四川名優特產

1、四川土特產有哪些

四川土特產有：郫縣豆瓣、川酒、四川泡菜、峨眉山竹葉青茶、渠縣黃花等。
1、郫縣豆瓣，成都市郫縣特產，中國地理標志產品。是四川叄大名瓣之一。它的選材和工藝獨特，獨一無二。香味醇厚，但沒有添加一點香料。色澤油潤卻未加任何油脂。
2、川酒，四川盆地擁有數千年的釀酒歷史。它是中國白酒行業發展最理想的地區。經過多年的發展，品牌和生產技術在國內和國際市場上都是首屈一指的。素有「川酒甲天下」的美譽，被行業認為「最大的產業集群、最大的品牌群、最大的產能群、最好的政策窪地」。
3、四川泡菜，又叫泡酸菜，傳統特色菜餚，屬川菜系。味道咸酸，口感脆生，色澤鮮亮，香味撲鼻，一年四季都可以製作。但製作時氣候環境十分講究，是居家過日子常備的小菜，是中國四川家喻戶曉的一種佐餐菜餚。
4、峨眉山竹葉青茶，是一種產自峨眉山的茶葉。陳毅元帥1964年游覽峨眉山，在萬年寺品嘗該茶時，贊美該茶形美似竹葉，湯色清瑩碧綠，將其命名為「竹葉青」。
5、渠縣黃花，色澤鮮艷，香氣濃郁，肉質肥厚，條紋厚而長，質量一流。渠縣黃花更以七根蕊，6-8片花瓣聞名，因此被稱為「黃花之後」。經常把黃花與木耳、猴頭菌齊頭並列為席上珍品。