桂林有什麼特產好送人
1、我想問一下桂林有什麼特產好送人
時令水果:夏季有楊梅、橙子、香瓜、菠蘿、灌陽黃梨等,冬天有板栗、柚子、金橘、砂糖桔等,價格都是幾元一斤。
柿餅,如果家人喜歡甜食,可以帶上一份恭城柿餅,甜蜜芳香,肉厚無核,上麵包覆著一層白霜,掰開就是紅潤的果肉。
荔浦芋,作為曾經被呈到宮廷給皇帝享用的菜餚,味道自然不用說。簡單地將它切成薄片蒸熟後,就可蘸白糖食用,芋香撲鼻,香軟可口。如果將它油炸夾在豬五花肉里,可做成一道桂林味十足的扣肉,肥而不膩,唇齒留香。
遇龍堡桂花酒,市場上桂花酒品類相對而言就少,且大多數桂花酒都是基於香精、色素勾兌製造,而陽朔遇龍堡桂花酒採用天然工藝,自然釀造而來,香甜可口,包裝也很精緻;店家懷著一顆文藝的心,數年堅持著搗鼓果露酒,買來送人、自藏,真心不錯;
陽朔沙田柚,厚厚的皮能長久保鮮,晶瑩透亮的果肉甜潤多汁,香脆爽口,是秋冬的佳果,價格基本3元一斤;
羅漢果,瓜果橢圓形或球形,表面生有淡黃色柔毛。以永福縣所產最為著名,約有百餘年栽培歷史,為傳統中葯和出口商品之一!營養價值高、有清肺潤腸和生津止渴等功效,用其果泡製的涼茶清熱解暑 ,價格基本是一元一隻。
陽朔板栗,純山貨!9月份就可以採摘了,各鎮上都可以買到,5→8元一斤。但都是小批量種植,名氣不算大,用途可大。 當地人留著霜降之後,做板栗鴨,補充血氣,更有留到來年清明節包粽子。
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2、桂林有哪些可以帶走的特產
桂林是個旅遊的好地方,風景絕對獨特。灕江兩岸風光秀麗,空氣十分清新,泛舟灕江看十里畫廊非常愜意,喀斯特地貌風光也很不錯,今天就來盤點一下桂林有哪些可以帶走的特產吧!
桂林特產一:桂林三花酒
三花酒是米香型小曲白酒。釀造歷史可追溯到南宋。因蒸熬三次,搖動可泛起無數泡花,質佳者,酒花細, 起數層, 俗稱「三熬堆花酒」,
簡稱「三花酒」。無色透明,蜜香清雅,入口柔綿,落口爽洌,飲後留香。適量飲用,可提神,活血,有益健康。
桂林特產二:桂林辣椒醬
桂林辣椒醬是廣西桂林市的特產之一,有著非常悠久的歷史,其製作工藝非常精細。桂林辣椒醬因配料有別而品種有異。以大蒜頭為配料的是蒜蓉辣椒醬。再加入豆豉就成為豆豉辣椒醬,通常是選用優質紅辣椒、大蒜頭等剁碎,拌入豆豉,加入三花酒和細鹽等,密封入壇,數月之後始成。桂林辣椒醬油潤鮮辣,香醇可口,既可食用佐餐,還可作調味用
桂林特產三:桂林腐乳
桂林腐乳是廣西桂林的特色產品,歷史悠久。桂林豆腐乳製作工藝細膩嚴謹,選用黃豆為主要原料,從磨漿、過濾到定型、壓干、霉化都有一套凌亂選材也很講究。制出豆腐乳塊小,質地細滑松軟,表面橙黃透明,味道鮮美奇香,營養豐富,增進食慾,幫助消化是人們常用的食品,同時又是烹飪的佐料。
桂林特產四:桂林腐竹
腐竹是一種用大豆加工製作的食品,因外形像干竹片,故名腐竹。它乾燥、輕薄,便於久貯。烹飪方便,或炸、或炒、或鹵、或燉均可,做出的菜餚或酥脆香甜,或鮮嫩軟滑,風味相當別致,營養價值又高,所以是本地群眾喜愛的食品。
3、桂林特產有哪些可以帶走的 林特產有哪些
1、桂林特產有:桂林豆腐乳、桂林辣椒醬、桂林米粉、松花糖、桂林酥糖、荔浦芋頭、恭城月柿、龍脊辣椒、永福羅漢果等。
2、桂林豆腐乳:桂林豆腐乳屬於桂林三寶之一,以黃豆為主要原料製成的,皮薄肉嫩,質地幼細,分有五香腐乳和辣椒腐乳兩種。
3、桂林辣椒醬:桂林辣椒醬是廣西桂林市的特產之一,有百年左右的歷史。味鮮辣香醇,辣後回甜,鮮中帶香,是上好的調味品,也可以單獨食用。
4、桂林米粉:桂林米粉是桂林地區歷史悠久的特色傳統名小吃,以獨特的風味遠近聞名。其特點是潔白、細嫩、軟滑、爽口。
5、松花糖:松花糖發源自位於桂林市臨桂區,兩江鎮民國代總統李宗仁故居中的私人廚房,由李宗仁家中的一名廚師發明。
4、桂林特產有哪些值得帶
在很早以前就流傳著「桂林山水甲天下」的說法,桂林山水是國家5A級旅遊景區,也是中國山水的代表,有很多人還沒到桂林就被桂林的美名所吸引。那麼桂林特產有哪些值得帶呢?
1、 桂林三花酒。桂林三寶之一,是全國米香型白酒的代表。桂林牌桂林三花酒為正宗三花酒。曾被評為國家優質酒,獲銀質獎章。自宋朝開始釀造,已有一千多年的歷史,古稱瑞露。其特點是:清亮晶瑩,蜜香醇厚,人口柔綿爽冽,口味怡暢。
2、 桂林豆腐乳。桂林三寶之一,已有300多年的歷史,是聞名全國的優質食品。腐乳以新鮮優質黃豆為主要原料,分五香腐乳、辣椒腐乳和百腐乳三種。成品腐乳寸余見方,表面是膠狀透明,色澤金黃,質地細嫩松軟,味鮮奇香誘人,辣中帶甜,甜中噴香,香中又能辨出川椒、八角、蒜泥以及三花酒的混合馥郁,滋味無窮,是調味佐餐、開胃健脾的佳品。
3、 桂林辣椒醬。桂林三寶之一,已有300多年的生產歷史。桂林辣椒醬的製作講究,用料精良。它以桂林近郊出產的個大、鮮紅、味辣的「天辣椒」為主要原料,配以豆、大蒜,加入適量精鹽及三花酒。製作出來的辣椒醬色澤紅褐、鮮辣醇香、口感極佳。用它做菜可開胃健脾、增進食慾;若做蘸醬配餚,可抵消食品中的異味和油膩,為佐餐調味之佳品。
4、 桂林桂花酒。釀造歷史悠久,現有桂林牌和吳剛牌兩種。桂林牌桂花酒色澤淺黃、桂花香味突出,並帶有山葡萄的特有醇香,酸甜適口,醇厚柔和,余香長久;常飲可健脾胃、助消化、活血益氣,吳剛牌桂花酒酒質清澈透亮、口感醇和爽凈,既有三花酒的特色,又有桂花的芳香,回味悠長。
5、 柿子與柿餅。金秋時節的佳美之果。其狀大如掌,橙黃光潔。表皮薄而脆,果肉肥厚滑嫩,浸甜可口。柿子營養豐富,具有止咳潤喉、潤脾消暑、收斂退熱之功效。柿子除鮮食外,還可風干成柿餅,因其形似明月而稱為「月柿」,以恭城縣所產最為有名。優質柿餅透明細膩,色橙紅,表面呈糖霜白,肉質柔軟,入口浸甜。
以上就是給各位帶來的關於桂林特產有哪些值得帶的全部內容了。
5、桂林有什麼特產方便帶回來送給親朋好友
桂林的特產很多的,可以帶點綠豆糕或者桂林3寶或三花酒。更多專廣西特產請關注屬
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6、桂林特產有哪些值得帶的?桂林特產有什麼
桂林,是廣西壯族自治區下轄市,是世界著名風景游覽城市、萬年智慧聖地,是中國對外開放國際旅遊城市、全國旅遊創新發展先行區和國際旅遊綜合交通樞紐。桂林山水甲天下,桂林風景美不勝收,每年桂林的遊客都是絡繹不絕。那麼,桂林特產有哪些值得帶的呢?和我一起來看看吧!
1、三花酒 桂林三寶之一。三花酒釀造歷史悠久,現有桂林牌和吳剛牌兩種。常飲可健脾胃,助消化,活血益氣。因在搖動酒瓶時,只有桂林三花酒會在酒液面上泛起晶瑩如珠的酒花,入壇堆花,入瓶要堆花,入杯也要堆花,故又名為三花酒。
桂林三寶之一。做工藝細膩嚴謹,從磨漿、過濾到定型、壓干、霉化都有一套,選材也講究。制出豆腐乳塊小,質地細滑松軟,表面橙黃透明,乳味道鮮美奇香,營養豐富。
桂林三寶之一。因配料有別而品種有異。桂林辣椒醬油潤鮮辣,香醇可口,既可食用佐餐,還可作調味用。桂林辣椒醬油潤鮮辣,香醇可口,既可食用提味,還可作調味用。
桂林不僅山水甲天下,而且米粉也很有名,它圓細、爽滑、柔韌,具有獨特的風味。
桂花酒釀造歷史悠久,現有桂林牌和吳剛牌兩種,口味尤佳。
用糯米摻粳米適量磨成粉,稍摻些黃糖水拌勻,再將半干半濕的米粉層層撒人蒸桶中蒸一至二小時熟透即成.其味松軟爽口,香甜宜人,若再配以荔浦芋頭丁,其味更佳。
廣西桂林地區的興安、靈川一帶,海拔在二百八十至六百米之間,四季分明,氣溫適中,雨量充沛,土壤肥沃,宜於白果樹的生長,成為全國白果主要產地之一。
龍脊雲霧茶生長於龍脊梯田風景區,茶園海拔高度在800米以上,這里四季分明,雨量充沛,有機含量高,日照短,溫度高,終年流水潺潺,雲霧繚繞。
桂北冬筍大部分作為干制,製作方法為先將其嫩筍洗凈,削去根部,連殼放入木甑中蒸煮,熟後取出,剝棄外殼,沿縱向切為兩半,然後用火烘烤,不斷翻動,掌握火候。
壯錦是廣西壯族著名的手工藝品,桂林地區的壯族婦女極其擅長。用各種顏色的絲絨和細紗精心織造而成。壯錦多以壯族地區的動物圖形為圖案,織工精巧,線條簡練。
7、桂林特產有哪些值得帶?
桂林的特產有白果、羅漢果、龍勝辣椒、龍脊梯田水酒、馬蹄、柚子、竹筍、三花酒、各種糕點、桂花、啤酒魚、桂林米粉、釀菜、拔絲芋頭、芋頭扣肉、冷盤等。
8、桂林特產有哪些值得帶
桂林值得帶的特產有:桂林辣椒醬、桂林豆腐乳、桂林三花酒、龍脊梯田百香果、湘山酒。
1、桂林辣椒醬做為老桂林三寶,經過多年考驗深得吃貨們的喜愛,不管是做下飯菜還是蘸料都是優質選擇。在桂林各步行街、小商店、大商場都能看到各種各樣的辣椒醬,還有現場剁辣椒,直接裝進啥標簽都沒有的罐子里的。
2、桂林豆腐乳同樣是早期的老三寶,用來炒空心菜或者用來炒味道比較大。如牛肉,羊肉這些干鍋肉類,豆腐乳簡直就是絕配,桂林豆腐乳市面上有很多品牌,桂林本地人比較喜歡臨桂四塘豆腐乳,也喜歡到各個菜市場買手工豆腐乳。
3、桂林三花酒是中國米香型的代表,入口很香,本地人一般比較喜歡玻璃的53℃酒,也就是高三,加上雪碧也很美。
4、龍脊梯田百香果和新疆吐魯番葡萄一樣,龍脊梯田地處山區,早晚溫差大,種植出來的百香果成熟後可以直接實用,都不用加蜂蜜。不管是做水果還是用涼拌各類食材都優質的選擇,和上面三重口味的特產不一樣,百香果適合老人,小孩和女生,營養價值很高。
5、湘山酒是廣西桂林的特色名酒,有著悠久的歷史,其歷史可以追溯到秦朝。湘山酒是中國米香型白酒的代表酒之一,採用古法培養的純根霉小曲和傳統的半液態、半固態小壇地缸發酵,採用傳統蒸餾,並貯存於陶缸長期陳釀。
9、廣西桂林可以帶走的特產有哪些
桂林可以帶走的特產有桂花馬蹄糕、恭城月柿、湘山酒、廣西壯錦、桂林三花酒、桂林腐乳、陽朔畫扇、桂林辣椒醬、桂林腐竹。
桂林特產一:恭城月柿
恭城月柿,又名恭城水柿、柿餅。柿果實色澤鮮艷,味甜汁多。除供鮮食外,可製成柿餅、柿角、柿汁;可加工成柿糖、柿蜜;可代替糧食制醋、釀酒。柿的果實及其加工品,還有醫療作用,可治腸胃病,可止血潤便,對降低血壓有一定作用。恭城月柿是廣西傳統出口創匯的名優產品之一,果型美觀,色澤鮮明;脆柿味甜可口,凍柿清香甜心,柿餅甘柔如飴。形似圓月的柿餅,肉紅透明無籽,凝霜後,白里透紅、皮脆柔軟、清甜芳香。
桂林特產二:湘山酒
湘山酒是廣西桂林的特色名酒,有著悠久的歷史,其歷史可以追溯到秦朝。湘山酒是中國米香型白酒的代表酒之一,採用古法培養的純根霉小曲和傳統的半液態、半固態小壇地缸發酵,採用傳統蒸餾,並貯存於陶缸長期陳釀,以「酒色清亮透明,味蜜香清雅而芬芳,入口綿甜,落口乾冽而凈,回味怡暢」的風格而聞名。
桂林特產三:桂林腐乳
桂林腐乳是廣西桂林的特色產品,歷史悠久。桂林豆腐乳製作工藝細膩嚴謹,選用黃豆為主要原料,從磨漿、過濾到定型、壓干、霉化都有一套零亂選材也很講究。制出豆腐乳塊小,質地細滑松軟,表面橙黃透明,味道鮮美奇香,營養豐富,增進食慾,幫助消化是人們常用的食品,同時又是烹飪的佐料。
10、桂林特產有哪些值得帶
桂林特產一:桂林三花酒
三花酒是米香型小曲白酒。釀造歷史可追溯到南宋。因蒸熬三次,搖動可泛起無數泡花,質佳者,酒花細, 起數層, 俗稱三熬堆花酒,簡稱三花酒。
桂林特產二:桂林辣椒醬
桂林辣椒醬是廣西桂林市的特產之一,有著非常悠久的歷史,其製作工藝非常精細。桂林辣椒醬因配料有別而品種有異。以大蒜頭為配料的是蒜蓉辣椒醬。再加入豆豉就成為豆豉辣椒醬,通常是選用優質紅辣椒、大蒜頭等剁碎,拌入豆豉,加入三花酒和細鹽等,密封入壇,數月之後始成。
桂林特產三:桂林腐乳
桂林腐乳是廣西桂林的特色產品,歷史悠久。桂林豆腐乳製作工藝細膩嚴謹,選用黃豆為主要原料,從磨漿、過濾到定型、壓干、霉化都有一套凌亂選材也很講究。制出豆腐乳塊小,質地細滑松軟,表面橙黃透明,味道鮮美奇香,同時又是烹飪的佐料。
桂林特產四:桂林腐竹
腐竹是一種用大豆加工製作的食品,因外形像干竹片,故名腐竹。它乾燥、輕薄,便於久貯。烹飪方便,或炸、或炒、或鹵、或燉均可,做出的菜餚或酥脆香甜,或鮮嫩軟滑,風味相當別致,是本地群眾喜愛的食品。