浙江特產介紹

1、浙江有什麼特產？

1、西湖龍井

西湖龍井，因產於中國杭州西湖的龍井茶區而得名。茶有「四絕」：色綠、香郁、味甘、形美。特級西湖龍井茶扁平光滑挺直，色澤嫩綠光潤，香氣鮮嫩清高，滋味鮮爽甘醇，葉底細嫩呈朵。清乾隆游覽杭州西湖時，盛贊西湖龍井茶，把獅峰山下胡公廟前的十八棵茶樹封為「御茶」。西湖龍井按外形和內質的優次分作1～8級。

2、杭州絲綢

杭州絲綢，歷史悠久，質地輕軟，色彩綺麗，品種繁多。杭州常年生產綢、緞、棉、紡、縐、綾、羅等十四個大類，二百多個品種，二千餘個花色，圖景新穎，富麗華貴，花卉層次分明，人物栩栩如生，許多產品榮獲國家部優或省級優質產品獎，遠銷世界上100多個國家和地區。

3、王星記扇子

王星記扇子是中國浙江省杭州市的百年老字型大小扇子生產廠家。主要產有黑紙扇、檀香扇、香木扇、白紙扇、絹扇、裝飾扇和舞扇。杭扇，歷史悠久，製作技藝精湛，扇面裝飾優美，是中國著名的傳統產品。

4、餘姚瀑布茶

餘姚瀑布茶又名餘姚仙茗、香茗，產於浙江省餘姚四明山區的道士山，屬綠茶類。道士山在瀑布嶺山腰，海拔400多米，茶圓四周樹竹茂盛，溪流交錯，茶樹常年沉浴在雲蒸霞蔚之中，形成特有的天然品質。唐代陸羽在《茶經》中說，餘姚用大茶樹的芽葉製成的茶葉，品質特優，在唐代已負盛名，陸羽譽之為「仙茗」，所以有稱之為餘姚仙茗。

5、紹興黃酒

紹興黃酒又稱紹興老酒，主要呈琥珀色，即橙色，透明澄澈，使人賞心悅目。這種透明琥珀色主要來自原料米和小麥本身的自然色素和加入了適量糖色。紹興黃酒具有誘人的馥郁芳香，這種芳香不是指某一種特別重的香氣，而是一種復合香。隨著時間的久遠而更為濃烈。所以紹興酒稱老酒，因為它越陳越香。

2、浙江有什麼特產？

1、西湖龍井西湖龍井，屬綠茶，中國十大名茶之一。產於浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山，並因此得名。具有1200多年歷史。清乾隆游覽杭州西湖時，盛贊西湖龍井茶，把獅峰山下胡公廟前的十八棵茶樹封為「御茶」。西湖龍井按外形和內質的優次分作1～8級。
2、杭州絲綢杭州絲綢，浙江省杭州市特產，中國國家地理標志產品。杭州絲綢，質輕.柔軟，色彩美麗，在中國傳統絲織業中占據重要地位。
3、奉化水蜜桃奉化水蜜桃，浙江省寧波市奉化區特產，中國國家地理標志產品。據史料記載，奉化栽桃已有2000多年歷史，水蜜桃已經成為奉化市的傳統名果，也是中國四大傳統名優桃之一。
4、五芳齋粽子五芳齋粽子號稱「江南粽子大王」是浙江省傳統名吃，也是端午節節日美食。以糯而不爛、肥而不膩、肉嫩味香、咸甜適中而著稱。如今，嘉興五芳齋粽子因其滋味鮮美、攜帶方便、食用方便而備受廣大旅遊者厚愛，有「東方快餐」之稱。
5、金華火腿金華火腿，浙江省金華市特產，中國國家地理標志產品。金華火腿色澤鮮艷，紅白分明，瘦肉香咸帶甜，肥肉香而不膩，美味可口；內含豐富的蛋白質和脂肪，多種維生素和礦物質。
6、安吉白片安吉白片又稱「銀坑白片」，是產於浙江省天目山北麓安吉山河、山川、章村等地的半烘半炒型綠茶，由迎霜苗或者龍井43的苗種植而成，創制於1981年。
(2)浙江特產介紹擴展資料：
浙江，簡稱「浙」，省會杭州。境內最大的河流錢塘江，因江流曲折，稱之江、折江，又稱浙江，省以江名。
地處中國東南沿海長江三角洲南翼，東臨東海，南接福建，西與安徽、江西相連，北與上海、江蘇接壤。浙江省東西和南北的直線距離均為450公里左右。據第一次地理國情普查，浙江陸地面積10.43萬平方千米，佔全國的1.09%，是中國面積較小的省份之一。
浙江是典型的山水江南、魚米之鄉，被稱為「絲綢之府」、「魚米之鄉」。早在5萬年前的舊石器時代，就有原始人類「建德人」活動，境內有距今7000年的河姆渡文化、距今6000年的馬家浜文化和距今5000年的良渚文化等文化遺存。浙江是吳越文化、江南文化的發源地，中國古代文明的發祥地之一。
參考資料：網路-浙江

3、浙江省有哪些特產

1、杭州絲綢 

杭州有「絲綢之府」之稱。距今四千七百年的良渚出土絲織物就已揭示了杭州絲綢的歷史之久，唐代大詩人白居易「絲袖織綾誇柿蒂，青旗沽酒趁梨花」的詩句又道出了當時杭州絲綢的水準之高。

2、龍井茶

西湖龍井茶，因產於杭州西湖山區的龍井而得名。習慣上稱為西湖龍井，有簡而化之，索性稱這種色香味形別具風格的茶葉為龍井。龍井，既是地名，又是泉名和茶名。

3、西湖蒓菜 

蒓菜是多年生水生植物。葉片呈橢圓形，色暗綠，嫩莖和葉背部都有膠狀透明物質。食用部分就是沉沒在水中尚未展開的新葉。含有豐富的蛋白質、維生素和微量鐵元素，營養價值很高。

由蒓菜做成的湯或羹格外鮮美，被列為杭州名菜，西湖蒓菜葉片呈橢圓形，色暗綠，嫩莖和葉背部都有膠狀透明物質。

4、塘棲枇杷 

塘棲盛產枇杷，《唐書•地理志》載，唐時就成貢品。李時珍的《本草綱目》也有「塘棲產枇杷，勝於他處，白色者上，黃次之」的記述。其主要產區在塘棲的塘南、東塘、沾駕橋等鄉。

2004年5月，中國塘棲枇杷節開節儀式上宣布，久負盛名的塘棲枇杷剛剛成功申報枇杷原產地域產品保護，枇杷也有了全國性的產地品牌。

5、張小泉剪刀

快似風走潤如油,鋼鐵分明品種稠,裁剪江山成錦綉,杭州何止如並州。這是我國傑出的劇作家田漢1966年走訪張小泉剪刀廠時寫下的一首贊美詩。

張小泉剪刀，向以嵌鋼均勻，鋼鐵分明，磨工精細，刃口鋒利，鎖軸牢固，鍍層光亮，開合和順，刻花精巧，式樣美觀，經久耐用聞名中外。

6、餘杭徑山茶 

餘杭徑山茶是浙江傳統名茶，主產地以餘杭、臨安兩縣交界處的徑山而得名，在國內外市場享有盛譽。徑山茶外形細嫩有毫，色澤綠翠，香氣清高，滋味鮮醇，湯色黃綠，葉底明亮。

徑山是佛教勝地，游覽徑山，品嘗徑山茶，感到頭杯茶味平淡，二杯茶味濃郁，三杯茶味醇和，喝後回味甚長，心情舒暢，疲勞消失。

7、里葉白蓮 

里葉白蓮：里葉位於著名的國家級風景旅遊區──「大慈岩」和諸葛「八卦村」一帶， 種植白蓮已有近千年歷史。優美的自然環境和豐富優質的泉水灌溉，使「里葉白蓮」具有 獨特的品質和風味。

其白蓮去皮通心，粒大而圓泣，色白如凝脂、燉之易酥而不散、湯色清而食之香，實為蓮中珍品。早在南宋「里葉白蓮」就被欽定為皇家貢品。

8、臨安山核桃 

地處浙北天目山麓的臨安，生產加工山核桃已有500年悠久歷史，其面積和產量分別佔全國60%和70%以上。

在全世界17種山核桃中，數臨安山核桃成份最高，口感最佳，山核桃是臨安「老三寶」之一。

9、上官冬筍

冬筍是一種富有營養價值並具有醫葯功能的美味食品，質嫩味鮮，清脆爽口，含有蛋白質和多種氨基酸、維生素，以及鈣、磷、鐵等微量元素以及豐富的纖維素，能促進腸道蠕動，既有助於消化，有能預防便秘和結腸癌的發生。

冬筍是一種高蛋白、低澱粉食品，對肥胖症、冠心病、高血壓、糖尿病和動脈硬化等患者有一定的食療作用。它所含的多糖物質，還具有一定的抗癌作用。

10、塘棲熏鴨

塘棲熏鴨，又叫塘棲板鴨。其外觀色澤紅亮，味鮮肉嫩，有一種獨特清香味。早在民國初期，便是餘杭縣的一大傳統特產。塘棲熏鴨的製作十分復雜，須經十餘道工序。

解放後，塘棲熏鴨技藝曾一度失傳。上世紀八十年代初期，塘棲食品中心站為了恢復這一傳統名產，建立熏鴨廠，使這傳統名產重放光彩。

現今熏鴨廠已不復存在，但熏鴨技藝已在民間流傳，一些擁有熏鴨技藝的人紛紛開設私家作坊，其製作的熏鴨比過去有過之而無不及，使得熏鴨名聲在外。

4、浙江有什麼特產

1.西湖龍井茶

杭州美食眾多，東坡肉、西湖醋魚、咸篤鮮、片兒川……但最符合杭州人間天堂的高雅氣質的非龍井蝦仁莫屬。蝦仁也許尋常易得，但西湖龍井可是非常值得帶上一點的。尤其是正宗的明前龍井，滋味清新悠遠，意趣神幽。

2.塘棲枇杷

餘杭塘棲枇杷自古就一直富有盛名，味道清甜滋潤，果實金黃。非常值得帶回去和家人分享。

3.奉化水蜜桃

有著「瑤池仙品」美譽的奉化水蜜桃，汁水甜如蜜，果實大，皮薄肉軟，剝皮吃的水蜜桃清香撲鼻，入口即化。

4.昌化山核桃

臨安的昌華鎮所出的山核桃皮薄肉香，滋味獨特，是非常不錯的健腦堅果。

5.嘉興五芳齋粽子

嘉興五芳齋粽子的確不同凡響，糯米清香軟糯，餡料豐富，比例合適，非常美味的特色美食。

6.金華火腿

正宗金華火腿選用當地特色的土豬金華兩頭烏的豬腿肉製作而成，名氣很大，味道也不錯。用來煲湯味道特別醇厚，喜歡腌肉的朋友可以帶上一點。