四川廣安的特產

1、請問四川廣安市有什麼特色小吃啊？

1、岳池米粉

岳池米粉是四川省廣安市岳池的傳統特色小吃之一，距今已有三百多年歷史，自清康熙年間始，岳池人自製米粉用來待客，民國十三年，縣人唐忠延在縣城開羊肉粉館，日銷八百餘碗。

2、鄧家鹽皮蛋

鄧家鹽皮蛋起源於四川省廣安市牌坊村，距今已有300多年歷史。鄧家鹽皮蛋是一道美食，主料有鴨蛋，調料有食鹽、香料等，通過煮制而成。

相傳明末清初，張獻忠入川。鄉親們避亂於山中，數天後回到家裡，唯有儲藏於地窖之中做鹵菜用的香料、鹽、鴨蛋等物品倖免於難。

但因連日大雨，鴨蛋和香料混泡在一起。為了充飢，鄧家人把浸泡後的鴨蛋用以煮食，意外地發現此時的鴨蛋兼有鹽蛋和皮蛋的美味。得此啟發後的鄧家先祖不斷改良腌制方法，秘傳至今。  

3、西板豆豉

西板豆豉，原名「板橋豆豉」，系川東名特產品，產於廣安市岳池縣西板鄉。

4、永壽寺豆腐乾

永壽寺始建於宋祥符，廟內歷代均為女僧，由於女僧長年吃齋，豆腐便成了她們的第一營養品。相傳，廟內僧人為改變飲食結構，經反復實踐，終於試製成功了永壽寺豆腐乾，而今已歷百餘年。

5、顧縣豆乾

顧縣豆乾又名顧縣牛皮豆乾或顧縣五香牛皮豆乾，是一道四川的地方特色小吃，屬於素菜。

2、廣安特產有哪些可帶走

1、鄰水臍橙

鄰水臍橙，四川省鄰水縣特產，中國國家地理標志產品。「鄰水臍橙」品質優良，以果形美觀、果實皮薄、果肉化渣、酸甜適度、香味濃郁、風味獨特著稱。

2、廣安白市柚

白市柚是四川省廣安市廣安區白市鎮的特產。白市柚特指白市鎮柚子園的柚子，圓形，果色橙黃、果大皮厚、味甜汁多、香氣濃郁、享有「一果滿屋香」的美譽，在全國、全省評比中，名列前茅。

3、武勝金甲鯉

武勝金甲鯉武勝縣水產協會魚類，味道絕佳，處處都有生產。中國人餐桌上的美食之一。鯉魚的蛋白質不但含量高，而且質量也很高，人體消化吸收率可達96%，並含有能供給人體必需的氨基酸、礦物質、維生素A和維生素D等人體所需元素。

4、廣安蜜梨

廣安蜜梨，生長在廣安華鎣山海拔600-1000米的雲霧之中，是用全國三大天池之一的華鎣山天池之水澆灌培育而成的優質早熟蜜梨，果肉潔白、肉質細嫩、鬆脆、汁特多。經農業部食品質量檢測達國家綠色食品A級標准。

5、岳池米粉

岳池米粉距今有三百多年的歷史，自清康熙年間始，岳池人自製米粉主早食亦待客，民國十三年，縣人唐忠延在縣城開羊肉粉館，日銷八百餘碗。

3、廣安有什麼特色美食？

1、岳池米粉

距今有三百多年的歷史，自清康熙年間始，岳池人自製米粉主早食亦待客，民國十三年，縣人唐忠延在縣城開羊肉粉館，日銷八百餘碗，民國十九年縣人范原祿在縣城開肥腸粉館，以豬大腸加少量鮮豬肉肚肝心舌骨頭等，與去殼白豌豆燉爛成湯燙粉，生意甚隆。

2、鄧家香臘鴨

鄧祖香臘鴨採用地方傳統工藝與現代加工技術精配而成，先腌、後鹵、再烘烤，其肉質干、香、瘦，鴨肉入色入味，具有味道香，煙味淡，無油煙的特點。鄧祖香臘鴨是四川省廣安市廣安區的特產。

3、烘糕

烘糕是四川廣安等地的傳統糕類名產，以米粉為主要原料，經拌粉、裝模、燉粉、成型、烘烤而製成的口感鬆脆的糕類製品。它的特點為：色潔白，酥脆可口，清香味美，是糯米製品中獨具特色的品種。此外，烘糕在各地做法不一，風味各異，如蛋烘糕、麻烘糕等等。

4、三巴湯

由於武勝縣回民眾多，牛肉系列食品深受廣大武勝人民的喜愛，＂三巴湯＂就是其中的主打食品之一，倍受人們的青睞。此菜以牛的嘴巴、尾巴、牛鞭為原料，配搭適量的當歸、沙參、大棗、枸杞、三芍等十幾味中葯，用土沙罐慢火煨燉六小時以上方可食用。

5、四川鍋盔涼粉

「涼粉鍋盔」，或者更親切的稱為「啞巴鍋盔」，似乎已成為「老武勝」們關於家鄉的共同記憶。涼粉鍋盔，分為兩部分外皮和內餡。鍋盔在四川省各市州很常見的一種特色傳統小吃，但是鍋盔種類在四川分三種：白面鍋盔、軍屯鍋盔、三匯鍋盔，鍋盔涼粉就是三匯鍋盔包入黃荊涼粉製作而成的。

4、廣安特產有哪些?

1、白市柚

白市柚是四川省廣安市廣安區白市鎮的特產。白市柚特指白市鎮柚子園的柚子，圓形，果色橙黃、果大皮厚、味甜汁多、香氣濃郁、享有「一果滿屋香」的美譽，在全國、全省評比中，名列前茅。

2、龍安柚

龍安柚：該園種植龍安柚已有百餘年歷史，唯一倖存的兩株老柚樹現仍具有較好的掛果能力。幾百株直接從老柚樹上壓條繁殖的柚樹正處於盛果期，果實品質極佳。該園產品從1992年至1999年連續五次榮獲全國優質柚類評比金杯獎，1995年獲中國農業博覽會金質獎。

廣安，四川省地級市，位於四川省東部，地處中亞熱帶濕潤季風氣候區，四季分明，氣候溫暖，雨量充沛，物產豐富。境內嘉陵江、渠江曲折回環匯入長江，華鎣山、銅鑼山、明月山平行分布於市境東部；幅員面積6339平方千米。

下轄廣安區、前鋒區、岳池縣、武勝縣、鄰水縣，代管華鎣市。根據第七次人口普查數據，截至2020年11月1日零時，廣安市常住人口為3254883人。

5、廣安特產 關於廣安特產

1、鹽皮蛋

廣安鹽皮蛋是小平故里四川廣安獨具特色的美食。既有鹽蛋又有皮蛋的美味，真是一枚鴨蛋，兩種口味。此蛋不僅是佐酒的美味食品，更是早餐的最佳菜餚之一。

2、蜜梨

廣安蜜梨，四川省華鎣市特產，中國國家地理標志產品。2013年12月30日，原國家質檢總局批准對「廣安蜜梨」實施地理標志產品保護。廣安蜜梨品質優良，以果形美觀、果實皮薄、果肉化渣、營養豐富、香味濃郁、風味獨特著稱。

3、鄰水臍橙

鄰水臍橙，四川省鄰水縣特產，中國國家地理標志產品。2013年9月26日，原國家質檢總局批准對「鄰水臍橙」實施地理標志產品保護。「鄰水臍橙」品質優良，以果形美觀、果實皮薄、果肉化渣、酸甜適度、香味濃郁、風味獨特著稱。

4、龍安柚

龍安柚，四川省廣安市特產，中國國家地理標志產品。2008年12月31日，原國家質檢總局批准對「龍安柚」實施地理標志產品保護。

5、黃龍貢米

黃龍貢米又稱黃龍香米。傳說曾作為貢米送皇室享用故謂黃龍貢米。產於四川省廣安市岳池縣西北黃龍鄉深丘梯田的黃龍香稻，主產在黃龍鄉的柏樹壩、曬坡籮一帶，面積8000餘畝，海拔高度在600—800米之間，其地質生長條件特殊。

6、廣安特產，特色有哪些

廣安鹽皮蛋
顧縣豆乾
武勝麻辣牛肉
岳池米粉
廣安松針
龍台白酒
岳池大米華鎣：各種山珍
武勝：麻辣牛肉 沿口菜刀
岳池：羊肉米粉
臨水：白果

7、廣安土最有名的土特產是什麼??

廣安的土特產有很多：
鄰水臍橙、岳池米粉、顧縣豆乾、廣安蜜梨、黃龍貢米、廣安鹽皮蛋、白市柚、龍安柚、華鎣山薇菜、廣安松針茶、肖溪胭脂紅蘿卜

要說廣安土最有名的土特產，個人覺得還是廣安鹽皮蛋（其代表是：鄧家鹽皮蛋）鄧家鹽皮蛋榮獲「廣安市地方商品暢銷品牌」、「特色旅遊商品」、「廣安市非物質文化遺產」等等，並獲國家農業部」無公害農產品。從清朝的時候就有。

8、廣安特產有哪些土特產 廣安土特產有哪些

1、鄰水臍橙是鄰水的特色優勢農產品之一，現種植面積達26.9萬畝，產量11.05萬噸，產值4.5億元；已建成了10000畝臍橙標准化示範園區5個，5000畝標准化示範園區12個；現有臍橙產業省級龍頭企業1家、市級龍頭號企業3家，果業專業合作社78個，已形成了集生產、科研、示範、開發、休閑、旅遊於一體的規模化、標准化、集約化臍橙產業。臍橙品質優良、無籽多汁、色澤鮮艷，是世界各國競相栽培的柑桔良種。

2、白市柚是四川省廣安市廣安區白市鎮的特產。白市柚特指白市鎮柚子園的柚子，圓形，果色橙黃、果大皮厚、味甜汁多、香氣濃郁、享有「一果滿屋香」的美譽，在全國、全省評比中，名列前茅。白市柚為國家地理標志保護產品。

9、四川廣安有些什麼特產？

松針茶葉
松針茶葉：廣安松針1994年曾獲四川省優質農產品「甘露杯」獎，1995年獲第二屆農業博覽會金獎，1997年獲中國「中茶杯」優質名茶及第三屆中國農業博覽會「名牌產品」稱號。2000年「廣安松芽」又獲中國（成都）國際...... 0/34
岳池特曲酒
岳池位於川東嘉陵江畔與華鎣山脈交匯地帶，氣候濕潤，特產豐饒，自古為釀酒良鄉，宋代詩人陸游多加贊頌。岳池特曲是挖掘宋代「丘嫂酒」配方，利用現代工藝，採用百年老窖，以高梁、玉米、小麥、糯米為主要原料，...... 0/29
薇菜、蕨萊
食用前用溫水浸泡3小時，見菜復形後用清水清洗瀝干切2寸長為宜。 1、涼拌：將切好的菜放入鹽、花椒、海椒、姜、蒜、蔥、紅油、精油、味精等調料盛盤。 2、炒：用豬、牛、羊精瘦肉絲一起炒均可。 3、燙火鍋...... 0/27
岳池縣蓮橋米粉
岳池縣蓮橋米粉：取自本地生產的優質大米深加工而成，產品不含任何防腐劑、防霉劑、色素等添加劑，外觀色澤溫潤如玉，入口香醇甘美，味道好，易消化，綠色天然食品，老少皆宜，深受廣大消費者推崇喜愛，產品不但...... 0/27
蕨根粉條
1、涼拌：將干蕨根粉條放入沸水中煮6一8分鍾，直至柔軟，撈起放入清水中浸漂2分鍾瀝干備用，拌上鹽、花椒、紅油、姜、蔥、 蒜、味精（根據自己的口味）等調料盛盤即可食用。 2、炒：乾粉條用涼水泡10分鍾...... 0/25
中和豆花
原由北碚、合川三匯壩傳入中和製作豆花技術。中和鎮的豆花店，縣內外馳名。用石磨磨黃豆成豆漿，用紗布過濾，將豆漿倒入大鍋煮沸，除去泡沫，將石膏磨成水，用飯勺均勻點滴入豆漿鍋，灶里用文火，即成一鍋豆花，舀...... 0/23
永壽寺豆腐乾
永壽寺始建於宋祥符二年(公元1009年)，堪稱武勝第一廟，廟內歷代均為女僧，由於女僧長年吃齋，豆腐便成了她們的第一營養品。相傳，廟內僧人為改變飲食結構，經反復實踐，終於試製成功了永壽寺豆腐乾，而今已歷百...... 0/23
天登醬油
天登醬油：是應用傳統工藝與國內外現代技術相結合，利用黃豆、胡豆和麥麩為主要原料精製加工而成。口感醇樸，色、香、味俱佳，是炒菜、麵食、冷盤的主要調味佳品。 天登香醋：是以優質大米、玉米、中葯等...... 0/22
龍安柚
龍安柚：該園種植龍安柚已有百餘年歷史，唯一倖存的兩株老柚樹現仍具有較好的掛果能力。幾百株直接從老柚樹上壓條繁殖的柚樹正處於盛果期，果實品質極佳。該園產品從1992年至1999年連續五次榮獲全國優質柚類評比...... 0/21
山核桃花
將山核桃花用清水浸泡5－10分鍾，用清水洗幾次瀝干水可用。 1 涼拌：將清洗瀝乾的核桃花放花椒、海椒、姜、蒜、蔥、紅油、味精等調料盛盤。 2 燉湯：將雞、鴨燉好開鍋時將泡好的核桃花放進鍋內小火溫2分鍾可...... 0/15
花菇
現市場流行的是人工種植的花菇，但自然生長的花菇菌較少。花菇營養豐富，有保健價值，花菇生長的地方常有野山羊、樟子的行動，有特異的野味美。花菇吃前泡脹，可炒、可燉湯。
武勝牛肉
醉仙牌麻辣牛肉系列產品是馳名嘉陵江沿岸地區的名優食品，以其歷史悠久，選料講究，製作精細，風味獨特而享有"杯前皇後"之美稱，是理想的佐餐、佐酒、旅遊、饋贈親友之佳品，深受廣大消費者喜愛。該系列產品有麻辣牛肉、香酥牛肉、龍須牛肉、果汁牛肉、香茶牛肉、牛肉鬆、牛肉乾等；均採用傳統配方和新工藝而製成，具有麻辣濃郁、酥香化渣、味美可口、回味無窮等特點。本品採用復合袋真空包裝，保持期長，符合國家食品衛生標准。該產品榮獲：

廣安市知名商標

中國保健精品金獎；

四川工業產品博覽會金獎；

四川第二屆巴蜀食品節金獎；

四川省購物首選品牌

四川名優特新產品博覽會金獎等