聊城小吃排行

1、聊城美食特色美食有哪些？

1、八批果子，聊城傳統名吃。八批果子是一種油炸的小食品，因炸製成的果子分成八條，兩端相連，為橢圓型，故名「八批果子」。八批果子是聊城居民早餐的主要食品之一。且可久放，是美味早點食品。

2、冠縣馬家包：冠縣「馬家肉包」名聞遐邇，是著名的地方名吃，素有「唐家燒雞馬家包」之說。「馬家包」是冠城鎮南街村馬姓2所創，選肉嚴格，佐料獨特，具有「濃香不膩、灌湯不漏」的特點，深為廣大群眾和四方遊客喜愛。

3、空心琉璃丸子：心琉璃丸子是一道集美味、營養於一身的魯菜。為陽谷縣的特色名吃，通常陽谷民間喜慶宴席中都少不了。此菜宛如一顆顆鑲金裹玉的珍珠，玲瓏剔透，形圓如珠，顏色金黃，酥脆香甜，百食不厭。

4、陽谷蒸碗：在魯西、魯西北的婚喪嫁娶大宴中，蒸碗是必不可少的。將掛麵糊炸制好的肉塊、排骨、雞塊、魚塊或用油炸熟的肉丸子，盛在一隻只黑釉小碗中，加蔥、薑末及花椒面，上蒸鍋蒸至極爛。

骨肉脫離，取出後反扣在大碗里或者湯盤中，澆上用醋、醬油、骨頭湯兌制的沸湯，淋上幾滴香油，撒上香菜末，吃起來，軟爛脫骨，味入肌里，咸酸撲鼻，齒頰留香，令人久久難忘。

5、博平馬蹄燒餅：博平馬蹄燒餅是山東省聊城市茌平縣博平鎮的特產。博平程庄的「馬蹄燒餅」，當地人叫博平燒餅或吊爐燒餅。博平燒餅顏色金黃，外酥內嫩，味香口甜，風格獨特。因形如馬蹄，故名「馬蹄燒餅」，是聊城市特有的名吃。

2、聊城名吃前十名排行榜

聊城名吃前十名排行榜：

1、聊城熏雞

聊城熏雞是山東聊城的地方傳統名菜，距今已有六百多年的歷史了。聊城熏雞分為兩種，一種是魏氏熏雞，一種是堠堌熏雞，兩種熏雞的製作工序都很復雜，都要經過十幾道工序。看起來色澤棗紅明亮，外皮酥脆，越嚼越香。

2、鍋燒雞

鍋燒雞是聊城的一道風味獨特的傳統菜餚，之所以獨特，是因為和普通的燒雞相比起來製作工序和所用配料要講究得多，燒出來的雞肉也更加軟香鮮嫩。我還是好幾年前在聊城吃過一次，雖然僅此一次，但是我覺得確實是我吃過的燒雞里味道最好最獨特的，很值得品嘗。

3、空心琉璃丸子

空心琉璃丸子是聊城市陽谷縣的特色名菜，也是聊城最具代表性的菜餚，特別是在當地的各大宴席上，這道菜是必不可少的。空心琉璃丸子是用麵粉、白糖、雞蛋和花生油炸制而成的，看起來玲瓏剔透，形似琉璃，吃起來酥脆香甜，不管男女老少都非常喜愛。

4、醬香雞

醬香雞是山東聊城的特色名吃。製作醬香雞要選用優質的三黃雞為原料，然後搭配幾十種天然香料，採用獨家醬藝經過十多道工序精心製作而成的，吃起來不僅肉香，而且特別酥嫩，在聊城當地的各大宴席上經常會見到。

5、糖酥鯉魚

糖酥鯉魚是聊城的傳統名菜，選用不大不小的鯉魚，太大的肉厚了不好入味，而且也炸不透，太小的肉又太少了，所以對選材很講究。選好魚要改花刀，腌制，掛糊，油炸，調鹵汁等多道工序，裝盤後色澤深紅，外皮酥脆，肉質細嫩，吃起來非常香。

6、八寶布袋雞

八寶布袋雞是以土雞為原料，掏空內臟後以雞為口袋，然後肚子里裝進秘制的餡料，先用油鍋炸至焦黃，再用雞湯煨煮，最後再用蒸籠蒸制而成。成菜後整隻雞形狀不變，肉質鮮嫩，醇香味美。

7、高唐老豆腐

高唐老豆腐又稱豆腐腦，是山東高唐漢族風味名吃之一，是用大料熬制的鹵子，吃到時候將豆腐腦撇入碗中，然後澆入熬制好的鹵子，再倒入一勺老棉油和油炸過的辣椒製作而成。豆腐潔白明亮、油香而不膩；高唐老豆腐常與燒餅搭配而吃，吃起來那叫一個香，也是聊城著名的早餐特色小吃。

8、臨清燒賣

臨清燒賣是聊城臨清的地方傳統名吃，一種介於包子和餃子兩者之間，經特殊方法蒸制而成的包餡麵食，是山東省聊城市臨清地區的著名傳統特色小吃之一。

臨清燒賣製作原料主要有精麵粉、羊肉、花椒水、精鹽、甜面醬、花生油、蔥、姜、醬油、芝麻油、綠豆乾澱粉等。製成後燒賣皮薄柔軟，餡香鮮嫩。

9、聊城沙鎮呱嗒

聊城沙鎮呱嗒是聊城的傳統名吃，一種煎烙的餡類小食品，是聊城著名的傳統小吃。該小吃色澤金黃、內外有油、皮酥里嫩、味道鮮美。食之香酥，加之有餡有面，也可以根據自己的胃口自由選擇肉餡或蛋餡，備受普通百姓的歡迎。

10、羅漢餅

羅漢餅產自山東高唐縣，屬糕點類，是山東高唐漢族傳統名吃之一。，羅漢餅為貢餅，層層疊疊，狀似疊羅漢，所以稱羅漢餅。

3、山東聊城最有名的特色美食都有啥？求推薦

山東聊城最有名的特色美食都有啥？求推薦。山東聊城，一座歷史悠久的中原古城，這里是農耕文明的發源地，食材豐富四季常熟。聊城人追求美食，更追求養生。所以，這里的美食琳琅滿目，目不暇接。今天小編就來分享山東聊城最有名的六大特色美食，一起來看看吧。

一、聊城呱嗒

呱嗒是聊城市的傳統名吃，其實呱嗒這個詞是一個象聲詞，形容這種食物吃到嘴裡的響聲演變而來的。沙鎮呱嗒走出了聊城幾乎根本吃不到，絕對算是聊城的封閉小吃。有肉呱嗒、素呱嗒、雞蛋呱嗒、肉蛋呱嗒等等，再配上一碗現沖的雞蛋湯，剛好完美！

二、魏氏熏雞

魏氏熏雞是山東聊城地方傳統名吃，別看黑糊糊油乎乎，外地朋友嘗過的都說好吃，這個熏雞不能當扒雞這樣大口吃，不齁到才怪，應該撕成雞絲下酒慢慢吃，或者煲湯用，如果覺得硬，可以上鍋蒸，又香又有味道又有嚼勁兒。

三、高唐老豆腐

高唐老豆腐是山東聊城高唐風味名吃之一，食用起來滑嫩爽口，豆香、料香、鹵香、辣香、油香更加豐富，小編我每次每次回家必喝，鹹的豆腐腦上一撮蔥花是點睛之筆，茶葉蛋當然也是必不可少的，再配上一個剛出爐的燒餅，加上秘制的鹵汁，好吃極了。

四、八批果子

八批果子是聊城市的傳統名吃，是咱常見的油條，由八根油條組成，而得名「八批果子」，它比我們吃的油條不一樣，具體吃法要配上吊爐燒餅，拔開燒餅把油條夾在燒餅裡面吃，特別帶勁有嚼頭，再來碗豆腐腦，這是聊城當地人清晨的特色早餐。

五、臨清燒麥

臨清燒賣是聊城臨清的地方傳統名吃，與南方燒麥糯米甜口不同，臨清燒麥為純肉餡燒麥，燙面和面、走捶擀皮、精選魯西黃牛肉、秘制配方調制肉餡，味道更加鮮美，輕薄的燒賣皮，肥美多汁的羊肉，一口下去肉汁溢出，小麥的甜味在口中回甘，十分具有特色。

六、托板豆腐

托板豆腐是聊城臨清地方傳統名吃，賣豆腐的人將托盤中酷似白玉的豆腐切成如麻將大小的條狀，手拿木托板，吸溜著將豆腐「喝」進嘴裡！這樣的吃法對豆腐要求很高，如果再抹上一層紅紅的辣椒，這樣吃起來味道才好，熱乎乎的早上來一碗，別提多香了，小編我小時候家裡開過豆腐坊，這滋味我懂，你們都吃過嗎？

以上就是小編分享的山東聊城最有名的六大特色美食，你還知道山東聊城最有名的特色美食都有啥？記得留言評論哦。