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連雲港特產推薦

發布時間: 2023-02-06 18:30:01

1、連雲港有什麼特產

草編藝術
上溯百年,巴黎「萬國博覽會」上連雲港市贛榆縣的麥秸團扇,以其不同凡響的奇巧構思獲得三等獎,徹底風光了一回。草編工藝品是連雲港工藝美術的拳頭產品之一,目前連雲港市有數萬人從事草編加工。

人們還採用草柳混編、柳紙混編、柳瓷結構等方法,生產籃、筐、花盆、花架、工藝裝飾品等高檔工藝品,因其編織精巧而暢銷海外。

葛藤粉
連雲港葛藤粉,為山民采雲台山野生葛藤根,洗凈搗碎,放於水中搓揉攪動,使其澱粉分出沉澱,涼干而成。雲台山葛藤粉潔白細膩、金星閃爍,溫水調勻,開水沖熟,粘稠,呈半透明狀,令人望而生津。

雲台山葛藤粉含有葛根素、葛根素木糖、大豆黃酮、大豆黃酮貳B一谷甾醇、花生酸等,有解熱和降低血糖、化痰生津功能,沖服可治煩熱、口渴、喉痹等症。葛藤的根及其粉、花還是解酒良葯,如《鏡花緣》中所說,「葛根最解酒毒,葛粉尤佳……唯有海州雲台山所產最佳」。因此,港城雲台山葛藤粉聲譽頗高,被視為珍貴葯用補品,遠銷全國各地。

金鑲玉竹
金鑲玉竹為竹中珍品,其珍奇處在那嫩黃色的竹竿上,於每節生枝葉處都天生成一道碧綠色的淺溝,位置節節交錯。一眼望去,如根根金條上鑲嵌著塊塊碧玉,清雅可愛,故古海州志中稱其為「金鑲碧嵌竹」。

雲台山上的金鑲玉竹分布較廣,生長旺盛,以花果山最多,而 緊靠三元宮的屏竹禪院一帶尤為繁茂。因此,1993年6月,我國發行一套《竹子》特種郵票時,特將雲台山金鑲玉竹列於4枚中的第2枚。不久,金鑲玉竹郵票碑便也豎到了去屏竹禪院的路口,成了花果山特有一景。

連雲港涼粉
豆類或山芋的澱粉,加適量水稀釋成糊,煮熟後冷凝成塊,俗稱「涼粉』。連雲港的涼粉種類多,有豌豆粉、綠豆粉、山芋粉等,爽口清香味濃。涼粉的製作各人有各人的竅門,往往秘不示人。涼粉的吃法一般有熱吃、冷吃兩種。熱吃,是把涼粉放在燒熱的平底油鍋上,略煎一下,等底部有一層焦黃的皮後取出切塊食用。冷吃,即將涼鉛直接食用。吃前,將涼粉切成塊狀,或刨成面條狀,還有事先用漏勺漏成「娃娃魚」狀,放入清水中,待吃時取出,根據顧客的口味放佐料,如放醬油、醋、麻油、蒜泥等;喜歡吃辣的人,還可以加入一些辣椒醬,風味獨特。夏季吃涼粉消暑解渴;冬季熱吃涼粉多調辣椒又可祛寒。來連雲港不嘗嘗涼粉,確是一件憾事。

連雲港柳編
連雲港柳編工藝品歷史悠久,據《贛榆縣續志》附編記載:民國5年土城的「柳婆羅」(當地柳編製品統稱)參加國際巴拿馬賽會,獲四等獎。柳編藝人編制柳製品是在「地窖子」里進行的。人在地窖內扳柳,保溫又保潮,編制的工藝品質地好,不易折斷。
柳編藝人以東方睿智和匠心獨運的技藝編織出的工藝品形態各異,爭妍斗奇,既可觀賞,又實用。特別是柳編貝雕花卉工藝品,其製作精湛,構思獨到,深受中外客商的青睞。如今,連雲港柳編以其新、奇、巧暢銷30多個國家和地區。

水晶工藝
連雲港市東海縣是中國的「水晶之鄉」。這里水晶以白色為主,也有煙、茶、黃、粉紅和紫等諸色。還有晶體內含有毛發狀的「發晶」,含草木狀的「草木晶」,含水珠的「水膽晶」。

除眾多自然天成的水晶觀賞石以外,水晶製品也很出名,既有「精衛填海」、「送子觀音」等神話人物,又有奔馬、拓荒牛等擺件;既有水晶酒具、眼鏡等實用品,也有水晶項鏈、胸花、戒指等裝飾品。

據專家研究,水晶有清熱、解毒、過濾有害射線等特點,所以水晶項鏈和眼鏡作為保健裝飾品受到人們的青睞。水晶又是純潔的象徵,是饋贈友人、戀人的佳品,為人們所珍愛。

湯溝酒
「南國湯溝酒,開壇十里香」,這是古人對湯溝酒的贊譽。湯溝大麴成名於明朝末年, 1915年榮獲萊比錫國際博覽會銀質獎。1924年,湯溝大麴已遠銷日本、東南亞一帶。如今,湯溝酒廠已為大型國有企業,生產四大系列36個品種的「湯溝牌」大麴和蛇類營養保健液系列產品。湯溝酒無色透明、容香濃郁、酵甜甘冽、回味持久。湯溝系列酒曾8次獲全國金獎,15次獲銀獎,4個產品通過國家方圓標志的認證。在全國第四屆評酒會上,湯溝特曲力挫群雄,被評為第5名,原8大名酒有4個評在其後。1984年湯溝酒還被我國首次赴南極考察隊選中,帶到南極飲用。

汪恕有滴醋
汪恕有滴醋為清朝醋師汪恕有所創,始產於康熙十四年(1675年)。該醋香味濃醇.風味獨佳,一問世即聲名遠揚,300多年來,盛譽不衰。

汪恕有滴醋以紅高粱為主原料,在配方和製作上十分考究。醋的色澤鮮明,無渾濁,酸度濃醇,酸而不厭,含有多種有機酸和高級醇,有健脾開胃,增強食慾,幫助消化,消毒滅菌及舒筋活絡的獨特功效。

海州知州曾以汪恕有滴醋供奉乾隆皇帝,乾隆品嘗後大加褒揚,並賜為「貢品」。著名文學家袁枚聞說後,親自將全國各地名醋仔細考校,確認「以板浦醋為第一」,並寫進他的烹任名著《隨園食單》中。此書在中國和日本多次再版,影響甚遠,故留下了「乾隆帝嘗滴醋,袁才子寫名著,汪恕有招牌豎」的佳話。

當今,汪恕有第十一代傳人汪宗遂經營的汪恕有滴酷廠又開發出了醒酒醋、薑汁醋、保健酯等系列產品,行銷十幾個省市及台灣、香港等地。

玉蘭花
玉蘭花,為落葉喬木觀賞花,有白、紫兩種。港城以白玉蘭為多。

白玉蘭,俗稱『應春花」、「望春花」。花繁而大,美觀典雅,清香遠溢。連雲港有全國之最的玉蘭花王:南雲台山之東磊延福觀周圍有四株白玉蘭,高約十六七米,胸圍粗者近3米,細者1米許,有3株樹齡已800多年,另一株也有200多年。四者相距不遠,恰似一玉蘭王家庭。每當花期,天生麗質之花朵,占滿老樹虯枝,如雲如雪,得巍巍雲山相襯,更富有詩情畫意。自1985年以來,每逢舉辦清明東磊玉蘭花會時,登山賞花人,總是蜂擁而至,一睹玉蘭家族之風采。

雲霧茶
雲霧茶,是連雲港市特產,歷史悠久,品質優良。

《金史·食貨志》就有章宗承安四年(1199年)三月於海州(今連雲港市)「置一坊造新茶」的記載。清光緒二十四年(1898年),沈雲霈、宋治基等在籍士紳,集資開發雲台山,興辦「樹藝公司」,栽培雲霧茶,所產茶葉曾獲南洋勸業會獎。

近幾年,雲霧茶獲得較大發展。全市已有茶田近2000畝,年產雲霧茶近百擔。雲霧荼製作工藝科學規范,從鮮葉採摘、殺青、揉捻、整形乾燥,到泡製都有嚴格的技術要求。1980年,在江蘇省品茶會上,以其條索緊圓、形狀似眉、鋒苗挺秀、潤綠顯毫、香高持久、滋味鮮濃、湯色清明、葉底勻整之特具品格,與南京雨花茶、蘇州碧螺春並列為江蘇省三大名茶。

經專家鑒定,雲霧茶富含茶鹼、茶丹寧、維生素。飲用雲霧茶,可以提神解渴、清暑利尿、消脹、去膩降壓、消除疲勞、增進記憶。

2、連雲港有什麼特產?

1、贛榆大黃魚

贛榆縣位於黃海海州灣腹地,是全國漁業百強縣。贛榆縣海頭鎮的大黃魚養殖是當地一大特色支柱產業,產品遠銷上海、北京、廣東、海南等地,在全國有很高的市場佔有率和知名度。大黃魚肉質較好且味美,「松鼠黃魚」為筵席佳餚。

2、贛榆縣對蝦

贛榆縣海頭鎮的對蝦養殖是當地一大特色支柱產業,產品遠銷上海、北京、廣東、海南等地,在全國有很高的市場佔有率和知名度。位於太平洋西海岸的江蘇贛榆縣擁有62.5公裏海岸線、23萬畝灘塗,溫暖適宜的海洋性氣候和遼闊純凈的近海水域為對蝦養殖提供了理想的場所。

3、石樑河鎮葡萄

石樑河鎮的葡萄糖度高、酸度小、顏色鮮艷顆粒飽滿,成為名副其實的「綠色」葡萄,已通過省級無公害食品的認證。石樑河葡萄獲地理標志保護產品。

石樑河鎮地處東海縣北部,屬暖溫帶濕潤季風氣候,日照充足,雨熱同季,四季分明,其優越的生態環境,孕育出優良品質的「石樑河葡萄」,被譽為「蘇北吐魯番」。

4、贛榆白蝦

贛榆縣位於黃海海州灣腹地,是全國漁業百強縣。贛榆縣海頭鎮的梭子蟹、白蝦、鯊逛魚、對蝦等海產品養殖是當地一大特色支柱產業,產品遠銷上海、北京、廣東、海南等地,在全國有很高的市場佔有率和知名度。

2013年,贛榆縣海頭鎮淺海水域養殖協會申報的「贛榆白蝦」被國家工商總局商標局核准注冊為中國國家地理標志證明商標。

5、東海西紅柿

「東海西紅柿」由於維生素C含量高、甜度適口、品質優、耐貯運等特性深受市場歡迎、暢銷省內外。近年來,東海縣因地制宜調結構,對接市場謀轉型,大力扶持西紅柿產業進一步做大做強。目前,全縣西紅柿種植面積達6萬畝,年產西紅柿近30萬噸。

3、連雲港特產有哪些?

連雲港特產:

1、水晶雕

水晶雕連雲港市海州前進化工廠生產的水晶雕,利用當地天然的水晶石為原料,雕仕女、人物、熏爐等產品,工藝精細,形象生動。江蘇省獨此一家。主銷日本、法國、香港等地。

2、四大懷葯

即地黃、山葯、牛膝、菊花的總稱,盛產於黃河北岸的溫縣、武陟、博愛、孟州、沁陽等縣(市)。明朝,因這一地區屬懷慶府管轄,故稱「四大懷葯」。「四大懷葯」在焦作地區具有悠久的種植和葯用歷史。

3、連雲港紅花

連雲港紅花色澤艷紅,賽過群芳,連猩猩血液的鮮紅,也難與之相比。古人把它作為染料使用,用它染出的絲綢顏色極其鮮艷。

4、灌雲大糕

灌雲大糕,又名「玉帶糕」,民間通稱「桂片糕」,是節慶假日和饋贈親友必不可少上等食品,而「玉帶糕」的名稱,歷史悠久,美譽流長。

5、桃林燒雞

東海桃林燒雞鹹淡相宜、風味獨特、營養豐富,一直以來深受蘇北地區廣大顧客的喜愛和青睞。桃林燒雞採用一年生本地活雞,從屠宰到成品均在六小時之內完成,精選天然砂仁、豆蔻、白芷等二十餘種葯食兩用植物香料經煮沸、熏燒而成,色艷味佳、脫骨肉爛、香而不膩、風味獨特。

4、連雲港特產是什麼

連雲港特產有:蝦皮、海產品、東海的水晶、雲台山雲霧茶等。

5、連雲港特產

1、沙逛魚



沙逛魚是連雲港市的特產、沙光魚嘴大貪食,小魚、小蝦、沙蠶之類,凡能吞下的東西都吃。因此,它長得特別快,每年清明時節產卵,孵化後生長迅速。待到霜降時,有的可長近1尺,重4兩多。



2、灌雲豆丹



灌雲豆丹,江蘇省連雲港市灌雲縣特產,灌雲縣瀕臨黃海,自西向東傾斜,地勢以平原為主,其次是丘陵山地。土壤為近代河流沖擊和海相沉積母質發育而成土地深厚、地質粘重。大部分土壤含有機質,含氮偏低,缺磷、富鉀。



3、連雲港雲霧茶



連雲港雲台山的雲霧茶,以其色、香、味、形俱佳而躋身於太湖碧螺春、南京雨花等名茶之列。古時候悟正庵的僧人每年精心採制,只得二、三斤,秘不示人,視作珍茗,招待貴賓。具有「味醇、色秀、香馨、液清」。



4、贛榆蝦皮



贛榆蝦皮是江蘇連雲港贛榆海頭鎮的特產,蝦皮歷來被認為是既美味又滋補壯陽之妙品,可用於各種菜餚及湯類的增鮮提味,一直以來都是贛榆地區百姓的最愛。贛榆地區就流傳有這樣的民間小調。



5、汪恕有滴醋



汪恕有滴醋是連雲港市的傳統名特優產品,始創於清初康熙十四年間。傳說乾隆皇帝下江南船過運河時,海州知府前往拜見,在貢獻的地方土特產品中就有汪恕有滴醋。



6、贛榆大黃魚



贛榆縣位於黃海海州灣腹地,是全國漁業百強縣。贛榆縣海頭鎮的大黃魚養殖是當地一大特色支柱產業,產品遠銷上海、北京、廣東、海南等地,在全國有很高的市場佔有率和知名度。


6、連雲港特產

連雲港特產有:板浦涼粉、花果山風鵝、羊毛蝦、贛榆梭子蟹、花果山雲霧茶、連雲港柳編、桃林燒雞等。

1、板浦涼粉:板浦涼粉是板浦鎮的傳統特色小吃,它形體光滑富有彈性,入口爽嫩,滑而不膩,在蘇北極為出名。

2、花果山風鵝:花果山風鵝選用沂河淌肉鵝為原料,浸入三十餘味中草葯製成,低脂肪、高蛋白、皮薄肉嫩、臘香可口。

3、羊毛蝦:羊毛蝦又名周氏新 對蝦 ,味道極其鮮美,可以煮熟曬干成 蝦米 ,色為桔紅,形似金鉤,炒菜、包餃子、燒湯均佳。

4、贛榆梭子蟹:贛榆梭子蟹品質優良,脂膏肥滿,肉質細嫩,味道鮮美,產品俏銷京津滬地區。

5、花果山雲霧茶:花果山雲霧茶是 綠茶 類名茶,具有條索緊圓、形似眉狀、鋒苗挺秀、潤綠顯毫、香高持久、滋味鮮濃、湯色清明、葉底勻整的獨特品格。

6、連雲港柳編:連雲港的柳編工藝歷史悠久。這種工藝匯集了東方的智慧,外觀精美,質量上乘,深受國內外客商的青睞。

7、桃林燒雞:桃林燒雞風味獨特,鹹淡相間,還含有豐富的營養成分,贏得了廣大市民的一致喜愛。

7、連雲港特產有哪些

連雲港特產有羊毛蝦、贛榆梭子蟹、花果山雲霧茶、板浦涼粉、花果山風鵝、桃林燒雞、雲台山板栗、雲台山櫻桃、連雲港葛粉、海州加吉魚等。其中雲台山板栗是江蘇省連雲港市雲台山特產,它的板栗肉實飽滿,含有豐富的蛋白質、脂肪、糖類、維生素等成分,吃起來脆嫩香甜,很受人們的歡迎。

花果山雲霧茶:花果山雲霧茶產於江蘇省連雲港市花果山,是綠茶類名茶,也是中國傳統名茶,由茶農創制於宋代,曾被列為皇室貢品。它的氨基酸、兒茶多酚類和咖啡鹼含量均較高,飲後齒頰留香,含英咀華。

板浦涼粉:板浦涼粉連雲港板浦鎮的傳統特色小吃,它形體光滑富有彈性,入口爽嫩,滑而不膩,在蘇北極為出名,它是用豆類或山芋的澱粉,加適量水稀釋成糊,煮熟後冷凝成塊製作而成的。

花果山風鵝:花果山風鵝是連雲港市灌雲縣的傳統特色產品,其口感、風味具有灌雲縣鮮明的地域特色,肉質彈性好、有嚼勁、皮薄肉嫩、臘香可口,具有高蛋白、低脂肪、低熱量、易消化吸收等特點。

8、連雲港的特產是什麼

連雲港的特產有花果山風鵝、桃林燒雞、山楂酒、蝦皮、灌南淮山葯等。花果山風鵝口感軟硬適中,肉質彈性好。桃林燒雞色艷味佳、脫骨肉爛、香而不膩。山楂酒入口甜香而不澀,果香濃郁,酒體豐滿。蝦皮是連雲港贛榆海頭鎮的特產。灌南淮山葯肉潔

9、連雲港特產有哪些

連雲港特產有:贛榆大黃魚、花果山風鵝、贛榆對蝦、石樑河葡萄、黃川草莓。

1、贛榆大黃魚

贛榆縣海頭鎮的大黃魚養殖是當地一大特色支柱產業,產品遠銷上海、北京、廣東、海南等地,在全國有很高的市場佔有率和知名度。大黃魚肉質較好且味美,松鼠黃魚為筵席佳餚。

2、花果山風鵝

風鵝是孫悟空老家花果山地區的特產,已有三千多年歷史,相傳為中華美食鼻祖--商朝宰相伊尹隱居花果山下所密制。花果山風鵝是興雲集團鵝業公司與南京農業大學在傳統配方基礎上採用現代高科技,共同開發研製的、具有地方特色的保健產品。

3、贛榆對蝦

贛榆縣位於黃海海州灣腹地,是全國漁業百強縣,贛榆縣海頭鎮的對蝦養殖是當地一大特色支柱產業。溫暖適宜的海洋性氣候和遼闊純凈的近海水域為對蝦養殖提供了理想的場所。

4、石樑河葡萄

石樑河鎮的葡萄糖度高、酸度小、顏色鮮艷顆粒飽滿,成為名副其實的綠色葡萄,已通過省級無公害食品的認證。石樑河鎮地處東海縣北部,屬暖溫帶濕潤季風氣候,日照充足,雨熱同季,四季分明,其優越的生態環境,孕育出優良品質的石樑河葡萄,被譽為蘇北吐魯番。

5、黃川草莓

黃川草莓產地范圍為江蘇省東海縣黃川鎮、石樑河鎮、白塔埠鎮、石榴鎮、安峰鎮、雙店鎮、桃林鎮、橫溝鄉、駝峰鄉9個鄉鎮現轄行政區域。

10、連雲港特產 連雲港有什麼特產,連雲港有哪些特產

連雲港特產:
葛藤粉
雲台山葛藤粉潔白細膩、金星閃爍,溫水調勻,開水沖熟,粘稠,呈半透明狀,令人望而生津。 雲台山葛藤粉含有葛根素、葛根素木糖、大豆黃酮、大豆黃酮貳B一谷甾醇、花生酸等,有解熱和降低血糖、化痰生津功能,沖服可治煩熱、口渴、喉痹等症。
水晶飾品
連雲港市是中國的「水晶之鄉」。據專家研究,水晶有清熱、解毒、過濾有害射線等特點,所以水晶項鏈和眼鏡作為保健裝飾品受到人們的青睞。水晶又是純潔的象徵,是饋贈友人、戀人的飾品,為人們所珍愛。
汪恕有滴醋
汪恕有滴醋為清朝醋師汪恕有所創,始產於康熙十四年(1675年)。該醋香味濃醇.風味獨佳,一問世即聲名遠揚,300多年來,盛譽不衰。 汪恕有滴醋含有多種有機酸和高級醇,有健脾開胃,增強食慾,幫助消化,消毒滅菌及舒筋活絡的獨特功效。 海州知州曾以汪恕有滴醋供奉乾隆皇帝,乾隆品嘗後大加褒揚,並賜為「貢品」。
雲霧茶
雲霧茶,是連雲港市特產,歷史悠久,品質優良。 《金史·食貨志》就有章宗承安四年(1199年)三月於海州(今連雲港市)「置一坊造新茶」的記載。清光緒二十四年(1898年),所產茶葉曾獲南洋勸業會獎。 與南京雨花茶、蘇州碧螺春並列為江蘇省三大名茶。
灌雲豆丹
灌雲豆丹是天然有機食品,風味異常鮮美,令人食之難忘,是連雲港地區最具代表性的地方特色產品之一。被譽為「國內少有",蘇北僅有,灌雲特有」的美味珍品。

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