淄博有名的特產

1、淄博的特產有哪些

淄博是山東的一個大城市，人口密集，那麼大家知道淄博的特產有哪些嗎？接下來這篇指南將告訴你答案。

01

馬踏湖白蓮藕，淄博是蓮藕的重要生產區，而這里盛產的白蓮藕更是味道獨特，受到許多人的喜愛。

02

周村燒餅，北方人愛吃麵食，而周村燒餅口感更好，十分耐儲存，而且價格便宜，淄博人經常把周村燒餅當做主食和點心。

03

淄博琉璃，淄博琉璃生產歷史悠久，中外聞名，遠銷國內外，而且質量上乘，每年的出口量達到了上億元。

04

博山豆腐箱，這是淄博的傳統名小吃，起源於清朝，多用肉餡裹在豆腐內，可以蒸煮也可以煎制，風味獨特。

2、淄博的特產都有什麼

淄博的特產有高青大米、桓台金絲鴨蛋、沂源花生、博山藍莓、高青黑牛、馬踏湖蓮藕、西長旺白蓮藕、沂源蘋果、荊家四色韭黃、蓼塢小米、博山獼猴桃、高青葡萄、高青雪桃、水晶海參、高青黃河大米、博山炸肉、紫薯粉皮、沂源山楂。
高青大米
高青大米是一種產自高青縣趙店鎮的大米，這里擁有得天獨厚的自然環境，天然的黃河水，使得這里生產的大米品質優良。高青大米富含人體所需的各種維生素，米粒晶瑩剔透，顆粒飽滿，口味純正，做出來的米飯又軟又粘，深受百姓喜愛。
桓台金絲鴨蛋
桓台特產金絲鴨蛋非常有名，這里的鵝鴨以湖中的蛤蜊為食，所產出的鴨蛋品質好，色香味俱全。鴨蛋腌制蒸熟後，可見蛋青蛋黃相交處，有蛋黃油圈隔，似縷縷金絲絞纏，味道鮮美。桓台金絲鴨蛋油香而不膩，肉質砂不噎喉，金絲鴨蛋由此而得名。金絲鴨蛋民間又叫纏絲鴨蛋，產於臨淄大路家莊一帶。
沂源花生
沂源花生是一種品質優良的產品，花生以顆粒飽滿、色澤鮮艷、清脆香甜，無黃麴黴素著稱於世。沂源花生能提供人體所需的多種營養，長期食用對人體健康十分有益。沂源花生所加工的花生油氣味濃香，色澤明亮，可加工成脫皮花生仁、油炸花生米、風味花生等系列產品。

3、淄博特產有哪些土特產

      
      1、馬踏湖白蓮藕是山東省淄博市桓台縣的特產。馬踏湖白蓮藕潔白如玉，鮮嫩甜脆，藕內含澱粉，蛋白高，還有糖、脂肪以及維生素等多種成分，是上等蔬菜。
      2、高青大米就地域范圍目前來說，設在高青縣趙店鎮的香港五豐行輸港「高青大米」種植基地百畝稻田滿目蔥綠，白鷺不時飛過。
      3、淄博被譽為「中國西紅柿之鄉」，種植面積4萬畝。「臨淄西紅柿」榮獲國家地理標志產品稱號。
      4、博山草莓是國家地理標志證明商標「前來採摘草莓的客人大幅增加，主要是源於這里的草莓通過了國家有機認證，消費者信任這個品牌」。
      5、淄博絲綢源遠流長，聞名遐邇，周村素有「絲綢之鄉」的美譽，曾對開辟「絲綢之路」，開展對外貿易發揮了重要作用，在歷史上留下了濃重的一筆。據史料記載，早在春秋戰國時期我國就有家庭絲織手工業，明朝萬曆年間，周村絲綢業有了較大發展。清代末期有了機械化生產的雛形。
      6、淄博刻瓷。系對陶瓷施以特殊的裝飾工藝。在已燒成的陶瓷半成品上，用特製刀具鐫刻各種書法、繪畫。成品歷來被列為高級手工藝品之一。淄博刻瓷構圖布局嚴謹，色彩簡而不繁，風格粗獷、活潑。既具繪畫的神形，又富金石韻味。於奔放外不離法度，精微處足饒氣魄。
      7、周村燒餅是來淄博可以帶走的特產，是淄博一種傳統特產小吃之一，其製作已有一千八百多年的歷史，2008年入選第二批國家級非物質文化遺產名錄。周村燒餅有著「薄、香、酥、脆」的特色，入口一嚼即碎，香滿口腹，若失手落地，則會皆成碎片，被形容為「形似滿月，薄如秋葉;落地洙散玉碎，入口回味無窮」。

4、淄博有哪些特產

淄博是山東的地級城市，這里有著非常悠久的歷史，是齊文化的發祥地，更是世界足球起源地，來看看淄博有哪些特產吧!
淄博特產一：西河煎餅
煎餅是山東淄博的傳統特色小吃，有著非常悠久的歷史，傳說起源於宋朝。西河煎餅的主要原料就是水，玉米，小麥，大米，高粱，並且可摻入各種蔬菜水果汁，所製作出來的煎餅薄如紙、色如玉、甘如飴，素雅柔韌，風味獨特，色澤鮮亮，味道鮮美，清香可口。
淄博特產二：沂源蘋果
沂源蘋果，山東省沂源縣特產，中國地理標志產品。沂源縣土質好，地勢高，光照強，晝夜溫差大，境內無客水流入，發展綠色無公害果品、蔬菜有著得天獨厚的條件，是全國果品生產百強縣、是全國果品生產百強縣、無公害果品生產示範基地縣、綠色食品紅富士蘋果標准化生產基地縣、果品標准化生產示範區。沂源蘋果以其色澤鮮艷、清脆香甜而聞名於世。先後獲得省部級榮譽稱號40多個，有「江北第一果」的美譽，有「奧運果」、「全運果」、「世博果」之稱。
淄博特產三：王村黃酒
王村黃酒主要以精選紅穀米為原料，用特殊的製作方法發酵陳釀而成。酒液呈棕褐色，氣味甘甜芬芳，醇厚柔和，常飲此酒有舒筋活血，滋陰補腎，祛風除濕，促進新陳代謝之功能。還可做中葯配方或作為輔助飲料，對腰腿酸疼，筋骨麻木，婦女經血不調，產後惡露等症有明顯療效。在當時民間，婦女「坐月子」期間，黃酒是必不可少的滋補佳品。
除此之外，淄博的特產還有博山酥鍋、豆腐箱、布袋雞、周村燒餅、沂源大櫻桃、博山獼猴桃、大鍋全羊、醬汁鴨方、博山烤肉，如果你還想了解更所淄博的特產，那你一定要前往淄博!

5、淄博特產有哪些土特產可以帶走

淄博特產可以帶走的土特產有：

1、幸福溜蜂蜜

幸福溜蜂蜜是蜂場位於山東省淄博市東南邊緣淄川太河鎮淄河片區幸福溜的蜜蜂採集的無污染、空氣潔凈、植被茂密的植物花蕊中的花蜜，經過蜜蜂自身充分釀造成的天然甜美物質。

2、沂源蘋果

沂源蘋果，山東省沂源縣特產，中國地理標志產品。沂源縣土質好，地勢高，光照強，晝夜溫差大，境內無客水流入，發展綠色無公害果品、蔬菜有著得天獨厚的條件。

3、淄博陶瓷

淄博陶瓷是古老的制瓷技藝。淄博是位於魯中部的新興工業城市，淄博是古齊國的都城，是馳名世界的瓷都之一。這里生產的琉璃品和陶瓷製品不僅享譽國內外，而且有著悠久的歷史傳統。

4、高青大米

高青特產黃河大米引進黃河水澆灌而得名，是高青縣的著名特產之一。由於該地土壤肥沃，水質純凈無污染，有良好的水利灌溉條件，因此，非常適合水稻的生長。

5、淄博菜煎餅

「菜煎餅」是山東淄博一方人的主食，有著悠久的歷史。主要工序是攔餡和燒烙，將豆腐、粉條、韭菜或蔥，用油或大油炒熟，然後把煎餅揭開，均勻攤餡並折成長方形，再在鍋內加油將兩面烙成金黃色即有內軟外脆、菜香撲鼻之特色。

6、淄博特產有哪些

淄博特產有：周村燒餅、淄川肉燒餅、西河 煎餅 、董佳齋 香腸 、淄博菜 煎餅 、高青西紅柿等。

周村燒餅：

周村燒餅有著薄、香、酥、脆的特色，入口一嚼即碎，香滿口腹，若失手落地，則會成碎片，被形容為形似滿月，薄如秋葉；落地洙散玉碎，入口回味無窮。

淄川肉燒餅：

淄川肉燒餅主料是麵粉，配料有豬肉、 大蔥 、 芝麻 、醬油、鹽等。具有餅皮香脆、餡味鮮美之特點。

西河煎餅：

西河煎餅具有薄如紙、色如玉、甘如飴，素雅柔韌，風味獨特，色澤鮮亮，味道鮮美，清香可口。

董佳齋 香腸 ：

董佳齋香腸系列產品均採用董氏祖傳自清末民初的獨家秘方，經傳統手工工藝，自然風干、晾曬、臘化精心製作而成。

淄博菜煎餅：

淄博菜煎餅為長方形，色澤金黃，外脆里軟，餡味鮮香，深受廣大消費者喜愛。

高青西紅柿：

高青西紅柿的胡 蘿卜 素、維生素、鍶、硒等含量豐富，果肉鮮美，口感獨特，享譽京津、名震淄博。

7、淄博特產有哪些 淄博特產有什麼

1、博山酥鍋。博山酥鍋是山東省淄博地區特產，它的菜系屬於魯菜，它的主要食材是：帶皮五花肉，上好漿豆腐，養好的海帶，白菜，蓮藕。博山人對於做酥鍋，有一種近乎神聖的意思--家家都做，好像沒有了酥鍋就不是過年。所謂窮也酥鍋，富也酥鍋，那是說做酥鍋的原料可以根據自己的條件來搭配。

2、布袋雞。布袋雞是山東省淄博地區特產，它的主要食材是：笨雞、海參、瑤柱(干貝)、鮑魚、玉蘭片、瘦豬肉、火腿、魷魚、口蘑等。因其狀如布袋，故名。味道鮮美，上席後，用筷一劃，內餡露出，肉鮮餡大，肥而不膩，香嫩適口。

3、周村燒餅。周村燒餅是山東省淄博地區特產，它的主要食材是：小麥粉，白砂糖，芝麻，該小吃以山東省傳統工藝精工製作而成，為純手工製品，擁有酥、香、薄、脆四大特點。也被評為山東省名優特產之一。

4、沂源蘋果。沂源蘋果是山東省淄博地區特產，由於這個蘋果產於沂源，所以得名沂源蘋果，沂源縣土質好，地勢高，光照強，晝夜溫差大，所以沂源蘋果以其色澤鮮艷、清脆香甜而聞名於世。

8、山東淄博有哪些特產

1、博山雜魚湯，是山東博山漢族名吃，此湯香氣撲鼻，有酸、甜、香、辣、咸五味調和之美。其特點酸辣，在口乾舌燥之即喝上幾口魚湯，極具提神醒酒之功效。另外魚頭魚骨連同盤子里剩下的魚肉下鍋，稍放點兒糖，多灑胡椒，多放醋，講究點兒的打上個雞蛋，燒開即可。
2、淄博石蛤蟆水餃，是山東省淄博市特色小吃，主要特點是餡多、肉多，肥而不膩、香美可口。1983年我國著名園林藝術家陳從周教授到博山品嘗「石家水餃」後，贊不絕口，揮毫書就，「博山風味推第一」七個大字。
3、祁家芹菜，是我市著名的地方特色蔬菜之一，距今已有100多年的栽培歷史，是山東省淄博市桓台縣特產，目前受國家農產品地理標志保護產品，由於當地特有的土壤、產出的芹菜葉綠莖黃，鮮嫩酥脆，味道鮮美，營養豐富。

9、淄博有什麼特產

1、周村燒餅是淄博可以帶走的特產，是淄博一種傳統特產小吃之一，其製作已有一千八百多年的歷史，2008年入選第二批國家級非物質文化遺產名錄。周村燒餅有著薄、香、酥、脆的特色，入口一嚼即碎，香滿口腹，若失手落地，則會皆成碎片，被形容為形似滿月，薄如秋葉；落地洙散玉碎，入口回味無窮。
2、幸福溜蜂蜜是蜂場位於山東省淄博市東南邊緣淄川太河鎮淄河片區幸福溜的蜜蜂採集的無污染、空氣潔凈、植被茂密的植物花蕊中的花蜜，經過蜜蜂自身充分釀造成的天然甜美物質。
3、淄川古法釀酒的工藝流程採用祖傳古法純糧大麴固態釀制技藝，取深山老林里自然形成的小蘇打型天然優質礦泉甘甜之水，經手工制曲、原料破碎、純糧熟蒸及冷卻、加曲入池固態發酵、高溫蒸餾、低溫冷卻、分段摘酒、恆溫瓮藏等工藝精釀而成，生產周期長，製作技藝極其繁瑣復雜，出酒率低，但淄川古法釀的酒糧香、酒香、糟香明顯，入口飽滿，從舌尖到舌根，滿口甘甜，回味很好。
4、沂源蘋果，山東省沂源縣特產，中國地理標志產品。沂源縣土質好，地勢高，光照強，晝夜溫差大，境內無客水流入，發展綠色無公害果品、蔬菜有著得天獨厚的條件，是全國果品生產百強縣、是全國果品生產百強縣、無公害果品生產示範基地縣、綠色食品紅富士蘋果標准化生產基地縣、果品標准化生產示範區。
5、馬踏湖金絲鴨蛋生產於風景秀麗的桓台縣馬踏湖區，自古以來，湖區人多以養魚放鴨為生，鵝鴨以湖中蛤蜊為食，所產蛋品質量上乘，色香味獨具特色，鴨蛋腌制煮熟後，蛋青蛋黃交界處，有蛋黃油圈相隔，似縷縷金絲纏繞，味美色佳，蛋油香而不膩，肉質砂不噎喉，金絲鴨蛋由此而得名。
6、淄博陶瓷是古老的制瓷技藝。淄博是位於魯中部的新興工業城市,淄博是古齊國的都城，是馳名世界的瓷都之一。這里生產的琉璃品和陶瓷製品不僅享譽國內外，而且有著悠久的歷史傳統。歷史悠久的淄博陶瓷，在美術陶瓷的生產方面，也有突飛猛進的發展，不論在造型和裝飾上都具有較高的水平，像他們生產的新石器末期的蛋殼陶、宋代問世的雨點釉和茶葉末釉，至今仍被各國視為珍品。
7、國槐茶屬臨淄特產，專利產品，長喝不老，經現代科學研究得出國槐茶中有抗癌活性成分，對人體細胞滲透快能排體內毒素。氣血暢通，白病不生。
8、博山酥鍋是山東省博山地區特色傳統名吃，春節食俗。博山人對於過年，是特別的重視。過去人窮，過年就特別的隆重，早早的就准備年貨，早早的就開始准備年節大菜。在各種各樣的博山年節菜中，有一樣菜是必不可少的，那就是著名的博山酥鍋。
9、高青特產黃河大米引進黃河水澆灌而得名，是高青縣的著名特產之一。由於該地土壤肥沃，水質純凈無污染，有良好的水利灌溉條件，因此，非常適合水稻的生長。
10、菜煎餅是山東淄博一方人的主食，有著悠久的歷史。主要工序是攔餡和燒烙，將豆腐、粉條、韭菜或蔥，用油或大油炒熟，然後把煎餅揭開，均勻攤餡並折成長方形，再在鍋內加油將兩面烙成金黃色即有內軟外脆、菜香撲鼻之特色。