丹陽三大特產
1、江蘇丹陽有什麼特產
丹陽特產
1、丹陽黃酒:丹陽黃酒,俗名陳酒,最先還有「百花老陳」,「曲阿酒」、「十里香」、「玉乳漿」、「官酒」和「狀元紅」等品名,此酒色澤黃橙透明,鮮甜香美,醇和爽口,灌壇封缸貯窖越經久,風味越佳。丹陽產糯米,色澤紅潤光潔,是制酒的上品,所以又有「酒米出三陽,丹陽為最好」的「酒米」之稱;歷代一直被列為貢品,所以又有「宮米」之名;糯米中以桂花香糯,猴突頭糯,小紅糯,黃殼糯和香珠糯為最佳,用它釀造出來的黃酒,清香醇和,透明如餳,獨具一格。
2、封缸酒:該酒在歷史上已著名。據記載,北魏孝文帝南征前與劉藻將軍辭別,相約勝利會師時以"曲阿之酒"款待百姓。曲阿即今丹陽,故丹陽封缸酒古有「曲阿酒」之稱。
3、延陵鴨餃:延陵鴨餃是丹陽的非物質文化遺產。鴨餃,亦堪稱丹陽一絕。鴨餃用一種特殊方法製作的美味鴨餚。延陵鴨餃創制於清代康熙年間,已有數百年的歷史。
2、丹陽特產是什麼
丹陽黃酒
「南國新豐酒,東山小伎歌。」這是唐朝詩人李白游歷江南時的名句,新豐酒,就是今天丹陽黃酒的古稱。丹陽黃酒是一種米酒,歷史早已馳名,可與浙江紹酒媲美。
鎮江江蟹
鎮江江蟹人文歷史源遠流長,自三國後期至元、清,鎮江歷史上皆有相關記載,鎮江江蟹文化在傳承傳統的同時應和時代元素。
鎮江餚肉
「鎮江餚肉」又名「水晶餚肉」,亦叫「水晶餚蹄」,是馳名中外的鎮江名菜。
丹陽封缸酒
據記載,北魏孝文帝南征前與劉藻將軍辭別,相約勝利會師時以"曲阿之酒"款待百姓。曲阿即今丹陽,故丹陽封缸酒古有「曲阿酒」之稱。
延陵鴨餃
延陵鴨餃是丹陽的非物質文化遺產。鴨餃,亦堪稱丹陽一絕。「鴨餃」,並非是用鴨肉包的餃子,而是用一種特殊方法製作的美味鴨餚。
陵口蘿卜干
陵口蘿卜干是丹陽盛名遠揚的土特產品,其製作工藝被認定為地方非物質文化遺產,它鹹淡適宜,爽甜脆嫩,醇香撲鼻,久貯不壞,常食能促進胃腸蠕動、增進食慾,順氣助消化,是稀飯佐菜之佳品。
丹陽大麥粥
丹陽市大麥粥具有平胃止渴、消渴除熱、益氣調中、化穀食之功效。大麥粥絕對是丹陽的一大特色。
江蘇漳鍛
產於江蘇丹陽。屬全真絲熟織物,以8枚緞紋作地,經絨起花,製成成品為緞地襯托凸起絨面,形似浮雕,並富有彈性。系在元代著名的「帳綿里」剪絨的基礎上發展而來的。
鎮江糖醋蘿卜
看起來色澤鮮艷,吃起來甜脆可口。
金山燈彩
鎮江燈彩久負盛名,是歷史悠久的傳統工藝品。
3、江蘇丹陽有什麼特產
1,丹陽黃酒是一種米酒,可與浙江紹酒媲美
2,鎮江江蟹是江蘇鎮江丹陽的特產
3,「鎮江餚肉」又名「水晶餚肉」,亦叫「水晶餚蹄」,是馳名中外的鎮江名菜。
4、鎮江特產什麼、要能帶走的
1、鎮江香醋
江蘇的鎮江香醋在海內外享有盛譽。具有色、香、酸、醇、濃五大特點。色濃和味鮮,香而微甜,酸而不澀,存放愈久,味道愈香。用它作調料,可提味增香,去腥解膩。鎮江香醋以優質糯米及黃酒糟為主要原料,各項指標都達到或超過部頒標准。
2、丹陽黃酒
丹陽黃酒為地理標志保護產品。「南國新豐酒,東山小伎歌。」這是唐朝詩人李白游歷江南時的名句,所謂'新豐酒',就是今天丹陽黃酒的古稱。丹陽黃酒是一種米酒,歷史早已馳名,可與浙江紹酒媲美。幾千年來,丹陽黃酒盛譽不衰,它色澤光燦清亮,香氣醇濃,鮮甜爽口,回味無窮,
3、金山翠芽
鎮江宜茶資源豐富,種茶歷史悠久。位於城西北的中泠泉,就以其優良的水質而被茶聖陸羽譽為「天下第一泉」,從而使鎮江茶葉聞名於世。
「金山翠芽」是鎮江茶葉的第一品牌,為高級綠茶。該茶是選用良種茶樹芽葉為原料,經精細加工而成,外形扁園挺直,色澤翠綠,白亮顯露,湯色明亮,味清香醇厚。自1985年被評為全國新創十大名茶以來,屢獲殊榮,曾在全國和國際茶葉評比中兩次以高分奪冠。
4、茅山長青
茅山長青茶是江蘇省鎮江市句容市茅山鎮的特產。句容茅山長青茶外形扁直挺秀、色翠,內質香氣鮮高,沖泡後,湯色嫩綠,葉底明亮,啜飲倍感鮮爽。
茅山地區早在隋代即為江南茶鄉,傳統名茶享有盛譽。清順治年間乾元觀一帶所產「乾茶」和民國時期茅麓公司生產的「茅山麓茶」就頗為有名。方山寺僧經營的雲霧茶則以1擔稻換1斤茶。1987年,茅山長青由句容茅山茶場研製成功。
5、丁庄葡萄
丁庄葡萄為地理標志保護產品。丁庄葡萄是句容著名特產之一,產地為句容市茅山鎮丁庄村。丁庄葡萄甜味濃、味道鮮、不澀、不酸,丁庄的招牌,曾送北京參加宴會。
丁庄葡萄產於革命老區、國家4A級風景區、道教聖地-----江蘇省句容市茅山鎮,茅山山脈橫亘在腳下。丁庄葡萄之所以品質超群,還擁有別人不可復制的得天獨厚,那就是產地的氣候與土壤。句容茅山風景宜人,溫和濕潤,四季分明,全年降水量適中,自古以來都被認為是養生福地。