芭提雅街邊小吃
1、芭提雅的各種小吃,你吃過哪些
材料
肉末,蔥,姜,蒜苗,紅辣椒(柿子椒),鹽,料酒,醬油,白糖,雞精專
做法
1.蒜苗、紅柿子屬椒洗凈切末;蔥、姜切碎
2.蔥姜炒出香味,下肉末炒散,放鹽、料酒、醬油、白糖、蒜苗末、紅柿子椒末、雞精,炒勻
3.好了
2、泰國有什麼美食推薦?
酸辣蝦湯 美味認證 在泰國部分店家門口會有一個手繪碗的標志。早年有一位泰國王室版成員,他對美食相權當有研究,也愛品評美食,當時只要是他認為味道好的店家都會獲頒一個碗形圖章和他的簽名。在泰國挑餐廳時,可以看一下有沒有這個標志,據說絕大部分有此圖章的店家仍保持著舊日的好味道。 桌上四大天王 1.酸辣蝦湯(Tom Yam Kung):酸辣蝦湯味道好,口感層次豐富,香茅、姜、檸檬葉決定了其基本味道,椰漿放不放就憑個人喜好了。 2.蒸紅咖喱魚(Hom-Mok Pla):用香蘭葉或陶碗裝盛紅咖喱、魚肉、蔬菜一起蒸,非常美味。 3.咖喱 Kaeng:綠咖喱、紅咖喱加上椰奶一起煮,主要食材以肉類為多,比如綠咖喱雞(Kaeng Kaew Wan Kai)。 4.泰式炒麵(Pad Thai):平民小吃,有的可以加個蛋,有些會用蛋皮做泰式蛋包炒麵。
3、芭提雅有哪些值得一去的本地市場或者夜市推薦?
芭提雅(Pattaya) ,是中南半島南端的泰國一處著名海景度假勝地。海灘度假、房產投資、旅遊、養老聖地,享有"東方夏威夷"之譽,芭提雅已成為"海灘度假天堂"的代名詞。素以陽光、沙灘、海鮮名揚世界,美麗的海景、新奇的樂園、還有最負盛名的人妖表演,繽紛無休的夜文化,吸引著全世界的遊客。
關於芭提雅深度游,就不能錯過芭堤雅的夜市了!
芭提雅有很多的夜市,其中三個夜市比較出名,各有千秋,可以根據實際需要來逛逛品嘗。也體驗當地人的生活。
夜市1:ThepprasitNight Market
位於Thepprasit Road的夜市是最受歡迎的市集之一,屬於周末市集,只在周五至周日開放。
這個市集超級熱鬧有各式各樣的街頭美食,並以售賣服飾配件為主,有點像國內的小商品市場,因此,它吸引許多本地人前來享受一個熱鬧的周末,購物美食一條龍服務。這個周末夜市主要針對本地人,有各種食物和服裝小商品,價格便宜得驚人。現在越來越多的外國遊客也在周末開市的時候慕名而來。周末夜市不但是遊客的旅遊熱點也是當地人情有獨鍾的集市,規模雖然沒有曼谷、清邁的大,但是也非常火爆。這里售賣的貨品有小吃、日常用品、手工藝品、服裝服飾等等。
夜市2:Pattaya ParkNight Plaza
這個市集是露天搭建,有各式各樣的東西售賣,一星期七日每天開放。
市集主要分為兩部分 ,第一部分賣的是食物,如海鮮、泰國食物或西式食物,對遊客而言絕對是美食勝地,可以選擇任何想要的食物。
另一邊則是賣日常用品及紀念品,而且價格非常相宜,是遊客購買紀念品的好選擇。幸運的話,更會遇到DJ的音樂助慶,擁有一個熱鬧的夜市體驗!
夜市3:PattayaNight Bazaar
這個市集位於室內,也是每天開放的夜市。其實比起夜市,它更像是本地的購物熱點。
在這個較具規模及管理完善的市集,擁有超過250所店鋪,可以找到各式各樣的泰國服裝、工藝品、泰國草本產品或其他的食物。若果希望選購不同特色的泰國產品,這個夜市絕對不能錯過。
順帶一提,這個市集更擁有自己的官方網站及聯絡方法,如果其他市集太「地道」而不習慣的話,Pattaya Night Bazaar絕對是你購物及體驗的首選!是購買泰國手信的好去處!
4、芭提雅的美食
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5、泰國美食有哪些
冬陰功湯 |泰國的「國湯」
說到泰國美食,許多人第一個想到的肯定是冬陰功湯。而冬陰功湯也的確是泰國的「國湯」,幾乎每一家餐廳都會供應,且各有特色。
冬陰功湯從泰語翻譯過來,其實就是酸辣蝦湯,採用泰國特有的配料,檸檬葉、香茅、青檸檬、小紅椒、鮮蝦等烹制而成,酸辣可口,特別開胃。許多人第一次吃,會不習慣,但會越吃越喜歡,去泰國的時候可別錯過。
泰式炒河粉 |泰國的招牌平民小吃
泰式炒河粉是泰國最有名的平價美食,在泰國的街邊小攤、大小餐廳里都能找到這個「國民美食」的身影,甚至可以說來泰國沒吃過泰式炒河粉,幾乎就等於白來了。
一般來說,泰式炒河粉是先將雞蛋煎得半熟,再加入河粉、魷魚、鮮蝦、豆腐乾、泰式甜辣醬等炒勻。起鍋後加上花生碎末、辣椒粉等,再在旁邊擺上生豆芽、韭菜、檸檬等,按照個人喜好拌勻就可以食用了。奇妙的口感,帶上絲絲辣意,著實是令人回味的美味。
哪裡吃:想要品嘗到好吃又地道的泰式炒河粉?那麼一定要去曼谷的Thip Samai。這里被稱為曼谷最佳炒河粉餐廳,同時也是一家經營了近50年的老字型大小餐廳。
青木瓜沙拉 |在泰國餐廳必點的開胃小菜
在泰國的餐廳就餐,開胃小菜中必定少不了青木瓜沙拉。這道源自泰國東北的沙拉,入口先是酸甜,後續又有辣味,味道爽口美味,讓人胃口大開。
青木瓜沙拉現在已經成為了泰國最著名的菜品,所以各地也有不同的做法,但正宗的還是泰國東北式青木瓜沙拉。
哪裡吃:曼谷的Som Tam Nua絕對是品嘗青木瓜沙拉的好去處。這家餐廳一直都很受歡迎,還曾被CNN評為曼谷最佳青木瓜沙拉。而這里的各種泰國東北菜也是好吃到不行。
泰式咖喱炒蟹 |口感爽脆又開胃的泰國名菜
泰式咖喱炒蟹是泰國的一道名菜,不僅深受泰國人喜歡,也非常受遊客歡迎。紅蟹與咖喱、各式香料以及各種配菜共炒,整道菜香辣而帶酸,口感爽脆,十分開胃。
不過,據說原本泰國人炒蟹只用芹菜、蔥和洋蔥,有點像中國式姜蔥炒蟹。後來一位廚師誤打誤撞的將咖喱放入炒蟹中,才打造出了這道有著獨特的風味的料理。
哪裡吃:大部分的泰國餐廳都提供這道美味的料理,而且味道都不會太差。如果去普吉島旅行,可以去這里著名的懸崖餐廳去就餐。這家餐廳不僅有一流的美食,還有一流的美景,很值得一去。
芒果糯米飯 |泰國最具特色的甜品小吃
如果要評選泰國最具特色的甜品小吃,那麼芒果糯米飯肯定位居榜首。芒果甜中帶酸,這酸味與裹上了泡浸香濃椰漿的泰國香糯米飯的甜味混合,美妙無比。可以說,芒果糯米飯是去泰國旅行時,每天都要吃的美味!
哪裡吃:泰國有一家很有名的芒果甜品店,名叫「芒果探戈」,在曼谷、清邁等地都有分店。這里提供各類芒果相關的甜品和飲品,不過芒果糯米飯還是這里不變的經典。
清邁面 |泰國北部菜的代表
清邁面又被稱為咖喱面,是泰國北部菜的代表。這道菜是將雞腿和黃咖喱湯一起燉至軟爛入味,再將軟的雞蛋面和炸至金黃的雞蛋面加入,最後撒上一點蔥末或加兩顆魚丸,配上醬料和蔬菜,味道鮮香濃郁,非常美味。
哪裡吃:位於清邁的Khao Soi Khun Yai餐廳,是一家服務好、就餐環境好的餐廳,在這里能吃到十分正宗的清邁面。
泰式豬腳飯 |肥而不膩的豬腳飯
豬腳飯在我國各地也有,不過泰國的也有著自己的特色。這里的豬腳飯是用鹵好的大豬蹄配上泰國香米,再配上爽口的小菜和泰式酸辣醬汁,肥而不膩,也很好吃。
哪裡吃:說到泰式豬腳飯,就有一家「網紅」豬腳飯——清邁的鳳飛飛豬腳飯,基本上每一個關於清邁攻略都會提到這家,而味道也不會讓你失望。
泰式黃咖喱雞 |口感柔和的咖喱料理
不得不說,泰國人將咖喱與本地的香料結合在一起,創造了不少美味。而咖喱從不辣到辣分為黃咖喱、綠咖喱和紅咖喱,口感柔和、可以搭配多種食材的黃咖喱料理則是許多人的首選。其中,比較有名的又好吃的是泰式黃咖喱雞。
哪裡吃:大部分泰國餐廳都提供泰式黃咖喱雞這道料理。位於清邁的Lemongrass Thai Restaurant是一家很著名的平民美食餐廳,在這里就可以享受到很好吃的黃咖喱雞料理。
泰式打拋豬肉 |泰國人氣下飯菜
許多人或許並沒有聽說過這道菜,但是在泰國的任何一家餐廳,你都可以看到打拋豬肉的身影。畢竟,如此好吃又下飯的菜,不僅是當地人的最愛,對於遊客來說也是旅途中最好的慰藉。
這道菜中,「打拋」指的是泰國當地的一種香草——打拋葉,配以其它調味料製成打拋醬後與豬肉同炒。當然了,在泰國不但有打拋豬肉料理,還有雞肉、牛肉等等,都是人氣最旺的一道下飯菜。
哪裡吃:90%以上的泰國菜餐廳都有這道菜,找一家評價好的就沒錯。
泰式椰汁雞湯 |香甜濃郁的泰國名菜
泰式椰汁雞湯算是相當有特色的泰國名菜了,用椰奶作為湯底,再加上南姜、香茅、芫荽、朝天椒、魚露、青檸檬汁和砂糖等配料柔和了椰奶的油膩,香甜濃郁的口味讓人難以忘懷。總之,就是好吃。
6、問一下泰國曼谷和芭提雅都有什麼特色小吃?
曼谷的話,主要就是逛逛大皇宮,逛逛商場。芭提雅就是海濱跟紅燈區。
大皇宮就不用我多介紹啦,baidu隨便一搜就有很多相關資料。曼谷的siam luang 和 MBK 買東西都不錯。特別是siam luang,是青年人喜歡去的地方。而且逛的時候搞不好還會碰到港台明星哦。很多明星都很喜歡去曼谷購物的,因為衣服牌子啊款式啊都比國內多,而且還便宜。鞋子也是,又便宜又好看~(女生的話,去那邊逛內衣店會發現很多很可愛的,嘻嘻)我朋友在那裡待了一年碰見過愛戴還碰見過張柏芝,回國的時候還排在劉嘉玲後面,不過我就沒她那麼有明星運了:p
MBK呢除了衣服以外還有很多泰國小吃賣,也可以作為回國前采購禮物(食品)的地方。
芭提雅的話,海濱也不用說了吧,海上項目什麼的lz肯定知道了。芭提雅很小,基本上就是三條平行的街構成的,其中一條就是全球聞名的紅燈區了。白天的時候街道兩側的店鋪基本都不開門,可是到了晚上就燈紅酒綠的。紅燈區那條街兩側都是酒吧,放著嘈雜的音樂,燈光閃爍的。街上擠滿了人,還有很多拉客看「表演」的,要看的話就跟著他們走到黑黑的巷子深處...這個我就不細說了,大家心照不宣啦,嘿嘿。
如果玩這兩個地方的話,可以考慮在曼谷落地玩幾天然後坐車去芭提雅(有不少車),然後玩幾天再回曼谷坐飛機回家。
個人覺得,去這兩個地方的話最好不要夏天去,因為都是又悶又熱的地方。二月或者十一月都還不錯。泰國的東西很好吃,當然是以海鮮為主啦~曼谷的MBK有家我很喜歡的yum店,賣很多種的yum,當然著名的冬陰功湯(tom yum gong)也是其中的一種啦。芭提雅海灘有沿海販賣的海鮮。不過如果想玩海和吃海鮮大餐的話其實我更推薦蘇梅島啦~~芭提雅的住宿真的不算貴,但是賓館都很棒。蘇梅島啊普吉島啊這些地方的話,如果趕上有新的酒店開業還會有特別的優惠價格,超值的說~ :)
另外泰國的7-11店滿大街都是,賣的日用品啊零食啊什麼的也很全,非常方便。當然啦,腸胃好的話,街邊小吃當然也是不能錯過的!!泰式米線啊河粉啊炒mama(泰式泡麵)什麼的都很好吃,還有很多小點心。
我比較喜歡自助游啦,如果lz也是打算自助游的話,可以買一本LP做參考,很不錯的說。
希望樓主玩的開心哦~