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全國特色小吃排行榜

發布時間: 2023-01-27 07:51:56

1、中國小吃排行榜前十名

中國十大美食:

1、重慶火鍋  

在火鍋中重慶火鍋是最出名的火鍋,重慶火鍋自清道光年間發軔於江湖,歷經百載形成了獨特的火鍋文化,有麻辣、香氣獨特、色澤艷麗、味美、菜品種類繁多、底料獨特等特點。

2、北京烤鴨  

北京烤鴨是具有世界聲譽的中國十大美食之一、北京著名菜式,既是名菜又是小吃,以色澤紅艷,肉質細嫩,味道醇厚,肥而不膩的特色,被譽為「天下美味」。

3、蘭州拉麵  

蘭州拉麵,即蘭州牛肉麵又稱蘭州清湯牛肉麵,是中國十大面條之一、中國十大美食之一,是甘肅省蘭州地區的風味小吃。

它以湯鏡者清,肉爛者香,面細者精且面有嚼勁的獨特風味和一清(湯清)、二白(蘿卜白)、三紅(辣椒油紅)、四綠(香菜、蒜苗綠)、五黃(面條黃亮)被中國烹飪協會評為三大中式快餐之一,得到美譽「中華第一面」。

4、串串香  

串串香,起源於四川成都,是四川地區特色傳統小吃之一,也是草根美食最大眾化的體現,它實際上是火鍋的另一種形式,所以人們又往往稱其為小火鍋。

5、重慶酸辣粉  

重慶酸辣粉是重慶地方傳統名小吃,歷來就是重慶人的最愛之一。重慶酸辣粉以紅薯、豌豆澱粉作為原料手工製作的主粉為原料,口味獨特、酸辣開胃。

6、武漢熱乾麵  

作為中國十大面條之一、湖北武漢最出名的小吃之一的熱乾麵色澤黃而油潤,味道鮮美。熱乾麵有多種做法,但基本都是以油、鹽、芝麻醬、色拉油、香油、細香蔥、大蒜子、量鹵水汁、生抽為輔助材料,由於熱量高,也可以當作主食。

7、西安肉夾饃  

肉夾饃是中國十大名小吃之一、陝西名吃,也是陝西美食的靈魂符號。肉夾饃肉切得粉碎,和著湯汁包進饃裡面,一口咬下去,餅酥肉香軟爛、肥肉不膩、瘦肉不柴,深受廣大吃貨的青睞。

8、長沙口味蝦  

口味蝦,又名麻辣小龍蝦、長沙口味蝦、香辣小龍蝦等,是湖南省著名的傳統小吃,以小龍蝦製成,口味辣鮮香,色澤紅亮,質地滑嫩,滋味香辣,20世紀末開始傳遍全國,成為中國十大美食之一,也成為人們夏夜街邊啤酒攤的經典小吃。

9、廣東腸粉  

腸粉是廣東著名的傳統小吃之一,也是中國十大美食之一,按口味區分較出名的有廣州西關腸粉、普寧腸粉、潮汕腸粉、河口腸粉、客家腸粉等。其中的廣州腸粉作為老西關著名的特色小吃,是是很多廣州市民早餐的必選之品,也是廣州茶樓、酒家早茶夜市的必備之品。

10、小籠包  

小籠包別稱小籠饅頭,是中國著名美食、中國著名小吃,是常州、無錫、蘇州、南京、上海、杭州、寧波、嘉興等長江以南地區著名的江南傳統小吃。

2、全國各地小吃排行榜是什麼?

全國各地小吃排行榜:小籠包、鍋包肉、麻圓、山城小湯圓、重慶小面。

麻圓是著名的大眾化小吃。糯米團加上芝麻,用油炸脆,一口咬下去,糯米皮還帶著剛出鍋的脆爽,白色芝麻嚼起來特別有勁,香香脆脆 ,再配上一杯豆漿,完美!

山城小湯圓這款小吃是屬於老少皆宜的。一般都是用豬邊油、香芝麻等做餡,用傳統水磨糯米粉做出來的人工手搓芝麻餡湯圓,軟軟糯糯,真有家裡外婆的味道。香甜的芝麻餡加上桂花的甜香再加軟糯的湯圓皮,一口咬下去,芝麻餡從雪白的湯圓皮里流出,而湯圓皮與牙齒正纏綿拉扯,唇齒之間。

重慶小面的起源是在清代末期,當時人們的生活水平已經有很明顯的提高。那些挑著扁擔為生計的面夫已經不再走街串巷,紛紛蓋起自己的面館再不濟也要能個帳篷支起個攤位。隨著時代變遷,人們生活質量和對麵食的喜愛,麵食的做法一直在不斷的發展與創新。

一些外來的生意人看到當時重慶面館的火熱深受人們歡迎,味道更是絕妙。便想把這道美食學習創新後引進回當地,這些人開張的面館為能吸引人們的注意保持當時小面的傳統便統稱為「重慶小面」。

3、中國十大排名小吃

蘭州拉麵
它以「湯鏡者清,肉爛者香,面細者精」的獨特風味和「一清二白三紅四綠五黃」,贏得了國內乃至全世界顧客的好評。並被中國烹飪協會評為三大中式快餐之一,得到美譽「中華第一面」。

北京烤鴨
烤鴨是具有世界聲譽的北京著名菜式,它以色澤紅艷,肉質細嫩,味道醇厚,肥而不膩的特色,被譽為「天下美味」。
上海糯米團

四川串串香
串串香起源於四川樂山,是四川地區特色傳統小吃之一,也是草根美食最大眾化的體現,它實際上是火鍋的另一種形式,所以人們又往往稱其為小火鍋[1] 。
「串串香」名字的由來是因為這是一種以竹簽串上各種菜,將其放進滾燙的火鍋中涮著吃的小吃。
串串香以其獨特的魅力和鮮明的特色遍布於全國眾多城市,「麻辣燙」亦是其變體,可以說只要有人的地方就有串串香的存在,甚至在一定程度上,串串香已成為四川味道的代表之一。

重慶酸辣粉
「重慶酸辣粉」是純天然綠色食品,由於重慶的酸辣粉口味獨特、酸辣開胃,長期以來一直深受重慶人的喜愛,其特點是「麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩」。素有「天下第一粉」之美名。

武漢熱乾麵
武漢熱乾麵在許多地方都能見到,是很多人都喜歡的麵食之一。吃時面條纖細爽滑有筋道、醬汁香濃味美,色澤黃而油潤,香而鮮美,有種很爽口的辣味,是祖傳秘方,誘人食慾。

寧波湯圓
即用黑芝麻、豬脂肪油、少許白砂糖做餡,外面用糯米粉搓成球,煮熟後,吃起來香甜可口,饒有風趣。
廣西桂林米粉

桂林米粉
桂林米粉的味道真是很好,粉很勁道,湯很濃郁,很香,味道很好。環境也還可以,收拾的很利落,整體看起來干凈整潔。

寧夏手抓羊肉
特點是肉味鮮美,不膩不膻、色香俱全。

西安羊肉泡饃
它烹制精細,料重味醇,肉爛湯濃,肥而不膩,營養豐富,香氣四溢,誘人食慾,食後回味無窮。素為西安和西北地區各族人民所喜愛,

糊辣湯
其特點是湯味濃郁、湯色靚麗、湯汁粘稠,香辣可口,十分適合配合其它早點進餐。目前,已經發展成為河南及陝西等周邊省份都喜愛和知曉的小吃之一。

4、全國8大小吃排行榜,還不趕緊看看自己的家鄉菜有沒有上榜

中國美食多種多樣,小吃更是不盡其數

重慶小面

重慶小面,重慶四大特色之一,屬於渝菜,是重慶最受歡迎的麵食。感覺日常吃的小面都不夠正宗,於是入手了孟非的重慶小面,面條和調料都是獨立包裝,調料包都是配好了的,而且味道也很不錯,面很Q彈,非常勁道,又麻又辣,太爽了,還有大顆大顆的肉粒,太絕了,好吃好吃。

蘭州牛肉拉麵

蘭州牛肉拉麵是蘭州的著名的小吃,「中國十大面條」之一,屬於西北菜,之前湊單隨手在網上買了統一那街那巷蘭州牛肉麵,沒想到非常驚喜,大片的牛肉,美味的湯汁,勁道的面條,綿軟的蘿卜,還原度極高的牛肉拉麵,湯都喝光了,好吃到冒泡,作為快捷面來說,口味非常不錯。

漢中麵皮

漢中麵皮是陝西南部漢中地區著名特色小吃,軟糯香辣是漢中麵皮的主要口感,在外地想吃這口的,可以試試九臻白氏的擀麵皮,正宗西北口味,很筋道有嚼勁,料包香辣可口,一點也不比外面賣的差,而且吃著還方便,操作簡單,非常適合夏天吃,太適合我這個廚房小白了,以後還要回購。

桂林米粉

桂林米粉是廣西桂林地區歷史悠久的特色傳統名吃,以其獨特的風味遠近聞名。我一次吃桂林米粉是吃得爽圓圓的米粉,聽說這家非常正宗,買回來果然沒失望,口味蠻清淡的,很好吃,分量很足,爽爽彈彈的,而且裡面的肉也給得很實在,再配上送的榨菜,太好吃了,根本停不下來,推薦推薦!

廣東腸粉

廣東非常出名的傳統小吃,屬於粵菜系,分咸、甜兩種,嫩滑Q彈,美味鮮香,去年,好多小吃攤都不開門,我實在想吃,於是在網上買了材料來自己做,給大家分享一個寶藏吃法,1杯粉和1杯半的水比例,放半勺油,刷粉到蒸熟保證在1分半鍾之內,不然會水粉分離,蒸出來後加上醬料,超級好吃。

鴨油燒餅

鴨油燒餅是南京特色小吃,橢圓形的燒餅,上面星星點點的芝麻,裡面一層一層的脆皮,入口又香又酥,滿口生香,沒吃過的寶寶不要緊,我在網上找了一家非常正宗的鴨油酥餅,它有六種口味,我最喜歡的是原味和海苔味,其他的也不錯,大家可以嘗嘗,皮薄酥脆,油而不膩,地道南京美食,吃了還想吃。

四川抄手

四川抄手是四川省傳統地方小吃,屬於川菜系,皮薄肉嫩,味美湯鮮,而四川抄手的精華就是調料了,想吃正宗的四川抄手可以試試醬老麻的調料,一口潑辣,兩口麻辣,三口回香,一勺調料下肚,兩三滋味回盪,色香味面面俱到,一吃就愛上了,而且這個醬料的吃法有很多,一定要多屯點。

廈門沙茶麵

廈門沙茶麵是廈門的著名小吃,口味咸鮮香辣,有點甜,屬於閩菜小吃。這個也是我去年囤的,一個姐妹推薦給我的, 它是免煮的,沖泡即食,雖屬於泡麵,但面條口感不錯,入口勁道,醇厚的沙茶口感,湯喝起來很香,口齒留香,配料種類豐富,價格實在,性價比很高。

5、中國熱門小吃有哪些?

1、涼皮

起源於陝西關中地區,可以說是小吃中最不可或缺的一部分。是擀麵皮、麵皮、米皮、釀皮的統稱。它的身影,無論你走到哪座城市,都可以見到。

2、肉夾饃

陝西省傳統特色小吃之一,已被發揚到全國各地。無需太大的場地,便可製作!外觀金黃,條紋清晰可見,餅內卻發張,皮酥里嫩,爽而不膩,一口咬下去,幸福感滿滿。

3、熱乾麵

是武漢最著名的食物之一,也是武漢人生活中不可分割的一部分。面條纖細根根有筋力,色澤黃而油潤,味道鮮美。混合香油、麻醬、蝦仁、五香醬菜等配料,更具特色。

4、酸辣粉

起源於四川川西一帶,四川省、重慶市、貴州省等地的傳統特色小吃,集麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩為一體,越辣越想吃。

5、胡辣湯

是陝西人最經典的小吃之一,可以說凝聚了陝西小吃的精華。早上,穿行在背街小巷,到處都能聞到一口口大鍋散發出肉湯的香味。

6、小吃排行榜前十名

1、煎餅果子(煎餅餜子)

煎餅餜子最早是天津著名的小吃。天津人、河北人把其作為早點。由薄餅,雞蛋,還有餜子(油條)或者薄脆的「餜篦兒」組成。配以面醬,蔥末,辣椒醬(可選)作為佐料。

煎餅餜子在早上的早點攤,馬路邊或者社區里才能見到,小攤主要就是製作和出售煎餅餜子的小推車,製作一套只需幾分鍾的時間。

2、雞蛋灌餅

雞蛋灌餅,起源於河南信陽。最早傳統做法,是將面餅加雞蛋攤熟了,抹上秘制醬料,卷上生菜或者土豆絲食用。後來有人腦洞大開,出現了改良版本。就是把雞蛋液灌到兩層的餅的中間,繼續煎烙後烤制而成,餅皮酥脆蛋鮮香。很受當地人的喜愛。

3、雞蛋漢堡

雞蛋漢堡起源於何處不得而知,但是全國各地都能見到雞蛋漢堡的影子,這是一件非常有意思的事情。而且全國的做法相當一致,沒有較大的出入。而且都是又便宜又美味。

其實它的做法非常簡單,簡單調制的麵糊,打一個雞蛋,再加一點調好的肉餡。做好的雞蛋漢堡兩層面餅中間夾著雞蛋和肉餡,吃一口下去,直接香到腦門兒,營養豐富、口感層次分明。

4、手抓餅

手抓餅,起源於中國台灣,是從蔥抓餅演變而來。2004年在台灣夜市被發現,並於2005年正式從台灣引進至內地。

手抓餅有千層餅的特點,每一層薄如紙,煎至表層金黃酥脆、內層柔軟白嫩。可搭配雞蛋、烤腸、生菜葉、雞排、培根、火腿片、雞柳,再刷上各種口味的醬料,捲起而食之。香酥可口,鮮香美味,老少皆宜。

5、菜煎餅

菜煎餅,是山東魯南地區的一種傳統小吃。製作原料主要有麵粉、雜糧、雞蛋等,老少兼宜,俗稱「中國熱狗」。最早流行於棗庄、濟寧、臨沂、徐州等地,後傳布周圍省市。

在以前計劃經濟的時代,棗庄農村的生活還比較窮。老百姓的主食以煎餅為主,那時烙煎餅時前幾張和後幾張煎餅稱為滑鏊子煎餅或滑塌子。這樣的煎餅很乾硬很難下咽,但丟了又可惜,有人就將大白菜,土豆絲,粉條,豆腐切碎加點豬油,放上辣椒面等佐料,做成了菜煎餅。

6、臭豆腐

臭豆腐,又稱臭乾子,是相當流行的中國小吃。在清代,臭豆腐曾作為御膳小菜送往宮廷,受到慈禧太後的喜愛,親賜名御「青方」。使得臭豆腐立即名揚天下,據歷史考證慈禧太後確有吃臭豆腐的嗜好。

臭豆腐的製作材料有大豆、豆豉、純鹼等,具有「聞起來臭,吃起來香;外酥內嫩,鮮而多汁」的特點。南京和長沙的臭豆腐非常出名,但其製作方式以及味道均差異很大。

7、活珠子(毛蛋)

活珠子,北方地區叫「毛蛋」。是南京著名的特產,金陵小吃。是當雞蛋尚未孵化,又沒有完全成形,但是雞蛋里已經有了頭、翅膀、腳的痕跡,這種「准」雞蛋孵化物就叫做「活珠子」。

早在清朝咸豐年間,「活珠子」在南京地區就已經非常流行了,而且是治療眩暈的食物單方,是一種滋補珍品。

8、鐵板魷魚

鐵板燒起源於日本,鐵板魷魚就是鐵板燒的美食之一。傳到中國後,風靡大江南北。

遼寧大連人對鐵板魷魚更是鍾愛有加,經過醬料上的改良後,味道更為鮮美。把竹簽串起來的魷魚,在滾燙的鐵板上來回翻轉烤制,再加上秘制的調料,做成的魷魚脆嫩爽口,香辣鮮美,紅亮誘人,回味無窮。

9、烤冷麵

烤冷麵,起源於黑龍江省雞西市密山市。現在烤冷麵已經火遍全中國的大江南北,是東北極具特色的美食。

烤冷麵,是一道黑龍江常見的地方特色小吃。烤冷麵製作方法非常簡單,但味道極棒。

10、肉夾饃

其實「肉夾饃」泛指陝西地區的「臘汁肉夾饃」(豬肉)和寧夏地區的「羊肉肉夾饃」。因陝西的肉夾饃最為有名,傳播最為廣泛,所以,肉夾饃被認為是陝西獨有。

陝西地區有使用白吉饃的「臘汁肉夾饃」、寶雞西府的肉臊子夾饃、潼關的潼關肉夾饃。最為著名的就是潼關肉夾饃。

7、中國美食排行榜前十名

中國美食排行榜前十名如下:

1、北京烤鴨,可是在北京的一道名菜,在中國也最具有代表性是宮廷御用美食之一,他可享譽世界美味排行榜之首,選用最優質的食肉性鴨,不油不膩,外酥里嫩。

2、上海糯米團,糯米團豐富的口感由糯米包裹著肉而成,在上海的地攤上可以見到許多這樣的傳統的美食,而上海糯米團則具有代表性,非常符合一些土生土長上海人的胃口。

3、武漢熱乾麵,它的做法非常的豐富多樣,配料也非常的豐富多樣,加上點肉末和花生米香菜拌起來絕為好吃!武漢的朋友們就知道了他可是你們心儀的早餐必備品。

4、蘭州拉麵,蘭州拉麵可是每座城市都有,蘭州拉麵只有蘭州牛肉麵,由於宗教信仰等原因他們只吃牛肉,美味的湯面配上嫩滑的牛肉真的是世界絕配美食!

5、重慶酸辣粉,他酸酸辣辣的口感,濃香開胃,特別受一些喜歡酸辣的朋友喜歡,湯汁也非常的鮮美,重慶酸辣粉他比較彈牙嫩滑我覺得非常符合我們南方人以及重慶朋友們的喜歡。

6、寧波湯圓,湯圓預示著團團圓圓,每當正月十五的時都會吃湯圓,來年大家還能團團圓圓,所以這種小丸子非常受小孩的喜歡,甜甜的口感,配上糯糯的味道,吃起來非常的美味。

7、寧夏手抓羊肉,喜歡吃肉的朋友們可以看看這道菜,有牛羊肉的鮮香絕美的味道,加上用餐時的豪爽,被許多性格豪爽朋友們的喜愛,一吃一大口肉,滿滿的幸福感。

8、西安羊肉泡饃,西安羊肉泡饃也是最具有獨特味道的一道小吃,羊肉肥而不膩,嫩滑多汁,回味無窮加上用獨特湯汁泡製好的泡饃,非常的有飽腹感,仙羊肉泡饃被譽為陝西名菜。

9、胡辣湯,胡辣湯是北方比較具有特色的小吃,在南方幾乎不見它的蹤影,這道小吃起源於河南省也是比較具代表性的一道小吃,特別是冬天吃起來有溫暖的感覺。

10、廣西桂林米粉,廣西的粉可出名了有很多不同類型的米粉例如我最愛吃的螺螄粉,還有酸辣粉,鹵菜粉,擔子米粉等,豐富多樣,米粉非常的有韌勁,非常符合中國人民的口感。

排行榜

排行榜是對某一相關同類事物的客觀實力的反映,帶有相互之間的比較性質。比如美食排行榜、關注度排行榜、流行歌曲排行榜、球隊實力排行榜、國家經濟實力排行榜、歌手排行榜等等。

8、中國十大名小吃是哪些?

1.陝西西安回民小吃街
回民小吃街是西安旅遊中的一處特色景點。西安回民街歷史悠久,距今已有上千年歷史,是西安著名的美食文化街區,來西安必去的地方。
2.湖北武漢戶部巷
漢味小吃第一巷戶部巷漢味風情街位於武昌司門口,東靠十里長街(解放路),面臨浩瀚長江,南枕黃鶴樓,北接都府堤紅色景區,是由名街名樓名景名江環繞而成的一塊方寸之地,自古鍾靈毓秀人傑地靈。
3.山東青島中山路劈柴院
名副其實的美食一條街。各類海鮮的攤檔,店主邊吆喝邊製作。青島的美食各式各樣,有肉嫩鮮美的海鮮,有誘人可口的甜點,還有香氣撲鼻的各式燒烤,每每想起這些美食,不禁總會讓人垂涎欲滴。
4.南京夫子廟
四大幫口特色美食各顯神通。南京歷史悠久,素有「六朝勝地、十代都會」之稱,而」金陵的小吃,就更是歷史悠久,品種繁多了,自六朝時期流傳至今,多達80多個品種。名點小吃有葷有素,甜咸俱有,形態各異,尤其是以秦淮八絕(八道點心)叫絕。
5.福建廈門步行街
台灣特色小食一網打盡,遊人在廈門市中山路步行街上品台灣小吃車輪餅。走在廈門市最繁華的中山路上,各種台灣商品琳琅滿目。慕名而來的大陸遊客來此紛紛駐足,購買自己喜愛的各種台灣商品。
6.四川成都錦里
「尚滋味」、「好辛香」錦里,被譽為成都版清明上河圖,在著名的錦里小吃一條街上,出名的小吃像涼糕、三大炮、牛肉焦餅、黃醪糟、糖油果子、甜水麵、涼面、鹵菜等等。
7.上海城隍廟
上海城隍廟美食街一帶,甚至可稱得上是小吃的王國,綠波廊的特色點心、松月樓的素菜包、松雲樓的八寶飯、南翔小籠、寧波湯團和酒釀圓子等,都是游上海不可錯過的美味小點。
8.北京簋街
夜幕下的麻辣情結。這是京城最著名的美食街,麻辣小龍蝦、麻辣肉蟹等辣味菜系是簋街的主打菜系。 在這條長不過1.5公里的大街,聚集了近200家不同風格、不同口味的飯館,在這里能讓你品嘗到正宗的全國八大菜系。
9.廣西南寧中山路
這里有一條大名鼎鼎的街,不足百米的街道里,布滿了200多家店鋪。從南寧傳統的小吃,芋頭糕、圈筒粉、粉餃、油條、燒烤、田螺、海鮮、酸野、水果、涼茶、鮮榨果汁、花生糊、芝麻糊、湯圓、餛吞、牛肉丸、八珍伊面、老友粉、小炒、亞熱帶特色水果,到武漢的鴨脖子、香港的缽仔糕、北京的炒板栗、雲南的汽鍋雞,真是應有盡有,美味異常。
10.麗江古城四方街
「米線街」吃出「艷遇」古城中心的四方街是有名的小吃一條街,短短窄窄的街道兩側排列了數十家小餐館,基本上每家餐館都有雲南特有的米線,種類有砂鍋米線、煮米線,因此這條街又有「麗江米線街」之稱。

9、中國特色小吃排行榜

1、艇仔粥(廣州小吃) 票數:2126
2、菠蘿包(香港小吃) 票數:2063
3、順德雙皮奶(廣東小吃) 票數:2032
4、燉奶:「義順燉奶店」(澳門小吃) 票數:1525
5、重慶酸辣粉(重慶小吃) 票數:494
6、寧波湯圓(浙江小吃) 票數:318
7、逍遙鎮胡辣湯(河南小吃) 票數:130
8、上海生煎包(上海小吃) 票數:117
9、長沙米粉(湖南小吃) 票數:113
10、全聚德的烤鴨 (北京小吃) 票數:56

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