海拉爾特產食品
1、羊背子（蒙古語稱烏察或秀斯）。
羊背子，也稱烏查，經典的蒙古菜，是蒙族人民的傳統佳餚。放「羊背子」有著悠久歷史相傳成吉思汗定天下，曾設烏查大宴功臣。民間慶壽、婚嫁、喜慶佳節、
作羊背子，選肥綿羊胴體，從腰窩往前數第四肋骨處割斷腰脊椎骨，把後面部分的肋骨分別展開，去腿骨留尾成五叉型，把前面部分按骨節分開壓在五叉下。然後白水加鹽煮熟而食。
2、屬於飲料之類的有奶茶、酸奶、奶酒。
奶茶原為蒙古高原游牧民族的日常飲品，至今最少已有千年歷史。蒙古高原是游牧民族的故鄉，也是奶茶的發源地，最初最正宗的就是蒙古奶茶。自元朝起傳遍世界各地，目前在大中華地區，中亞國家，印度，阿拉伯，英國，馬來西亞，新加坡等地區都有不同種類奶茶流行。
3、手把肉
手把肉是呼倫貝爾草原蒙古、鄂溫克、達斡爾、鄂倫春等游牧、狩獵民族千百年來的傳統食 品。即用手把著吃肉之意。
羊、牛、馬、駱駝等牲畜及野獸的肉均可烹制手把肉，但通 常所講的手把肉多指手把羊肉而言。 手把肉是草原牧民最常用和最喜歡的餐食，也是他們招待客人必不可少的食品。
4、奶皮子
奶皮子，蒙語稱「查干伊德」，「烏如木」、「烏日莫」。漢語的意思就是「白色的食品」。是把馬、羊、牛和駱駝鮮乳倒入鍋中慢火微煮，等其表面凝結一層臘脂肪。
用筷子挑起掛通風處晾乾即為奶皮子。屬鮮奶中的精華奶皮，蒙古語稱「烏如木」，是奶食品系列中的佳品，營養價值頗高。
5、馬奶酒
蒙古族人民世居草原，以畜牧為生計。馬奶酒、手扒肉、烤羊肉是他們日常生活最喜歡的飲料食品和待客佳餚。每年七八月份牛肥馬壯，是釀制馬奶酒的季節。
勤勞的蒙古族婦女將馬奶收貯於皮囊中，加以攪拌，數日後便乳脂分離，發酵成酒。隨著科學的發達，生活的繁榮，蒙古人釀制馬奶酒的工藝日益精湛完善，不僅有簡單的發酵法，還出現了釀制烈性奶酒的蒸餾法。六蒸六釀後的奶酒方為上品。
2、海拉爾有什麼好吃的特產推薦下？
海拉爾有什麼好吃的特產推薦下？
當然是首推火鍋了
內蒙古 海拉爾 有什麼 好吃的？
河東 *** 燒賣確實挺好吃的 老店了
麵包要吃劉氏或者莉莉婭麵包 風干肉友誼超市的就挺好吃 超多人去排隊買的
藍莓乾和沙果乾 我很喜歡吃 就是太貴了 超市就有賣的
山釘子 臭李子 各種新橋市場有成斤賣的
火鍋去金川豆花庄吧 河西的 挺好吃
海拉爾大雪糕 冰糕 雪人（貌似夏天不生產）一定要嘗一嘗
海拉爾啤酒 喜歡喝酒的可以嘗嘗
二中附近的三千里是韓食館 冷麵拌面還可以 比三千里更好的有裝潢一條街上的明月韓食館 土豆絲好美味啊
海拉爾有什麼好吃的？小吃呢？
小吃？河東 *** 燒麥館 燒麥特好吃 嘿嘿特色的 那就是烤羊排 烤羊腿 手扒肉 風干肉還有乳酪 牧區的好吃去拉不大林 還有俄羅斯民族特色酸列巴 米噶噠 土豆泥 噶噠哩嗜咯（一種小餅 很好吃） 野果醬不知道這些夠不夠我再想想
海拉爾有什麼好玩的地方，有什麼特色美食！！線上等！
蒙餐~ 手扒肉 奶製品 馬奶酒
還有就是海拉爾這邊的大魚 !~~ 貝爾湖的 真大真好吃
河西的話就比較貴 最好在河東吃
626路是出名的小吃街
離 *** 很近
那有家源源鐵鍋燉魚 名氣比較大~ 價格又便宜!肉吃多了還是吃魚比較健康 !
呼倫貝爾美食都有哪些？哪些特別好吃？
手扒肉
呼倫貝爾草原游牧民族千百年來的傳統食品，也是草原牧民最常用和最喜歡的食品。在呼倫貝爾盟賓館後面，過前面路口往前走，到一個裡面有小巷子的小路口，內里 有幾家蒙古風味的小酒家都不錯，這里的手把肉一般15、16元一斤，內羶與小腿及羊肚子最好吃。另外，海拉爾市的三角地有路邊的小吃，羊肉串才兩毛一串， 味道絕對正點。
烤羊腿
烤羊腿是呼倫貝招待賓客的一道佳餚名菜。烤羊腿是從烤全羊演變而來。推薦餐館：金鼎 *** 飯店
奶皮子
每年6、7、8月間，取鮮奶入鍋煮沸後，反復用勺揚奶，至泛起泡沫再由小火慢煮至冷卻。濃厚的奶脂凝結於鍋面，形成一層蜂窩狀麻面圓餅，即奶皮子。取出晾乾後，切成若干小塊，放入奶茶中食用。
涮羊肉
也稱「涮鍋子」，所用羊肉來自呼倫貝爾大草原上的羊，肉質鮮嫩、營養豐富，是羊肉中的上品。來草原旅遊，可以品嘗一下涮羊肉。
整羊席
是 一道極貴重的菜餚，多用在很隆重的場合，比如那達慕等盛大節日。該菜餚的食用過程亦頗為隆重，主人先將整隻羊放入大木盤中，並在羊脖上系紅綢帶，端出來給 賓客們看過後再送回廚房，分成小塊。席上最尊貴的客人或長者將首先分得羊頭，其餘的肉再逐個分給客人們。如果人多的話，「整羊席」是一定不能錯過的，先不 論味道如何，只這份氣勢就不是我們平日能夠見得到的。
全魚宴
呼倫湖產的魯魚、鯽魚、白魚等，肉質肥美，營養豐富，含有豐富的蛋白質、無機鹽、碳水化合物、脂肪和各種維生素。用呼倫湖產的鮮魚和湖蝦，可烹制魚菜120多種，稱為「全魚宴」。魚菜鮮嫩味美，百吃不厭。
在呼倫湖畔的達賚湖飯店，你可以嘗到當地有名的「全魚宴」，有120種魚可供挑選。
茶飲
蒙古民族特別喜歡喝青磚茶和花磚茶，視磚茶為飲食之上品，一日三餐均不能沒有茶。他們用磚茶熬製成茶水、奶茶、酥油茶、麵茶。這些種類繁多的茶，獨具風味，細細品嘗起來，真是一種特殊的享受。
滿洲里美食
白蘑
白蘑是傘菌中最珍貴的品種，含有豐富的蛋白質、維生素及鉀、鈣、鐵、磷等礦物質，其形狀如傘，潔如玉盤、嫩如鮮筍。每年雨量充足的8~9月為盛產期。白蘑食法很多，可以溜炒、做餡，涮火鍋。也可以晾乾，以備冬季食用。
魚匹子
在滿洲里市的一些飯店裡，魚匹子成為招徠客人的一道地方名菜，深受人們喜愛。
黃油
將奶皮子放入鍋內繼續猛火熬制，分離出渣子後就是黃油，取出裝入瓶內，隨時取食。
酸 ***
將鮮牛奶置於桶內，任其自然發酵凝結，乳漿分離即可食用。
奶茶
先從茶磚上用刀把茶葉搗碎裂，、放入熱水鍋中煮沸，然後用布袋將乏茶葉撈出，茶水置於桶內。將小米在鍋內炒至散發出香味。再將桶內茶水和鮮牛奶倒入鍋煮沸，並用勺反復揚晾，待茶郛交融後即可飲用。
奶干
將取出奶皮的牛奶盛於桶內發酵，用布袋裝起吊晾，用馬尾或細線切成片狀，置木板上晾曬數日即成。
海拉爾什麼小吃好吃？
蒙餐~ 手扒肉 奶製品 馬奶酒
還有就是海拉爾這邊的大魚 !~~ 貝爾湖的 真大真好吃
河西的話就比較貴 最好在河東吃
626路是出名的小吃街
離 *** 很近
那有家源源鐵鍋燉魚 名氣比較大~ 價格又便宜!
呼倫貝爾有什麼好吃的？
一起烤全羊
呼倫貝爾美食具體有哪些？想去海拉爾玩，海拉爾和呼倫貝爾是一個地方么？去呼倫貝爾必吃什麼，謝謝
很榮幸給你解答這個問題！
我去年的時候，十一假期和愛人一起去了呼倫貝爾，我把我的一些經歷告訴你，希望對你有一些幫助。
第一：海拉爾和呼倫貝爾是一個地方，海拉爾是呼倫貝爾的最大的一個市。也是經濟和政治的核心區。
第二：呼倫貝爾的美食主要就是三種：烤全羊，手把肉，寶集門大排檔。
第三：去呼倫貝爾必須吃的，我上面已經告訴你了，同時我告訴一下哪裡吃，味道好而且物美價廉。烤全羊的話，不要去景點，就在市區吃，手把肉再海拉爾河西的 *** 街有一排，寶集門大排檔的話再海拉爾華匯的美食6樓，一家老店子了。
其實去年去海拉爾旅遊感覺吃的最多的就是他們家大排檔了，北方口味，好吃可口。還帶了一點去飛機上吃。
第四: 我希望告訴你幾個注意事項。蒙族人和漢族人非常友好，希望你去旅遊可以愛護環境，保護好咱們國內唯一的沒有污染草原。
第五：住宿的話，可以住在海拉爾的河西或者河東，晚上夜景美麗。希望可以幫助到你
海拉爾好吃的飯店 要小一點的店 實惠好吃的
其實要是小店沒有特別差的，那邊很注重吃的。
稍好一點的友誼不錯，三千里也不錯。
韓食店、狗肉鍋、老三骨頭（老三骨頭很火，人很多）、草原齊齊格火鍋城、川嬌火鍋城等，你都可以去嘗試下~
海拉爾有什麼好吃的
海拉爾是呼倫貝爾盟的政治、經濟和文化中心，有「草原明珠」之稱。海拉爾在蒙語中是「野韭菜地」之意，因沿海拉爾河的兩岸長滿了野韭菜而得名。周邊地區景緻極佳，以草原、湖泊、冰雪風光為主要的旅遊景觀。 這里的呼倫貝爾大草原是中國目前仍保持完美(沒被污染)的草原之一，在天高雲淡的季節里，你可以來到這里，或信馬由韁或策馬急馳，愜意十足。呼倫湖是我國五大淡水湖之一，鳥類資源豐富，在賞鳥之餘，呼倫湖日出也是一道不可不看的風景。 冬季的呼倫貝爾是滑雪愛好者嚮往的地方，牙克石市的鳳凰山莊滑雪場不僅有多條天然雪道可以讓你盡興，那些清靜幽雅的歐式小屋更令你生出些許避居世外的輕松感受。 海拉爾的人文景觀同樣引人入勝，東北部的嘎仙洞是鮮卑族的祖庭，具有重要的歷史價值。西部的滿洲里是中俄邊境小城，市內的中國國門和邊貿互市也是別處難得一見的所在。 海拉爾西山國家森林公園、謝爾塔拉旅遊村、海拉爾敖包山度假村等旅遊景點，這里綠蔭片片，流水歡歌，遊客盈門。特別是夏日裡，這些景點氣候溫涼，是消夏避暑的佳境。近年來，海拉爾已經成為國內熱點旅遊城市之一。 海拉爾市的旅遊資源豐富，西臨煙波浩眇的達賚湖，東有萬傾綠浪的興安林海，南有廣闊無垠的綠色草原，北有九曲十八彎的海拉爾河，西山森林公園的樟子松林，「那達慕」大會的旅遊營地，都會使人領略塞外風情的質朴和優美。這里冬季白雪皚皚，夏季涼爽，氣候宜人。 風味美食:手扒肉、烤羊腿、涮羊肉、奶食等具有當地民族特點的風味食品，味道相當不錯的。
3、海拉爾特產
1）海拉爾啤酒，喝過了，就知道好了。
2）藍梅（俗名都柿），以及各類製品——飲料、醋飲料等。
3）蘑菇（白蘑、花臉、樹蘑），木耳，榛子（扎蘭屯的），松子，都得吃野生的。
4）東旗羊肉，嫩而不膻。
5）各種野菜、野味，比如柳蒿芽、蟄麻子，狍子肉什麼的。
6）奶皮子、奶干，別圖便宜。
7）牛肉乾，買好的，最好的生制肉乾，80元/市斤。
8）牙克石酒廠的果酒，都是天然養生品。
4、三河馬是哪個地方的特產?
三河馬是內蒙古呼倫貝爾市海拉爾區的特產。
三河馬，中國內蒙古呼倫貝爾市海拉爾區特產，全國農產品地理標志。
三河馬與河曲馬、伊犁馬並稱為中國三大名馬的內蒙古三河馬，是俄羅斯後貝加爾馬、蒙古馬及英國純種馬等雜交改良而成的，已有上百年的馴養歷史，主產於內蒙古呼倫貝爾三河地區，因此得名。
三河馬以外貌俊秀、體質結實、結構勻稱、具有良好的持久力而著稱，外形比蒙古馬高大，毛色主要為騮毛和栗毛，力速兼備，持久力好，腳步輕快，是農業生產、交通運輸的首選品種，同時也是騎乘型品種，屬挽乘兼用型，部分馬匹偏乘或偏挽，遺傳性穩定，用於改良蒙古馬效果良好。
2011年11月22日，中華人民共和國農業部批准對「三河馬」實施農產品地理標志登記保護。
三河馬的地域保護范圍：
三河馬農產品地理標志地域保護范圍以內蒙古海拉爾墾區三河馬場為骨乾的主施業區，地域保護范圍涵蓋呼倫貝爾市13個旗市區，包括海拉爾區、滿洲里市、扎蘭屯市、牙克石市、根河市、額爾古納市、阿榮旗、莫力達瓦達斡爾族自治旗、鄂倫春自治旗、鄂溫克自治旗、新巴爾虎左旗、新巴爾虎右旗、陳巴爾虎旗。
介於東經117°15′—124°02′、北緯47°05′—51°30′高緯度地帶之間，大興安嶺山地向呼倫貝爾大草原過渡地段。
5、海拉爾火車站附近有哪些土特產店
海拉爾火車站附近土特產店有：呼倫貝爾市海拉爾區金照林區特產商店，海拉爾區新眾和副食品商店，海拉爾勝利食品有限責任公司等。呼倫貝爾市海拉爾區金照林區特產商店位於海拉爾區阿里河路保險公司家屬樓311號，海拉爾區新眾和副食品商店位於內蒙古呼倫貝爾市陵園街西側糧食局圈樓23號，海拉爾勝利食品有限責任公司位於內蒙古呼倫貝爾市海拉爾區河東建設大街61號。海拉爾特產有牛羊肉、羊毛、柳蒿芽、山野菜、鹿製品，參製品等。
6、海拉爾五香松子哪家好吃
您好，您問的關於海拉爾五香松子哪家好吃的問題，非常有意思。海拉爾五香松子是一種傳統的中國小吃，它以海拉爾的五香松子為原料，經過精心烹制而成，口感香脆，極具特色。在海拉爾，有許多店家出售這種小吃，但是要想吃到最正宗的海拉爾五香松子，建議您去海拉爾老街上的老字型大小店家，比如海拉爾老街上的「洪洋香酥」，他們的海拉爾五香松子口感香脆，質地細膩，非常受歡迎。此外，您還可以去海拉爾市最火熱的小吃街——海拉爾老街，那裡有很多店家出售海拉爾五香松子，口味各異，價格也很實惠，值得一試。
7、海拉爾特產是什麼能帶走的
海拉爾特產有：干木耳、奶皮子、牛肉乾、口蘑、乳酪等。
1、干木耳
木耳屬真菌學分類屬擔子菌綱，木耳目，木耳科。國內有8個品種。木耳菌狀如耳朵，寄生於枯木上，含糖類、蛋白質、脂肪、氨基酸、維生素和礦物質。
2、奶皮子
奶皮子，是把羊、牛鮮乳倒入鍋中慢火微煮，等其表面凝結一層臘脂肪，用筷子挑起掛通風處晾乾即為奶皮子。屬鮮奶中的精華。味純香，營養豐富。加上奶茶、奶果子、炒米食用，為招待貴賓的佳品。
3、牛肉乾
牛肉乾一般是用黃牛肉和其他調料一起腌制而成的肉乾。牛肉乾中的風干牛肉源於蒙古鐵騎的戰糧，攜帶方便，並且有豐富的營養。被譽為「成吉思汗的行軍糧」。
4、口蘑
口蘑是生長在蒙古草原上的一種白色傘菌屬野生蘑菇，一般生長在有羊骨或羊糞的地方，味道異常鮮美。由於蒙古口蘑土特產以前都通過河北省張家口市輸往內地，張家口是蒙古貨物的集散地，所以被稱為「口蘑」。
5、乳酪
乳酪（cheese），又名乾酪，是一種發酵的牛奶製品，其性質與常見的酸牛奶有相似之處，都是通過發酵過程來製作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是乳酪的濃度比酸奶更高，近似固體食物，營養價值也因此更加豐富。
8、內蒙古海拉爾有那些特產
蒙古地大物博，物產豐盈。全區境內生長著經濟價值較高的野生植物600多種，其中羅布麻、蘆葦等70多種纖維植物是造紙、制繩和人造棉的重要原料；榛子、山杏、文冠果、紅豆等是良好的油料植物和制酒野果；柞樹的橡子、沙棗等50多種植物含有豐富的澱粉，可以加工成麵粉、粉條、糖稀、糖色等。內蒙古還是中國中草葯生產基地之一。現已發現葯用植物500多種，有譽稱為中國「國老」的甘草、補氣葯材之最黃芪、中國地精——肉蓯蓉，還有赤芍、麻黃、桔梗、知母、柴胡、蒼術、遠志、車前子、龍膽草等葯材幾十種。鳥獸類有雁鴨類和雉雞類；紫貂、馬鹿和駝鹿等。犴鼻、熊掌、鹿尾被譽為大興安嶺佳餚中的三大珍品。內蒙古又是牛、羊、駝、馬之鄉，盛產駝峰、駝掌、牛鞭、牛黃、馬寶之地。還有黃河美鯉、河套蜜瓜、中華麥飯石、珍稀名貴的巴林彩石等，都是內蒙古特產 。 內蒙古特產 特產有黑木耳、灰鼠皮、瓜子、小茴香、麝香等。 特色名產有蒙古族容器、小馬頭琴、蒙古刀、包頭仿古地毯等。 有伊盟山羊絨、阿盟駝絨、草原蘑菇、發菜及優良葯材黃草、甘草、麻黃草等。 美食有烤全羊、烤羊腿、奶豆腐、馬奶酒。 內蒙古特產 發菜 內蒙古西部地區盛產發菜，被稱為「發菜之鄉」。用它可以做菜，烹制佳餚，同時也是饋贈親朋的禮品。發菜的營養價值很高，與雞蛋相比，它高於雞蛋的蛋白質65％，熱量將近兩倍，碳水化合物達35倍。另外，發菜還有很高的食療作用，對於高血壓、肥胖症、佝僂病、氣管炎都有一定的療效