濱州特產有哪些
1、濱州的特產有哪些?
濱州的特產:
1、陽信鴨梨
陽信鴨梨是山東省濱州是陽信的特色水果,陽信種植鴨梨有著非常悠久的歷史。陽信有著非常優越的地理環境,光照充足,降水充沛,土壤肥沃,非常適合夜裡的生長,所產出的鴨梨皮薄核小,汁多無渣,香味濃郁,酸甜適度,還含有維生素,蛋白質等豐富營養。
2、沾化冬棗
沾化冬棗是山東省濱州的特色產品,有著非常悠久的歷史。沾化有著非常優越的地理環境,水資源豐富,土壤肥沃,光照充足,非常適合冬棗的生長。所產出的冬棗皮薄肉脆,細嫩多汁,清香甘甜,還含有維生素,氨基酸等豐富營養。沾化冬棗在2002年被列為中國國家地理標志產品。
3、鍋子餅
鍋子餅是山東省濱州市極具傳統特色的小吃,有著非常悠久的歷史,創始於清朝末年,距今已有百多年的歷史了。鍋子餅的製作方法比較考究,選用麵粉,肉類,蔬菜為主要原料,在採用傳統的製作方法製作而成,所制出來的鍋子餅咸香適口,香而不膩,十分美味。
4、陽信鴨梨醋飲
陽信鴨梨醋飲是山東濱州的特色飲品,是經過現在科學研究發明出來的,選用陽信鴨梨為主要原料,利用現代生物技術釀制而成的一種新型果醋,所製作出來的鴨梨醋口感純正,酸甜適口,色澤靚麗,口感清爽,還有降血脂,軟化血管,生津開胃,抗衰老,潤肺止咳的功效。
5、張高水杏
張高水杏是山東濱州的特色產品,有著非常悠久的歷史,鄒平縣種植張高水杏已經有四百多年的栽培歷史了,在明清的時候就被列為朝廷貢品。鄒平縣有著非常優越的地理環境,四季分明,雨熱同期,光照充足,降水充沛,非常適合張高水杏的生長,所產出的張高水杏肉厚仔細,香味濃郁,清爽可口。
2、濱州特產有哪些土特產
濱州屬於山東的地級市,這里是黃河文化和齊文化的發源地,有著十分悠久的人文歷史。當然,每個地方都會有屬於自己的特色產物,濱州也不例外。那麼濱州特產又有哪些呢?接下來就跟著小編一起來看看吧。
10.韓記香腸
韓記香腸
韓記香腸是濱州有名的美食之一,它的創始人師承於北京寶元齋名師,在經過韓氏幾代人的精心選料和科學配方之後,如今的韓記香腸口味更佳濃郁,也更符合大眾的口味。加上其精心製作的包裝,現如今已成為了饋贈親友、招待貴賓的上好佳餚。
9.鄒平香椿
鄒平香椿
香椿被稱作「樹上蔬菜」,它是香椿樹上的嫩芽。鄒平香椿是濱州有名的土特產之一,其中紅芽香椿是這里的主要品種。鄒平香椿的營養要遠遠高於其他蔬菜,也是當地宴請賓客的名貴佳餚。
8.濱州剪紙
濱州剪紙
濱州剪紙是濱州的傳統手工藝術品,它的選材十分的廣泛,形式也是多種多樣的,充分的反應了濱州人民生活的方方面面,濱州剪紙早在2008年就被列入了第一批國家級非物質文化遺產的名錄。
7.陽信鴨梨醋飲
陽信鴨梨醋飲
陽信鴨梨醋飲是濱州的特色飲品,它是以陽信鴨梨為主要原料,再利用現代生物技術釀制而成的新型果醋。這種果醋顏色清亮、口感純正、酸甜適中,不僅好喝還具有開胃生津、潤肺止咳的作用。
6.陽信鴨梨
陽信鴨梨
陽信鴨梨是濱州陽信的特色水果,陽信地區的地理環境好,光照充足、土壤肥沃,很適合鴨梨的生長。長出的鴨梨皮薄核小、汁多無渣,裡面還含有豐富的營養物質,吃過的人都對其贊賞有加。
5.張高水杏
張高水杏
張高水杏是濱州的歷史悠久的土特產,它在當地有著四百多年的栽種歷史,在明清時期就被列為朝廷的貢品。因所產地四季分明、光照充足,長出來的杏子皮薄肉厚,香味濃郁,十分可口。此外,這種杏子還富含多種蛋白質和維生素,吃了對人的身體極為有利。
4.沾化冬棗
沾化冬棗
沾化冬棗是濱州的特色水果,得益於沾化得天獨厚的地理條件,這里長出的冬棗皮薄肉脆、細嫩多汁,裡面還富含維生素、氨基酸等多種營養物質,是一款既有營養又可口的特色水果。
3.沾化蝦皮
沾化蝦皮
沾化蝦皮並不是真的蝦皮,而是當地一種小蝦被曬干後的稱呼。這種蝦皮入口松軟、味道鮮美,既可以直接炒著吃也可以加入到各種菜餚中增味提鮮,吃法還是相當廣泛的。
2.喬庄水煎包
喬庄水煎包
喬庄水煎包是濱州的傳統小吃之一,它始創於1928年,距今已有近百年的歷史。喬庄水煎包是以優質的麵粉為原料,再包上各種餡料,最後放在鍋中用旺火煎15分鍾即可。做好的水煎包色澤金黃、飄香四溢,堪稱濱州一絕。
1.濱州芝麻酥糖
濱州芝麻酥糖
濱州芝麻酥糖是濱州的傳統特色名點,距今已有七十多年的歷史。濱州芝麻酥糖所採用的原料十分的考究,製作工藝也相當的精細,做好的芝麻酥糖色澤淡黃、蓬鬆乾爽,十分美味。
3、到山東濱州,不能錯過的10種土特產是哪些?
濱州市是山東省的地市,位於魯北,坐落於黃河三角洲核心區,伴隨著近幾年來旅遊產業的盛行,有有很多人到濱州度假旅遊。尤其是每一年的四月份,恰好是濱州市經濟開發區鬱金香盛開日子,有大量各地遊人慕名而來趕到濱州,一睹這難得一見的「鬱金香盛宴」。除此之外,山東濱州也有數不清的名優土特產,有全國聞名的沾化冬棗,也是有舉世聞名的陽信鴨梨。到山東濱州,不可錯過的10種土特產品,吃了6種才算是符合要求的濱州人:
一、沾化冬棗
在濱州沾化區,是沾化冬棗的產地,生產出來的冬棗全國聞名。沾化區自古以來便是小棗主產區,從而為培養出來良好的冬棗種類打下基礎。冬棗是一種生鮮的遲熟種類,到每一年的金秋時節十月恰好是冬棗很多上市時節,這時是搶鮮冬棗的最佳時機。冬棗是維生素含量最豐富新鮮水果之一,富含鐵、硒、鈣、鋅等多種氨基酸,擁有「百果之首」的盛名。
二、陽縣鴨梨
在濱州的陽信縣生產一種著位的梨——陽信鴨梨,是中國著位的梨品種。一年中秋佳節前後左右,便到鴨梨豐收的季節,一個個黃燦燦的鴨梨掛滿了樹梢。陽信鴨梨以色澤誘人、薄皮汁多、果實香軟、口味甘甜、果仁細微而著稱。用陽信鴨梨生產加工的鴨梨醋,都是著位的地方特色小吃,美味可口,擁有鴨梨天然香氣。
三、濱城區芝麻酥糖
濱州市駐扎地的濱城區,古稱老濱縣,意指濱海縣之縣,這兒生產一種全國各地著名的小吃——芝麻酥糖。是蒲城縣常雲鑾的祖傳絕招,已經傳三代,加工工藝繁雜,是不可多得的地方名吃。單單熬糖漿都十分磨練熟度,經手人後持續拉扯成絲,正中間再沾有適量酥芝麻碎。最終拉扯成細如頭發的金色糖絲,還需要做到連根可以穿縫衣針的程度才可以。
四、鄒平長山淮山葯
在濱州鄒平市的長山鎮,則生產另一種著位的地方特色小吃,那就是長山淮山葯。這類淮山葯糯性十足,可匹敵懷山葯,口味與鐵棍山葯類似,煮熟之後直接服用,芳香粉糯、素雅素潔,是不可多得的淮山葯佳品。
五、便民武定府醬製品
濱州市古稱武定府,府衙就駐在惠民縣,這兒生產一種著位的醬製品,直接以濱州舊稱被命名為武定府醬製品。主要包括醬花生米、醬生菜、皇宮乳瓜、麻辣雜錦、醬磨茄、合錦菜、寶塔菜、醬香型朝天椒、糖酷包等十多個著名種類。尤其是一大早,一小碗醬製品便是最佳的開胃菜,是華北地區美味的早餐愛人。
六、無棣金絲小棗
在濱州市的無棣縣,生產一種塊頭比較小的大棗,除開生鮮以外,關鍵晾乾後做成干紅棗。別以為這類大棗塊頭小,可是糖份高,吃著尤其香甜。特別是制幹完用手輕輕一掰,便拖出了細細長長擅木,故得名金絲小棗。
七、博興番茄
一提起濱州市博興縣,大家會一下子想起草編,這兒是中國著位的草編之鄉;除此之外,博興或是在我國高品質番茄之鄉。生產出來的高品質番茄,塊頭尺寸適度,吃起來香甜,一定可以替代新鮮水果。除此之外,博興縣有著豐富的水源,麻大湖出產高質量的九孔白蓮藕、金絲鴨蛋,魚類資源也非常的豐富多彩。
八、沾化蝦醬
沾化鄰近渤海,這兒生產一種著位的渤海毛蝦,是釀制高品質蝦醬的原料。沾化蝦醬分為兩種,一種是深的發酵頭蝦醬,另一種乃是新鮮鮮蝦醬。配搭小蔥、生雞蛋炒一炒,就是令人垂涎三尺的美味,每一口都鮮得淋漓盡致。
九、濱城區黃河五道口稻米
濱州位於黃河三角洲核心區,母親河越過濱州入海口,又為濱城區的黃河五道口稻米帶來了豐富多樣的黃河水源。用黃河水澆灌出的五道口稻米,顆粒物晶瑩透亮、麥香濃香怡然,是非常高質量的一種大米品種。
十、鄒平水杏
鄒平市是半丘陵地形,非常適合栽種種植園,鄒平生產出來的水杏香甜汁多,是著位的果中佳品。鄒平水杏不僅個頭大,並且圓潤汁多、果實細致、香味濃郁、香軟香甜。
來山東濱州,這10種土特產品可不要錯過,吃了6種才算是符合要求的濱州人。
4、濱州的特產是什麼?
1、陽信鴨梨
陽信鴨梨,產於山東省陽信縣。外形美觀,色澤金黃,呈倒卵形,因梨梗基部突起狀似鴨頭而得名。鴨梨皮薄核小,香味濃郁,清脆爽口,酸甜適度,風味獨特,素有「天生甘露」之稱,富含糖、維生素C、鈣、磷、鐵等營養成分,具有清心潤肺、止咳定喘、潤燥利便之功效。鴨梨適合加工梨脯、梨糕、飲料等多種營養食品。
2、沾化窪地綿羊
山東省濱州市沾化縣地處山東省北部,黃河尾間,渤海之濱,年平均氣溫12.1一13.1℃,無霜期185一194天,年日照時數2609.4小時一2761.1小時,年降水量550一650mm。土地大部分屬黃河沖積平原,且在海拔20m以下,土壤以壤土、粘土和沙土為主,鹽漬化程度較為嚴重,主要農作物有小麥、棉花、玉米和大豆等。
3、無棣驢
無棣驢,山東省地方驢品種。原產於山東省濱州市、德州市的沿渤海各縣,以無棣縣為中心產區,故稱「無棣驢」,也稱「德州驢」。它是中國大型驢種之一,也是優秀的地方品種,2006年被國家列入地方品種保護名錄。2011年列入農業部農產品地理標志保護。它從外貌來說分「三粉驢」和「烏頭驢」兩大類型。
4、汪子島鰨麻魚
汪子島又名「望子島」、「汪子堡」,這個名字的得來據說與秦始皇有關。汪子島鰨麻魚學名半滑舌鰨,無棣縣漁民俗稱鰨麻、鰨米。因其口味鮮美、營養豐富,一直以來都受到消費者的喜愛。據老漁民介紹,我縣汪子島鰨麻魚名聲由來已久,最早可追溯到明朝時期,距今已有400多年歷史。
5、沾化冬棗
沾化冬棗,距今已有五百多年的栽培歷史。單果重25克左右,最大單果重37.3克,赭紅光亮。鮮食晚熟,品質極佳,具有皮薄肉脆、無渣、細嫩多汁、甘甜清香、口感好等特點。
5、山東濱州特產有哪些?
1、武定府醬菜
山東濱州惠民縣城,清朝為武定府治。這里生產的醬菜以色澤鮮艷、咸中帶甜、甜中微咸、醬香味濃、清香可口而馳名全國,人稱「武定府醬菜」,是山東地方傳統名產之一。武定府醬菜的生產,已有三百多年的歷史。早在明代,這里的醬菜作坊就很興盛。至清朝。「仙泉居」、「福元居」、「元香齋」、「大同」、「天順棧」等醬園成為遠近馳名的店堂商號。
2、鍋子餅
鍋子餅是山東濱州市特色傳統名點之一。鍋子餅先用軟面做兩個小餅,在熬子上烙黃備用,再用雞蛋、熟肉、豆腐、香菜制餡,捲入餅中,稍煎,切成塊食。由清朝末年濱城西關村邢振海初創,經過多年積累和研究,將這種用單餅卷肉或蛋的食品,稱為「邢家鍋子餅」,歷經百年風雨,成為經久不衰的「老字型大小」。
3、沾化冬棗
沾化冬棗,山東省濱州市沾化區特產,中國國家地理標志產品。
沾化冬棗果形呈扁圓形或圓形,果面光潔,成熟後分別呈現出點紅、片紅、全紅,著色面顏色為赭紅色。成熟的沾化冬棗皮薄肉脆、核小,口感甘甜清香,甜酸適口,食之無渣。常年種植面積穩定在50萬畝左右。
2002年08月06日,原國家質檢總局批准對「沾化冬棗」實施原產地域產品保護。
2020年7月20日,歐盟理事會將沾化冬棗列入第二批175個中國地理標志名單。2021年4月,入選2021年第一批全國名特優新農產品名錄。
4、陽信鴨梨
陽信鴨梨,山東省濱州市陽信縣特產,全國農產品地理標志產品。
陽信鴨梨外形美觀,色澤金黃,呈倒卵形,因梨梗基部突起狀似鴨頭而得名。鴨梨皮薄核小,香味濃郁,清脆爽口,酸甜適度,風味獨特,富含糖、維生素C、鈣、磷、鐵等營養成分,具有清心潤肺、止咳定喘、潤燥利便功效。鴨梨適合加工梨脯、梨糕、飲料等多種營養食品。
2013年12月30日,原中華人民共和國農業部正式批准對「信陽鴨梨」實施農產品地理標志登記保護。
5、濱州芝麻酥糖
芝麻酥糖是山東省濱州市的一種傳統風味小吃,該產品已有70多年的悠久歷史,該產品是濱城常雲鑾祖孫三代的家傳絕技,有一整套的生產工藝方式,大體分為6步工作法。由當初生產一個花色品種,經過逐步改進,已發展為菠蘿、桔子、桂花、山楂4個不同的風味芝麻酥糖。2007年10月,芝麻酥糖與濱州鍋子餅、大山燒雞、武定府醬菜一起被列入濱州市非物質文化遺產名錄。