港味小吃

1、旺角的美食有什麼？

1、特大雞排：大雞排，是現在小吃店裡很流行的一種油炸類食品，香味可謂是十里飄香，香脆就是傳奇大雞排的代名詞。一種十分美味的食品，呈米白色，上有「麵包渣」似的小面團。

2、爆漿雞排：爆漿雞排是一款油炸類食品，製作主料為雞胸肉、雞蛋，輔料為鹽、料酒、薑片、胡椒粉等。口味香酥。可蘸沙拉醬或者番茄醬吃。

3、炭烤雞排：碳烤雞排是一道以雞排為主要食材製作的美食。精選肉片並以高品質的沙茶醬、糖等，裹上面衣以乾粉大火油炸的方式，將肉汁僅僅封鎖其中，嚼起來鮮嫩多汁，不覺油膩。

4、轟炸大魷魚：轟炸大魷魚是一道台灣街頭小吃，主要食材有魷魚、油、鹽、麻辣鮮、脆炸粉、料酒、孜然、芝麻等。

5、炸雞排：炸雞排是一道家常菜，屬於閩菜，主要食材是雞大腿或雞脯肉，工藝是炸，味咸辣。雞肉中蛋白質含量高，但是油炸食品食用量宜控制。