玉林容縣特產
1、玉林特產有哪些呢?
玉林特產有:博白桂圓肉、博白蕹菜、容縣沙田柚、玉林香蒜、玉林牛巴。
1、博白桂圓肉,廣西壯族自治區玉林市博白縣特產,中國國家地理標志產品。2010年12月7日,原國家質檢總局批准對「博白桂圓肉」實施地理標志產品保護。
2、博白蕹菜,廣西壯族自治區玉林市博白縣特產,中國國家地理標志產品。2011年8月30日,原國家質檢總局批准對「博白蕹菜」實施地理標志產品保護。
3、容縣沙田柚,中國國家地理標志產品。2004年7月20日,原國家質監總局批准對「容縣沙田柚」實施地理標志產品保護。
4、玉林香蒜,玉州區種植玉林香蒜已有1000多年的歷史,其特有土質種植的香蒜頭以肉質晶瑩、味道辣香而聞名。為做強做大玉林香蒜產業。
5、玉林牛巴,色似咖啡,油亮,香味濃郁,咸甜適口,韌而不堅,越嚼越有味。牛巴的製作以精選新鮮牛肉為主料,拌入甘草、甘松等經製作而成加工。
以上內容參考:網路-玉州區
以上內容參考:網路-容縣
以上內容參考:網路-博白縣
2、什麼柚子最好吃
1、廣西容縣沙田柚
容縣沙田柚是廣西玉林市容縣特產,是國家地理標志產品,有「柚中之王」美譽,沙田柚果大,味甜,耐儲藏,單果重在2-3斤左右,果實可貯藏150-180天,貯後風味尤佳,有水果珍品"天然罐頭"之美稱。
2、浙江常山胡柚
胡柚作為常山縣的特產,果實美觀,呈好看的梨形,圓球形或扁球形,皮薄肉厚,富含多種維生素以及氨基酸,果肉多汁,酸甜適口,甘中微苦,在自然條件下可貯至次年4—5月份,且貯後風味變濃,品質更佳。
3、湖南江永香柚
江永香柚,果實形似葫蘆或梨形、果大,單果生1-2公斤,成熟後色澤金黃,光澤鮮亮,會散發芳香的氣味,果實底部會有銅錢圓圈印環,被稱為金錢花,這是辨別真假香柚的標志。
4、重慶梁平柚
重慶梁平柚是中國三大名柚之一,已有200多年的種植歷史,皮薄光滑,果皮芬芳,還含有香精油,果膠等物質。果肉肉質細嫩,呈淡黃色,甜甜的非常好吃。
5、廣東金蘭柚
金蘭柚號稱是「井岡蜜柚」之王,它的果實中等,味甜還帶點酸,吃完回味略有苦味,但不影響整體口感。
柚子的選購注意事項
一、挑大小
挑選柚子的第一步是選大小。每個水果都有它適宜的大小,柚子也不例外。一般2.5-3斤左右的柚子為最佳的,皮薄、品質有保障;過大的柚子皮較厚,較容易出現干水現象,果肉缺少水分吃起來也沒什麼味道,過小的柚子相對品質較差,味道相對會偏澀偏酸。
二、看外觀
挑選柚子的第二步是看外觀:首先看柚子的果形,上尖下寬或扁圓型是柚子的標准體型,選擇標准果型且底部肚臍平整或微凸起的為佳。其次看著色,選擇表皮著色均勻的,這樣的柚子光照充分、果肉多、水分充足,對於黃柚來說,發青發綠的柚子一般還不太成熟。
三、掂重量
挑選柚子的第三步是掂重量。對於大小、外觀差不多的柚子,我們還可以掂一掂柚子的重量,同等大小的柚子,重量越重,其果肉越飽滿,口感越好。
四、聞香氣
挑選柚子的第四步是聞香氣。挑柚子的時候,可以聞一聞柚子的香氣,香氣越濃郁的柚子,它的味道就越好。
五、按摸
首先:用手按一按柚子的身體,如果不易按壓且很緊實,說明皮薄且果肉飽滿;如果按下去軟軟的,則說明柚皮較厚或已經是不怎麼新鮮了,因為經過長時間儲存,柚子會失水,表皮會變鄒巴。
其次用手摸一摸柚子的表皮,成熟的柚子表皮油胞較為光滑細膩、手感好不刺手,反之手感較為粗糙。
以上內容參考:網路-柚子
3、柚子哪個品種最好吃
柚沙田柚品種最好吃。
容縣沙田柚是廣西玉林市容縣特產,是國家地理標志產品,有「柚中之王」美譽,沙田柚果大,味甜,耐儲藏,單果重在2-3斤左右,果實可貯藏150-180天,貯後風味尤佳,有水果珍品"天然罐頭"之美稱。
沙田柚因最早種植於廣西容縣沙田村而得名,其果形一般呈梨形或葫蘆形,果頂略為平坦,橫徑通常在10厘米以上,外皮通常為淡黃或黃綠色。沙田柚的果肉爽脆,味道濃甜。
沙田柚的成熟時間:
一般沙田柚大約會在中秋前後成熟,不過種植的環境和時間會導致沙田柚成熟的時間有所變化,但一般來說從9月開始早熟的沙田柚就能上市了。
沙田柚是容縣的特產,最早種植沙田柚的容縣的沙田村,所以才被稱為沙田柚,現在全國各個地區都有種植沙田柚,比如廣東、江西、四川等地都有栽種。
一般,不同產地、不同銷售地區的沙田柚的價格也不同,一般來說市場的價格普遍在2-5元,具體會根據當地的消費水平來定。
4、容縣沙田柚甜不甜?
每年時值中秋節,
除了月餅這種甜點之外,
還有必不可少的柚子。
柚子是中秋的應景美食,
中秋吃柚子祈禱月神保佑,
討個「好彩頭」。
同時,
吃了甜月餅,
再吃點柚子,
既開胃,又解膩,
讓口腔有清爽感。
在廣西,
玉林容縣的沙田柚最為出名,
是聲名遠外水果佳品。
糖分高,果肉脆嫩,
清甜可口的容縣沙田柚,
是你吃過一次,
便再也忘不掉的味道。
01
沙田柚的歷史由來
沙田柚發源於咱們玉林容縣,清代容縣老鄉夏紀綱在中原當官時,曾經把家鄉名果「羊額籽」獻給巡遊江南的乾隆皇帝,乾隆和大臣們吃完連聲叫好,但聽到「羊額籽」的果名時,都覺得不妥。
乾隆聽說此柚產自容縣松山鎮沙田村,於是便賜名「沙田柚」。從此,容縣沙田柚便作為進貢朝廷的珍果,漸漸躍升為「柚中之王」,這小小的容縣也成了「沙田柚之鄉」。
02
容縣的沙田柚
沙田柚作為廣西傳統的出口果品之一聞名遐邇。「樹樹籠煙疑帶火,山山照日似懸金」,這是唐代詩人張彤贊頌柚子的名詩。容縣沙田柚是容縣最具特色的農產品,歷史悠久、品牌響亮、文化底蘊深厚、競爭力強。這里種植沙田柚已有兩千多年的歷史,是著名的「中國沙田柚之鄉」。
容縣沙田柚屢獲全國柚類評比金獎,是柚類中的佳品,更有「柚中之王」的美譽。此外,「容縣沙田柚」還率先成為了玉林市第一件國家地理標志證明商標。
沙田柚在容縣的栽培歷史已有2000多年,堅持採用生態種植的方式,產出的沙田柚更為正宗。雖然其表皮粗糙,顏值不高,但是純粹的甜味和誘人的果香深得人心。且其柚子林平均樹齡就達到20年,在老樹上摘下的柚子,更是香氣濃郁清甜,肉質細膩 。
容縣沙田柚其果呈梨型,色澤橙黃,外皮細薄,有淡淡的柚香。且果底有古銅錢大小的印環和放射溝,俗稱「金錢底」。
03
舌尖上的沙田柚
沙田柚要「養一養」才好吃
有經驗的朋友一定知道,剛摘下的沙田柚要放一放
收水以後才更甜更軟糯哦~
沙田柚耐儲存,有水果珍品「天然罐頭」之美稱。新鮮摘下的柚子要至少經過2周的放置。當柚皮開始皺縮變軟變黃,用手按壓富有彈性,就代表沙田柚「養」好了。
時間賦予的甜蜜
沙田柚經過幾周的通風靜置,吸收柚皮中的水分,待充分回糖回蜜後,每瓣柚肉底部呈暗黃色,糖分極高,此時的柚肉吃起來蜜甜多汁,脆嫩爽口。這是時間追逐的甜蜜,清甜-香甜-蜜甜的轉化。
正宗的容縣沙田柚甜度為11度,選用甜度14度以上的沙田柚,口感更甜,卻一點也不膩,很甜很好吃。
剝開外皮,果肉呈蝦肉色,嫩黃而晶瑩,散發天然柚香,果肉粒粒飽滿,味清香甜蜜,純粹的甜,吃起來甜美可口,果肉脆嫩,Q彈超多汁,口齒留香,無渣,營養豐富。
沙田柚全身都是寶
小時候,老人常說,常吃柚子,具有止咳平喘、健脾消食的食用功效。長大後,小編才知道柚子全身都是寶。
柚葉含揮發油,有消炎、鎮痛、利濕、提神醒腦等功效,治乳腺炎、關節疼痛和頭風病等病症。
果皮有理氣化痰寬中、健脾消食、散寒燥濕的作用,並可烹調成菜或製作蜜餞,獨具風味。
果肉止咳平喘、清熱化痰、健脾消食、解酒除煩。
5、沙田柚是哪裡的特產
沙田柚是廣西壯族自治區容縣的特產。
沙田柚是廣西壯族自治區容縣土特產,因為沙田柚開始種植於廣西容縣沙田村,且早在30年代時,就銷往美洲、歐洲、香港等地,並具有一定的名氣,所以叫做沙田柚。
沙田柚很容易種植,一般肥水充足就可健康生長,所以隨著技術的改良,目前在我國廣東、廣西、湖南、四川、江西、浙江等地均有栽植,且在2013年廣西成為我國最大的生產區。
沙田柚種植條件
1、土壤要疏鬆肥沃、排水性好:沙田柚適宜在土壤深厚疏鬆、肥沃、排水性良好的環境下生長,所以選地時,盡量選土壤肥力充足的沙質壤地中栽植。若有坡地的話,最好選在坡度在15~25度左右的地方栽植,此外,還要交通便利,那樣方便後期運輸。
2、9~5月或2~5月種植最好:沙田柚一年四季都可以種,但在9~5月或2~5月種植最好,不僅成活率高,而且損失少,易管理。
3、每畝地種60株左右的幼苗就可以:沙田柚種植密度要適宜,一般每畝地種60株左右的幼苗就可以了,但如果是山地之類的,每畝栽植55株左右即可,一般株距保持在3米,行距保持在4米左右最好,這樣可促進高產。
4、技術要專業:沙田柚雖易種植,但也需要有專業的種植技術,那樣才不會走彎路,尤其是初次種植的種植戶,最好去專業培訓地學習下種植技巧,以免後期種植過程中出現問題而毫無頭緒,導致效益降低。
6、請問 廣西玉林的特產是什麼呀?
廣西玉林特產推薦:
1、陸川橘(桔)紅,是國家衛生部首批正式公布的葯食同源的物品,花果絨毛柔濃可人、氣味芳香沁人,是健身延年之佳品。橘紅是一種中葯材,被稱為「南方人參」,民間更有「一片橘紅一片金」的說法。陸川縣南部地區的土壤含雲母成分,適合種植橘紅。
2、白散,白散即米花,壯如圓盤,白中微黃,甘香酥脆,稍壓即碎裂數塊。玉林人俗稱「白散」,既取其潔白鬆散之意。
3、博白雍菜博白雍菜,又叫空心菜或通心菜,是一年生草本植物,莖空心、蔓生,是-的特產鮮疏菜,其歷史悠久,200多年前已名揚海外。博白雍菜以其鮮、脆、嫩著稱,遠銷區內外,博白雍菜湯清淡可口被譽為「青龍過海」,是人們最喜歡的素食湯菜之一。
紫衣香蒜玉林大蒜頭,又稱玉林紫衣香蒜,已經有一千多年的栽培歷史。其個頭大、粒瓣結實、辛辣多汁、肉脆味香,莖皮顏色多為紫色,亦有白色。被列為廣西土特產品,銷路廣,出口價值高,經濟效益好。
玉林八角玉林特產之一八角(其形有八個角,故稱之),又稱大茴香。八角樹為木蘭科常綠喬木,整株發散香氣,是我國珍貴樹種之一。八角樹高5米至10米。每年在2月至3月開花8月至9月結果。八角樹性喜溫暖氣候、土層濃厚肥沃、排水良好的峽谷地土壤。
7、四大名柚 分別產自哪裡
四大名柚列舉如下:
1、度尾文旦柚
產地: 福建莆田仙游
度尾文旦柚,是中國福建省莆田四大名果之一,是仙游縣度尾鎮特有的名貴佳果,中國地理標志產品,果實品質優良、氣味芬香、肉嫩汁醇、甜酸適度、無籽少籽、清香爽口、風味獨特。
由該縣舉人吳登青和莆田仙戲班一個名旦合作栽培成功,取二人身份取名「文旦柚」,後用高壓法育苗傳鄰村。1984年11月,時任國家主席的李先念在福建視察時,品嘗之後為它命名「度尾無籽蜜柚」。
2、容縣沙田柚
產地: 廣西玉林容縣
容縣沙田柚,廣西壯族自治區玉林市容縣特產,中國國家地理標志產品。容縣沙田柚是柚類中的佳品,有「柚中之王」的美譽。
其果呈梨型,色澤橙黃,外皮細薄,果肉脆嫩,味清香甜蜜,品嘗之後滿嘴留香。沙田柚名稱是清朝乾隆皇帝賜名"沙田柚"(1777年)所得。
2004年7月20日,原國家質監總局批准對「容縣沙田柚」實施原產地域產品保護(即地理標志產品保護)。
3、坪山柚
產地:福建漳州華安縣
坪山柚,果倒卵形,果大,單果重1—1.5干克。果皮黃色,粗糙,中果皮淡紅色,皮較厚,果瓤腎狀,15一16瓣,淺紅色。肉質脆,汁多,味甜少酸。經濟價值、葯用價值均較高。
4、沙田柚。
產地:廣西容縣。
沙田柚(學名:Citrus maxima (Burm.) Merr. cv. Shatian Yu.)芸香科、柑橘屬植物,喬木。嫩枝、葉背、花梗、花萼及子房均被柔毛,嫩葉通常暗紫紅色,嫩枝扁且有棱。葉質頗厚,色濃綠,闊卵形或橢圓形。
果梨形或葫蘆形,果頂略平坦,有明顯環圈及放射溝,蒂部狹窄而延長呈頸狀,果肉爽脆,味濃甜,但水分較少,種子頗多。果期10月下旬以後,屬中熟品種。
(7)玉林容縣特產擴展資料:
1、度尾文旦柚不但產量、產值、效益高,產品質量也不斷提高受到廣大消費者和相關部門的肯定認可。2000年「度尾」牌文旦柚被中國國際農業博覽會認定「中國國際農業博覽會名牌產品」;2002年、2005年、2008年「度尾」牌文旦柚連續被福建省人民政府評為「福建名牌產品」。
2、沙田柚,原產於中國廣西容縣松山鎮沙田村,由農夫夏紆_於明朝末年以接枝法發明,後來廣泛種植,成為容縣的特產。
3、坪山柚具有防止血管硬化、減肥、助消化、化痰潤肺之功效。閩南民間將剛採收的柚子取出果肉,塞入茶葉,再把果皮原狀包牢扎緊,懸掛樑上,陰干數月,製成柚子茶,可治風寒、感冒、咳嗽等。柚皮可加工為「柚皮糖」,柚果瓤可作果汁飲料,經濟價值、葯用價值均高。
4、沙田柚喜溫暖潮濕的氣候環境,氣溫在攝氏13-6度,雨量年平均在1000-2000毫米的地帶,都適宜它的生長發育,最適宜的溫度是21-29度。對地勢要求不嚴,平原、沙灘、丘陵、低山、海拔500米以下,坡度不超過25度的山地均可栽植。
對土壤要求不嚴格,土壤pH值以5.5-6.5為宜。沖積土、紅黃壤、紫砂土、菜園土,只要土層深,排水好,均可栽植。土質以沙壤土最好。
參考資料:網路-度尾文旦柚
參考資料:網路-容縣沙田柚
參考資料:網路-坪山柚
參考資料:網路-沙田柚
8、廣西容縣特產是什麼謝謝了,大神幫忙啊
1、沙田柚:沙田柚發源於廣西容縣,原稱「羊額籽」,已有兩千多年的種植歷史,清朝乾隆皇帝賞賜得名「沙田柚」(1777年),名揚四海;十九世紀三十年代已遠銷港澳、東南亞、歐美等地,在國際市場上久享盛名。10月下旬成熟上市,果肉密味清甜;極耐貯藏,貯後風味尤佳,有「天然水果罐頭」之美稱。 1953年奉周恩來總理之命送萊比錫國際博覽會參展,博得國際友人高度評價,視為中國珍果。1995年過3月,容縣被命名為「中國沙田柚之鄉」。2004年7月國家實施容縣沙田柚原產地域產品保護,2004年10月通過廣西無公害農產品基地產地認定。種植面積8萬畝,常年產量3萬多噸,每年金秋季節,各方商客雲集采購。 2、容縣霞煙雞 :霞煙雞是容縣名優特產,國原產於容縣石寨鎮下煙村而得名,至今已有二百多年歷史。其特點是耐粗飼,生長速度快,抗病力強,個體大,肉質香甜、嫩滑、味美、皮脆,有「席上佳餚」之美稱,飲譽海內外。2003年8月,容縣霞煙雞被廣西家禽業協會和廣西烹飪餐飲業協會評為廣西優質品牌雞。我縣有5家養殖企業的養殖基地被通過廣西無公害農產品產地認定。容縣年飼養量828.8萬羽,出欄561.96萬羽。 3、容縣瘦肉型豬:容縣養豬歷史悠久,所養瘦肉型瘦肉率高,營養豐富、味道鮮美,深受消費者青睞。容縣已建立從種豬、仔豬、肉豬養殖出欄等配套成龍的廣西重要的生產基地,年飼養量肉豬120多萬頭,仔豬出欄130多萬頭,主銷廣東、海南、香港、澳門、東南亞等地,現有2家養殖企業的養殖基地及產品通過無公害農產品產地認定和產品認證。 4、容縣玉桂 :玉桂是一種多年生的喬木,全身是寶。桂類產品在香料香精、食品飲料、醫葯保健等行業中應用十分廣泛,並可深加工成食品香料、工業化工香料等,在國際市場上十分搶手。桂皮(俗稱肉桂)和果實(俗稱桂椿)的葯用價值很高,目前,廣東、廣西種植的玉桂品種以西江桂、安南桂為主,尤以西江桂種植面積最大,質量最優。容縣是西江桂的主產區,玉桂種植面積15萬畝,年產干桂皮達2000多噸。
9、廣西容縣有什麼特產?
沙田柚
沙田柚發源於容縣,清乾隆皇所賜而得名,列為貢品。容縣種植
容縣沙田柚
沙田柚的歷史已有兩千多年,原稱「羊額籽」。清代容地沙田村夏紀綱在中原某地,把家鄉名果「羊額籽」贈給共事的朋友品嘗,獻給巡遊江南的乾隆皇帝,食之連聲贊好,隨賜名"沙田柚"1771年。容縣沙田柚作為進貢朝廷的珍果,名揚四海,各地廣泛引種,十九世紀三十年代已遠銷港澳、東南亞和歐美各國。八角
八角是木蘭科常綠喬木,果實分八瓣呈放射狀,故稱八角。又名大茴香或大料。氣味芬芳,是重要的調味佳品、名貴香料,供食用、工業用和醫
容縣特產八角
葯用,是容縣的傳統特產之一。容縣歷史上早有八角種植,但數量不多。
10、容縣的特產是什麼?有多少種類?
1、容縣沙田柚、
2、容縣貴妃酒、
3、容縣石斛、
4、容縣番石榴、
5、容縣百香果、
6、容縣霞煙雞、
7、容縣浪水 紅香菇、
8、容縣桂圓肉
9、容縣龍眼
10、容縣柚子皮 等特產。