唐山特產麻糖

1、唐山特產有哪些呢？

唐山依山傍海，地形多樣，氣候適宜，因而物產富饒。那唐山到底有多少種特產呢？估計沒人說得清，但這個版本，基本上算是比較齊全的一個了。

1.對蝦

渤海所產對蝦為東方對蝦，又稱中國對蝦，個大體肥、肉色晶瑩、味道鮮美、營養豐富等特點，名列海產「八珍」之一。

2.皮皮蝦

食用皮皮蝦的最佳月份為每年的四--六月間，此時，它的肉質最為飽滿鮮美。

3.雪蝦

初春上市，炒雞蛋是最家常吃法

4.蝦皮

蝦皮是由毛蝦製成的。毛蝦系渤海灣的「土著」，當地產卵、孵化成長，一般一年一死。

5.海米

每年八九月份，渤海灣中有回遊白蝦出沒。漁人將其打撈上來，立灶煮熟，曬幾個爆日頭，就可摔制海米了－－將曬乾的少許白蝦裝在袋子中，攥住袋子口朝地用力摔數十下，蝦頭、蝦殼、蝦的毛爪都摔掉，用簸箕順風簸出，就製成了小金鉤海米了。

6.面條魚

是唐山春季常見海鮮，攤雞蛋的吃法最常見。

7.梭子蟹

梭子蟹是渤海灣著名特產，個大，鮮美

8.玉田包尖白菜

玉田縣傳統名產蔬菜之一，種植歷史長達百餘年，有「玉菜」之美譽。唯生長在玉田這塊土地上，方能保持其獨特品質，周邊省市曾引進試種均因土質、氣候等 條件不宜未獲成功。

9.孤樹金絲小棗

產於玉田孤樹村及其周圍。棗皮朱紅鮮艷，果形中等，肉厚核小，含糖分高，干棗拉抻可出金黃色韌絲，故譽為「金絲小棗」。

10.東路花生

灤縣花生以果白、果大、粒飽、色鮮、味美等著稱，在國內外市場享有「東路花生」的美譽。灤縣被農業部命名為「中國花生之鄉」。

11.遷安粉條

遷安市粉條生產歷史悠久，素以風味獨特、品種齊全、做工精細、質量上乘而享有盛譽。

12.遷西栗蘑

栗蘑是栗子產地特有的一種珍貴食用菌，一般生長在栗樹下土壤中，是老年栗樹根部繁殖出的真菌。

13. 羅鍋子香油

清朝光緒三十四年（公元1908年），田老興在樂亭龐各庄創羅鍋油坊，開始制售香油，因為選料上乘，工藝考究，香味純正，深得當地百姓的贊譽。2011年羅鍋子香油傳統製作工藝被評為唐山市非物質文化遺產。

14. 樂亭缸爐燒餅

樂亭名吃之一的吊橋缸爐燒餅，已有百餘年的歷史，是具有地方特色的代表性小食品之一。

15.樂亭甜瓜

甜瓜種植是樂亭縣一項特色產業，種植歷史悠久，種植面積廣泛。「樂亭甜瓜」口感香甜、皮薄肉脆，多年來一直暢銷市場。

16.綠豆咯扎

咯扎是唐山的名食之一，有「不吃咯扎宴，不算到唐山」的說法。

把精選的綠豆磨成豆瓣，用水發泡，漂去豆皮，然後上水磨成汁，再加水過籮去渣，經過三次去毛漿，待成潔白的澱粉後，再兌好汁，攪成漿糊狀，用尖鍋緩火攤製成圓形薄片，一張咯扎就做成了。

17.花生酥糖

此產品用大米，麥子等糧食作物，以純手工的方式熬成糖稀，再加入純花生粉精製而成，色澤金黃，大小象10厘米長的金條。入口非常香甜酥脆，余香沁人心脾，且營養豐富，連沒牙的老人和小孩也極愛食用。

2、唐山被稱為中國的北方瓷都，你知道哪些唐山的美食小吃？

唐山是河北省的地級市之一，位於河北省東部，因其悠久的陶瓷製造歷史，有「北方瓷都」的美譽。唐山的地理位置非常重要，是華北與東北通道的咽喉要地，更是京津唐工業基地中心城市。除了以上這些，唐山還是遠近聞名的美食城市，有不少地方美食小吃的味道很不錯，下面就給大家分享一下到了唐山，有哪些美食小吃是不容錯過的。

1、棋子燒餅

棋子燒餅是唐山著名的地方小吃，應該唐山人都吃過，因其形狀大小和象棋差不多而得名。使用大油和香油合酥，包肉、糖、什錦、臘腸、火腿等多種餡心。色澤金黃，里外烤制酥透，肉餡鮮香，酥脆適口不膩，是饋贈親朋好友的佳品。

2、咯扎

 咯扎是唐山的名食之一，是百姓逢年過節，婚喪喜慶，迎來送往的必備之物。在當地，甚至還有「不吃咯扎宴，不算到唐山」的說法。其實，咯扎是老百姓粗糧細作的產物。唐山盛產綠豆，人們把精選的綠豆磨成豆瓣，用水發泡，漂去豆皮，然後上水磨成汁，再加水過籮去渣，經過三次去毛漿，待成潔白的澱粉後，再兌好汁，攪成漿糊狀，用尖鍋小火攤製成圓形薄片，一張咯扎就做成了。咯扎吃法有多種，焦熘咯扎、炒咯扎、燴咯扎、炸咯扎等等不下二十餘種，每一種吃法都很是美味。

3、唐山麻糖

蜂蜜麻糖是唐山最有名的一道地方特產，有著悠久的製作歷史，已經傳承了400多年。唐山麻糖形似團花，薄如蟬翼，有的乳白有的淡黃，松軟酥脆，香甜適口。如果你去唐山遊玩想帶回點唐山特產，那麼蜜蜂麻糖一定是你不二的選擇。

4、唐山熏雞

熏雞在河北的歷史很悠久了，尤其唐山熏雞，雞肉軟爛帶著特殊的「熏」味，風味十足，一般來唐山的遊客都會帶兩只回去。最具代表的是江德慶熏雞和萬里香熏雞，其熏雞肉嫩不柴，雞皮透亮，拉絲連肉，口口回香，工藝獨特、用料考究，是走親訪友、節日盛宴、居家享用首選美食產品。

5、滴水山羊湯

滴水山羊湯是唐山地區小有名氣的羊湯館，雖然創建時間僅僅十幾年，因為其用料考究，製作工藝復雜，所做的羊湯醇厚鮮美、其肉嫩而不綿，湯鮮而不膻，營養豐富，吸引了無數食客，獲得了一致好評，所以到了唐山一定要品嘗一下這個羊湯。

6、花生酥糖

花生酥糖是唐山市最知名的地方傳統小吃之一，在唐山地區深得人們的喜愛。花生酥糖使用純手工的熬制方法，將糖熬成糖稀再加入純花生粉製作而成，色澤呈現金黃色，酥脆的口感搭配花生的醇香，再配上糖稀的甜味，這口感絕對讓人回味。

以上6道唐山的美食小吃味道都很不錯，是唐山的味道，到唐山的朋友一定要找找嘗嘗。當然，唐山的美食小吃還有不少，比如缸爐燒餅、清蒸白菜卷、遷西板栗等味道也很不錯，歡迎大家留言補充。

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3、唐山特產

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4、唐山的特產是什麼？

1、棋子燒餅，顧名思義，就是像象棋子那麼大的燒餅，經過數次改良以後，很快就遠近聞名，成為唐山地方獨有的風味美食。是唐山的特產之一。

2、蜂蜜麻糖是河北唐山傳統的地方名點。以精麵粉、白砂糖、蜂蜜、香油、花生油等為主要原料，經配料、合面、擀片、清面、放片、剁片、炸制、澆漿等工藝製作而成。

3、唐山酥糖是河北省唐山市地方傳統名吃，擁有上百年歷史，與唐山麻糖齊名·此產品用大米，麥子等糧食作物，以純手工的方式熬成糖稀，再加入純花生粉精製而成·色澤金黃，大小象10厘米長的金條。

4、遷西板栗，又稱京東板栗，遷西板栗外形玲瓏，呈紅褐色，有淺薄蠟質層，鮮艷而富有光澤；果仁呈米黃色，內皮易剝，肉質細膩，糯性粘軟，甘甜芳香。

5、玉田泥塑是河北省傳統手工藝品之一。已有200多年的歷史，經歷了孕育、形成、興盛、搶救、復甦以及開發等幾個階段。

5、唐山特產有哪些

唐山特產有遷西京東板栗、棋子燒餅、唐山麻糖、大餎餷、花生酥糖等等。
1、遷西京東板栗
其色澤鮮艷、含糖量高、甘甜芳香和營養豐富聞名，在國內外市場久負盛名，它有很高的營養價值，含有蛋白質、脂肪、澱粉、糖，並含有多種維生素。
2、棋子燒餅
因狀如小鼓、個似棋子而得名。使用大油和香油合酥，包肉、糖、什錦、臘腸、火腿等多種餡心，色澤金黃，里外烤制酥透，肉餡鮮香，酥脆適口不膩，便於保存。
3、唐山麻糖
呈薄片狀，口感綿軟，微脆，老少皆宜，有400多年歷史，起源於明朝萬曆年間。
4、大餎餷
用豆面做成餅形，切成塊，熬菜吃、炸著吃或炒菜吃，是百姓逢年過節，婚喪喜慶，迎來送往的必備之物，在當地，甚至還有不吃咯扎宴，不算到唐山的說法。
5、花生酥糖
花生酥糖是根據豆面酥糖沿革而成的、具有特色的產品，是採用花生米烤熟後磨粉，與白糖混合均勻製成花生胥子與飴糖坯製成的酥糖，其味香甜、柔潤，富有花生米的酥香。