花蓮特產有哪些

1、什麼是剝皮辣椒

剝皮辣椒是利用新鮮採摘的青辣椒經過油炸冰鎮後剝皮的處理而製成的，剝皮處理是為了使辣椒吃起來的口感更好。

材料：青椒300g、水300ml、素蚝油30g、醬油120ml、黑醋30ml

做法：

1、將青椒洗凈，用廚房紙巾擦去表面的水份。

2、青椒去蒂，用刀剖開，去掉籽瓤。

3、將水、素蚝油、醬油、黑醋倒入干凈無油的鍋中煮沸，晾涼後待用。

4、起油鍋，燒熱，放入青椒，炸約5秒左右至青椒表面變色起皺即撈起放入涼開水的碗中。依次將所有青椒炸好。

5、炸好後的青椒放在涼開水的碗中，去皮。

6、將去皮後的青椒在涼開水中多清洗幾次，將油清洗掉，最後放入干凈無油的容器中，倒入晾涼的醬汁水。泡2-3天入味即可。

2、台灣特產有哪些？

北埔擂茶 鳳梨酥 李鵠餅店 阿里山高山茶 宜蘭金棗蜜餞 橘之鄉蜜餞

排灣族服飾 -屏東特產
兩種綉法一為十字綉：大多為平民所穿著之服飾。在裝飾的圖案中也有一定的限制，在平民..

口湖巧味芽 -雲林特產
由於口湖鄉湖口村的特殊地理環境，造就了海邊龍須菜的生產巧味芽，為了與陸地上的龍須..

口湖米粉 -雲林特產
曾榮獲83年全國十大傑出農家婦女神農獎，身兼家政班班長的李秋霞女士，所研發製作的米..

口湖馬蹄蛤 -雲林特產
全台灣最大蜆──台灣原生種馬蹄蛤，就在口湖的湖口村，經過曾界崇先生多年來精心整合..

大埤酸菜 -雲林特產
每年11月左右，農民趁著二期稻作收成之後的空擋，在田裡種植芥菜，並腌製成酸菜。一直..

西螺濁水米 -雲林特產
由於濁水溪的土壤屬於粘板岩沖積土，富含天然礦物質與腐植質，保水力強，透氣性佳，又..

莿桐軟枝楊桃 -雲林特產
雲林莿桐鄉是台灣的主要楊桃生產地，早期所產的楊桃屬硬枝楊桃，是為「原種」，後來經..

林內坪頂茶 -雲林特產
林內的茶園大都分布於海拔二百至四百公尺的丘陵台地，其中又以坪頂的茶最為出色，故稱..

草嶺苦茶油 -雲林特產
苦茶油是油茶種子經榨油機壓榨而得的茶油，含有豐富的蛋白質、維生素A、E等，具有高營..

斗六文旦 -雲林特產
足以與麻豆文旦媲美的斗六文旦，是斗六果農利用濁水溪沖積層豐盈土質所種植的產物。斗..

北港大蒜 -雲林特產
北港大蒜氣味十足、蒜仁飽滿，品質更是居其它產地之冠，更因為【北港媽祖】關系，外地..

北港蠶豆 -雲林特產
蠶豆因其莢形似蠶繭，因而得名，蠶豆的原料為龍芽豆，常見於台灣南部，蠶豆須先泡水後..

北港花生 -雲林特產
花生是北港最大宗的農作產物，因其得北港溪沙質土的地利之便，寬廣的沖積河沙埔地，便..

洛神花 -台東特產
洛神花茶是夏日裡很受歡迎的一道飲品，鮮紅清透的顏色充滿著熱帶的風情，而酸中帶甜的..

花蓮玫瑰石 -花蓮特產
玫瑰石，是花蓮為數眾多的玉石種類中的一種，光看外表只是不起眼的黑褐色石塊，但經切..

宜蘭金棗蜜餞 -宜蘭特產
金棗在全台各地都有種植，惟數量不多，其中以宜蘭縣為大宗產區，果園主要分布在礁溪鄉..

白河蓮花加工品 -台南特產
台灣近年來有很多地方都大力推動荷花產業化，北有桃園縣觀音及新屋一帶，東有花蓮縣馬..

北埔擂茶 -新竹特產
一般咸信擂茶應是客家人在逃難過程所發展出的特殊飲食，因為擂茶需要的材料可長期保存..

北斗洪瑞珍酥糖 -彰化特產
一府、二鹿、三寶斗 追朔到日據時代，北斗最負盛名的果子店當屬代表字型大小「洪瑞珍」餅店..

三峽金牛角 -台北特產
在這忙碌的現代社會里，大眾普遍都幻想著每一天最重要的早餐以及平時的甜點，如能享用..

玉山梅精 -台北特產
有人說，有了梅子，便會餓死醫生。雖然 說得有點誇張，但也是一種事實。從一千多年以前..

新港鄉金長利新港飴 -嘉義特產
金長利創業於清光緒十七年(公元1891年)，主要生產新港飴，亦是新港飴發明的元始祖盧欺..

橘之鄉蜜餞形象館 -宜蘭特產
"橘之鄉蜜餞形象館"是一處以現代化生產設備製作金棗蜜餞加工生產地，也是一處結合地方..

魏清海太陽餅老店 -台中特產
台中名產 - 太陽餅，創始於台灣光復初期1949年，魏清海先生出生於1907年（民國前4年）..

西螺瑞春醬油 -雲林特產
西螺瑞春醬油從民國十年創立品牌迄今，已走過超過八十年的歷史，長達一甲子多的歲月中..

奮起湖火車餅 -嘉義特產
奮起湖山城因「阿里山火車」而帶動繁榮，也延伸了鐵道旁的老街活絡。老街上創立於公元..

安平同記豆花 -台南特產
豆花是台灣著名的小吃之ㄧ。而名列府城十大伴手禮的 台南同記安平豆花 更創造了府城小..

小南米糕 -台南特產
名列「府城十大伴手禮」的 小南米糕 始於1907年，由黃慶珍先生的祖父創立，1977年再由..

3、4月想去台灣旅遊，請大家推薦一些台灣的特產

在台灣買知名專櫃護膚品，是肯定比在北京買，會便宜許多
你四月到台灣，雖然碰不上台灣百貨業的每年11至12月底的周年慶及聖誕節特價，但如果是四月中旬-四月底這段時間訪台你應該能碰上台灣各個百貨公司的母親節特賣折扣期間，這段期間在各百貨都會針對女性商品做出折扣或是推出優惠組合，而且折扣完還能有滿額贈品或其他優惠活動，所以這段期間選擇到台灣購物，是相當好的時機！

你是跟旅行團去玩嗎？
如果是跟團去玩，那就必須看你的出團行程會走訪哪些地方來作為推薦你購買台灣各地方的不同名產的推薦！
【台灣的水果】
例如鳳梨（品種很多例如：蘋果鳳梨，晶鑽鳳梨，牛奶鳳梨...等）水分很多而且很甜，保證你在內地吃不到更好吃的
台灣黑金剛蓮霧（很多台灣人的最愛）
台灣芒果（大顆的金煌芒果，及紅的像蘋果的「蘋果芒果」）
鳳梨釋迦（台東的特產又香又甜）。。。
台南的麻豆文旦（類似這里柚子的一種水果肉質細致香甜水分多）
【台灣的糕點】
馳名中國的鳳梨酥（陸客的最愛甜而不膩，其實個人建議你，鳳梨酥人人買你可以試試買草莓酥或者哈密瓜酥，三者口味見仁見智，但我個人很喜歡草莓酥）
台中太陽餅（這也是比較多陸客選擇的糕點）
台中彩頭酥，台中大甲芋頭酥，台中奶油酥餅（這三種則是台灣人也愛而且受歡迎程度不輸太陽餅的美味糕點）
花蓮麻薯，花蓮番薯餅及花蓮瑞穗牛奶糖（都是很暢銷的花東伴手禮）
特別一提台灣很多人愛的牛軋糖（台北有家很出名的的糕餅鋪，連台灣前國民黨主席「連戰」都常常捧場的「凱帝食品」他們店裡的牛軋糖和芋頭派都值得你一試，他的店位於台北市仁愛路四段我把電話告訴你02-27712789，以前我和同事們常常團購他們家的東西，建議你不妨去試試）
【台灣小吃】
台灣小吃實在多不勝數，蚵仔煎，要燉排骨，天婦羅，大腸包小腸，大餅包小餅，老天祿鹵味，台灣鹽酥雞，炭烤雞排，奶油螃蟹，臭豆腐，蚵仔面線，甜不辣，士林水煎包，台南棺材板，鱔魚炒麵，東山鴨頭，公館豬血糕，鹽水雞，芒果冰，布丁豆花，基隆廟口鼎邊挫，九份芋圓。。。太多太多了，因為不知道你的行程會走訪哪些地方，所以很難針對地區詳細跟你介紹！如果你願意告知你的行程，那我可以針對你的旅遊路線跟你介紹各地好吃的好玩的！

希望對你有幫助

4、台灣的土特產有哪些

台灣是祖國美麗富饒的寶島，由於四面環海，珊瑚資源豐富，有「珊瑚王國」之稱。此外，還有當地的油紙傘，繼承了廣東潮州傘的特點，不但實用，而且是上好的竹製手工藝品。其中以高雄「美濃廣榮興造」的油紙傘，最具代表性。
烏龍茶及大理石、玉製品是台灣較出名的特產。尤其是烏龍茶，味正香濃，是送客佳品。烏龍茶品種繁多，價格差距頗大，購買是最好有當地朋友陪伴。
台灣的其他一些特產有：珊瑚貝殼藝術品、台北士林名刀、玻璃器皿、鶯歌鎮藝術陶器、新竹柑橘、屏東菠蘿、旗山香蕉、台東香茅油、苗栗大湖草莓，海味名吃鹽酥海蝦、火把雞翅、當歸雞、嘉義新港飴、台中太陽餅、宜蘭金棗糕、新竹米粉等。
如果想饋贈親友或作為紀念品，花蓮石雕、澎湖四寶、美濃特產、枝仔冰、岡山三寶，可作為首選的禮品。

·鶯歌陶瓷
·竹山竹器
·海草地毯 ·美濃油紙傘
·澎湖四室 ·白毫烏龍
·凍頂烏龍 ·各縣市特產、名食
·苗栗縣特產 ·屏東縣特產
·雲林縣特產 ·宜蘭縣特產
·花蓮縣特產 ·澎湖縣特產
·金門縣特產 ·高雄市特產
·高雄縣特產 ·彰化縣特產
·阿里山竹筍 ·台北市特產
·台北縣特產 ·基隆市特產
·桃園縣特產 ·台中市特產
·台中縣特產 ·南投縣特產
·台南市特產 ·台南縣特產
·嘉義市(縣)特產 ·新竹縣特產
·嘉義市(縣)特產 ·新竹縣特產
·台東縣特產 ·台南黑橋香腸
·台灣凍頂烏龍 ·台灣牡蠣
·台灣野生杜鵑 ·台灣古古椰子(可可椰子)
·台灣香蕉(甘蕉、芎蕉) ·荔枝

5、去台灣旅遊什麼特產值得買?

基隆 ● 鼎邊趖、甜不辣、叉包

台北● 八里黑糯米、關渡紅仁鹹蛋、淡水鐵蛋、白沙灣海砂土豆、郭元益綠豆糕、金山跳石芋、鶯歌陶瓷、士林刀、陽明山草山柑仔、石門鐵觀音、文山包種茶、木柵鐵觀音、士林夜市大餅包小餅、九份芋圓…等

桃園 ●大溪豆柑、龍潭龍泉茶、石門活魚…等
補充時間：2006-05-13 18:46

桃園 ●大溪豆柑、龍潭龍泉茶、石門活魚…等

新竹● 貢丸、米粉、花生醬、香粉、新埔柿餅、文旦柚茶、凸柑、玻璃製品、燈籠…等

苗栗● 柑風茶、酸柑茶、文旦柚茶、菊花茶、公館福菜、大湖草莓、大湖蠶絲、三義木雕、三灣梨、大湖紅芭樂、卓蘭椪柑、公館紫蘇梅、牛心、水柿…等

台中● 太陽餅、一心豆乾、蘇州采芝齋月餅、鳳梨酥、酥餅、一口香、豐原雪花餅、沙鹿石頭肉角、員林蜜餞、大甲草席、帽、東勢椪柑、巨峰葡萄、密豆冰…等

台北：九份芋圓、淡水鎮的阿婆鐵蛋與阿給。

桃園：大溪豆乾、石門活魚。

新竹：貢丸、米粉、新埔柿餅、香粉。

苗栗：三義木雕、大湖紅芭樂。

台中：太陽餅、鳳梨酥、豐原雪花餅。

彰化：肉圓、北斗酥糖、鳳眼糕、彩頭酥。

南投：竹山紅蕃薯、苦茶油。

雲林：草嶺苦茶油、斗六文旦、莿桐蒜油精。

嘉義：阿里山山葵。

台南：棺材板(像三明治的小吃)、古月餅、擔仔面、麻豆文旦、玉井芒果。

屏東：林邊蓮霧、潮州冷熱冰、萬巒豬腳、里港豬腳。

宜蘭：鴨賞、羊羹、李仔糕。

台東：釋迦。

澎湖：文石、嘉寶瓜。

另外還有：珍珠奶茶這也是台灣非常出名的特產，其實有很多台灣名產都已經有外銷的行為了，漸漸其他地區也都會所謂台灣的特產可吃哦。

·鶯歌陶瓷
·竹山竹器
·海草地毯 ·美濃油紙傘
·澎湖四室 ·白毫烏龍
·凍頂烏龍 ·各縣市特產、名食
·苗栗縣特產 ·屏東縣特產
·雲林縣特產 ·宜蘭縣特產
·花蓮縣特產 ·澎湖縣特產
·金門縣特產 ·高雄市特產
·高雄縣特產 ·彰化縣特產
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6、台灣特產有哪些？

台灣特產有凍頂茶，鳳梨酥，太陽餅，阿里山高茶，檜木精油，櫻花蝦，油魚子，關山米等。

凍頂茶，被譽為台灣茶中之聖。沖泡後，湯色略呈柳橙黃色，有明顯清香，近似桂花香，湯味醇厚甘潤，喉韻回甘強。葉底邊緣有紅邊，葉中部呈淡綠色。

鳳梨酥也是台灣大名鼎鼎的特產之一，發源地是台中市。台中鳳梨酥遠近馳名，菠蘿餡則是買新鮮菠蘿自行製作，每日現作現賣，吸引不少外國人光顧。外皮講究酥鬆、具天然奶油香，內餡則得嚼勁適中、甜而不膩，帶有天然菠蘿果香。

太陽餅也是台灣地區的名小吃，名氣雖然沒有鳳梨酥那麼大，卻絲毫不影響人們對它的喜愛，太陽餅其實是一種麥芽糖餡兒的薄餅，表皮酥脆，一般配濃茶享用。

阿里山高山茶也是台灣的名茶之一，廣泛終止於台灣省嘉義縣。阿里山的特殊地形和氣候是高山茶生長的必要環境。茶湯澄澈金黃，入口甘醇，被譽為世界第一等好茶。 

台灣精油，尤其是特有的檜木精油，透骨草掌灸精油都是家喻戶曉。可以消除失眠、頭痛、焦慮、助益呼吸器官和肺機能、增進血液循環及心臟活力、減輕高血壓及預防血管硬化、促進全身細胞新陳代謝活絡、美顏又延壽等。 

油魚子，是油魚的卵腌制而成的，黃澄澄的顏色再加上香噴噴的口感，色香味俱全，魚子營養豐富，是健康的佳品。

櫻花蝦，櫻花蝦因身體布滿紅色素，色澤猶如櫻花一般而得名。全世界僅屏東縣東港鎮至枋寮鄉沿海，是非常珍貴的魚貨。 

牛軋糖，獨一無二的法式牛軋糖自稱帶著貴族氣，有台北敦南店與京站店兩家，不妨來喝下午茶領略一番不同之處。

手工藝品 ，台灣的各式手工藝品的銷量通常超過護膚品和奢侈品，成為大陸人民出手最大方的項目。環島途中，根據地理環境的差異，各地會有不同的特色工藝品。

7、台灣的土特產有哪些適合做禮物的？

花蓮翠玉，也叫台灣玉，學名「閃玉」，也有人稱「軟玉」，為世界名玉之一，主要產於花蓮縣壽豐鄉豐田及秀林鄉西林二地，崛起於公元1965年，因此又稱為「豐田玉」、花蓮翠玉。
2、美濃紙傘
當台灣旅遊到達高雄的時候，我想你一定要記住給家人或者朋友帶點高雄特產回去做見面禮的，美濃的手工藝極負盛名，尤以油紙傘為代表。油紙傘完全是用手工製作。
3、台東香茅油
香茅在蒸餾過程中，是靠水蒸氣把露在葉表面的香茅油帶走的，因此，在蒸餾過程中，要求供給一定的蒸汽量。合理的蒸汽量生產單位均可自行測定，既要能縮短蒸餾時間，提高出油率，又要能經濟地利用蒸汽，以提高設備的利用能力和減少燃料的消耗。
4、南投菠蘿
南投菠蘿為多年生草本植物，主要分布於中國台灣地區的南投縣，也是該地特產。
5、嘉義新港飴
嘉義新港飴是聞名台灣省的新港特產。這是一種用麥芽糖、白糖、麵粉、及花生仁等製成的土產糖果，雖然包裝平實，貌不驚人，不像西式糖果那般的五彩繽紛，但卻因風味獨特，而廣受大眾歡迎，嗜食者眾。
6、台中鳳梨酥
台中鳳梨酥的製作及銷售，其產品酥嫩可口極受歡迎，與太陽餅同為享譽全省各地的台中名產。

8、台灣有什麼特產？

凍頂烏龍茶、文山包種茶、東方美人茶、鳳梨酥、牛軋糖等。

1、凍頂烏龍茶

凍頂烏龍茶，產地為台灣鹿谷鄉鳳凰村 永隆村彰雅村（凍頂巷），茶區海拔約600-1000公尺，依以上三點為核心產區，被譽為「茶中聖品」。凍頂烏龍茶湯清爽怡人，湯色蜜綠帶金黃，茶香清新典雅，香氣清雅 ，喉韻回甘濃郁且持久，香氣獨特據說是帝王級泡澡茶浴的佳品。

2、文山包種茶

文山包種茶，為輕度半發酵烏龍茶。又叫「清茶」，是台灣烏龍茶種發酵程度最輕的清香型綠色烏龍茶。產於台灣省北部的台北市和桃園等縣，其中以台北文山地區所產制的品質最優，香氣最佳，所以習慣上稱之為「文山包種茶」。

3、東方美人茶

東方美人茶是台灣獨有的名茶，又名膨風茶，又因其茶芽白毫顯著，又名為白毫烏龍茶，是半發酵青茶中，發酵程度最重的茶品，一般的發酵度為60%，有些則多達75-85%，故不會產生任何生菁臭味，且不苦不澀。

4、鳳梨酥

鳳梨酥相傳最早起源於中國三國時期，其鳳梨閩南話發音又稱「旺來」，象徵子孫旺旺來的意思。而鳳梨亦是中國台灣地區祭拜常用的貢品，取其「旺旺」「旺來」之意，所以在當代台灣婚禮習俗中，也是廣為應用，深受民眾喜愛。

5、牛軋糖

牛軋糖泛指由烤果仁和蜜糖製成的糖果，分軟硬兩種。軟的是以蛋白製成的白色牛軋糖，硬的為咖啡色，以焦糖製成，口感堅硬帶脆。傳統的牛軋糖主要在西班牙生產，成份主要為烤杏仁，其次為蜜糖和蛋白。

9、台灣特產什麼最出名 台灣必買的特產有哪些

鳳梨酥，茶葉，太陽餅，大溪豆乾，牛軋糖，烏魚子，

基隆特產：李鵠餅店
宜蘭特產：鴨賞、牛舌餅、蜜餞、金棗糕、李仔糕
台北特產：石門鐵觀音，海鮮干貨
淡水特產：鐵蛋、牛軋糖
桃園特產：大溪豆乾、龍潭花生糖
新竹特產：米粉、柿餅、竹塹餅
苗栗特產：蠶絲
台中特產：太陽餅、鳳梨酥、一心豆乾、一口香、奶油酥餅、牛軋糖、紫芋酥
豐原特產：雪花餅、冰沙餅、鹹蛋糕
彰化特產：綠豆糕、麥芽酥、卦山燒
鹿港特產：牛舌餅、鳳眼糕、奶油酥餅、鳳黃酥
南投特產：埔里紹興酒、鹿谷烏龍茶
雲林特產：凸餅、古坑咖啡
北港特產：北港花生、北港蠶豆
嘉義特產：方塊酥、新港飴公婆餅、火車餅
台南市特產：赤崁棺材板
高市特產：旗鼓餅、打狗餅、木棉酥
高雄特產：豆瓣醬
屏東特產：雙糕潤
花蓮特產：剝皮辣椒
台東特產：洛神花茶
澎湖特產：黑糖糕、海苔酥、咸餅、花生糖、干貝醬、海鮮乾貨
金門特產：貢糖、菜刀、高梁酒、一條根、牛肉乾