新鄉有什麼特產
1、河南新鄉特產有哪些土特產
河南新鄉的特產有:牛忠喜燒餅、延津火燒、趙記餛飩、原陽涼粉、糊塗面條等。
1、牛忠喜燒餅
牛忠喜燒餅,松酥起層,香而不膩,無硬核,冬季可存放一個多月仍香酥不變味。
2、延津火燒
延津火燒似燒餅而比燒餅大,像肉盒而比肉盒焦,渾圓如餅、色如紫銅、中間鼓凸、層次分明,素以個大肉多、外焦里嫩、香而不膩。
3、趙記餛飩
趙記餛飩,是河南新鄉特色美食,起源於中國的一道民間傳統麵食,用薄麵皮包肉餡兒,下鍋後煮熟,食用時一般帶湯。
4、原陽涼粉
原陽涼粉是河南省新鄉市原陽縣的特色小吃之一,是用綠豆粉製成的,它的特點是軟而有骨,爽而不脆。
5、糊塗面條
糊塗面條以面條為主,混有煮黃豆、煮花生,還有黃花菜、芹菜,不同的店子擱的東西不盡相同。各種食物稀里糊塗混到一起,調以香油,所以叫做「糊塗面條」。
2、河南新鄉特產有哪些土特產?
1、新鄉小麥
全國小麥看河南,河南小麥看新鄉,新鄉小麥為國家農產品地理標志保護產品,是河南新鄉特產,2010年,延津縣更是成為我河南首個全國綠色食品原料(小麥)標准化生產基地。成為全國最具影響的優質小麥生產基地市。

2、下街楊記燒雞
下街楊記燒雞,河南省新鄉市衛輝市特產。其肉質細膩松軟,雞骨易碎多汁,雞皮色澤黃潤,雞周身透鹹味,風味正宗,是衛輝地區賣得最好的雞品。

3、新鄉燒雞
新鄉燒雞,是河南省新鄉市新鄉縣特產,是全國文明風味食品,上個世紀,國營食品公司就開始經營燒雞,是新鄉市特產之一,其色澤鮮艷,味香肉嫩,酥爛脫骨,肥而不膩,深受廣大顧客喜愛。
4、獲嘉餄餎條
獲嘉餄餎條,河南省新鄉市獲嘉縣特產,因其味道鮮美,好吃不貴,是當地百吃不厭獨具特色的經典食品。獲嘉餄餎條主要原料是麵粉和食用鹼。

5、原陽燴面
原陽燴面,是原陽一大特色飲食,其選料精良,工序嚴格,火侯獨到,軟筋適宜,口感上乘而享譽博浪大地,風靡中原城鄉。

3、新鄉有什麼特產?
新鄉特產 大杏:原陽大杏已有近千年的歷史,素有「大杏之鄉」美稱。原陽大杏品種主要有大梅杏、麥黃杏、金黃杏、桃杏、蒸饃杏等 金銀花:是一種名貴中葯材,具有清熱解毒,消炎止痛之功效。1982年,封丘、原陽縣被定為全國生產基地。 芹菜:芹菜:封丘芹菜是一種遠近聞名的優質芹菜,生食脆而無渣,味濃、熟食則鮮香兼有,實為餐桌佳品。 石榴:封丘石榴是河南省的著名特產之一,其栽培歷史悠久,早在清康熙年間,曾作為貢品進獻。1986年封丘被定為石榴生產基地。主要分布在司庄鄉和陳橋鄉等地。品種有紅石榴、白石榴、鐵皮石榴、剛石榴等。 金銀花:金銀花(又名忍冬花,二花)是國家二類貴重葯材,花、蕾、葉均能入葯。具有清熱解毒消熱止痛之功效。全國金銀花屬河南,河南金銀花又屬原陽所產之質量最佳,數量最大,原陽金銀花種植已有數百年的歷史。1983年被列為全國生產基地縣。「原陽一號」等優質花已走出國門,遠銷十多個國家和地區,成為全縣農副產品出口創匯的一項「拳頭」產品。 羅鍋醬肉:新鄉的「羅鍋居」大樓,所製作的醬肉色澤鮮艷,五香可口,肥而不膩,熟透而不爛。這就是遠近聞名,別具風味的羅鍋肉。羅鍋肉製作方法嚴格講究,選用65公斤左右的健康肥豬,宰後放20小時(根據季節變化靈活掌握),取二道肉脖至帶硬皮肉20公斤,將肉洗凈切成長12厘米,寬10厘米的長方形塊狀,放入攝氏80度熱水中一遍,撈出刮凈,沖洗干凈後放入鍋內,盛入老湯,淹住肉即可加佐料(花椒30克,八角60克,桂皮50克,丁香15克,草果20克,玉果15克,良姜40克,枇卜20克),先用武火(大火),開鍋後改用文火(小火),中間翻肉兩次,煮三小時出鍋。出鍋後擺在案上晾涼,保持成型不變樣。 新鄉燒雞:新鄉燒雞由滑縣道口鎮傳入。道口燒雞距今已有板有200餘年的歷史,是全國文明的風味食品,傳入新鄉市也有60餘年了。1965年,國營食品公司開始經營燒雞時,自產燒雞尚稱「新鄉道口燒雞」。1966年正式改名「新鄉燒雞」,可與道口燒雞媲美,成為新鄉市特產之一。新鄉燒雞清潔衛生,色澤鮮艷,味香肉嫩,酥爛脫骨,肥而不膩。目前市美林食品廠已將新鄉燒雞進行鋁箔袋真空軟包裝,可保鮮6個月,深受廣大顧客歡迎。 新鄉熏棗:熏棗產於河南新鄉。先用大鍋煮熟。煮時把芝麻油加入鍋內。再加入少許砂仁、紫豆蔻,煮後棗皮不裂,色澤鮮明光亮。而後用箔稍晾,再用火焙。焙法是:一天內火焙三次,每焙一次,將焙上的棗從上面翻至下面,少歇再焙,這樣二日就可以了。熏棗味甘醇清香,有健脾、開胃、降火、滋陰的功效,吃時宜飲香茶用來幫助消化,對人體的健康極為有益。
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4、河南新鄉有什麼特色美食?
桂花鴨
新鄉桂花鴨皮色玉白油潤,鴨肉微紅鮮嫩,皮肥骨香,異常鮮美。至今已有兩千多年歷史。桂花盛開季節製作的的鹽水鴨色味最佳。
蜜汁山葯
蜜汁山葯選用上等的八里溝山葯,個大,質地細膩、口感柔軟,不僅可以入葯,也可以做出美味的蜜汁山葯。配用當地的土蜂蜜,成品的蜜汁山葯,色澤鮮亮、綿軟可口;更是滋補佳品不僅健腦益智、滋陰養血,還是老少皆宜的上等食...
扒羊肉
河南新鄉扒羊肉菜品特點色澤紅潤,羊肉熟爛不膩,味道濃郁。是當地熱門的特色菜之一。適合秋冬兩季食用。
下街楊記燒雞
下街楊記燒雞是河南省新鄉市衛輝市的特產。下街燒雞老式煮制方式,保留了傳1特風味,具有肉質細膩松軟,雞骨易碎多汁,雞皮色澤黃潤,雞周身透鹹味,風味正宗!衛輝下街燒雞,當屬楊記屬以特色,是衛輝市叫賣時間最長,品...
木桶水滑肉
新鄉木桶水滑肉,肉片滑軟,配料豐富,營養齊全,口味也清爽,可謂老少皆宜。這道菜很適合做給家人吃。是當地熱門的特色菜之一。
干鍋肥腸
干鍋肥腸是一道漢族名菜,在湖南、湖北、江西一帶較流行。肥腸勁道十足,色則鮮美,色澤紅亮,質地軟爛,滋味鮮香,回味悠長。味道相當誘惑,不老不嫩,又辣又香,超級過癮,絕對是米飯的殺手。
牛忠喜燒餅
牛忠喜燒餅是一道美味可口的漢族名點,屬於豫菜系。它是國家級燒餅大師牛忠喜積多年的經驗做出來的風味食品。其燒餅松酥起層,香而不膩,無硬核,冬季可存放一個多月仍香酥不變味。1980年被評為河南省優質產品,並正式定名...
司馬懷府雞
司馬懷府雞是一種歷史悠久的風味名饌,屬於豫菜系。司馬是指三國時魏國名將司馬懿,「懷府」指懷慶府。懷慶府(今河南沁陽、溫縣一帶)乃司馬懿之故鄉,歷來盛產「四大懷葯」(懷山葯、懷牛膝、懷菊花、懷地黃)。
5、河南新鄉有什麼特產?
延津小麥
延津小麥延津縣金粒小麥協會延津小麥,河南省延津縣特產,中國地理標志產品。延津縣小麥種植歷史悠久,地理位置獨特。
太行裘皮羊
布於太行山東西兩側冀、晉、豫三省接壤地區,面積較廣,在山西省境內分布在晉東南、晉中兩地區東太行山區各縣。
延津菠菜
延津菠菜延津縣果蔬專業技術協會延津菠菜,古為朝廷貢品。據《延津縣志》載:「菠菜來自西域頗棱國(今尼泊爾),遠涉重洋到此。
新鄉羅鍋肉
輝縣柿子醋
輝縣釀造柿子醋的歷史,可以上溯到公元前270年前戰國時期。
新鄉小麥
新鄉小麥是河南新鄉的特產。新鄉地處中原,占盡天時地利,政通人和,農業發達。常年糧食播種面積1100萬畝,是全國優質產品。
衛輝杜記牛肉
衛輝杜記牛肉是河南省新鄉市衛輝市的特產。衛輝杜記牛肉以豫北地區1至3歲的黃牛為原料,用幾十種名貴中草葯為佐料製作而成。
封丘樹莓
封丘樹莓是河南省新鄉市封丘縣的特產。封丘樹莓果實大、口感好、產量高、無污染。2008年封丘縣樹莓被選進奧運會指定水果。
封丘卷尖
封丘卷尖是河南省新鄉市封丘縣的特色美食。封丘卷尖屬於豫菜系。此菜味香而清爽利口,肉肥卻油而不膩,一般常做下酒菜,滿口生津。
原陽涼粉
原陽涼粉是河南省新鄉市原陽縣的特色小吃。原陽涼粉軟而有骨,爽而不脆,綿而不濃,筋道爽口。
毛遂酒
毛遂酒是河南省新鄉市原陽縣的特產。毛遂酒採用優質原陽大米為原料,繼承傳統老五甑釀造工藝,結合現代技術精釀而成,醇香甘綿。
高村粉皮
高村粉皮是河南省新鄉市長垣縣常村鎮高村的特產。高村有近一半的農戶加工綠豆粉皮,因其顏色透亮、口感筋道,在當地小有名氣。
輝縣香稻
輝縣香稻是河南省新鄉市輝縣市的特產。輝縣香稻其米呈短橢圓型,色澤乳白,具有濃香味,質糯性。輝縣香稻,是我國水稻名貴品種之一。
下街楊記燒雞
下街楊記燒雞是河南省新鄉市衛輝市的特產。下街燒雞老式煮制方式,保留了傳1特風味,具有肉質細膩松軟,雞骨易碎多汁。
青堆樹梅製品
樹莓屬薔薇科小漿果,風味獨特,有紅色、黑色、金色三種。樹莓在中草葯《本草綱目》及多個葯典種被稱為「覆盆子」。
延大柳編
延大柳編是延大工藝製品有限公司利用延津黃河故道盛產天然柳條採用傳統柳編工藝製作而成,主要技法有平編、紋編、勒編、砌編等。
明潞王朱常淓唐詩書法碑帖
明 潞王朱常淓唐詩書法碑帖,共33頁,從潞王陵碑廊保存的三百餘方唐詩碑刻打制拓片,再由專業製作人員進行選頁、印製、裝訂成冊。
太行桃木工藝品
6、新鄉特產有哪些?
新鄉特產有原陽大米、新鄉小麥、輝縣山楂等。
一、原陽大米
原陽大米,河南省新鄉市原陽縣特產,中國國家地理標志產品。
原陽大米米質晶瑩透亮,軟筋香甜,香味純正,蛋白質、澱粉以及銅、鐵、鈣等微量元素含量均高。是河南省最早獲得綠色食品認證並出口創匯的原糧之一,多次獲得國際和國家級金獎,被列入全國名優特產名錄、中原特產名片,有「中國第一米」之稱。
2003年12月24日,原國家質檢總局批准對「原陽大米」實施原產地域產品保護。
二、新鄉小麥
新鄉小麥,河南省新鄉市特產,全國農產品地理標志。
2014年11月18日,原中華人民共和國農業部正式批准對「新鄉小麥」實施農產品地理標志登記保護。2019年11月15日,入選中國農業品牌目錄。
新鄉小麥的地理標志保護的區域范圍為新鄉市所轄衛輝市、輝縣市、新鄉縣、獲嘉縣、原陽縣、延津縣、封丘縣、長垣縣共8個縣市100個鄉鎮。地理坐標為東經113°23′24″—115°01′00″,北緯34°53′50″—35°50′08″。
三、輝縣山楂
輝縣山楂,河南省新鄉市輝縣市特產,全國農產品地理標志。
輝縣山楂種植始於清朝康熙年間, 是中國五大山楂產地之一。輝縣山楂主產區分布於輝縣西北部山區。由於受太行山脈走向和海拔高度影響,季風作用較為明顯,四季分明,氣候適宜山楂的生長。輝縣山楂栽種主品種為「豫北紅」和「紅孔杞」,具有色澤鮮紅、果實渾圓、果面光澤和酸甜適口的特點。
2010年04月02日,中華人民共和國農業部批准對「輝縣山楂」實施農產品地理標志登記保護。