臨汾有哪些小吃
發布時間: 2023-02-02 13:40:34
1、臨汾的地方特色名吃有那些?
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2、臨汾市是山西省的一個市,過幾天出差去臨汾,請大家給推薦一下臨汾的美食?
相信大家都知道我國被稱為美食大國,而我國一個很小的城市美食就有許多的種類,而在當時我剛好刷到一個老外發的視頻,他的話是這么說的:我要用一年的時間將中國的美食吃完,最後卻連我國一個小小的城市都沒有吃完,你說它是怎麼想的,干放出這種話,而今天我要講的是我們陝西省的一個城市,它的名字叫作臨汾,哪裡的美食也有許多的種類,就讓我來給你們介紹集中吧。
一個要介紹的就是哪裡的牛肉丸子面,一個字爽,兩個字美味,在臨汾的大街小巷,都開著牛肉丸子店,一家比一家火爆,房子不算太大,算是一個小吃吧,最為正宗的要數白家牛肉麵店,他家的牛肉不僅鮮美、丸子還多,在加上秘制的湯,又辣又爽口,吃完讓你滿頭大汗在外地的臨汾人回家都是先來一碗牛肉丸子面子吃完在說,而這碗面不僅香還有家的味道。
下來是熏肉,他們家的熏肉擁有百年的歷史了,可以說是臨汾的一家百年老店,吳家熏肉以葯為料來熬肉的,加工完後顏色獨特,肥肉相間一口下去滿嘴都是油,而且他家的熏肉對身體也沒有危害,而且還能加強身體的免疫力,可以說他家的熏肉是非常美味的,再來說說這油炸撒子,它是一道遍布全國的小吃,想用面和鹽揉成胚子的樣子,自將其拉成一條一條的備用,上面還必須抹上油,帶醒面後放進油鍋里炸,炸制兩面金黃後撈出便可食用。
最後就來說說甜食吧,黃米蒸糕是臨汾傳統額的食物,黃米和小米都生於北方,但是在北方眼裡,黃米的地位要比小米高的不是一點半點,西北有些地方還拿它做糕點來招待客人,賣粽子的人也將黃米和江米並且,把江米和黃米說成一個價格,當你去哪裡遊玩的時候可以去哪裡嘗一嘗這些美食。
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