金剛台特產
1、河南有什麼名茶
1、信陽毛尖
信陽毛尖具有「細、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠」的獨特風格,具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食等多種功效。
1915年在巴拿馬萬國博覽會上與貴州茅台同獲金質獎,1990年信陽毛尖品牌參加國家評比,取得綠茶綜合品質第一名。信陽毛尖被譽為「綠茶之王」。信陽毛尖品牌多年位居中國茶葉區域公用品牌價值第3位。
2017年,中國茶葉區域品牌價值評比中,信陽毛尖以59.91億元位居品牌價值排行榜第二名。
名茶產區:信陽市浉河區車雲山、集雲山、雲霧山、天雲山、連雲山、黑龍潭、白龍潭、何家寨,俗稱「五雲兩潭一寨」。
2、金剛碧綠
金剛碧綠,屬於綠茶類,是中國十大名茶之一信陽毛尖的代表。於1984年研製。金剛碧綠外形扁直挺秀,色翠顯毫,肥壯緊直,形似龍井,神為毛尖;湯色嫩綠清亮,香氣清雅,滋味鮮爽。產於大別山主峰金剛台。1990年在河南省名優茶鑒定會上被認定為河南省新名茶。
3、太白銀毫
太白銀毫創制於1980年代,屬新制名茶。產於河南省南陽市桐柏縣桐柏山太白頂一帶。
太白銀毫的品質特點:條索雄壯、緊實,銀毫滿披,色澤翠潤,香氣嫩香,湯色綠而清澈,滋味醇爽,葉底肥軟綠亮。具有消食解倦、提神、清心明目、生津化痰、防治心血管病、防治金屬中毒和放射性傷害等作用。
4、仰天雪綠
仰天雪綠屬於綠茶類,於1982年至1984年連續試制,產於河南固始縣祖師廟鎮仰天窪茶場。
仰天雪綠的品質特徵:條索扁平,挺秀顯毫,色澤翠綠,內質香氣高,尚鮮嫩,湯色嫩綠明亮,滋味清爽鮮醇,葉底嫩勻。
5、震雷劍毫
震雷劍毫產於河南省信陽震雷山。因形狀似劍,滿披白毫,得名「震雷劍毫」。其色翠、香高、味鮮、形美,被譽為茶之珍品。
震雷劍毫品質特徵:形質兼優、風格獨特,其外形扁平似劍,白毫滿坡,色澤隱翠;內質湯色淺綠明亮,香氣高鮮,滋味鮮爽,葉底芽壯嫩綠勻整。
參考資料來源:網路—信陽毛尖
參考資料來源:網路—金剛碧綠
參考資料來源:網路—太白銀毫
參考資料來源:網路—仰天雪綠
參考資料來源:網路—震雷劍毫
2、大別山特產是什麼
大別山特產是什麼
大別山座落於中國安徽省、湖北省、河南省交界處,西接桐柏山,東延為霍山(也稱皖山)和張八嶺,東西綿延約380公里,南北寬約175公里。大別山特產是什麼呢?下面我整理了大別山的特產,供大家參考!
信陽毛尖
信陽毛尖中國十大名茶之一,因條索緊直鋒尖,滿布白毫,產於信陽地區而得名。主要產區有浉河區「五雲山」、商城縣金剛台、固始九華山等。信陽毛尖歷史悠久,名滿天下,被稱為「綠茶之王」,茶聖陸羽在《茶經》的產地篇中,記載「淮南(淮南道)茶,光州(今信陽中部地區)上」,茶聖贊譽淮河以南的茶葉,信陽茶的質量為最優!
六安瓜片
六安瓜片是國家級歷史名茶,中國十大經典名茶之一,唐稱「廬州六安茶」。六安瓜片(又稱片茶),為綠茶特種茶類。采自當地特有品種,經扳片、剔去嫩芽及茶梗,通過獨特的傳統加工工藝製成的形似瓜子的片形茶葉。「六安瓜片」具有悠久的歷史底蘊和豐厚的文化內涵。
霍山黃芽
霍山黃芽霍山黃芽已被列為全國名茶之一,「金葉黃芽」與黃山、黃梅戲並稱為「安徽三黃」。霍山黃芽品質特點是:外形條直微展、勻齊成朵、形似雀舌、嫩綠披毫,香氣清香持久,滋味鮮醇濃厚回甘,湯色黃綠清澈明亮,葉底嫩黃明亮。其製作工藝包括殺青(生鍋、熟鍋)、毛火、攤放、足火、揀剔復火等五道工序。
金寨翠眉
金寨翠眉產於安徽省金寨縣,為中國名茶之一。該茶是生長在國家級生態示範區-------金寨山區,那裡山高林密,雲霧彌漫,空氣濕度大,年降雨量充足,具備了良好的產茶自然環境。更為奇特的是,蝙蝠洞的周圍,整年有成千上萬的蝙蝠雲集在這里,排撒的糞便富含磷質,利於茶樹生長,因此,它不但具備一般茶區氣候溫潤,土壤松軟等自然條件,而且還有山高谷深雲如海、溪間邊不濕度大、岩翹坡陡日照短、林不蔥蘢水土好等特點。加之茶區果竹花木相間,多種植物共生,漫射光充足,形成里茶葉的獨特品質。
金寨吊鍋
金寨吊鍋四季皆宜,各具特色。來客圍坐在低矮木凳或草墊或長條木板上,大家平起平坐,沒有世俗的`尊卑貴賤,在雲霧裊繞中,疲憊的心情立即得到了空前放鬆。飯前,吊鍋主人通常會向來客推薦金寨本土特色菜,有紅豆腐(或叫血豆腐)、小河魚、野生黃鱔、老雞公等特色燒菜,有石耳、南瓜桿、珍珠菜、紫藤花、將軍菜等時令野菜。吃飯時,將燒熟的主打菜雞、羊、牛、狗、野豬肉,再加上墊鍋菜將軍菜、金針菜、野竹筍、薇菜、珍珠菜等分別倒進鍋內,旁邊再配上橡豆腐、紅豆腐、泡菜等,「金寨吊鍋」便香飄四溢起來。
桐城小花
桐城小花是安徽省名茶稱號,1998年通過安徽省名茶復審,同年獲『98國際名茶博覽會名牌推薦產品』稱號,次年又獲『99中國國際農業博覽會名牌產品』稱號。茶外形條直微扁,勻齊壯實,色澤翠綠鮮活,湯色淺綠明亮,滋味鮮爽回甘,香氣清香持久,葉底嫩綠勻亮。
九資河茯苓
九資河茯苓,中葯材品種,中國國家地理標志產品,湖北馳名特產。因主產於湖北省羅田縣九資河鎮而命名。因其質量好,葯用價值高,東南亞許多國家把它當做高級飲料,所以在國際市場上享有很高的聲譽。「九資河茯苓」聞名中外。據《湖北貿易志》記載:從1872年起,羅田縣鳩鶿(九資河古稱)茯苓就經漢口、廈門、廣州等商埠出口東南亞、日本及歐洲各國,被國外客商譽為中葯珍品。1914年(有文謂1915年[1])在美國舊金山萬國博覽會上獲金獎,被確定為出口免檢商品,1957年被定為中國茯苓外貿出口基地;1985年被國家醫葯管理局定為茯苓生產基地;1995年被國家中葯管理局定為中國茯苓重點生產基地。[2]2007年批准為中國國家地理標志產品。
霍山石斛
霍山石斛又名龍頭鳳尾,俗稱米斛,霍山石斛一名,最早見載於清·趙學敏《本草鋼目拾遺》,距今有200年以上歷史。道家經典《道藏》曾把霍山石斛、天山雪蓮、三兩人參、百二十年首烏、花甲茯蓯、深山靈芝、海底珍珠、冬蟲夏草等列為中華「九大仙草」,且霍山石斛名列之首。其功效補五臟虛勞,抗腫瘤、降血糖,抗衰老、消除疲勞,明目,恢復嗓音。食療:1、霍山石斛、西洋參份量均等,燉雞、肉類或磨粉沖水飲服; 2、霍山石斛、鹿尾巴燉豬腰或骨類;3、霍山石斛、燕窩、燉冰糖或雞;4、霍山石斛、冬蟲夏草、燉鴨或雞。
霍山靈芝
霍山靈芝 霍山靈芝一名得於李時珍《本草綱目》記載「赤芝生霍山」, 赤芝的效果在《本草綱目》記載赤芝:治癒百症,赤芝系六芝之首,科研都是以赤芝為研究對象,霍山在大別山最高峰,多糖三萜海量高,亦是最深處的靈芝效果得到中外友人的認可,霍山靈芝獲得中國地理標志保護產品,深山靈芝亦是9大仙草其中。
百合
百合 其功能應驗質鱗片抱合,和可治百合病而得名。又因其形似蒜,其味似薯而名蒜腦薯等。別名有野百合、喇叭筒、山百合、葯百合、家百合、蒜腦薯、百合蒜、夜合花。功能主治:養陰潤肺,清心安神。用於陰虛久咳,痰中帶血,虛煩驚悸,失眠多夢,精神恍惚。具有養陰潤肺止咳功效,用於肺陰虛的燥熱咳嗽,痰中帶血,如百花膏。治肺虛久咳,勞嗽咯血,如百合固金湯。具有清心安神功效,用於熱病餘熱未清,虛煩驚悸,失眠多夢等。葯用時煎服,10~30g。清心宜生用,潤肺蜜炙用。
漫水河百合:漫水河鎮主產葯百合,近幾年已然成為大別山經濟不可缺少的支柱型產業。原生態、綠色、無污染,無論是色澤,形狀,都走在百合種植的前列。
天麻
天麻天麻又名赤箭、明天麻,是蘭科植物天麻的乾燥塊莖。呈橢圓形或長條形,略扁,皺縮而稍彎曲,長3~15cm,寬1.5~6cm,厚0.5~2cm。表面黃白色至淡黃棕色,有縱皺紋及由潛伏芽排列而成的橫環紋多輪,有時可見棕褐色菌索。頂端有紅棕色至深棕色鸚嘴狀的芽或殘留莖基;另端有圓臍形疤痕。質堅硬,不易折斷,斷面較平坦,黃白色至淡棕色,角質樣。氣微,味甘。冬季莖枯時挖出者為「冬麻」,質量較好;春季植株出芽時挖出者為「春麻」,質量較差。挖得後,除去地上莖及菌絲,擦去外皮,洗凈煮透或蒸熟,壓平,微火烤乾。潤透切片。以體實澤亮半透明者為佳。
杜仲
杜仲杜仲科木本植物杜仲的樹皮。產於長江中游及南部各省等地。4~6月剝取,颳去粗皮,經堆置至內皮呈紫褐色,曬干。切塊或絲,鹽水炒用。
味甘,性溫。能補肝腎,強筋骨,安胎。含杜仲膠、杜仲甙、黃酮類、鞣質。能增強腎上腺皮質功能,增強機體免疫功能;有鎮靜、鎮痛和利尿作用;有一定強心作用;能使子宮自主收縮減弱,對子宮收縮葯有拮抗作用;有較好的降壓作用,能減少膽固醇有吸收,以炒杜仲的煎劑最好。用於肝腎不足,腰膝酸痛,下肢痿軟,陽痿萎尿頻;肝腎虛弱,妊娠下血,胎動不安,或習慣性流產;高血壓病。
茯苓
茯苓茯苓為寄生在松樹根上的菌類植物,形狀像甘薯,外皮黑褐色,裡面白色或粉紅色。中醫入葯,有敗毒抗癌、利尿、鎮靜作用。產於雲南、安徽、湖北、河南、四川等地;鮮茯苓去皮後切片。內部顯淡紅色者為「赤茯苓」;白色部分為「白茯苓」。秋春間採挖,栽培品一般在接種後三年採挖。洗凈,熱草,逐層鋪疊,最上蓋以厚麻袋,使其發汗,析出水分,取出,將水珠擦去,攤放陰涼處,待表面乾燥後再發汗,如此反復3~4次至表面皺縮,皮色變為褐色,再置陰涼處晾至半干,分部切制,陰干,生用。
靈芝
靈芝靈芝,古稱芝草、神草、瑞草、仙草、其孢子承擔著為其傳承後代的作用,是其繁殖時噴出的種子,靈芝孢子粉富含近百種對人體有益的生物活性物質,尤其是含有靈芝酸,靈芝多糖,維生素,麥角甾醇等對人體有益的物質。經現代科學研究,除了證實靈芝孢子粉富含多種生物活性成分外,還發現其之所以「靈」主要是因為它含有豐富的有機鍺,其含量是人參的4-6倍。 野山核桃
野山核桃山核桃核仁鬆脆味甘,香氣逼人,可榨油、炒食,也可作為製糖果及糕點的佐料。它營養豐富,據資料分析,每公斤核桃仁等於9公斤鮮牛奶或5公斤雞蛋、2公斤牛肉的營養價值,而且它較牛奶、雞蛋、牛肉的營養易為人體吸收。核仁還具有潤肺補氣、養血平喘、潤燥化痰去虛寒諸功效。
小吊酒
小吊酒是大別山區特產,有千年歷史,口感不甚濃烈,有後勁,味醇香甘美,有滋補、祛寒、舒筋活絡之功效。小吊酒有三個特點,其一是釀酒原料為大別山區主產穀物,包括大米、糯米、苦蕎、山區高粱等;其二是釀酒所用的水為山泉水,大別山為中國的南北分水嶺,特別是主峰天堂寨,「踏遍黃峨岱與廬,唯有天堂水最佳」,高山流水,水質獨特,富含氧及多種礦物質,為穀物發酵及成酒提供了獨特的條件;其三是釀造方法獨特,其釀造過程及方法已列為非物質文化遺產。
踏遍黃峨岱與廬,唯有天堂水最佳。
飲盡茅瀘鳳與汾,千年小吊酒醉美。
羅田板栗
羅田板栗,羅田位於大別山南麓,大別山主峰雄居境內,這里森林茂密,自然環境優美,是首批命名的全國板栗之鄉。 羅田板栗,栽培總面積達4萬公頃,年產板栗2萬噸以上,2006羅田板栗年產量已經高達3000萬公斤,其產量、面積均居全國之冠。產品以其果大(特級板栗每公斤40粒以內),質優(所產板栗顏色鮮艷,營養豐富,極耐貯藏),價廉(每公斤價5—10元,分級銷售,依質論價)著稱。
羅田甜柿
羅田甜柿,指中國湖北省大別山區羅田縣產的甜柿,是中國地理標志產品。羅田甜柿是世界唯一自然脫澀的甜柿品種,秋天成熟後,不需加工,可直接食用。羅田縣三里畈鎮鏨字石村出產的甜柿更是珍品,其特點是個大色艷,身圓底方,皮薄肉厚,甜脆可口。別的地方出產的甜柿一般有籽粒八顆以上,而鏨子石甜柿不超過三顆籽,所以既方便食用,更方便加工。
;3、那黃茶又是什麼?
黃茶屬於輕微發酵茶,發酵度為10%左右,具有黃湯黃葉的特點。黃茶之名由茶葉和茶湯的顏色而來。
人們在製作炒青綠茶時發現,由於殺青、揉捻後乾燥不足或不及時,葉色即變黃,並由此產生了新的品類——黃茶。由於人們不了解黃茶,許多黃茶生產者轉而生產綠茶,黃茶產量很少,更不被人熟知。品質優秀的黃茶別具風味。
黃茶—霍山黃芽
4、信陽有哪些名勝古跡阿?哪些特產阿
特產,信陽毛尖玩的,雞公山,南灣湖
5、金剛台鄉的資源狀況
(一)主要用材樹種用材種類有喬木100多種,灌木600多種。其中材質優良,價值較高的有:馬尾松、杉、栓皮櫟、楓楊、柏、椿、榆柘、桑、檀(有紫、白兩種)、楝、槐、梧桐、柳、枸(一名小橡子),以及引進的刺槐、泡梧、濕地松、火炬松、水杉等。馬尾松多為天然次生林,是荒山造林和主要用材樹種。杉為境內傳統樹種,連片生長500畝以上的有連二塘村林場,全鄉僅有的濕地松樹種也在連二塘村林場,場內林木茂密,被譽為「森林公園」。柳、泡桐、椿、楝、槐(含刺槐)多為房前屋後栽植。檀多見於境內東南深山區 。
(二)果樹境內有各種果樹100多種,金剛台鄉已成為全縣雜果基地之一。板栗、桃、李、杏、梨、柿子、石榴等在各村均有。野生果樹多生於鄉東南海拔300米以上的山區,其品種與數量今亞於昔。現存的主要有獼猴桃(楊桃)、野山楂、茅栗子、山杏、山桃(毛桃子)、山核桃、山葡萄、山櫻桃、山李子、胡頹子(綠豆果、羊奶子)等10餘種。
(三)特用植物1、油料植物木本油料植物有油桐、油茶、烏桕(又名木子)、漆樹、紫穗槐、山皂角、核桃楸、油松等。其中:油桐、油茶、烏桕、漆樹經濟價值較高。油桐、烏桕散見於各村山旁地邊,桐籽榨油,謂之「桐油」;烏桕外層加工溶化後為「皮油」,內籽榨油謂之「梓油」。油茶籽榨油為「茶油」,是降血脂的最好食用油。草本油料植物,作為農作物耕作的有油菜、芝麻、花生、大豆等;野生的香薷、蒼耳、牛蒡子等。2、纖維植物纖維植物以棉花最常見,次為薴麻、紅麻等。野生可供紡織的有萱麻(亦稱野萱麻)。供造紙用的有芫花、竹等。供編織及繩索的有拉拉秧、柳條、荊條、藤條等20餘種,最常用和最常見的還是以竹製作的編織品為多。3、芳香油植物用於食品的有香薷、桂花(有金桂、銀桂、丹桂、四季桂)、茉莉花等。用作化裝品的有荊芥、臘梅、梔子花、側柏等。用於葯物的有菖蒲、白蘭花等。
(四)葯用植物葯用植物在全鄉分布廣、種類多、藏量豐,有1000多種,以東南山區為多。主要有麥冬、夏枯草、香附子、沙參、茯苓、桔梗、二花、紅梔、靈芝、鳳尾草等200多種。珍稀名貴的有銀耳、天麻、石斛、獼猴桃、天竺桂、玉蘭(木蘭、辛夷)、七葉一枝花、麥斛等。 (五)、觀賞植物木本觀賞植物有紫荊、紫薇(又名百日紅)、杜鵑花(亦稱映山紅)、芙蓉(又名木蓮花)、木瓜、瓜子黃楊、垂柳、木槿、枸杞、梔子、桔梗、翠柏、銀杏、月季、梅、夾竹桃、桂花、茉莉、無花果、石榴等。草本觀賞植物有芍葯、菊花、射干、美人蕉、水仙、文竹、大麗花、仙人掌、石蒜、百合、瞿麥等。
(六)水生植物塘、堰、久水田多有水生植物,主要有野菱、萍蓬草、漂浮草、水浮蓮、蝦鉗菜、水芹菜、鴨舌草、稗子草、茭白、荸薺、野荸薺等100多種。
(七)竹類主要有毛竹、桂竹、水竹。桂竹、水竹分布廣,毛竹多在海拔500-800米處。劉小坳景區的毛竹園,在金剛台北半山腰,成為一大景觀。珍稀品種有紫竹、金絲竹、苦竹、斑竹、羅漢竹。
(八)食用菌類主要有木耳、香菇、草菇、平茹、野蘑菇等。諸菇性喜溫暖濕潤。年高溫多雨季節,鄉境山區丘陵各種野生菌類頻生,民采入戶,因其富含蛋白質,為美味佳品。除自然菌類外,20世紀70年代就進行人工培植黑、白木耳和香菇、平菇等。黑、白木耳作為土特產,具有較高的經濟價值。平菇含有豐富的維生素、蛋白質、脂肪和糖,並含有抗癌物質。
(九)耕作植物糧食類:水稻、小麥、玉米、紅薯、蕎麥、大麥、綠豆、碗豆等。自20世紀90年代栽種雜交水稻後,糧食產量大幅度增加,畝產千斤以上,增產40%。小麥高產品種在不斷更新,畝產在700斤以上。蕎麥、大麥的種植已經不多,僅東南山區在山地上有少量種植。蔬菜類:青菜、白菜、蘿卜、南瓜、豇豆、茄子、番茄、辣椒、葫蘆、蔥、蒜、韭等20多種。瓜類:西瓜、密瓜、菜瓜。
(十)飲用植物飲用植物有茶葉、二花、菊花等。其中茶葉飲用最為廣泛。茶葉生產為金剛台鄉支柱產業之一,年產干茶60噸,其中「金剛碧綠」乃茶中精品,暢銷國內市場。
礦藏資源金剛台鄉境內已知的金屬和非金屬礦產有4種,礦床和礦點6個。主要有鉬、黃銅、石灰石、花崗石。其中開採的有石灰石、花崗岩。
6、黃茶有哪些品種?
黃茶的品種有:
1、皖西黃大茶:
霍山黃大茶,屬黃茶,亦稱為皖西黃大茶,自明朝便已有記載。產於安徽霍山、金寨、大安、岳西等地。葉大、梗長、黃色黃湯香高耐泡。
2、平陽黃湯:
平陽黃湯,屬六大茶類中的黃茶類,浙江省溫州市平陽縣特產,主要產於朝陽山,全國農產品地理標志產品,與君山銀針、蒙頂黃芽、霍山黃芽等黃茶齊名。
3、溈江白毛尖:
白毛尖又名「都勻細毛尖」、「白毛尖」、「魚鉤茶」、「雀舌茶」。其茶牙尖細如條,色澤綠中帶黃,白毫特多,茶水甘爽、清香。
4、蒙頂黃芽:
蒙頂黃芽,是芽形黃茶之一,產於四川省雅安市蒙頂山。蒙頂茶栽培始於西漢,距今已有二千年的歷史,古時為貢品供歷代皇帝享用,新中國成立後曾被評為全國十大名茶之一。
5、君山銀針:
君山銀針是中國名茶之一。產於湖南嶽陽洞庭湖中的君山,形細如針,故名君山銀針。屬於黃茶。其成品茶芽頭茁壯,長短大小均勻,茶芽內面呈金黃色,外層白毫顯露完整,而且包裹堅實,茶芽外形很象一根根銀針,雅稱「金鑲玉」。
7、河南商城縣的土特產
板栗 商城縣物產特產
商城地處江淮吳楚之間,亞熱帶與暖溫帶交界之處,雨量充沛、土地肥沃,因而動物、植被種類多,物產相當豐富。全縣有高等植物140多科,近1800種。除糧作物外,經濟作物有紅麻、萱麻、棉花、茶葉、蠶桑等;水生植物有藕、荸薺、芡實、菱角等;干鮮果樹類有梨、桃、杏、李、棗、柿、櫻桃、山楂、獼猴桃、板栗等58種;綠肥作物有紫雲英、苕子、田青等13種;花卉觀賞植物有菊花、蘭草花、梅花、月季、杜鵑、桂花等200餘種;纖維及編織植物有山葡萄、構樹、葛藤、蘆葦、白臘條、紫穗槐等110種;用材林樹種有馬尾松、黃山松、杉、櫟類、楓香、楊樹、椿樹、泡桐等150餘種;經濟林有油桐、烏桕、生漆、毛竹等90多種。葯用植物有188科,1186種;動物葯89科,135種;礦物及其它類葯材18種。素有「天然葯庫」、「豫南葯鄉」之稱。「商桔梗」、「商茯苓」、天麻等久負盛名。「金釵石斛」曾為貢品。其中珍稀名貴動植物有天麻、石斛、貝母、雲霧草、八角蓮、靈貓、金錢豹、水獺等。屬國家保護的珍稀瀕危動植物有銀杏、杜仲、厚朴、天竺桂、鵝掌秋、大鯢、小肥鯢、靈貓等20多種。全縣有陸棲動物270多種,野生哺乳類170多種,主要有狐、狼、金錢豹、野豬、水獺、貉、刺蝟、斷板龜、靈貓、草兔等。鳥類200餘種,種類和數量居全省之首,主要有長尾雉、環頸雉、石雉、白鷺、杜鵑、啄木鳥、貓頭鷹、野鴨、八哥等。萬山叢中,茶林蔥蔥,所產「雀舌」、「銀針」,早在唐代《茶經》之中,就奉為上品「土貢」。1914年曾在舊金山「萬國商品賽會」展出,博得好評。現茶葉種植面積大,年產量高,優品、新品眾多,新品名茶「金剛碧綠」、「金剛毛峰」等享譽於世,屬省內外拳頭產品。金剛台、黃柏山、鯰魚山水庫是動植物豐盛的區域。境內礦產資源有鉬、煤、方鉛礦、石墨、螢石、大理石、花崗石、雞血石,雲母等20餘種。其中,鉬礦儲量可觀,已在實施開發。