汕尾特產有什麼
1、汕尾有什麼特產
糧食作物主要有水稻、番薯、小麥、玉米等;經濟作物有甘蔗、花生、大豆、芝麻、蓮藕、茨菇等;水果主要有荔枝、龍眼、香蕉、柑、桔等29科 42種。香爐桔是汕尾市特有的優良無病苗木材料。
汕尾水產資源豐豐富,品種繁多,是廣東省著名的漁產之一。境內魚、鰕、蟹、貝、藻類齊全,漁業生產已有數百年歷史。大量生產的有藍圜參(池魚)、海鯰(赤魚)、竹夾魚、鯰魚、大眼鯛 (目鰱)、大甲參、石斑等。甲殼類量有墨吉對鰕、近緣新對鰕等。貝殼有近江牡蠣(蚝)、翡翠貽貝、藍蚣等。藻類有廣東紫菜、鵝掌茶等。
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2、求推薦!廣東汕尾最有名的特色美食都有啥?
求推薦!廣東汕尾最有名的特色美食都有啥?汕尾是一個風光旖旎、四季如春的寶藏城市,是國家生態文明建設示範區,是冬養汕尾全國生態旅遊示範實驗區,也是中國海鮮美食之都、理想的康養聖地。今天小編分享廣東汕尾最有名的7大特色美食,一起來看看吧。
一、擂茶
潮汕擂茶是一種用多種植物研磨成粉並用砂鍋煮出來,再沖泡炒米、花生、蔬菜的廣東當地小吃。在廣東汕尾地區又稱「迎客茶」,是綠色的,格外濃郁綿長,還有點苦澀,可以搭配各種各樣的小食,據說擂茶有解毒的功效,既可作食用,又可作葯用,既可解渴,又可充飢。
二、汕尾腸粉
腸粉,以米為漿,在汕尾,叫銅盤推,其實是研磨的米漿,以片狀稍微炊熟後,弄上咸蝦米,花生片,鹹肉、(當然還可以有牛肉、貝類、鮮蝦等),一起炊至完熟,這樣蒸出來的粉更滑更嫩,料也很足,加上秘制的醬料,超好吃!
三、五果湯
五果湯是廣東汕尾的傳統小吃,配料豐富,吃起來不算很甜,涼涼的,湯像老冰棍,水甜湯里有蜜棗,白果,白木耳,蓮子,薏米五種材料,因此名為五果湯。小時候,奶奶總會煮上一碗五果湯給我們當消夜,你吃過嗎?
四、汕尾煎蚝烙
汕尾煎蚝烙,在生蚝肉中加入番薯漿,豬油、雞蛋和鮮嫩的豆腐魚,煎制而成的酥脆鮮香美食。蚝烙最重要的是控制水分,粉用得少控制水分就更難,腌制煎制都要搶速度,火要猛,瞬間鎖住水分煎出焦香,特別好吃。
五、蝦姑
在汕尾這樣一個海邊城市,有一種樂趣就是趕海尋找蝦姑,蝦姑個頭不大,但是每個都有膏,仔細看尾巴裡面都有呢,小編我最喜歡吃生腌蝦姑,將剁成段的蝦姑,浸泡在由料酒、醬油、香油、香菜粒、蒜末、辣椒末組成的醬料里,肉質清甜肥厚,口感滑膩鮮美,醬汁將蝦本身的鮮甜帶出來之餘又不會奪走食材本身的味道,簡直不要太滿足。
六、冬節蛤
冬節蛤是流行於廣東汕尾一帶的漢族小吃,小編第一次聽到這個名字你以為是什麼鳥?哈哈哈,這只是因其形狀像蛤蜊而得名,個頭像個大型餃子,圓鼓鼓的肚子塞滿了魷魚干、蝦干、沙葛等6、7種餡料,吃起來鮮甜鮮甜的,餡料足,一口下去超滿足!
七、汕尾薄餅
汕尾薄餅是一轉一個圈的手工薄餅,薄餅皮的韌性很好,錘子砸碎裡面硬糖,糖粉碎而脆爽,裡麵包了豆芽、包菜、洋蔥、魷魚干、蝦米、瘦肉等等,捲成一筒狀,最後切成一段段,吃起來風味獨特,十分可口。
以上就是小編分享廣東汕尾最有名的7大特色美食,你還知道汕尾哪些特色美食,記得留言評論哦。
3、汕尾有什麼好吃的特產?
汕尾特產一:生地水蟹湯
生地水蟹湯是廣東汕尾的特色傳統名菜,是汕尾人最喜愛的美食之一,選用優質的水蟹為主要原料,再配以生地黃,加入清水,最後武火煮沸,文火慢煲2小時候即可食用。所製作出來的生地水蟹湯十分美味,還含有維生素,葡萄糖等豐富營養,有健胃生津,清熱散結的功效。
汕尾特產二:甲子魚丸
甲子魚丸是廣東汕尾的極具特色的傳統小吃,有著悠久的歷史,據記載,在宋朝的時候就已經開始製作了,距今已有千多年的歷史。甲子魚丸的製作工藝十分講究,選用優質的海產品,麵粉為主要原料,在經過傳統的製作工藝製作而成,所製作出來的魚丸吃起來鮮美無比,回味無窮。
汕尾特產三:汕尾咸茶
咸茶是廣東汕尾一道極具傳統特色的美味名點,有著悠久的歷史,汕尾的人們會在家裡來客人的時候拿出來招待。汕尾咸茶又叫擂茶,製作工藝十分精細,選用優質的芝麻,花生仁,草葯為主要原料,在經過傳統的製作工藝精製而成,所製作出來的咸茶香氣撲鼻,十分美味。
汕尾特產四:菜稞
菜稞是廣東汕尾一道傳統美味可口的名點,汕尾人吃菜稞由來已久,具體來歷已經無從考究。汕尾的菜稞製作十分考究,選用米粉為主要原料,再裹上以蝦仁,肉丁,花生米等調制而成的餡料,最後蒸熟,食用的時候再用油炸一遍,吃起來香甜嫩滑,非常可口,汕尾人無論是早中晚都會食用。
汕尾特產五:米花糕
米花糕是廣東汕尾的特色傳統小食,有著悠久的歷史,是汕尾人過年過節等節日必不可少的美味小吃。其實米花糕的製作工藝並不是十分復雜,選用優質的精白糯米為主要原料然後經過蒸熟,曬干,炒胖等製作工藝精製而成,所製作出來的米花糕香脆可口,十分美味。
4、汕尾有什麼特產
龍蝦、膏蟹、鮑魚、魷魚等名貴水產
魚、蝦、蟹、貝、藻類齊全,漁業生產已有數百年歷史。 藍園參(池魚)、海鯰(赤魚)、竹夾魚、鯰魚、大眼鯛 (目鰱)、大甲參、石斑等。甲殼類有墨吉對蝦、近緣新對蝦等。貝殼有近江牡蠣(蚝)、翡翠貽貝、藍蚣等。藻類有廣東紫菜、鵝掌茶等。水稻、番薯、小麥、玉米,甘蔗、花生、大豆、芝麻、蓮藕、茨菇等;水果主要有荔枝、龍眼、香蕉、柑、桔等29科 42種。香爐桔
海魚、海鹽、龍蝦、膏蟹、鮑魚、魚鉤、大白蝦,槍魚、大魷魚、大白帶魚,各種石斑魚、柿餅、青梅、黃欖
5、汕尾有什麼特產?
1、巴戟天:巴戟天藤狀灌木。根肉質肥厚,圓柱形,不規則地斷續膨大,呈念珠狀。莖有細縱條棱,幼時被褐色粗毛。
2、油柑:大戟科,落葉小喬木,單葉,條狀長圓形,互生在很細的小枝上,二列狀,寬線形,長橢圓形。果實肉質,球形,成熟時成赤黃色或淡黃色,可以生吃,油柑葉常用來填充枕頭,透氣散熱。
6、汕尾可以帶走的特產
汕尾特產一:陸河木瓜
陸河木瓜是廣東省汕尾陸河的特色水果,陸河木瓜有著悠久的歷史,據記載,陸河在明朝便開始種植木瓜,至今也已有六百多年的歷史了。陸河有著優越的地理環境,光照充足,降雨充沛,氣候溫和,非常適合木瓜的生長,所種植出來的木瓜外形美觀,肉質細嫩,深受廣大消費者的喜愛。
汕尾特產二:米花糕
米花糕是廣東汕尾的特色傳統小食,有著悠久的歷史,是汕尾人過年過節等節日必不可少的美味小吃。其實米花糕的製作工藝並不是十分復雜,選用優質的精白糯米為主要原料然後經過蒸熟,曬干,炒香等製作工藝精製而成,所製作出來的米花糕香脆可口,十分美味。
汕尾特產三:印真茶
印真茶是廣東汕尾的特色名茶,有著非常悠久的歷史,相傳是明朝蓮花山雞鳴寺的印真和尚所創制的。印真茶的製作並不復雜,選用苦刺嫩葉曬干製作而成,所製作出來的印真茶湯色清澈,飲後回甘,飲用的時候用開水沖泡即可。
7、汕尾特產
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8、汕尾有什麼特產
海城豬油糖,海城大粒參(一種類似於湯圓的東西)。汕尾馬膠丸(主要有白魚丸,肉丸,香丸),汕尾魷魚干。海陸豐咸茶,菜茶,燈茶。陸豐鴨丸,牛肉丸。陸河腐竹,綠豆糕。海豐陶河的薯粉餃子
等等
9、汕尾有什麼特產?
上述均不是汕尾特產,汕尾沒那些玩意。汕尾的特產主要有以下幾種:1.海城豬油糖。 是家喻戶曉的零食。海聯出產的豬油糖最受推崇。2.汕尾馬鮫丸。 以汕尾海鮮馬鮫丸為原料製成,有白丸、肉丸、香丸三大類。3.汕尾魚干。 汕尾市區掇鳥街是專門銷售汕尾海產品加工品的地方,有魷魚干、海馬酒等汕尾特產。4.汕尾海鮮。 汕尾是全國四大漁場,汕尾海鮮品種多、質量優。鮜門、汕尾市區、遮浪等諸多地方均有大量的海鮮大排檔。定能讓你胃口大開。5.農產品土特產。 黃羌虎噉金針菜,陸河青梅、腐竹,梅隴米酒,等等。