浙江特產有哪些土特產

1、浙江省有哪些特產

1、杭州絲綢 

杭州有「絲綢之府」之稱。距今四千七百年的良渚出土絲織物就已揭示了杭州絲綢的歷史之久，唐代大詩人白居易「絲袖織綾誇柿蒂，青旗沽酒趁梨花」的詩句又道出了當時杭州絲綢的水準之高。

2、龍井茶

西湖龍井茶，因產於杭州西湖山區的龍井而得名。習慣上稱為西湖龍井，有簡而化之，索性稱這種色香味形別具風格的茶葉為龍井。龍井，既是地名，又是泉名和茶名。

3、西湖蒓菜 

蒓菜是多年生水生植物。葉片呈橢圓形，色暗綠，嫩莖和葉背部都有膠狀透明物質。食用部分就是沉沒在水中尚未展開的新葉。含有豐富的蛋白質、維生素和微量鐵元素，營養價值很高。

由蒓菜做成的湯或羹格外鮮美，被列為杭州名菜，西湖蒓菜葉片呈橢圓形，色暗綠，嫩莖和葉背部都有膠狀透明物質。

4、塘棲枇杷 

塘棲盛產枇杷，《唐書•地理志》載，唐時就成貢品。李時珍的《本草綱目》也有「塘棲產枇杷，勝於他處，白色者上，黃次之」的記述。其主要產區在塘棲的塘南、東塘、沾駕橋等鄉。

2004年5月，中國塘棲枇杷節開節儀式上宣布，久負盛名的塘棲枇杷剛剛成功申報枇杷原產地域產品保護，枇杷也有了全國性的產地品牌。

5、張小泉剪刀

快似風走潤如油,鋼鐵分明品種稠,裁剪江山成錦綉,杭州何止如並州。這是我國傑出的劇作家田漢1966年走訪張小泉剪刀廠時寫下的一首贊美詩。

張小泉剪刀，向以嵌鋼均勻，鋼鐵分明，磨工精細，刃口鋒利，鎖軸牢固，鍍層光亮，開合和順，刻花精巧，式樣美觀，經久耐用聞名中外。

6、餘杭徑山茶 

餘杭徑山茶是浙江傳統名茶，主產地以餘杭、臨安兩縣交界處的徑山而得名，在國內外市場享有盛譽。徑山茶外形細嫩有毫，色澤綠翠，香氣清高，滋味鮮醇，湯色黃綠，葉底明亮。

徑山是佛教勝地，游覽徑山，品嘗徑山茶，感到頭杯茶味平淡，二杯茶味濃郁，三杯茶味醇和，喝後回味甚長，心情舒暢，疲勞消失。

7、里葉白蓮 

里葉白蓮：里葉位於著名的國家級風景旅遊區──「大慈岩」和諸葛「八卦村」一帶， 種植白蓮已有近千年歷史。優美的自然環境和豐富優質的泉水灌溉，使「里葉白蓮」具有 獨特的品質和風味。

其白蓮去皮通心，粒大而圓泣，色白如凝脂、燉之易酥而不散、湯色清而食之香，實為蓮中珍品。早在南宋「里葉白蓮」就被欽定為皇家貢品。

8、臨安山核桃 

地處浙北天目山麓的臨安，生產加工山核桃已有500年悠久歷史，其面積和產量分別佔全國60%和70%以上。

在全世界17種山核桃中，數臨安山核桃成份最高，口感最佳，山核桃是臨安「老三寶」之一。

9、上官冬筍

冬筍是一種富有營養價值並具有醫葯功能的美味食品，質嫩味鮮，清脆爽口，含有蛋白質和多種氨基酸、維生素，以及鈣、磷、鐵等微量元素以及豐富的纖維素，能促進腸道蠕動，既有助於消化，有能預防便秘和結腸癌的發生。

冬筍是一種高蛋白、低澱粉食品，對肥胖症、冠心病、高血壓、糖尿病和動脈硬化等患者有一定的食療作用。它所含的多糖物質，還具有一定的抗癌作用。

10、塘棲熏鴨

塘棲熏鴨，又叫塘棲板鴨。其外觀色澤紅亮，味鮮肉嫩，有一種獨特清香味。早在民國初期，便是餘杭縣的一大傳統特產。塘棲熏鴨的製作十分復雜，須經十餘道工序。

解放後，塘棲熏鴨技藝曾一度失傳。上世紀八十年代初期，塘棲食品中心站為了恢復這一傳統名產，建立熏鴨廠，使這傳統名產重放光彩。

現今熏鴨廠已不復存在，但熏鴨技藝已在民間流傳，一些擁有熏鴨技藝的人紛紛開設私家作坊，其製作的熏鴨比過去有過之而無不及，使得熏鴨名聲在外。

2、浙江的特產是啥

浙江山清水秀，物產豐富，素有「絲綢之府」、「魚米之鄉」之稱，有很多著名的特產。今天就給大家介紹浙江十大特產。
1 西湖龍井
西湖龍井是中國十大名茶之一，屬綠茶，其產於浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山，並因此得名，具有1200多年歷史。清乾隆游覽杭州西湖時，盛贊西湖龍井茶，把獅峰山下胡公廟前的十八棵茶樹封為「御茶」。
2 紹興酒
紹興酒，浙江省紹興市特產，中國國家地理標志產品。紹興酒，又稱紹興黃酒、紹興老酒，隨著時間的久遠而更為濃烈，所以紹興酒稱老酒，越陳越香。
3 杭州絲綢
杭州絲綢，質輕.柔軟，色彩美麗，在中國傳統絲織業中占據重要地位。距今四千七百年的良渚出土絲織物就已揭示了杭州絲綢的歷史之久，唐代大詩人白居易「絲袖織綾誇柿蒂，青旗沽酒趁梨花」的詩句又道出了當時杭州絲綢的水準之高，舊時清河坊鱗次櫛比的綢庄更見證了絲綢經濟的繁榮。
4 金華火腿
金華火腿色澤鮮艷，紅白分明，瘦肉香咸帶甜，肥肉香而不膩，美味可口；內含豐富的蛋白質和脂肪，多種維生素和礦物質。
5 嘉興粽子
嘉興粽子是浙江嘉興特色傳統名點。以糯而不糊，肥而不膩，香糯可口，咸甜適中而著稱。尤以鮮肉粽最為出名，被譽為「粽子之王」。嘉興粽子因其滋味鮮美，攜帶、食用方便而備受廣大旅遊者厚愛，有「東方快餐」之稱。
6 甌綉
甌綉，是浙江溫州的地方傳統藝術，產於甌江地區；也是浙江「三雕一綉」特種工藝品之一，由中國傳統刺綉發展而來。它與中國四大名綉（湘綉、蘇綉、蜀綉、粵綉）齊名。甌綉是中國出口名綉之一，不僅被國家珍藏，還被作為國禮贈送，有「發綉外交」之說。
7 仙居楊梅
仙居楊梅是浙江省台州市著名特產之一，是中國最為著名的楊梅之一。仙居楊梅產於人稱仙人居住的地方、國家級風景名勝區——浙江省仙居縣。
8 三門青蟹
三門青蟹，浙江省三門縣特產，中國國家地理標志產品。三門青蟹色澤光亮呈青藍色，殼較薄且大螯較大，整體看來飽滿，食用時味香濃郁肉質細嫩。
9 塘棲枇杷
塘棲枇杷是浙江省餘杭乃至全國享有盛名的傳統特色果品，其果形美觀、色澤金黃、果大肉厚、汁多味甜、甜酸適口、風味較佳、營養豐富，為初夏水果中的珍品，深受消費者喜愛。其古稱無憂扇，又名金丸，別名盧橘，因狀如民族樂器中的琵琶，故而得名。
10 安吉白茶
安吉白茶外形挺直略扁，形如蘭蕙；色澤翠綠，白毫顯露；葉芽如金鑲碧鞘，內裹銀箭，十分可人。沖泡後，清香高揚且持久。滋味鮮爽，飲畢，唇齒留香，回味甘而生津。葉底嫩綠明亮，芽葉朵朵可辨。

3、浙江特產

1西湖龍井
西湖龍井是中國十大名茶之一，屬於綠茶。產於浙江杭州西湖龍井村一帶山區，故名，距今已有1200多年歷史。乾隆游覽杭州西湖時，盛贊西湖龍井茶，並將石峰山下公戶廟前的十八棵茶樹命名為「御茶」。
2紹興黃酒
紹興酒是浙江省紹興市的特產，是中國國家地理的標志性產物。紹興酒又稱紹興黃酒、紹興老酒，隨著時間的推移而變得越來越濃，所以紹興酒被稱為老酒，越陳越香。
3杭州絲綢
杭州絲綢輕盈柔軟，色澤艷麗，在中國傳統絲織業中佔有重要地位。4700年前良渚出土的絲織品，已經揭示了杭州絲綢的歷史。唐代大詩人白居易的詩句「織綢袖誇柿子，賣酒擎青旗，乘梨花開」，道出了當時杭州絲綢的高度。昔日清河廣場的絲綢村見證了絲綢經濟的繁榮。
4金華火腿
金華火腿色澤鮮艷，紅白相間，瘦肉甜咸，肥肉香而不膩，味道鮮美。富含蛋白質、脂肪、維生素和礦物質。
5嘉興粽子
嘉興粽子是浙江嘉興的傳統名點。以糯而不粘、肥而不膩、味美咸甜著稱。尤其是鮮肉餃子最為著名，被譽為「餃子之王」。嘉興粽子因味道鮮美，攜帶方便，食用方便，被譽為「東方快餐」，深受遊客喜愛。
6歐秀
甌綉，浙江溫州的地方傳統藝術，產於甌江一帶。也是浙江「三雕一綉」特色工藝之一，由中國傳統刺綉發展而來。它和中國四大刺綉(湘綉、蘇綉、蜀綉和粵綉)一樣有名。甌綉是中國著名的出口刺綉之一。不僅被國家珍藏，還作為國禮贈送，被稱為「發綉外交」。
7仙居楊梅
仙居楊梅是浙江台州著名的特產之一，也是中國最著名的楊梅之一。仙居楊梅產於浙江省仙居縣，這里是人們稱之為神仙居住的國家級風景區。
8三門青蟹
三門蟹是浙江省三門縣的特產，是中國國家地理的商標產品。三門蟹色澤碧亮，殼薄，螯大，整體外觀飽滿，吃起來香味濃郁，肉質細嫩。
9糖杞枇杷
唐枇杷是浙江餘杭乃至全國著名的傳統特色水果。外形美觀，色澤金黃，果大肉厚，汁甜酸甜，風味佳，營養豐富，是初夏水果中的珍品。深受消費者喜愛。古稱無憂扇，又名金丸，別名魯菊，因形似民族樂器中的琵琶而得名。
10安吉白茶
安吉白茶直形略扁，如惠蘭；顏色是綠色和白色；蓓蕾如金，鑲綠鞘，裹銀箭，十分宜人。沖泡後香味高且持久。口感清新爽口，飲後唇齒留香，回味甘甜生津。葉底翠綠明亮，芽葉眾多。