彭澤有什麼特產

1、彭澤特色小吃,米粉包菜餡做成粑後,蒸著吃,叫什麼?

我是廣東的，但是我們這里也有這種包菜的糍，就叫包糍，小點的就叫餃了糍

2、九江特產有哪些土特產？

1、地處贛西北邊陲的修水縣，舊屬「義寧州」治，所產寧州工夫紅茶，簡稱「寧紅茶」，它是我國工夫紅茶中的珍品之一。「寧紅茶」素以條索秀麗，金毫顯露，鋒苗挺拔，色澤紅艷，香味持久而聞名中外。

2、修水西港化紅，歷史悠久，明嘉靖16年（公元1538年）明世宗皇帝特賜朝廷貢品「化紅」給當時的兵、刑部尚書周期雍將化紅帶回家鄉（西港鎮灣台村）種植，現已有470年的歷史，明萬曆年間即盛產，是贛西北甜橙類唯一品種。

3、共青城板鴨以傳統工藝為基礎，對毛鴨選種育肥、腌制、加工、晾曬等技術進行了科學合理的改進，形成了共青板鴨獨特的生產工藝，以其肉嫩、肥而不膩、骨脆、味鮮、香濃、咸而適中、馳名中外、素為臘味中的珍品，是饋贈、酒宴、家庭和茶席的佳品。

4、都昌豆參本品選用優質大豆，精煉植物油，進口配料，經傳統工藝加工，味鮮獨特，被評為2000年中國九江首屆農副產品精品獎。（九江）都昌縣位於江西省北部，北依武山，南瀕鄱陽湖北岸；都昌加工豆參有幾百年歷史，是地方傳統特產。

5、彭澤鯽，因其常棲於湖中的蘆葦叢中，體側有5－7條灰黑色的蘆葦似的斑紋。彭澤鯽原產於江西省彭澤縣丁家湖、太泊湖、芳湖、芸湖等天然水域，是江西省水產研究所和九江市水產研究所從野生彭澤鯽中，自1983年起經7年多6代的精心選育而篩選出的優良品種。

3、九江的特產是什麼?

九江的特產是彭澤鯽。

彭澤鯽，江西省九江市彭澤縣特產，全國農產品地理標志。彭澤鯽是農業部向全國重點推廣的五種淡水魚之一，自1983年進行人工選育繁殖，具有生長快、個體大，抗病性、適應性強，養殖環境要求不高等特點，肉味鮮美，肉質嫩爽。

營養價值：

鯽魚蛋白質的氨基酸組成與人體蛋白質氨基酸模式接近，屬於優質蛋白；肌纖維細短，水分含量較多，因此鯽魚組織柔軟細嫩，比畜、禽肉更易消化。

脂肪多由不飽和脂肪酸組成，主要為歐米伽3多不飽和脂肪酸，其中二十碳五烯酸具有降血脂、防治動脈粥樣硬化、抗癌等作用；是維生素A、維生素D和維生素B2的重要來源，維生素E、維生素B1、煙酸的含量也很高。

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4、江西九江特產有哪些土特產？

1、彭澤鯽，江西省九江市彭澤縣特產，全國農產品地理標志。2010年12月15日，中華人民共和國農業部批准對「彭澤鯽」實施農產品地理標志登記保護。

2、湖口豆豉，江西省湖口縣特產，中國國家地理標志產品。2018年8月，原國家質檢總局批准對「湖口豆豉」實施地理標志產品保護。

3、湖口酒糟魚，是江西省九江市湖口縣傳統名吃。據史學家考證，傳統糟魚起源於原始社會晚期的鄱陽湖與長江交匯地區，故稱「湖口糟魚」。

4、瑞昌山葯，江西省九江市瑞昌市特產，全國農產品地理標志。2010年04月02日，中華人民共和國農業部批准對「瑞昌山葯」實施農產品地理標志登記保護。

5、廬山鮮筍，產自江西省廬山生態保護區的食用鮮筍，以其獨特的自然環境，被公認為是無污當的保健美容食品，深受廣大消費者的青睞。

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