廣東各市特產
1、廣東特產有什麼 廣東有什麼特產
1、廣東特產有:泮塘馬蹄糕、雞仔餅、蹦沙、杏仁餅、白糖糕、牛肉丸、梅菜、蛋卷、籺、裹蒸粽等。
2、泮塘馬蹄糕是廣東廣州地區傳統糕類美食,採用當地的特產馬蹄粉作原料,其糕體色澤金黃透明,爽滑而富有彈性。
3、雞仔餅是廣東省廣州市的一種特色小吃,屬粵菜系,是廣東四大名餅之一;其口味甘香酥脆。主要原料為麵粉、花生、芝麻、核桃等,始創於清朝咸豐年間,有170年的歷史。以甘香松化,甜中帶咸著稱。
2、廣東出名的特產
廣東出名的特產有沙溪涼茶,咀香園杏仁餅,石碣龍眼,新會陳皮,廣東荔枝,銀記腸粉,廣州腸粉,廣州雞仔餅,從化三華李,炭步檳榔香芋,錢崗糯米糍荔枝,新墾蓮藕。
1、石碣龍眼
龍眼又稱桂圓,石碣龍眼是廣東的特色水果,是著名的嶺南佳果。由於廣東的特殊氣候,優越的地理環境,非常適合種植龍眼,其中東莞是廣東種植龍眼的主要產區之一。廣東所種植出來的石碣龍眼皮薄肉厚、甜脆爽口,而且營養還很豐富,不僅可以鮮食,還可以加工成龍眼乾,有安神、補血、養顏的功效。
2、沙溪涼茶
沙溪涼茶是中華老字型大小,有著悠久的歷史,至今已經有一百多年了,是由黃匯創制而成,由於黃匯年輕的時候很喜歡收集中草葯,然後通過自己的努力終於研製出了這沙溪涼茶,也有人稱為黃匯涼茶。沙溪涼茶可用於四時感冒、寒熱交作、痰凝氣喘等症狀。
3、咀香園杏仁餅
咀香園的杏仁餅是一道廣東最美味可口的傳統名點,咀香園的杏仁餅有著悠久的歷史,創始於1918年,距今已有100年的歷史了,2006年被商務部授予「中華老字型大小」,並在2009年列為省級非物質文化遺產。咀香園杏仁餅品種多樣,有夾肉杏仁餅、花生醬杏仁餅、紫菜肉鬆杏仁餅等品種。吃起來餅身鬆脆,餅心香甜,入口松化,風味獨特。
4、新會陳皮
新會陳皮是廣東的特產之一,2006年被列為中國國家地理標志產品。新會陳皮又叫岡州紅皮,距今已有七百多年的歷史了。由於廣東江門新會的特殊地理環境,所製作出來的陳皮散發著芳香撲鼻的香味,品質優越,不僅可以用來製作香料調味,還有一定的葯用價值,適用於脾胃虛弱、飲食減少、消化不良、大便泄瀉等症。
5、廣東荔枝
荔枝是嶺南的特色水果,「一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來」,說的便是這嶺南的荔枝,我國是栽培荔枝最早的國家,其中廣東最為盛產,有著「嶺南佳果」的稱號,廣東所種植出來的歷史清甜濃香、甘軟滑脆、色味俱佳,不僅可以鮮食,還可以製成荔枝幹、罐頭、釀酒或者製成果汁等。
3、廣東的特產有哪些?
廣東十大特產:
1、荔枝
2、佛山雞仔餅
3、肇慶端硯
4、中山杏仁餅
5、梅菜
6、佛山盲公餅
7、新會陳皮
8、港式老婆餅
9、菊花糕
10、廣州笑口棗
新會陳皮
新會陳皮是廣東省江門市新會區特產,中國國家地理標志產品。柑皮以貯藏的時間越久越好,存期不足三年的稱果皮或柑皮,存期足三年或以上的才稱為陳皮。陳皮以廣東所產為佳,歷史貿易中特稱「廣陳皮」,以別於其他省所產。
清代大醫師葉天士所開的葯方「二陳湯」,特別寫明「新會皮」。因不是新會所產的其葯效遠遜,且乏香味而痹口(即苦辣味),所以新會陳皮價格較高,皮比肉貴。新會陳皮散發芳香撲鼻的香味,是其獨有品質。
由於新會陳皮具有很高的葯用價值,又是傳統的香料和調味佳品,所以向來享有盛譽,早在宋代就已成為南北貿易的「廣貨」之一,現行銷全國和南洋、美洲等地區。
4、廣東有什麼特產
廣東有什麼特產
有很多來到廣東讀書和工作的人,會在假期帶一些廣東的特產回家,那麼,廣東有什麼特產呢?下面大家進行整理,歡迎收藏!
中山特產—杏仁餅
杏仁餅是一款廣東省傳統的漢族餅食名吃,是從綠豆餅發展而來的,主要原料是綠豆粉,只因外觀像杏仁,所以才叫杏仁餅。中山杏仁餅入口甘香松化,肥而不膩,齒頰留香。
惠州特產—梅菜
梅菜是廣東惠州的漢族傳統名菜,屬於腌制食品。惠州又稱為“惠州貢菜”。惠州梅菜色澤金黃,香氣撲鼻,清甜爽口。鄉間民用新鮮的梅菜經涼曬、精選、飄鹽等多道工序製成,色澤金黃、香氣撲鼻,清甜爽口,不寒、不燥、不濕、不熱,不僅可獨成一味菜,又可以把作配料製成梅菜蒸豬肉、梅菜蒸牛肉、梅菜蒸鮮魚等菜餚。
汕頭特產—牛肉丸、老媽宮粽球、達濠魚丸
牛肉丸是廣東省潮汕地區有名的漢族小食。汕頭牛肉丸口感爽脆,美汁四溢,唇齒留香。來源於漢族中的客家菜。早期賣牛肉丸的小販大部分是客家人,他們挑著小擔在今日的潮州市挨街串巷叫賣。尤其是晚上,在韓堤路八角亭至公園後面的.韓江一帶,常有穿梭小舟,船頭掛著一盞小燈,專為停泊在那裡的客家貨船供賣夜宵,專賣牛肉丸。
老媽宮粽球是廣東潮汕地區久負盛名的漢族傳統名小食,節日食俗。以糯米為主料,外形為六角球狀,製作工藝要求嚴格,是一種口味獨特的粽子。老媽宮粽球食時解開竹葉盛盤,有稜有角,晶瑩潤滑、甘甜香咸。下次去汕頭真的必須試一下
達濠魚丸是一道美味可口的漢族名點,屬於粵菜系。此菜潔白細柔,酥脆清口,為潮汕特產,也是潮汕的老字型大小小吃。現在,潮汕各地城鄉,凡出產海魚的地方,都有魚丸。
江門特產—白糖糕
廣東白糖糕最早始創於明朝廣東順德倫教,現今是廣東,香港等地的漢族特色糕點。據說是一梁姓小販蒸松糕時失手令粉質下墜而創出,它清甜爽口彈牙煙韌,看起來簡簡單單,實際工序繁瑣到極:它是把大米磨漿,用米漿糕種發酵後,加入白砂糖蒸熟而成。
茂名特產—籺
籺是米麥的碎屑,多用指粗食,韌軟有餘,黏而不膩。泛指稻、麥等的籽粒。也指在廣東省湛江,廉江,茂名等地傳統的漢族小吃,美味可口。
肇慶特產—裹蒸粽
裹蒸粽是廣東肇慶可是最出名的漢族傳統小吃,食時清益撲鼻,入口松化爽滑甘香。端午節節日食俗,用的是本地特有的冬葉、水草來裹個大大的粽子,所以又叫裹蒸粽。
湛江特產—田艾餅
田艾餅是廣東湛江著名的漢族小吃。翠綠晶瑩,入口幽香隱隱,軟糯香滑,熱食冷食風韻都各自不同。還可以清除體內雜物、塵埃,去膩化積,養身健體。
梅州特產—柚子、菊花糕
梅州柚子果色鮮黃,淡淡飄香,果肉清甜,質脆嫩而化渣,下次去梅州別忘了嘗嘗啦
菊花糕是廣東潮汕地區漢族名糕點之一,菊花糕在潮汕已有一百多年的歷史。菊花糕甜軟酥鬆,入口即化,齒頰生香,清涼去火有“糜飯食會飽,菊花糕孬巧”的俗語
清遠特產—刀切糍
刀切糍是廣東省清遠市漢族小吃,節日食俗。清遠刀切糍滑溜撲香,口感極佳。用搓透的粘米團切成條,然後放入煮沸的鵝湯內,熟後再放芹菜、蕪茜、雪豆等,既有鵝香又夠溜滑,是當地人一大喜愛。每逢過年過節,家家戶戶都製作食用。
韶關特產—餃俚糍
餃俚糍是一道美味可口的漢族名點,屬於粵菜系,爽口香嫩,味道妙不可言。它歷史悠久,為南雄小食之一種,街頭時有出賣,用白粘米在草木灰水中浸兩小時,磨成漿並熬熟,擰成圓形薄片,內包酸菜或茄子、辣椒、香料,形狀似餃子,蒸熟即食。有的不包餡,用糍餅印印成餅狀或用手捏成小團塊蒸熟,亦很爽口
陽江特產—炒米餅
炒米餅鬆脆、甘甜、可口,是廣東(尤其是嶺南一帶)的傳統美食。根據傳統習慣,一般都在秋、冬季里製作,過年時品嘗。密封後放於陰涼處儲藏,可長久儲存。
雲浮特產—慈姑糍
慈姑糍是地方特色喜慶小吃,俗稱七仔糍或狗仔糍。有趣的是,慈姑糍的形狀是仿照小男孩的生殖器製作,象徵著添丁發財。聽說雲浮慈姑糍軟膩中帶清爽,下次去雲浮的時候,你懂的~
廣州特產—泮塘馬蹄糕、雞仔餅
晶瑩通透,入口清甜爽滑,且帶有一些馬蹄清香。
馬蹄糕是廣東廣州地區漢族糕類美食。泮塘馬蹄糕將馬蹄(荸薺)磨成漿或干馬蹄粉兌水加糖蒸制而成。“泮塘馬蹄糕”是採用當地的特產馬蹄粉作原料,在製作上先將砂糖炒至稍黃後溶成糖水,再調入半分熟的馬蹄粉漿,然後猛火蒸熟。
甜中帶咸、甘香酥脆
雞仔餅是廣東廣州地區漢族傳統餅類名小吃,是廣東四大名餅之一。原名“小鳳餅”,清代咸豐年間廣州西關姓伍的富家有一名叫小鳳的女工所創制。
佛山特產—蹦沙
作為廣東一道有名的小食,“李禧記”蹦沙曾是許多人童年時代的一味零食。它留在人們童年記憶中的不只是歡樂,還有那份伴隨一生的味道。“李禧記”蹦沙入口甘香酥化,咸中帶甜,甜中有脆,吃上一口嘴角不禁滋起一股夠香夠咸夠鬆脆的爽勁。即使是上了年紀的老人,也不會因為太硬而咬不動。實可謂老少咸宜之佳品。
深圳特產—金龜桔
深圳龍崗區坪山鎮金龜桔已有一百多年歷史,相傳是湘、贛交界山地的客家人移植於此,桔大而鮮亮、皮易剝裂,肉清香可口,汁豐富且味道極甜,是解渴和助消化的佳品。金龜桔果實個大色鮮,桔皮易剝,水分多,也很甜。
東莞特產—蛋卷
蛋卷是東莞的一種傳統美食,是逢年過節、探親訪友時常備的禮品。過去許多阿婆在小巷裡親自製作蛋卷,作為孫子點燈時派發給賓客的禮品,蛋卷口口酥脆,蛋香濃郁。
如今,想吃蛋卷不必費心費力,市面上很方便就能買到,但要吃地道風味,特別是有名的厚街蛋卷仍需花費一番工夫。想吃到好蛋卷,可以去厚街涌口村有名的祥旺興餅家,其手工製作的蛋卷一賣就賣了18年,而且風味始終如一,贏得眾人的好口碑。 ;
5、廣東特產有哪些特產
廣東特產有:泮塘馬蹄糕、雞仔餅、蹦沙、杏仁餅、白糖糕、牛肉丸等。
1、泮塘馬蹄糕
泮塘馬蹄糕是廣東廣州地區傳統糕類美食,採用當地的特產馬蹄粉作原料,其糕體色澤金黃透明,爽滑而富有彈性。
2、雞仔餅
雞仔餅是廣東廣州地區特色傳統餅類名小吃,是廣東四大名餅之一。其口味甘香酥脆,甜中帶咸。
3、蹦沙
蹦沙是廣東一道有名的小食,形似蝴蝶,色澤金黃,入口甘香酥化,咸中帶甜,甜中有脆,老少咸宜。
4、杏仁餅
杏仁餅是一款廣東傳統的漢族餅食名吃,是從綠豆餅發展而來的,主要原料是綠豆粉,只因外觀像杏仁,所以才叫杏仁餅。
5、白糖糕
白糖糕是廣東漢族特色糕點,據說是一梁姓小販蒸松糕時失手令粉質下墜而創出,它清甜爽口彈牙煙韌。
6、牛肉丸
牛肉丸是廣東潮汕地區有名的漢族小食。牛肉丸口感爽脆,美汁四溢,唇齒留香。來源於漢族中的客家菜。
6、廣東的特產是什麼?
廣東的特產是:
1、雞仔餅
雞仔餅是廣東廣州地區特色傳統餅類名小吃,是廣東四大名餅之一。其口味甘香酥脆,甜中帶咸。
2、杏仁餅
杏仁餅是一款廣東傳統的漢族餅食名吃,是從綠豆餅發展而來的,主要原料是綠豆粉,只因外觀像杏仁,所以才叫杏仁餅。
3、白糖糕
白糖糕是廣東漢族特色糕點,據說是一梁姓小販蒸松糕時失手令粉質下墜而創出,它清甜爽口彈牙煙韌。
4、蛋卷
蛋卷是東莞的一種傳統美食,蛋卷口口酥脆,蛋香濃郁。過去許多阿婆在小巷裡親自製作蛋卷,作為孫子點燈時派發給賓客的禮品。
5、籺
籺是一種很有特色的廣東傳統食品,也是古時人們用來拜祭神靈祖先的貢品。做籺、吃籺是過節最古老的傳統習俗。
7、廣東的特產是什麼?
廣東的特產是德慶貢柑、新會陳皮、梅州金柚。
一、德慶貢柑
德慶貢柑,廣東省德慶縣特產,中國國家地理標志產品。
德慶貢柑果形靚麗、果色金黃、皮薄核少、肉脆化渣、清甜香蜜、高糖低酸、風味濃郁,它集中了橙類外形美和柑桔肉質細嫩、易剝皮的雙重優點,為其他柑桔品種難以比擬,被譽為柑桔之皇。
2019年11月15日,入選中國農業品牌目錄。2020年5月20日,入選2020年第一批全國名特優新農產品名錄。
二、新會陳皮
新會陳皮,廣東省江門市新會區特產,中國國家地理標志產品。
新會陳皮散發芳香撲鼻的香味,是其獨有品質。由於新會陳皮具有很高的葯用價值,又是傳統的香料和調味佳品,所以向來享有盛譽,早在宋代就已成為南北貿易的「廣貨」之一,現行銷全國和南洋、美洲等地區。
2006年10月25日,原國家質檢總局批准對「新會陳皮」實施地理標志產品保護。2019年11月15日,入選中國農業品牌目錄。
三、梅州金柚
梅州金柚,廣東省梅州市現轄行政區域(梅江區、梅縣區、興寧市、大埔縣、豐順縣、五華縣、平遠縣、蕉嶺縣)特產,中國國家地理標志產品。
梅州金柚果大,外形美觀,果形端正,呈葫蘆形;果皮黃色,光滑、勻整、潔凈;果肉清甜爽口,有蜜味,質脆而化渣。富含營養物質和較高的葯用價值,又由於其耐貯藏運輸,在自然通風條件下,可貯藏半年而不改風味,故又有「天然罐頭」之稱。
2006年11月30日,原國家質檢總局批准對「梅州金柚」實施地理標志產品保護。
8、廣東有什麽出名的土特產?
廣東各地的土特產【廣州】西關雞仔餅、老婆餅 、杏仁餅 、豬油糕、沙河香米餅、從化荔枝幹、沙灣姜埋奶、大塘番石榴、芳村花地楊桃、白欖、烏欖、萬頃沙的香蕉、潭州白蔗、廣州木雕 、廣州玉雕 、廣州牙雕、廣州織金彩瓷、 廣綉、糖心菠蘿、筆村糯米糍、羅崗桂味、增城掛綠【深圳】
沙井鮮蚝、南山荔枝、西鄉基圍蝦、福永烏頭魚、南澳鮑魚、石岩沙梨、龍崗三黃雞、坪山金龜桔【佛山】
佛山盲公餅、醞扎豬蹄、西樵大餅、平洲福肉餅、九江煎堆、龍江煎堆、大良磞砂、高明橫江狗肉、九江雙蒸酒、石灣公仔、官窯馬蹄、石灣米酒、南海沙溪馬蹄粉、雙皮牛奶、佛山剪紙、佛山扎獅、西樵山四方竹、高明合水粉葛、順德魚皮角【東莞】
大朗荔枝、石碣龍眼、厚街臘腸、白沙油鴨、麻涌香蕉、道滘肉丸粥、道滘裹蒸粽、麥芽糖柚皮、虎門糕蟹【中山】
石岐乳鴿、椒鹽水蛇、缽仔禾蟲、沙溪扣肉、姜燜鴨、五香狗肉、羅氏沼蝦、小欖菊花宴、小欖菊花肉 、神灣菠蘿、三月紅荔枝、荼薇花食品、石硤龍眼、家鄉蘆兜粽、中山粉果金吒、杏仁餅、茂生圍香蕉、三稔包
【惠州】
梅菜、羅浮山酥醪菜、羅浮山百草油、羅浮山甜茶東江糯米酒、南崑山觀音菜、龍門竹筍、龍門竹牙簽、龍門米粉、橫瀝湯粉、南崑山毛茶、博羅酥糖、博羅涼果、東江酥丸、阿嬤叫、鹽焗雞、東江龍蜆、西湖聽韻、釀豆腐、八寶窩全鴨、冬季狗肉煲、炒東坡、谷董羹、水門炒田螺【江門】
粉葛、柿餅蒂苦、金山火蒜、鶴山紅煙、亞佗霉姜、新會葵扇、白糖、三桁瓦菜刀、水口腐乳、劍花、荷塘頭菜、鎮濠泥雞、勒菜、新會陳皮、葵頭鍋刷、恩州奇石、鶴山古勞銀針、鶴山馬耳山茶、華山礦泉水、古勞面豉、牛大力、土伏苓
【茂名】
荔枝(妃子笑、白糖罌)、龍眼、化州橙、電白花生、黃紅麻、化州橘紅、信宜山楂、松香、信宜竹編工藝品、三華李、電白陳村紅心鴨蛋、南玉、笪橋黃瓜
【汕頭】
抽紗、橄欖菜、腌鹹菜、沙茶醬、潮州柑、金漆木雕、潮綉、石雕、貝雕畫、潮汕香包、潮汕瓷板壁畫、竹簾畫、汕頭烙餅、姜薯、貢菜、達濠魚丸、汕頭牛肉丸
【湛江】
遂溪黑芝麻、徐聞良姜、廉江蒜頭、紅煙、茶葉、蔬菜、劍麻、橡膠、桉樹、雷州黃牛、徐聞山羊、瘦肉型豬、吳川麻鴨
【珠海】
疊石蚝油、珠海膏蟹、南屏脆肉鯇、灣仔鮮花、白藤粉藕、橫山粉葛、白藤草織品、白藤水鴨 【揭陽】
揭東登崗唐三彩、惠來貝雕、靖海豆楫、惠來綠豆餅、隆江鹵豬腳、普寧沙茶、惠來海鮮製作品(魚圓/魚棗/蝦棗)、揭陽醬油、新亨菜脯、普寧豆醬、揭東炮台南糖、成順菊花糕、東寮芋、大溪元宵柚、烏欖、鳳湖橄欖、青梅、古山二號龍眼、揭陽乒乓果、華清竹筍、五房綠茶、番薯、五經富薑糖、棉湖春餅、埔田筍 【清遠】
連州木屐、東陂臘味、白茶、蜜棗、黃精、龍須草、孔塘煙、瑤安冬菇、玉竹、菊花、清遠雞、駱坑筍、猴頭菇、紅薯干、沙田柚、英德紅茶、水角糍、星子紅蔥、水晶梨、沙田柚、生薑、百花冬蜜、瑤家黑米、淮山、野生冬菇、英石、紅茶、西牛筍干、瑤山組酒
【韶關】
松香、山茶子油、沙田柚、馬壩油粘米、南華李、白毛茶、冬菇、北鄉馬蹄、獼猴桃、升麻、黃煙、臘鴨、竹木及其加工品、始興沙梨、香菇、草菇、木耳、茯苓、三華李、縮骨鯽魚、蠶豆
【肇慶】
端硯、鼎湖山九龍寶鼎、水晶藝品、廣寧綠玉、肇慶草席、紫背天葵、星岩蛋花、鼎湖山茶餅、懷集燕窩、四會貢柑、裹蒸棕、佛手、懷集崗坪切粉、懷集黃慶筍、檀香扇、肇何首烏、皇妃貢柑、巴戟、裹蒸、蓮藕、七星劍花、蜂蜜、芡實、鼎湖上素
【河源】
五指毛桃、雞骨草、飛天擒羅、客家娘酒、客家黃酒、河源三寶(新豐江天然凈水、萬綠寶酸蘿卜、河源霸王花排粉)、上莞茶、康禾茶、柿餅、獼猴桃、萬家香米、河源火蒜、紫金辣椒醬、竹殼茶、鐵鍋、老隆牛筋糕、銀連平粟米餅、東源板栗、紫金春甜桔
【陽江】
陽江三件寶(豆鼓、漆器、小刀)、孔雀石、春砂仁、蛇膽液、陽東大八益智、三甲切粉、不銹鋼器皿、珍珠、(粵寶)礦泉水、陽江炒米餅、黃鬃鵝、風箏
【汕尾】
豬油糖、柿餅、流沖赤米酒、梅隴豐梅春、海豐三料純米酒、陸豐老紅酒、海豐西坑茶、蓮花山茶、印真茶、公平牛肉脯、赤石沙羌、蓮花蛋黃蕃薯、南塘花生糖、冰花梅醬
【潮州】
鳳凰單叢、嶺頭單層、石鼓坪烏龍、蓬萊茗、楓溪陶瓷、潮綉、潮彩、抽紗、金漆木雕、玉雕、金銀首飾、香包、麥桿畫、竹製品、潮州柑、潮州鹹菜、高堂菜脯、腐乳餅【梅州】
金木雕、竹編工藝品、客家娘酒、白渡牛肉乾、梅州名茶、五華細核荔枝、平遠大果李、豐順黃金薑糖、沙田柚汁、平遠南台茶、平遠鍋篤茶、鹽焗雞、興寧蓼花、百侯薄餅、梅雁藍藻、牛乳樹莖、長樂燒、梅菜乾、菊花糕、蘿卜苗茶、大埔京粉糕客家蕨干、大埔黃枝香豆腐乾、大埔蘿卜絲
【雲浮】
南乳花生、羅定豆鼓、托洞陳桂和腐竹、新興荔枝、鬱南無核黃皮、新興涼果、雲浮豉油膏、都城蜜棗、雲石
9、來廣州必買的十大特產
來廣州必買的十大特產:
1、粵綉(廣綉)
粵綉是廣州刺綉(廣綉)和潮州刺綉(潮綉)的總稱,與湘綉、蘇綉、蜀綉一起並稱為中四大名綉,是中國著名的民間刺綉品。
2、增城荔枝
增城荔枝是廣東省廣州市增城區的地方特產,為國家地理標志保護產品,以品種多、品質優、口感佳和歷史悠久而馳名中外。增城是著名的荔枝之鄉,優良品種有糯米糍、桂味、妃子笑、掛綠等,品質則以桂味和糯米糍最佳。
3、增城絲苗米
增城絲苗米是廣東省廣州市增城區的地方特產,為國家地理標志保護產品,以其米粒潔白晶瑩,油質豐富,成飯香氣濃郁、柔軟、可口而馳名嶺南,素有「中國米中之王」美譽,也是廣州著名的農產品(谷類)特產。
增城絲苗米屬優質秈稻品種,稻穀細長、米粒細少苗條、油質豐富、晶瑩潔白、米泛絲光,飯色發亮,飯粒軟滑、口感柔軟。
4、蘿崗糯米糍
蘿崗糯米糍是廣東省廣州市蘿崗區的地方特產,為國家地理標志保護產品,與蘿崗的桂味、增城的桂綠並稱為「荔枝三傑」,以品質優良、香甜可口而享譽中外,被譽為嶺南第一品,也是廣州著名的水果特產之一。
5、蘿崗甜橙
蘿崗甜橙是廣東省廣州市蘿崗區的地方特產,為國家地理標志保護產品,也是廣州有名的特產水果。
蘿崗甜橙種植歷史悠久,曾被列為中國甜橙出口基地之一,這里常年氣候溫和,熱量豐富,日照充足,雨量充沛,霜期短,而且土壤主要以有機質豐富的沙壤土為主,所產的甜橙具有果心中大,汁多脆嫩,風味濃甜,濃香蜜味等特點。
6、增城遲菜心
增城遲菜心,又名高腳菜心,是廣東省廣州市增城區的地方特產,為國家地理標志保護產品,是廣東增城知名的特產蔬菜品種,素有蔬菜之王,菜心之冠美譽,也是廣州著名的農產品(蔬菜類)特產之一。
7、從化荔枝蜜
從化荔枝蜜是廣東省廣州市從化區的地方特產,為國家地理標志保護產品,以其風味獨特,色、香、味俱佳而出名。
8、新墾蓮藕
新墾蓮藕因出產於廣州市南沙區萬頃沙鎮新墾地區而得名,是廣東省廣州市南沙區的地方特產,為國家地理標志保護產品,也是廣州著名的農產品(蔬菜類)特產之一。
新墾蓮藕藕節短粗,4節或以上,長度40厘米至50厘米,表皮顏色偏黃,有銹斑。口感松粉,藕香濃郁,略感有渣。新墾蓮藕於1999年獲得國家農業部的綠色食品認證,是廣州市十大農業品牌之一。
9、廟南粉葛
廟南粉葛產於廣州市南沙區橫瀝地區,當地獨特的氣候、土壤、水資源環境孕育出了特有的廟南粉葛,外形短紡錘形,皮色乳黃,瘤突明顯,肉質米白,熟後葛味濃,清香甘甜,脆嫩少渣。
10、廣式月餅
廣式月餅是廣東省地方特色名點之一,是廣式糕點點心代表,也是廣州著名的特產糕點。廣式月餅聞名於世,最主要的還是在於它的選料和製作技藝無比精巧,其特點是皮薄松軟、造型美觀,是人們在中秋月圓之夜不可缺少的佳品。