黃姚特產圖片
1、賀州特產
賀州特產有:信都紅瓜子、黃姚豆豉、信都紅薯干、富川臍橙、客家鹽酒雞、賀州菜釀、牛腸酸、英家大頭菜、昭平茶葉、高田腐竹等等。信都紅瓜子也是當地的特產,在賀州已經有400多年的歷史了,現在已經是一種出口產品,瓜子皮顏色是紅色的,味道非常香醇。黃姚豆豉是賀州黃姚鎮的一種特產,它是採用傳統獨家的配方製作而成,和其他市面上賣的豆豉醬味道都不一樣。
賀州這里的紅薯干口感十分的香甜,但是一點都不會覺得膩得慌,紅薯乾的熱量低,是一種很好的減肥食品,吃著非常的健康。富川臍橙是賀州特產,富川臍橙色澤鮮艷,肉質甘甜、脆嫩可口,是品質一流的水果,富川臍橙被譽為「第一好吃臍橙」。
客家鹽酒雞是廣西賀州的特色菜餚,選用閹雞為主要原料,做鹽酒雞所使用的米酒最好是客家的米酒。牛腸酸是一種非常出名的食物,它不僅僅口感Q彈,而且營養價值也是非常豐富的,路邊攤上賣的牛腸酸,可以說是集酸辣咸甜各種味道於一體,口感十分的豐富。
英家大頭菜以其色澤黃亮、純香、脆口而聞名四方。近年來,鍾山縣不斷擴大「英家大頭菜」種植面積,叫響「英家大頭菜」品牌,著力打造廣西特色農業示範縣,取得顯著成效。
2、黃姚有什麼特產
1、黃姚豆豉
黃姚豆豉,廣西壯族自治區昭平縣特產,中國國家地理標志產品。黃姚豆豉生產歷史悠久,起源於明朝初期,清康熙前已頗有名氣,乾隆時最盛,一度成為朝廷貢品。黃姚豆豉色澤鮮黑油潤,顆粒完整,香氣濃郁,味道鮮美。
2、黃姚黃精酒
黃姚黃精酒,廣西壯族自治區昭平縣黃姚鎮特產,中國國家地理標志產品。黃精酒是黃姚鎮傳統飲料酒,也是昭平"三寶"之一,用野生黃精、優質米酒和紅棗等泡製而成,色澤金黃剔透,口感甘甜、醇厚順滑。
(2)黃姚特產圖片擴展資料
黃姚古鎮歷史:
黃姚古鎮位於廣西桂林的灕江下游,距桂林約一百多公里。她發祥於宋朝開寶年間(972年),距今已有一千多年。古鎮總面積為3.6平方公里,為典型的喀斯特溶岩景觀。
黃姚古為壯瑤雜居之地,最早的居民是黃姓和姚姓兩戶人家。北宋皇佑四年(公元1052年),狄青率部南征儂智高,其部將路經黃姚,派士兵打探路線,得知當地只有黃、姚兩戶人家,於是就把此地稱為黃姚。鎮上已無姚姓,而黃姓則是清代後遷入,不是原來的黃姓。
明末清初時黃姚已是廣東、廣西、湖南三省交界處的商業重鎮。古鎮內300多間明清宅院。古街按九宮八卦陣勢布局,一條主街延伸出八條彎彎曲曲的街巷,大街小巷均用青石板鋪砌而成。
3、廣西賀州特產是什麼…
廣西賀州特產有富川臍橙 、黃姚豆豉 、信都三黃雞 、昭平銀杉茶 、信都紅瓜子等。
1、富川臍橙
富川臍橙品質極桂,以其色澤鮮艷,肉質脆嫩、風味濃郁、無核、化渣而著名。曾在2001年泰國國際農牧業科技成果暨產品推廣博覽會上獲優秀產品金獎,同年中國綠色食品中心批准使用綠色食品標志;2004年創建全國無公害水果生產示範基地縣。
2、黃姚豆豉
黃姚豆豉,因產於黃姚鎮而得名,古"昭平三寶"之一。選用黃姚鎮特有的黑豆、仙井泉水和土著人古老獨特的手工藝精製而成,產品顆粒均勻,烏黑發亮,豉香郁馨,隔壁聞香,無任何化學成分,屬純天然調味佳品。
3、信都三黃雞
信都三黃雞其因毛黃、嘴黃、腳黃而名之。主銷廣東、海南、港澳,異乎暢銷。三黃雞個體適中,體型緊湊,骨細肉嫩,肌肉結實,味美可口,香而不膩。
4、昭平銀杉茶
昭平銀杉茶產於廣西昭平縣。銀杉採用優質茶樹的一芽一葉為原料。挖掘茗明、清炒茶秘訣與現代科技相結合的獨特方法精製而成,茶葉外形微扁、披毫隱綠,湯色嫩綠明亮,清香濃郁,滋味純爽,葉底綠亮、肥嫩露芽。銀杉茶色、香、味、形具佳,具有名茶風格。
5、信都紅瓜子
信都紅瓜子亦稱「八步紅瓜子」、「賀州紅瓜子」,在賀州栽培已有四百多年歷史,是賀州市傳統出口產品之一。信都紅瓜子亦稱「八步紅瓜子」、「賀州紅瓜子」,在賀州栽培已有四百多年歷史,是賀州市傳統出口產品之一。
4、賀州的特產有哪些
賀州的特產有哪些
賀州是距山水甲天下的桂林最近的城市,同時也是「三省通衢」,是大西南連接粵港澳的重要通道。下面就隨我一起去閱讀賀州的特產有哪些,相信能帶給大家啟發。
1、富川橙
富川瑤族自治縣位於桂東北,地處農業部劃定的「湘南─桂北─贛南」柑桔優勢產業帶內。地理坐標為東經111°05′21″-111°28′50″,北緯24°37′21″-25°09′20″,屬中亞熱帶季風氣候,年平均溫度19.2℃,極端最高溫度為38.5℃,極端最低溫度為-4℃,全年≥10℃的活動積溫為6017.4℃;年均降雨量1699.7mm,年均相對濕度為75%;年均日照時數為1573.6小時,無霜期318天,土質為沙質紅壤,土層濃厚、疏鬆、肥沃,通透性好,富含P、K、Fe等元素,土壤PH值在5.5-7.5之間。 橙,是柑桔中的一個品種,富川種植柑桔的歷史源遠流長。其中有文字記載的縣志現僅存的清乾隆二十二年(1757年)和清光緒十六年(1890年)兩種版本都有種植柑橙的記錄。2005年廣西名優品牌志對富川種植橙也有專門論述,中國瑤族通史對富川種植橙也有專門記載。 橙已成為富川主要產業,全縣十二個鄉鎮都種植橙,到2015年底止,全縣橙種植面積33萬畝,產量22.4萬噸,總產值6.72億元。
2、黃姚豆豉
黃姚豆豉,因產於黃姚鎮而得名,古「昭平三寶」之一。歷經十幾代人嘔心瀝血的研究,選用黃姚鎮特有的黑豆、仙井泉水和土著人古老獨特的手工藝精製而成,產品顆粒均勻,烏黑發亮,豉香郁馨,隔壁聞香,無任何化學成分,屬純天然調味佳品。生產歷史悠久,清康熙前已頗有名氣,乾隆時最盛,一度成為朝廷貢品。其生產以前多為以家庭為單位的民間作坊,鎮上曾出現過一批以生產豆豉聞名的老字型大小如「古怡盛」、「古信記」、「梁隆安」,其產品暢銷廣東、湖南、港澳、菲律賓、馬來西亞、新加坡,深受歡迎。直到今天,古鎮仍有不少專業戶從事豆豉的生產加工,為中外遊客廣為稱贊。
黃姚豆豉有較高的葯用價值,據《本草綱目》載:「黑豆性平,作豉則溫,既經蒸煮,能升能散,得蔥則發汗,得鹽則止吐,得酒則治風,得蒜能止血,炒熟能止汗。經有關專家考評,黃姚豆豉還具有助消化、防疾病、減慢老化、增強腦力、提高肝臟解毒、防高血壓、消除疲勞、預防癌症、減輕醉酒和防治腦血管硬化這十大功效,曾為清代御廚首選之佐料。
3 、昭平綠
昭平綠是廣西賀州市昭平縣的特產。昭平綠茶以「三綠四美」即外形翠綠、湯色碧綠、葉底嫩綠和茶形美、茶湯美、茶香美、茶味美的品質特點享譽區內外。昭平綠獲國家地理標志證明商標。
昭平縣是位於桂東粵西結合地帶、森林覆蓋率為84.2%的山區縣,在亞熱帶季風氣候的影響下,氣候溫和,雨量充沛;峰高霧繚,甘泉潺潺山地較多,土地肥沃,土壤呈酸性至弱酸性,適宜茶葉生長。被茶葉專家稱為最適宜綠茶生長的地方,當地群眾喜歡把這里的「綠茶」統稱為「昭平銀杉」! 昭平縣是全國茶葉生態最適宜區、全國生態農業示範縣、廣西名優綠茶優勢區、廣西無公害茶葉示範縣。
經過長期的品種改良、工藝革新和品牌培育,已創立了一批茶葉品牌,產品享譽區內外,昭平綠茶以「三綠四美」即外形翠綠、湯色碧綠、葉底嫩綠和茶形美、茶湯美、茶香美、茶味美的品質特點享譽區內外,銷往上海、安徽、浙江等大城市,茶葉外銷佔到茶葉總量的95%以上。
2013年,昭平縣茶葉協會申報的「昭平綠」被國家工商總局商標局核准注冊為中國國家地理標志證明商標,商標注冊號為:12124998。
4、三黃雞
三黃雞其因毛黃、嘴黃、腳黃而名之。主銷廣東、海南、港澳,異乎暢銷。三黃雞個體適中,體型緊湊,骨細肉嫩,肌肉結實,味美可口,香而不膩,尤適合製成「兩廣」人喜吃的著名傳統佳餚白切雞。素以鮮美、軟滑、幼嫩、甘香等特色聞名。
三黃雞的特點是肉厚而嫩滑,皮脆而骨軟,入口骨肉自然分離,最適宜作兩廣人愛吃的「白斬雞」。製法是將宰後去毛及內臟的雞懸掛滴水梢干後入鍋,文火燒水沸後15分鍾取出涼後切塊上碟,吃時蘸上袢有姜絲、蔥頭、芝麻油的醬油,嚼之滿口香味,讓人回味無窮。三黃雞遠銷粵港澳地區,是人們喜慶節日爭相備置的佳餚。
三黃雞,因其羽黃、嘴黃、腳黃而得名。三黃雞的特點是肉厚而嫩滑,皮脆而骨軟,入口骨肉自然分離,最宜作兩廣人愛吃的「白斬雞」。製法是將宰後去毛及內臟的雞懸掛滴水梢干後入鍋,文火燒水沸後15分鍾取出涼後切塊上碟,吃時蘸上袢有姜絲、蔥頭、芝麻油的醬油,嚼之滿口香味,讓人回味無窮。
5、信都紅瓜子
八步紅瓜子:主要產於賀州市八步、信都等地。八步紅瓜子以其粒大肉厚,色澤深紅,味道芬香,久藏不褪色,不變霉生蟲而著稱。是廣西著名的傳統出口產品之一,銷往世界三十多個國家和地區。
信都紅瓜子亦稱「八步紅瓜子」、「賀州紅瓜子」,在賀州栽培已有四百多年歷史,是賀州市傳統出口產品之一。八步紅瓜子粒大、皮紅、味醇香、營養豐富,深受廣大消費者喜愛,不僅暢銷區內外。而且還遠銷港澳地區及東南亞各國。1983年曾被國家對外貿易部授予「優質產品」稱號,1987年又獲國家對外貿易部銀質獎。現賀州市八步區每年種植約2.1萬畝,年產180萬公斤。隨著人們生活水平的提高,市場對紅瓜子的需求量不斷增加.
6、昭平紅
昭平紅外形條索緊細、捲曲成螺,顆粒勻整緊實,色澤烏潤金燦,湯色紅艷明亮,香氣清高持久,滋味濃醇鮮爽,溫潤順滑,回味雋永。昭平紅獲國家地理標志證明商標。
「昭平紅」是象棋山茶葉公司利用「福雲6號」綠茶品種茶青製作工夫紅茶的.新工藝,克服了綠茶品種製作紅茶出現的發酵不勻、湯色欠紅、香低味淡、苦澀味重的技術難題,研製出的紅茶新產品「昭平紅」外形條索緊細、捲曲成螺,顆粒勻整緊實,色澤烏潤金燦,湯色紅艷明亮,杯沿金圈明艷;葉底紅勻明亮,茶芽肥嫩勻整。香氣清高持久,滋味濃醇鮮爽,溫潤順滑,回味雋永。
昭平紅,源自中國著名的有機茶產區:廣西昭平縣。昭平古稱南越地,據考證這里已經有1000多年產茶制茶的歷史。象棋山生態有機茶園地處自然原始森林保護區,這里氣候溫潤適宜,降雨量充沛,山脈連綿起伏,森林覆蓋率高達90%以上,山頂平均海拔均在800-1000米以上,終日雲霧繚繞,土壤層深厚且呈弱酸性,被國內外專家譽為「最適合茶葉生長的地方」!
7、賀街淮山
賀街淮山是廣西賀州市八步區賀街鎮的特產。淮山種植是賀街鎮的優勢和特色產業,該鎮種植的淮山塊莖圓直,極有賣相,且口感好,澱粉含量高,深受各地客商的青睞。賀街淮山是國家農產品地理標志保護產品。
八步區賀街鎮種植蔬菜的傳統由來已久,素有「百年菜鄉」之稱。近年來,該鎮不斷加大特色農業扶持力度,充分利用臨、賀兩江沿岸土地資源優勢,積極引導農民種植高產優質淮山。八步區賀街鎮大力調整農業產業結構,把淮山種植當作一個重要產業來發展,使淮山種植從過去的零星分散種植方式逐步向規模化方式邁進,贏來了淮山產業產銷兩旺的喜人局面。2011年,賀街鎮的淮山種植面積達1500多畝,總產量約一千多萬斤,產值近千萬元。
賀街淮山營養豐富,薯肉白色,質地堅實,漿液粘絲多,味清甜,粉質細膩,其中鮮品淮山含蛋白質≥1.98g/100 g、鐵≥11.3mg/1kg、鋅≥3.2 mg/1kg、漿液質達0.9%,品質極優,耐貯存,可加工葯材。多年來通過自繁自育、提純復壯,形成了獨具特色的地方品種。
8、昭平銀杉茶
產於廣西昭平縣。銀杉採用優質茶樹的一芽一葉為原料。挖掘茗明、清炒茶秘訣與現代科技相結合的獨特方法精製而成,經農業部茶葉質量監督檢驗測試中心審評該茶葉外形微扁、披毫隱綠,湯色嫩綠明亮,清香濃郁,滋味純爽,葉底綠亮、肥嫩露芽。銀杉茶色、香、味、形具佳,具有名茶風格。 據了解,「昭平銀杉茶」農產品地理標志地域保護范圍包括昭平縣昭平鎮、文竹鎮、仙回鄉、走馬鄉、五將鎮、馬江鎮、木格鄉、黃姚鎮、富羅鎮、北陀鎮、樟木林鄉和鳳凰鄉12個鄉鎮128個村,東到鳳凰鄉營盤村,南到木格鄉鹿坡村,西到仙回鄉茅坪村,北到文竹鎮七沖村,地理坐標為東經110°30′-111°19′,北緯23°39′-24°24′,總面積8000公頃。
昭平銀杉茶產於廣西昭平縣。銀杉採用優質茶樹的一芽一葉為原料。挖掘茗明、清炒茶秘訣與現代科技相結合的獨特方法精製而成,經農業部茶葉質量監督檢驗測試中心審評該茶葉外形微扁、披毫隱綠,湯色嫩綠明亮,清香濃郁,滋味純爽,葉底綠亮、肥嫩露芽。銀杉茶色、香、味、形具佳,具有名茶風格。
;5、昭平黃姚有什麼特產?
昭平茶葉是黃姚很有名氣的特產。 昭平植茶飲茶活動自古有之。據舊《昭平縣志》記載「象磯山面積極廣,地產名茶,味頗佳。」
6、黃姚古鎮的特產
黃姚豆豉
黃姚豆豉,因產於黃姚古鎮而得名。歷經十幾代人的研究,選用黃姚鎮特有的黑豆、仙井泉水和土著人古老獨特的手工藝精製而成。
黃精及黃精酒
黃精為「黃姚三寶」之一,既是葯材,亦是野菜。 黃精酒是黃姚鎮傳統飲料酒,也是昭平「三寶」之一,它是由黃精與酒泡製而成的。
7、廣西賀州特產有哪些
賀州是廣西最大的春烤煙、松脂生產基地,大肉青梅、信都三黃雞、八步紅瓜子、姑婆山九鋪香酒、賀州香芋、芳林馬蹄、昭平沙田柚、昭平茶葉、富川臍橙、富川水牛等名特產品享有盛名。賀州市曾榮獲全國菜籃子生產先進市稱號。賀州小吃地理位置的特殊,使賀州雲集了三省的小吃,餐館以粵菜為主,川菜、湘菜、魯菜等中國國內名菜亦兼容雜陳,但黃田雙扣肉、牛紅、瓜花釀值得一嘗。各式的餐館、酒樓、大排擋分布大街小巷,各種菜餚和地方風味小吃琳琅滿目,但在本地,有一樣東西是你不能錯過的,那就是酸菜。這里什麼東西都可以拿來泡酸,我們常見的有蘿卜,白菜,黃瓜。不常見的蘋果,李子,梨,桃,蔬菜,蓮藕,甚至西瓜皮,可以說,只要你能想像的,都可以拿來泡酸,先不說和不和胃口,光看看整個廣場的酸攤子都覺得很壯觀!白天在大街小巷裡都可以遇到許多小型的酸攤子。廣西三大米粉:桂林米粉、柳州螺絲粉、南寧老友粉。酸辣粉、牛雜粉、狗肉粉、牛腩粉、粉角、腸粉、蘿卜糍、燈盞糍、各色粽子、串串、油茶、龜岑膏、湯園、餃子、白灼鴨腸、白粥拌小菜及夜市的煮田螺、炒田螺、田螺煲(這里的田螺煲是酸辣的,內放有酸筍)、炒海螺。炒粉,炒鴨嘴,炒雞雜,鴨翅,燒烤也是林林種種,從蔬菜到肉類到海鮮。各式粥店,什麼青蛙粥,田螺粥,肉粥,菜粥等等英家大頭菜商品介紹:鍾山縣清塘鎮是地地道道的英家大頭菜原產地。當地所產大頭菜,均採用傳統工藝精製而成,口感脆嫩、醬香濃郁、含鹽量低,不含任何防腐劑。賀街淮山商品介紹:賀街淮山是廣西賀州市八步區賀街鎮的特產。淮山種植是賀街鎮的優勢和特色產業,該鎮種植的淮山塊莖圓直,極有賣相,且口感好,澱粉含量高,深受各地客商的青睞。八步紅瓜子商品介紹:八步紅瓜子主要產於賀州市八步、信都等地。八步紅瓜子以其粒大肉厚,色澤深紅,味道芬香,久藏不褪色,不變霉生蟲而著稱。是廣西著名的傳統出口產品之一!銷往世界三十多個國家和地區。鍾山油茶商品介紹:鍾山油茶,是廣西賀州的主要特產之一。鍾山油茶顧名思義就是用油及綠茶做出來的一種特殊的飲料。人們為了驅寒,就用山上自產的茶葉與姜,蒜頭等做成油茶,用以驅寒。八步三華李商品介紹:八步三華李是廣西壯族自治區賀州市八步區的特產。八步三華李種植基地近10萬畝,年產量達3萬噸,以質優果大味鮮爽口聞名,產品全部銷往粵、港、奧及東南亞地區。開山紅薯粉絲商品介紹:紅薯粉絲又名紅薯粉皮、活結和紅薯粉條。是古老的漢族傳統美食。主要原料是鮮紅薯,具有久煮不爛,清香可口、食法多樣的特點,是中國大部分地區群眾喜愛和常見的食品。質量、口感最為上乘。富川野蕨菜商品介紹:富川野蕨菜是廣西賀州的名優特產,主產於賀州市富川瑤族自治縣。野蕨菜本身是沒有多少味道的,全靠雞絲、海米、五花肉、火腿等相炒調味,常見的有臘肉炒野蕨菜。大平腐竹商品介紹:大平綠泉腐竹是賀州著名特產之一!主要有黃豆腐竹、花生腐竹、五豆腐竹。由黃豆、黑豆、花生、綠豆、花豆、山泉水等製作而成。含有豐富的蛋白質、礦物質、維生素、微量元素和人體所需的多種氨基......紅糟辣椒商品介紹:信都紅糟辣椒歷史悠久,源遠流長、頗負盛名,是賀州傳統特產之一。選用信都特有的優質新鮮白辣椒、紅米、食鹽、冰糖、三花酒為原料,採用獨特的傳統工藝製作,工藝細膩嚴謹釀制而成。黃姚豆豉商品介紹:黃姚豆豉,因產於黃姚鎮而得名,古昭平三寶之一。歷經十幾代人嘔心瀝血的研究,選用黃姚鎮特有的黑豆、仙井泉水和土著人古老獨特的手工藝精製而成,產品顆粒均勻,烏黑發亮,豉香郁馨,隔壁......象棋雲霧商品介紹:象棋雲霧是廣西壯族自治區特種名茶之一。產於廣西昭平縣文竹與仙回鄉間的象棋山。象棋雲霧的品質特點是,條索緊細微曲,色澤翠綠油潤,香高馥郁,伴有蜜糖花香,滋味鮮爽回甘,湯色嫩綠清澈,葉......昭平茶葉商品介紹:昭平縣被茶葉專家稱為最適宜綠茶生長的地方,當地群眾喜歡把這里的綠茶統稱為昭平銀杉!昭平縣是全國茶葉生態最適宜區、全國生態農業示範縣、廣西名優綠茶優勢區、廣西無公害茶葉示......昭平沙田柚商品介紹:昭平縣種植沙田柚歷史悠久,尤其是文竹鎮種植的桂花蜜柚,在果品市場中享有盛譽。桂花蜜柚因果大、皮薄、糖分高而暢銷全國。昭平紅商品介紹:這是廣西研製出的紅茶新產品,克服了綠茶品種製作紅茶出現的發酵不勻、湯色欠紅、香低味淡、苦澀味重的技術難題,昭平紅外形條索緊細、捲曲成螺,葉底紅勻明亮,茶芽肥嫩勻整。香氣清高持久......芳林馬蹄商品介紹:馬蹄是賀州市平桂管理區大宗農產品,馬蹄是果蔬兼用型保健食品。既可鮮吃,又可加工成馬蹄罐頭、馬蹄粉、馬蹄糕等系列產品,具有清熱解毒、涼血降壓的功效。芳林馬蹄是平桂的名優特產,以其......臍橙商品介紹:廣西臍橙果形呈鵝蛋形,橙色鮮艷,果肉脆嫩,入口化渣,汁多,香氣濃郁,富含維生素c,果實色、香、味優於其它柑桔品種而譽為柑桔皇後。開山白毛茶商品介紹:賀州開山白毛茶產自於廣西賀州市八步區開山鎮境內,尤以東南茶場(公膽沖)最佳。生長在土質肥沃、雨量充沛、雲霧繚繞的群山中。形如針狀,白毫顯露,沏後味甘醇,湯色黃綠清澈;具有香氣持高醇......厘竹製品商品介紹:厘竹是賀州的一道特產,其主要產地為當地步頭鎮。厘竹有竹桿通直、壁厚、枝細、葉疏、節平、環細、光滑、堅韌、彈性強、不易蟲蛀、耐腐蝕等特點,有鋼竹美謄。黃精酒商品介紹:黃精酒中的黃精是一種補血益氣的珍貴葯材。來自長壽之鄉黃姚古鎮的黃精酒是以當地特產野生滇黃精為原料,配以古鎮純凈甘甜的水質,採用傳承了近千年的古法釀酒工藝和家傳配方釀造出來的原生態......更多關於廣西賀州特產有哪些,進入:https://www.abcgonglue.com/ask/a5ae041615731917.html?zd查看更多內容
8、賀州的特產有哪些?
賀州的特產有:
1、黃姚豆豉
黃姚豆豉起源於明朝初期,是一種傳統食物,一度成為朝廷貢品。黃姚豆豉色澤暗黑、油潤鮮香、顆粒完整、香味撲鼻,因為產於黃姚鎮,所以得名。黃姚豆豉是用黑豆、仙井泉水製作而成,採用獨特的手工工藝,產出的產品豉香味濃郁,沒有任何的化學成分,純天然口味,分為剁椒豆豉、咸香豆豉、原味豆豉等多種口味。
2、富川臍橙
富川臍橙,是廣西壯族自治區賀州市富川縣特產,富川臍橙以其色澤鮮艷,肉質脆嫩、風味濃郁、無核、化渣而著名。目前富川臍橙地理標志證明商標,並通過了無公害產地認定。
3、昭平茶
昭平茶,當地昭平縣的一種特產,茶香濃郁。該地氣候適宜,雨量充沛,非常適合茶的生長,成為了支柱產業。
4、信都紅瓜子
在當地已經有400多年的歷史,現在銷往30多個不同的國家和地區。這種瓜子顆粒很大,味道芳香,而且不容易變霉生蟲。
5、開山白毛茶
開山白毛茶,是當地很有名氣的一種茶,泡出來的茶水,湯清葉綠。入口會微苦,但之後轉甜,滿口生津,因此美名遠揚。
9、黃姚古鎮在哪裡?
黃姚古鎮位於廣西賀州昭平縣東北部,距離賀州市區40公里,距桂林200公里。
黃姚古鎮方圓3.6公里,屬喀斯特地貌。發祥於宋朝年間,有著近1000年歷史。自然景觀有八大景二十四小景;保存有寺觀廟祠20多座,亭台樓閣10多處,多為明清建築。著名的景點有廣西省工委舊址,古戲台,安樂寺等。
黃姚古鎮2007年被國家文物局列為第三批「中國歷史文化名鎮」;2009年被國家旅遊局批准為4A景區。
(9)黃姚特產圖片擴展資料:
黃姚古鎮特產:
1、黃姚豆豉
黃姚豆豉,廣西壯族自治區昭平縣特產,中國國家地理標志產品。黃姚豆豉生產歷史悠久,起源於明朝初期,清康熙前已頗有名氣,乾隆時最盛,一度成為朝廷貢品。黃姚豆豉色澤鮮黑油潤,顆粒完整,香氣濃郁,味道鮮美。
2、黃姚黃精酒
黃姚黃精酒,廣西壯族自治區昭平縣黃姚鎮特產,中國國家地理標志產品。黃精酒是黃姚鎮傳統飲料酒,也是昭平"三寶"之一,用野生黃精、優質米酒和紅棗等泡製而成,色澤金黃剔透,口感甘甜、醇厚順滑。
10、廣西有哪些美食?
其實經常會吃到桂林米粉和螺絲粉,真心覺得這味道一絕,特別是在桂林一間老字型大小吃的桂林米粉,那味道真是至今難忘。那廣西除了這些小吃美食,都還有哪些值得你一嘗的呢?
1:老友面
這是有著百年歷史的南寧麵食.據說,一老翁每天都光顧周記茶館喝茶,有一天因感冒沒有去茶館,周記老闆便以精製面條,佐以爆香的蒜末、豆豉、辣椒、酸筍、牛肉末、胡椒粉等,煮成熱面條一碗,送予這位老友吃。老翁吃後出了一身汗,病狀減輕,故由此而得"老友面"之名。
2:桂林米粉
桂林米粉以其獨特的風味遠近聞名。其做工考究,先將上好大米磨成漿,裝袋濾干,揣成粉團煮熟後壓榨成圓根或片狀即成。圓的稱米粉,片狀的稱切粉,通稱米粉,其特點是潔白、細嫩、軟滑、爽口。其吃法多樣。
3:水油堆
水油堆,壯家特色小吃之一。水是廣西柳江縣洛滿鎮的一道名小吃,已被該縣列為第一批非物質文化遺產名目。
4:南寧捲筒粉
南寧捲筒粉,更在意的是精緻的做法,用磨成的米漿均勻地鋪在熱騰騰的白布上,放進托盤,撒些早已准備好的肉末蔥花,蒸熟上碟後裹成枕狀,食用時配放南寧的特產黃皮醬、香油等調味品,軟滑爽口。
5:海鮮大肉田螺
海鮮大肉田螺是廣西玉林十大特色小吃之一,先上好的大田螺,敲掉螺尾煮熟,將豬肉、木耳等配料剁成餡釀入田螺內,再和雞肉、螃蟹一同下鍋煮熟即可。其特點是味美鮮甜,營養豐富。
6:荔浦芋扣肉
荔浦芋扣肉是廣西荔浦及桂北地區的漢族傳統名菜,此菜肉質細膩,熟後松軟芳香,具有特殊風味,營養豐富。
7:梧州龜苓膏
梧州龜苓膏,廣西壯族自治區梧州市特產,中國國家地理標志產品。是歷史悠久的漢族傳統葯膳,相傳最初是清宮中專供皇帝食用的名貴葯物,它主要以鷹嘴龜和土茯苓為原料,再配生地等葯物精製而成。
8:正宗玉林牛巴
正宗玉林牛巴,其顏色半透明,色似咖啡,油亮,香味濃郁,咸甜適口,鮮美爽口,韌而不堅。色澤暗亮,氣味醇香,肉質細而耐嚼,入口生香,令人回味。肉質細而有嚼勁,吃後滿口生香,堪稱地方一絕。
9:馬蹄糕
馬蹄糕是廣東廣西一帶的特色小吃。主料為米粉, 把米粉裝入狀如馬蹄的木模里, 用黃糖粉、馬蹄粉或芝麻粉包心,猛火蒸熟,取出即可食用。其製做簡便, 吃來香甜撲鼻, 松軟可口。
10:螺螄粉
螺螄粉是廣西柳州市的小吃米粉,具有辣、爽、鮮、酸、燙的獨特風味螺螄粉的味美還因為它有著獨特的湯料。湯料由螺螄肉、山奈、八角、肉桂、丁香、多種辣椒、等天然香料和味素配製而成。