冰糖。採用沖服法,既可享茶飲之口福,又有治療意義。一般可泡數次,待人參味變淡以後連渣一起吃下。這種服法在家裡或在辦公室都比較方便。
2、湖南土特產有哪些?
湖南特產:湖南農林特產豐富多彩,主要有湘蓮、湘茶、油茶、辣椒、薴麻、柑桔、湘黃雞、 漵浦鵝、寧鄉豬、湖粉、湖南米粉等。湘蓮是湖南有3000多年歷史的著名特產,富含澱粉、 蛋白質、脂肪、胡羅卜素和無機鹽,有補脾、養心、澀腸、固精功效,是湖南重要出口物 資,產量向居全國首位。湖南幾乎所有市縣都產茶,是中國四大產茶省之一,全國最大的 黑茶產區。岳陽君山茶中的銀針茶曾被清乾隆帝指定為貢茶。湘茶名品還有大庸古丈毛尖、 長沙高橋銀峰和湖波綠、沅陵碣灘茶等。湖南是我國特產油茶的最大產區,以湘江流域最多。湖南無核蜜桔含多種維生素,以邵陽、懷化、零陵、長沙、益陽、沅江等地最多。著名特產品種有濟陽、藍山金桔,雪峰蜜桔、黔陽冰糖橙、安江香柚等。湖南特產手工業工 藝品首推湘綉,與蘇、粵、蜀綉並稱中國四大名綉。其他有湘西土家錦、瀏陽夏布、醴陵 釉下彩瓷、邵陽竹雕、益陽水竹涼席、瀏陽花炮、菊花石雕、長沙、邵陽羽絨製品等。特產名食湘粉絲、湖南米粉、辣椒油等。長沙風味為主的湘菜注重酸辣鮮嫩,是中國八大菜系之一。
湖南吃的特產十分豐富,主要有:干辣椒、鹵豆腐、干豆腐、霉豆腐、臭豆腐、血丸子,紅薯干、干竹筍、干臘肉、……
看過《秋菊打官司》嗎?那裡面一串串、紅艷艷的紅辣椒,煞是漂亮,不過那是給人看的,這里的干辣椒那可是貨真價實的湖南特產,不但漂亮,而且夠味夠勁,當然你要是湖南人,或者能吃得辣的才行噢! 想不到豆腐還有那麼多種吃法,湖南的幾種,味道好極了,保你不吃就流口水,有些聞起來香,有些聞起臭,但吃起來都是香香、脆脆、爽爽、滑滑的,當然你要能吃辣椒啊,不然嘴裡噴火可別怪我。吃完保你大呼過癮,額頭熱汗漣漣,身上大汗淋漓,但嘴裡還在嚷:「再來一串……,……」不信你試試。
鹵豆腐是用新鮮的豆腐鹵了之後,用火烤乾烤硬,吃的時候,煮熟了,切開來,在辣椒醬里(自製,主料為辣椒,裡面還要許多不知名的調料,這是祖傳配方,不外泄。)一蘸,或者加點辣椒醬到裡面去和勻,味道可口就有得吃了,也可以整塊吃,或放在其他肉等裡面炒著吃,同樣美味可口。
干豆腐沒有鹵,加點鹽,慢慢地用火熏干,當然也變硬了,吃法與鹵豆腐差不多。
臭豆腐,就不用我多說了,在廣州的大街小巷中都有賣,臭味遠揚,路人避之莫及,其實吃起來可香了,而且湖南長沙的那才是正宗貨,聞起來香(當然也臭),吃起來就更香了。你來試試吧!
霉豆腐,沒聽說過,我家鄉那是家家戶戶都做,通常在過年前,天氣比較冷的時候做,先用豆腐發酵,等到長了幾寸長的霉了,再拿出來一塊塊地蘸上辣椒粉,放上蔥花、生薑、酒等,再放在壇子(可大可小)密封兩三天,就可以拿出來吃了,那個味,那個爽、滑、勁,沒得彈!
血丸子,也是用豆腐做的,但裡面加了豬肉。做法是:先把水瀝干,豆腐往往硬得變成鐵板一樣,然後再用手捏碎,把肉切碎(肥瘦各佔半,否則,太肥油膩,太瘦沒味)放到裡面,再加上豬血一起和勻,團成丸子,用火熏上十幾天,拿出來煮熟,切成一塊塊,可以直接吃,也可放在其他肉或蔬菜里炒著吃,這可以說最有地方特色的小吃了。
紅薯干、干竹筍、臘肉相信大家都吃過,我就不多說了,但這可是湖南的正宗貨,干竹筍還稱玉蘭片呢!
湖南最富盛名的特產當屬浮雕餐具。 ●竹雕、仿古漆器、桃源石雕、瑤族銀飾、瑤族刺綉、苗族花帶、溪州大理石刻 ●煙花爆竹、南質車木、桂東方竹、雞血石、龍須草席、湘西民間藍印花 布、河西香醋、土漆。 ●名食:湘粉、瀏陽豆豉、靖州楊梅、安江香抽、冰糖橙、南嶽竹筍、雁菊、興舌蘭片、永州薄荷、道州紅瓜子、永順板栗、王村紅柿。 ●名茶:茉莉花茶、青岩茗翠、甑山毛尖、雲霧茶、桂東玲瓏茶、汝城白毛茶、江華苦茶、古丈毛尖。 ●名酒:湖子酒、桂花湖汁酒、武陵酒、湘泉、酒鬼、神川三蛇酒。
3、南通特產有哪些土特產
江蘇南通特產推薦:
1、油饊子:早年,食品稀缺,用麵粉做的油饊子(南通有地方稱之"油麵"),加上紅糖,開水泡著吃,作為產婦的滋補食品,這種老風俗在南通不少地方至今還沿襲著。
2、如皋香腸:如皋香腸,又稱「如式」香腸,歷史悠久,是聞名全國的香腸品種之一。可與「廣式」香腸媲美,被稱為「如式」香腸。如皋腸具有條理整齊、肉質緊密、肥瘦比例得當、乾爽結實等特點。
3、正場薰糕:正場熏糕,為江蘇省南通市漢族傳統糕點名產,產自通州區正場鎮,距今已有近500年歷史。
4、呂四海蜇:呂四海蜇,是江蘇的特產水產品,盛產啟東於呂四沿海,身體半球形青藍色,半透明。以質量上乘,加工精細聞名,是我國「海產八珍」之一。用白酒、香菜和胡椒粉調制的海蜇泠盤,脆嫩、透明、爽口。
5、白蒲茶干:白蒲「三香齋」茶干(簡稱白蒲茶干),至今已有三百多年歷史了,是如皋久負盛名的傳統風味土特產。「白蒲茶干」選用優質大豆,多種香料精製而成。
4、四川土特產有哪些
四川土特產有:郫縣豆瓣、川酒、四川泡菜、峨眉山竹葉青茶、渠縣黃花等。
1、郫縣豆瓣,成都市郫縣特產,中國地理標志產品。是四川叄大名瓣之一。它的選材和工藝獨特,獨一無二。香味醇厚,但沒有添加一點香料。色澤油潤卻未加任何油脂。
2、川酒,四川盆地擁有數千年的釀酒歷史。它是中國白酒行業發展最理想的地區。經過多年的發展,品牌和生產技術在國內和國際市場上都是首屈一指的。素有「川酒甲天下」的美譽,被行業認為「最大的產業集群、最大的品牌群、最大的產能群、最好的政策窪地」。
3、四川泡菜,又叫泡酸菜,傳統特色菜餚,屬川菜系。味道咸酸,口感脆生,色澤鮮亮,香味撲鼻,一年四季都可以製作。但製作時氣候環境十分講究,是居家過日子常備的小菜,是中國四川家喻戶曉的一種佐餐菜餚。
4、峨眉山竹葉青茶,是一種產自峨眉山的茶葉。陳毅元帥1964年游覽峨眉山,在萬年寺品嘗該茶時,贊美該茶形美似竹葉,湯色清瑩碧綠,將其命名為「竹葉青」。
5、渠縣黃花,色澤鮮艷,香氣濃郁,肉質肥厚,條紋厚而長,質量一流。渠縣黃花更以七根蕊,6-8片花瓣聞名,因此被稱為「黃花之後」。經常把黃花與木耳、猴頭菌齊頭並列為席上珍品。
5、河南特產有哪些土特產
河南比較有特色的土特產,推薦以下十種:杜康酒、宮燈、唐三彩、錫器、三熏、白葡萄酒、百子壽桃、毛尖、汴綉、禪果,汴梁西瓜 。
民權白葡萄酒贏得了許多國際獎項。新鮮的水果和優雅的葡萄酒。精選當地白丑、紅玫瑰、吉米亞、巴米特等優質葡萄為原料。該酒呈稻草黃色,清澈明亮,清新果香,清雅甘甜,清爽可口。
邊梁西瓜是開封的傳統特產。它在國內外都是眾所周知的。其特點是:皮薄,湯汁多汁,湯汁酥脆甜美,湯汁清澈可口。民間流傳著這樣一句諺語:蕭縣的石榴、卞良的當漢梨、西瓜紅到了皮。因為開封在古代被稱為「邊梁」,所以開封出產的西瓜被稱為「邊梁西瓜」。開封地處豫東平原,氣候溫和,夏季雨量均勻,土壤沙質,適宜西瓜生長且好吃。