貴州大方縣特產
1、畢節大方縣都有哪些特產?
大方縣的特產有大方臭豆腐,大方豆乾,竹蓀,大方天麻,大方漆器等,是當地所特有的特產.
2、貴州特產有哪些?
1、威寧火腿
威寧火腿是與金華火腿齊名的火腿,是貴州威寧的名優特產之一。它之所以成為特產,是因為特殊的高原生產了特殊的豬種和特殊的飼料,加之本地特殊的加工製作,形成了威寧火腿特殊的色香味。
2、從江椪桔
從江椪桔,貴州特產,主要以1984年從湖南湘西等地引進的良種為主要品種、該品種以枳為鉆、早結、豐產、耐高溫、抗病蟲。從江椪桔先後榮獲農業部「部優」產品及「93復合中日優質農產品博覽會」金獎。
3、水城獼猴桃
水城獼猴桃,貴州省水城縣特產,中國國家地理標志產品。水城獼猴桃呈綠褐色,長卵形,果皮光滑、果毛稀少,果肉翡翠綠,果心乳白色,沿果心呈放射狀血紅色條紋。
4、關嶺火龍果
關嶺火龍果,貴州省安順市關嶺布依族苗族自治縣特產,中國國家地理標志產品。關嶺火龍果,果實圓形,果皮呈鮮紅色至淡紅色;果肉紫紅色,汁多味甜。
5、大方漆器
大方漆器,貴州省大方縣特產,中國國家地理標志產品。大方漆器已有600餘年歷史,其漆製品採用牛、羊等皮革和棉、麻、綢、木等做胎,用當地的優質生漆作原料,明洪武年間形成了一套以皮胎漆器為主的漆器製作工藝。
3、貴州大方縣有什麼特色小吃
大方豆乾
美味飄香的大方豆製品,依託大方這塊寶地的山和水所生產出來的內特色食品。大豆,這種容尋常之物,經過勤勉的大方人精心的調弄,做成了豆乾、豆棒、豆豉等花樣繁多、滋味悠長的豆製品。
豆鼓粑
豆鼓粑是通過山泉水浸泡,經民間日曬、夜露等傳統天然發酵手工藝精緻而成。其選料考察,風味獨特,醬香濃郁,滋味鮮美,食用方便,是純天然的綠色健康農產品。適用於餐館、酒樓餐炒菜,亦是您居家的廚房佐菜佳品
大方臭豆腐
傳說很多年前,縣城一家豆腐作坊有一天豆腐做得過多,未賣完。到第三天取出來看時,豆腐已經發霉長毛了,可是卻散發出一股特殊的香味。主人捨不得扔掉,便抹上食鹽用木炭火烤後出售,結果因其別有風味,很快就賣完了。這就是大方縣「臭豆腐乾」的由來。
大方閣丫黃粑
大方閣丫黃粑是貴州省畢節市大方縣的特產。閣丫黃粑成品呈杏黃色或櫻桃色,口感上乘,軟糯綿韌,滋潤甘甜,食之頗能體味生活之甜蜜。