雲南洱海特產

1、雲南大理有些什麼特產？

你好，很高興為你解答 1．海東雪梨 大理雪梨主要出產在洱海東岸的海東鄉一帶，故傳統上稱為海東雪梨2. 漾濞核桃 如果你到漾濞山區彝族家中去作客,他們一定會用當地的傳統食品核桃蘸蜂蜜來款待你.這是一種潤肺化痰、香甜可口的食品.漾濞核桃果大、殼薄、仁厚、味香、出油率高,是我省重要的出口商品之一3.雕梅
是白族傳統名特食品。雕梅因在青梅果上雕刻花紋而得名。據史書記載，遠在唐代南詔時期，就有探親訪友相互饋贈雕梅的風俗。4.燉梅 白族人常把它作為饋贈親友的禮品。 燉梅，白族人民用來作拌冷盤、煮酸辣魚的調味品，比醋精還要酸。燉梅不僅是調味品，還是一劑傳統中葯。5. 高河菜 是大理蒼山特產的高山名貴植物，原產於蒼山頂峰「龍池」（洗馬塘）海拔3500米以上地帶。6.洱海海菜
屬綠藻類水生植物，產於大理洱海。7. 刺菱角是白族人民普遍喜愛的食品。8.雲南大理特產白族三道茶這是一種賓主抒發感情，祝願美好，並富於戲劇色彩的飲茶方式。喝三道茶，當初只是白族用來作為求學、學藝、經商、婚嫁時，長輩對晚輩的一種祝願。如今，應用范圍已日益擴大，成了白族人民喜慶迎賓時的飲茶習俗。 9. 雲南大理特產乳扇乳扇是產於大理的奶製品，形制更為獨特,是一種含水較少的薄片，呈乳白、乳黃之色，大致如菱角狀竹扇之形，頗難形容。 10.下關沱茶
下關沱茶是大理市下關茶廠生產的名牌產品之一，原名「團茶」，1902年由下關「福春恆」商號生產，大都銷往四川敘府（今宜賓）等地，用四川沱江之水泡茶，味道甚佳，因此更名「沱茶」 11. 雲南大理特產大理啤酒
位於大理市下關西郊一點紅的大理啤酒廠生產的蒼洱牌大理啤酒，採用蒼山無污染雪水，配以進口麥芽、啤酒花精心釀制而成，具有口感好，酒液清潔細膩，泡沫掛杯持久等特色，深受廣大消費者喜愛。12.下關羽毛畫
羽毛畫是採用禽鳥色澤鮮艷的羽毛製作而成的一種精美工藝品，用於室內陳設，美觀雅緻，別具一格。
13. 感通茶
產於大理市七里橋鄉轄區內感通寺方圓近10平方公里聖應峰（又稱盪山）、馬龍峰山腳一帶，處在莫殘溪、龍溪之間。
14.烤茶
烤茶是大理地區白、彝、漢等民族飲茶的一種方法。烤茶有清心、明目、利尿的作用，還可消除生茶的寒性。
15. 雲南大理特產大理弓魚(國家二級保護動物）
大理弓魚，又名大理裂腹魚，是大理洱海特產。測量9尾標本，全長225——335毫米，體長180——285毫米。頭小，嘴略尖。體延長，側扁或略側扁，背緣隆起，腹部滾圓。身體背部及側部被細鱗，胸部及前腹面裸露無鱗。全身銀白閃亮，背部泛青光。在靜水中覓食，以浮游動物為主。產卵時要求流水環境。

16. 大啤雪泉
大啤雪泉是大理啤酒集團的子公司大理大啤飲料有限責任公司生產的純凈水產品。大啤雪泉選用大理蒼山出產的天然雪泉經過科學加工製作而成，具有獨特的口感，深受消費者好評。
17. 雲南大理特產蒼山礦泉水
蒼山礦泉水水源採用環境不受任何污染的大理蒼山龍泉峰麓之深循環變質岩裂含水層地下水，地下循環達16年以上。大理蒼山礦泉水系列產品品牌主要有帝龍、神野牌兩種。 呵呵，大理可是個人傑地靈的好地方，有時間能到大理旅遊也很不錯哦！ 謝謝採納

2、貢魚是什麼魚

      貢魚是對名貴淡水魚的一種統稱，主要包括富春江的鰣魚、泰山赤鱗魚、青海湖的湟魚、渤海的油魚和弓魚五種。

      1、富春江鰣魚
      這種魚魚肉質細嫩，含有豐富的脂肪，非常適合清燉或者清蒸，鮮嫩無比，味極肥美，是魚中的上品，酒席上的珍品，它的鱗片也可以食用。
      2、泰山赤鱗魚
      這種魚是泰山的著名特產，魚類中的稀世珍品，泰山赤鱗魚是一種小型野生魚類。
      3、湟魚
      這種魚是青海湖中的特產，國家二級保護動物，學名叫做「青海湖裸鯉」。裸鯉全身裸露，幾乎無一鱗片，無須，背部灰褐色或黃褐色，腹部灰白色或淡黃色，身體兩側有不規則的褐色斑塊，也有個別全身呈淺黃色或深綠色的。
      4、油魚
      這種魚油脂豐富，味道鮮美，是洱海的特產。洱海邊的漁民煮油魚時一般都不用油煎，他們舀來洱海之水，待鍋內水沸時，放入鮮魚，再擱上濃重的辣椒粉和花椒粉，味鮮美麻辣。
      5、弓魚
      肉嫩味美的弓魚也是洱海獨有的特產，它籽多、刺少、苦膽小、味道美，弓魚特別喜歡清水激流，所以弓魚肉特別鮮美。

3、麗江洱海有什麼特產

麗江特產
麗江特產豐富，主要有麗江雪桃、雪茶、普洱茶、螺旋藻、他留烏骨內雞、永勝油茶、麗容江天麻、小涼山蘋果、香櫞、茨滿梨、海棠果、琵琶肉、臘排骨、雞豆涼粉、糯米血腸、麗江粑粑等。納西族的風味食品很多，有「納西火鍋」、「雞豆涼粉」、「雞燉豆腐」、「吹豬肝」、「酥油茶」、「炒餌塊」等。