河南商丘特產

1、商丘的特產有哪些？

1、寧陵金頂謝花酥梨

寧陵金頂謝花酥梨是河南商丘的特產水果，2005年被列為中國國家地理標志產品。商丘寧陵被稱為「中國酥梨之鄉」，種植酥梨歷史悠久，距今已有700多年，在明朝就被列為上等貢品，商丘酥梨果皮細嫩、果肉酥脆、味甜汁多，除了鮮食之外，還可以加工成罐頭、釀酒等產品。

2、柘城雞爪麻花

柘城雞爪麻花是商丘最具特色的傳統小吃，因為形似雞爪而得名雞爪麻花，雞爪麻花傳至今日，已有一百多年的歷史了，選用優質的白面為原料，製作出來的麻花香脆酥焦，風味獨特，老人吃了不咯牙，哺喂幼嬰可代乳，而且能久放不變質。

3、豐庄棗干

豐庄棗干歷史悠久，在明清時期就被列為朝廷貢品，利用傳統工藝和高科技手段相結合製成的棗干，豐庄棗干香甜如蜜、營養豐富。

4、宋州柳編

柳編是商丘的傳統手工藝品，起源於宋代，所以叫宋州柳編。商丘的柳條枝細長，質地細膩，堅實柔韌，無毒無臭，適於製作各種日常用具和工藝果籃、屏風、毛巾籃、航空箱、婚禮箱等。

5、秋水湖河蟹

秋水湖河蟹是河南商丘的水產品特產之一，秋水湖養殖的河蟹純天然、原生態，養殖場從來不喂養飼料，所產的河蟹各大肉實，鮮香味美、營養豐富。商丘民權因此被稱為「中國河蟹之鄉」。

2、商丘特產

商丘是商部族的起源和聚居地、商朝最早的建都地、商人商品商業的發源地、商文明的誕生地，有「華商之源」的美譽。特產自然也不會少，有宋州柳編、商丘剪紙、商丘玉米皮編織、芒碭山泥響、寧陵徐家火腿，等等。

1、宋州柳編

宋州柳編是商丘市的傳統手工藝品。商丘當地柳編製品始於宋代，故稱宋州柳編。這里的柳條枝細長，質地細膩，堅實柔韌，脫皮後色澤潔白，無毒無臭，強度極大，適於製作各種日用器皿。1971年前主要編織巴斗、簸箕、鞋筐、柳條帽、鏌筐等。

2、商丘剪紙

商丘剪紙是一種古老的傳統民間藝術，有著悠久的歷史，各地的剪紙風格迥異。河南的剪紙發展為豫東、豫西兩大流派。

豫西剪紙多為傳統剪紙。豫東剪紙多取材於現代人們的日常生活，反映民風民情，汲取皮影、泥塑、木偶、刺綉、民間印染傳統工藝的營養。商丘市夏邑縣火店鄉馬庄村的剪紙藝人鄒素雲，因剪龍聞名海內外，被譽為「中華龍女」。

3、商丘玉米皮編織

商丘玉米皮編織，以玉米棒皮之內層為原料，編織成工藝精巧、輕便耐用、款式新穎、質朴大方、雅俗共賞、物美價廉的日用品和裝飾品。

有玲瓏小巧的茶杯墊、童籃，精緻雅觀的網兜、天花板片，別具匠心的垂吊連環結，花色各異的婦女挎包、手提籃等200多個花色品種。遠銷義大利、日本、香港、澳門和馬來西亞等國家和地區。

4、芒碭山泥響

芒碭山泥響是芒碭山地區一種頗具鄉土特色的民俗工藝品，是泥制樂器，拇指般大，用嘴一吹發出清脆嘹亮的聲音，婉轉悠揚。

5、寧陵徐家火腿

徐家火腿是寧陵縣南關的傳統風味名吃，至今已有三百多年的歷史。當地歷代-無不愛吃徐家火腿。清朝初期的詩人宋犖，對徐家火腿頗有偏愛。火腿，屬肉的腌製品之一，由新鮮的豬後腿肉加工而成。觀之細皮細肉，肉質紅白鮮艷，食時不膩，具有獨特風味與香氣。

6、裴橋西瓜

裴橋西瓜是河南省商丘市永城市裴橋鎮的特產。永城裴橋西瓜以籽少、沙瓤、皮薄等優點占據蘇魯豫皖的廣大市場。

7、民權葡萄酒

民權葡萄酒，河南省商丘市民權縣特產，中國國家地理標志產品。1954年，民權縣開始葡萄種植，1958年始建葡萄酒廠，20世紀60年代進入國際市場。其產品主要分為甜白和甜紅兩類，前者呈淺禾桿黃色，口感細膩；後者呈寶石紅色，酒體豐滿。

8、柘城胡芹

柘城胡芹，原產於河南省商丘市柘城縣胡襄鎮。為宋至明清時期的貢品，因產於襄王分封之地的胡襄集旁的胡庄而得名，迄今已有1000多年的種植歷史。

9、寧陵金頂謝花酥梨

寧陵金頂謝花酥梨，河南省寧陵縣特產，中國國家地理標志產品。寧陵縣是中國酥梨之鄉、全國優質酥梨生產基地，栽培酥梨已有700多年的歷史。

金頂謝花酥梨顏色金黃，果皮細嫩，果肉酥脆，味甜汁多，食而無渣。除直接食用外，還可以加工成罐頭，釀酒，人葯，成為滋補佳品和法痰止咳之良葯。

10、永城棗干

永城棗干為永城豐庄特產，明朝天啟年間，監察御史練國事將棗干帶入京中獻給熹宗皇帝，熹宗贊許。遂列為貢品，明清兩代歲貢不綴，並為天壇必用之祭品。