1、夜宵地攤小吃都有什麼
地攤小吃有很多比如大排檔、各種小炒、麻辣燙、串串香、關東煮、酸辣粉、鴨血粉絲、砂鍋系列、牛肉湯、麻辣串、燒烤系列、鐵板燒、臭豆腐、烤麵筋、小龍蝦、過橋米線、涼皮涼面、久久鴨脖、周黑鴨、絕味鴨脖、千里香餛飩、秦鎮米皮、沙縣小吃、桂林米粉、章魚小丸子、牙簽肉、土耳其烤肉、轟炸大魷魚、瘋狂烤翅、特色餃子、板面、燴面、七彩面、牛肉麵、羊肉面、雞腿面、雞翅面、雞絲面、雞皮面、空心面、擔擔面、熱乾麵、刀削麵、炸醬面、三鮮面、哨子面、油潑面、肉絲面、拉麵、鍋蓋面、腸旺面、打鹵面、手擀麵等、印度飛餅、卷饃、肉夾饃、醬香餅、千層餅、雞蛋灌餅、公婆餅、手抓餅、雜糧煎餅
2、10款校門口小吃推薦
一、蘿卜牛雜
蘿卜牛雜作為老關西代表性特色小吃，適合各大男女老少，在校門口賣牛雜，只要把牛雜煮好，帶學生來買的時候，再用紙杯裝好，扦上竹簽，學生吃起來就爽的不行，而且因為價格低廉，符合學生的經濟接受范圍。
二、韓國鐵板燒
鐵板燒比較常見的有魷魚，牛肉，豆腐，雞翅等等，這些都是學生十分喜歡的小吃品種，鐵板燒製作簡單，種類繁多，滿足學生對品種選擇的需求，要說比較受學生歡迎的鐵板燒就不得不提韓國鐵板燒了。
特別是2016年的這段時間，學生對韓國產品，明星等的追捧，帶上韓式，韓國等能夠短時間吸引學生的目光（就像淘寶那些商品明明一樣，什麼都加個韓式），韓國鐵板燒製作簡單快速，打包方便，價格低廉，十分符合學生打包帶回教室吃。
三、章魚小丸子
章魚小丸子是日本家喻戶曉的國粹小吃，起源於日本大阪。章魚小丸子口感新鮮美味，讓人百吃不厭，特別是其獨特的小紙盒打包方式，能給學生帶來不少的新鮮感。
四、手抓餅
手抓餅又叫蔥抓餅，起源於中國台灣，手抓餅在新鮮出爐後的手抓餅，千層百疊，層如薄紙，用手抓之，面絲千連，其外層金黃酥脆，內層柔軟白嫩，一股蔥油與麵筋的香味撲鼻而來，讓學生迫不及待抓起就吃。
如今手抓餅的配菜搭配繁多，醬料的選擇更是豐富多樣，製作簡單，價格低廉恰恰符合學生對口味的個性選擇，價格低廉，食用方便等特點。是在校園附近銷售的好項目。
五、廣東腸粉
說到在校門口賣什麼小吃，腸粉這可以說不需要多加介紹而又不得的不介紹，在廣東地區你可以發現，在校門口附近一定能見到腸粉的蹤影，而且一般最多學生排隊的也是最多的，是廣東最著名的特色小吃，腸粉口感爽滑有韌性，配上咸香鮮甜的秘制醬汁更是讓人回味無窮，最重要的是它夠便宜還好吃。
六、珍珠奶茶
珍珠奶茶自引進至今一直受到學生的歡迎，幾乎在附近都能看到奶茶店的蹤影，珍珠奶茶因其製作簡單，打包方便，香濃清爽配合口感彈牙的珍珠讓學生時不時就想來一杯。
七、武大郎燒餅
武大郎燒餅，其口感鮮脆可口，獨特的香味更是讓人不由自主的停下腳步，武大郎燒餅製作簡單，成本低廉，十分符合學生對味道和價格的要求，打包簡單更是可以讓學生輕松的打包帶回課室。
八、烤土豆
你有吃個充滿野生風味的烤土豆嗎？曾經被人認為土掉渣的特色小吃，如今卻悄然的流行了起來，特別在附近，烤土豆只需要把土豆切好，串成串，放到爐子上烤幾下，撒上椒鹽孜然等調料就可以打包給學生了，製作簡單快速，食用方便，更重要的是價格便宜。
九、關東煮
關東煮跟章魚小丸子一樣起源與日本，常見的材料有雞蛋，蘿卜，土豆，海帶，蒟蒻，魚丸，竹輪等等，把不同食材放到互不相同的鐵格子鍋內，用海帶木魚花熬制的高湯慢火熬煮，其風味適合男女老少。
等學生來買的時候把各種食材從鍋中串起來就可以了，吃法類似我們平時很常見的串串香，冒菜，但口味清淡，更符合學生的健康需求。
十、煎餅果子
煎餅果子是天津著名的早點小吃，如今悄然在全國各地流行起來，煎餅果子由綠豆面薄餅，雞蛋，還有油條或者薄脆的「餜篦兒」組成，配以面醬，蔥末，辣椒醬（可選）作為佐料，口感咸香，如今的煎餅餜子原料已經不僅限於綠豆面攤成的薄餅，還有黃豆面，黑豆面等等多種選擇。
3、土手燒和關東煮的區別
土手燒類似關東煮，但是關東煮是清湯，土手燒是經味增精調制味道濃郁的一美食。
關東煮是日本人喜愛的小吃，本名御田，是一種源自日本關東地區的料理。通常材料包括雞蛋，蘿卜，土豆，魚丸，（魚肉或豆的製品）等，將這些材料每一種都分別放在互不相通的鐵格子鍋（箱）里，用海帶木魚花熬制的高湯小火慢煮，煮好後有人喜吃原味，有人愛蘸醬。
4、日本的特色小吃有哪些？
其實比較而言，日本的特色小吃與中國很多特色小吃還是有共同的特點，比較有名的日式小吃，有壽司，拉麵，日式的火鍋，日式的鰻魚飯，也就是我們的蓋澆飯，都是很美味的。
5、有一種火鍋,裡面都是滿滿的各種食材,是什麼美食?類似關東煮，但是不像關東煮帶竹簽？
您好，您說的應該是麻辣香鍋。
它源於重慶縉雲山土家風味，是當地老百姓的家常做法，以麻、辣、鮮、香混一鍋為特點。據說，當地人平時喜歡把一大鍋菜一起用各種調料味料炒起來吃，而每當有重要的客人時，便會在平常吃的大鍋炒菜中加入肉、海鮮、脆腸、肉嫩，筍片清香，腐竹因為事先炸過，可以吸收各種肉類和海鮮的鮮味，加入本身的香味，混合起來，成就了「一鍋香」。
希望對你有用，望採納~
6、有哪些適合一個人擺攤的四季小吃？
1、關東煮小吃攤：經營關東煮的一大特點是，各種食材不需要現場烹飪，放在鍋里一煮再煮就好啦。這一大特點十分符合一個人開店的訴求。避免在繁忙的時候，一個人收款和做飯兩件事情不能在同一時間忙過來。因此，一個人經營關東煮要比其他小吃攤輕松一些。
2、油炸臭干：油炸臭干，基本上在每一座城市都能看到。商販在菜市場、小區門口、工廠附近、商超周邊等地方擺放一輛多功能小吃車，支起一個油鍋，准備一箱臭干，就可以開始自己的生意了。顧客來了，現場切片，現場製作，幾十秒出鍋，淋上醬料，即可食用，方便又快捷。
3、鐵板豆腐：鐵板豆腐，街邊小吃名品，營養豐富，味道鮮美，做法簡單，是家常、路邊小吃的常客，素以「美味豆腐」之名。很多人喜歡豆腐，不但因為喜歡吃，還喜歡那烤出來的色澤，豆腐正如平淡的生活，很多人喜歡鹵水豆腐的平淡，潔白如玉，再添加不同食材做出不同美味，正如不同的人生，和不同的生活方式。
4、章魚小丸子：章魚小丸子在我國是非常有名望的，國內大中城市颳起了一股旋風式的「章魚小丸子」美食熱潮。因每顆章魚丸里都有鮮章魚肉，其味鮮而香，營養成分十分豐富，章魚小丸子都是現做現賣，口感獨特，由多種可口的原料配成。
5、烤麵筋：烤麵筋是一種漢族特色小吃，常見於中小學與商業區附近。將麵筋製作成螺旋狀坯料，放置於炭火上進行烘烤，撒上調料、醬汁即成為烤麵筋。烤麵筋只是麵粉加上醬汁烤制沒有肉，但有著肉的香味，吃在嘴裡就像是在吃烤肉一樣，因而成為人們喜愛的美味佳餚。
7、冬天有什麼好的小吃？比如關東煮，簡單易做又好吃的~！
材料：牛腩，白蘿卜（數量為牛腩的一半或者三分之二，最好不要一樣多，因為會減少牛肉的香）。
調料：鹽，糖，醬油，薑片一些，大料，料酒，蔥一點
做法： 1，先將牛腩洗靜切為兩厘米左右寬三厘米長的條，燒熱水過一下。
2，上鍋熱油，放入牛腩炒，加醬油上顏色，等到炒到醬油均勻染上牛腩，加水淹沒牛腩。煮開後加入所有的調料。
3，用小火滿燉半個小時以後，牛腩基本熟軟，放入蘿卜（切塊），用大火燒開，繼續轉小火慢燉，差不多半個小時以後就可以了。
4，煮好以後以後可以適當的增加調料（鹽，糖）
建議：此菜主要是吃牛腩和蘿卜，而重點不是湯，所以加水要少，不可像褒湯一樣一鍋水。
如果要褒湯，建議不要用牛腩，可以選擇用牛腱或者牛展比較適合褒湯，方法上相似，不過不用炒，不用加醬油。
生意好的話，利潤自然就高，你可以試著做做看。
街邊小吃有：涼粉、涼皮、麻辣燙、羊肉串、臭豆腐........
做麻辣燙吧，
投資的價錢么，嗯，估計下：街邊攤的話，一輛三輪車是少不了的；然後，爐子，鍋子也是必須的，還有就是菜了，這個是比較靈活的，少了可以早點收工，多了可以隔天再賣~
我記得好像好多地方都有賣這類小吃的技術資料的，千元左右吧~
嗯，這么估計下來，兩千大概就差不多了~祝你好運！
麻辣燙配方1
佐料：川花椒，川胡椒，八角，桂皮，涼姜，香葉，草果，肉扣，白糖，老抽
豆瓣醬，姜，蔥
主料：嫩雞腿，乳鴿（兩只,視湯多少而定），豬骨，雞骨，羊骨，水牛肉，水牛肚
用油：豬油，牛油，菜仔油
製作：放菜籽油適量，油溫六成，放白糖炒成流湖狀，待油溫上升直到九成，下嫩雞腿，待顏色成鮮紅略重，加高湯，稍煮，放牛油，豬油，雞骨，羊骨，水牛肉，放川花椒，八角，桂皮，涼姜，肉扣，香葉，草果，少許老抽，慢火輕燉。另起鍋，放菜油，炒豆瓣醬出香味，放薑末；待肉爛，湯成色，後三次除異味，湯成
輔料：金針菇，香菜，青筍等（在長沙的配料有很多種，各種葷素都有）
佐味：蒜泥或麻油調和汁 熱炒。
8、比關東煮還好吃的小吃有什麼
你好！關東煮源於日本的一種小吃。味道比較淡。很多人吃不習慣。我個人覺得不好吃。
9、小吃行業有哪些比較火？
小吃行業是當前比較火的一個行業，在吃上面中國人要比其他任何國家都要講究。所以說中國人喜歡吃一些美食，喜歡吃一些特色，導致現在的小吃行業非常的火爆。現在的小吃種類也非常的多各種各樣的，他們的創新和改良也做得非常好，以下兩個品牌的小吃比較吃香。
第1個是黃燜雞米飯
黃燜雞是山東的特色，通過這幾年的發展已經成為了國民小吃。在全國各個地方，不管是商業街還是在市場上，黃燜雞做的非常的火爆，成為了人們吃飯的一個首要的選擇。黃燜雞它的味道非常鮮美，肉質也特別的鮮嫩，所以說黃燜雞米飯得到了很多人的喜愛。現在變得非常火，如果加盟了一個店，現在生意應該也會特別好。
第2個是麻辣燙
麻辣燙起源於重慶，是一個非常火的美食，現在已經在全國各地興盛起來了。麻辣燙它的特點是食材比較新鮮，味道比較鮮美，同時營養也比較豐富，有各種各樣的食材搭配在一起特別的好吃。所以說現在這個行業也非常的火，如果能夠加盟這么一家店的話，也是特別好的。
以上兩個小吃是現在小吃行業比較火的兩個品牌。黃燜雞米飯和麻辣燙，一個是源自於北方，一個源自於南方。兩種不同的味道吸引眾多的人的喜愛，未來的發展應該也是不錯的。
10、東北小吃大全，東北有什麼小吃
涮串，烤冷麵，雞蛋餅，手抓餅，炸臭豆腐，豬蹄，炸雞柳等等
涮串原理類似於關東煮，關東煮是一種源自日本關東地區的料理。還有一種說法，來自我國東北地區的特色飲食（黑龍江、吉林、遼寧）。街邊小吃將原材料擴展 的十分豐富，只有想不到的，沒有涮不了的。麻辣的鍋底類似我國的川菜，冬天在冰天雪地的室外吃上溫暖的一碗涮串也是美美噠！
烤冷麵，東北一帶地方特色小吃。有碳烤、鐵板烤和油炸三種，味道各有差異。主要流行鐵板和油炸。烤冷麵的成本低，味道極棒。用特製冷麵（比平常市面常見的冷麵要薄、軟，且加工後不需要經過晾曬的過程），柔軟，可直接食用。
雞蛋餅其實就是煎餅餜子，原是天津著名的小吃，在東北地區也稱之為雞蛋餅。如今可以看到遍地都有賣雞蛋餅的小推車，可謂是橫掃大東北了！雞蛋餅由綠豆面薄餅，雞蛋，還有餜子（油條）或者薄脆的「餜篦兒」組成，配以面醬，蔥末，辣椒醬（可選）作為佐料。
手抓餅原 名蔥抓餅，起源台灣。新鮮出爐後的手抓餅，千層百疊，層如薄紙，用手抓之，面絲千連，其外層金黃酥脆，內層柔軟白嫩，讓每個人來不及等待，抓起就吃。至今 一直風靡全國。東北的手抓餅剛開始流行的時候貌似是以加盟的形式，推車上貼的廣告都是來自於台灣，現在厲害的小攤販們早已破解了手抓餅的秘籍，自己研發販 賣了。
炸臭豆腐是一道傳統的漢族小吃，外焦里嫩，香味特異。
油炸食品一直是速食主義者們的最愛，往往在路邊走著，明明不餓看到炸雞柳的攤子也要買上一份當做零食，以雞肉為原料的小吃已經從雞柳開始衍生，像雞叉、雪花雞柳、雞脖、雞排。總之雞的全身上寫都有料。
豬蹄含有豐富的膠原蛋白質，脂肪含量也比肥肉低，一直是深受廣大食客們熱捧的美食佳品之一，在民間人們把豬蹄稱為「美容食品」可以與熊掌比擬，秉承了國 人的傳統飲食文化，又在此基礎之上突破了傳統的烹制方法，烤豬蹄把豬蹄與燒烤完美結合起來，而推出的一道人間美食。
