淡水年貨
1、惠陽淡水水果批發市場在那？現有沒有年貨批發市場
一小那邊，豬行街...不過一般都是早市，3點鍾就有人去拿貨。
2、辦年貨買魚，內行人最愛買哪些魚？
『辦年貨買魚，內行人最愛買這6種，全野生無法養殖，再貴也值得！』
農村俗話說「小寒辦年貨」，過了小寒後年味漸濃，是時候置辦年貨了。除了肉，魚也是必不可少的。買一些魚凍起來，或是腌成臘魚，過年時隨吃隨取，就不用出去買了。
常見的魚有淡水魚和海水魚，就營養來說，海水魚要高一些，但價格更貴一些，如果能買到真正的海魚，大家也是寧願多掏一些錢的。市場上的海水魚很多，但有些是「假海魚」，據老漁民說，辦年貨買魚，內行人最愛買這6種，全野生無法養殖，再貴也值得。
【6種野生的海魚】
帶魚
帶魚是我吃過的第一種海魚，小時候過年趕集，外婆都會給我買一條，肉多刺少，很鮮美。
帶魚是深海魚，一般生活在海水中下層或底層，由於壓力很大，所以被捕撈後會得「減壓病」，內臟爆裂而死，所以市面上看不到活帶魚，人工也沒辦法養殖。
鮁魚
鮁魚也叫藍點馬鮫，游泳速度快，性兇猛，經常捕食其它小型魚類。它是洄遊型海魚，生活在80~150米深的海域，所以無法人工養殖。就算能養殖，成本也非常高，還不如直接從海里捕撈，所以市面上的鮁魚都是野生的。
銀鯧魚
銀鯧魚還是鯧魚的一種，顏色銀白，還有一種金色的金鯧魚，兩種鯧魚的區別很大。
目前金鯧魚已經可以養殖，價格也便宜，而銀鯧魚生長速度緩慢，人工養殖經濟型太差，而且還要洄遊產卵，因此銀鯧魚也都是野生的。
小黃花
黃花魚是我國的四大海產之一，有大黃花和小黃花之分。大黃花的體形較大，價格也貴一些，目前很多養殖場都開始養殖大黃花。而小黃花體形小，養殖成本遠高於捕撈成本，所以都是海捕的野生魚。
巴浪魚
巴浪魚也叫刺巴魚，棍子魚等，為暖水性中上層洄遊魚類，產量較高，是我國重要的經濟性魚類之一，所以捕撈量很大，價格也比較低，沒有人工養殖的。
剝皮魚
為什麼叫剝皮魚？因為真的是剝了皮的魚。它的學名叫綠鰭馬面魨，也叫馬面魚、麵包魚等。
剝皮魚資源豐富，我國南北沿海均有分布，捕撈量很大，也是一種經濟魚類。因為綠鰭馬面魨的頭部很大，而且皮又厚又糙，基本上沒有人吃，所以捕撈後會進行處理，去頭、剝皮、除內臟，市面上能買到的都是冷凍的。
辦年貨時，就買這6種海魚，都是野生的，營養豐富，價格有貴的也有便宜的，就算貴一點也比人工養殖的要好吃一些
3、有哪些家裡可以時常儲備的干貨食材？
一、大米
家中儲備這8種食物，1個月不出門都妥妥的
大米是很多家庭會存儲的主食之一了，但是要注意大米的存儲方式哦，以免大米生蟲。一般真空包裝的大米的保質期是12-18個月，而普通包裝的大米保質期是6-12個月；季節和天氣的溫度對大米的保質期也是有影響的，夏天保質時間比較短，一般是3個月，冬天保質時間稍長一些，一般是6個月。
如果想要大米的保質期長一些，要把大米放在通風乾燥的地方，還可以將花椒，大料等用布包起來，放入大米中，這樣可以防止大米生蟲。
二、粉面類
家中儲備這8種食物，1個月不出門都妥妥的
麵粉的儲備非常有必要，如果你吃膩了大米，你還可以拿大米做上一些包子，糕點，麵包等其他花樣的主食；也可以做一些小吃，蛋卷，蔥油餅，雞蛋餅，面條等等。
家中儲備這8種食物，1個月不出門都妥妥的
還有面條，可以買包裝的雞蛋面，排骨麵，意麵，薯粉等等，待在家下個面，簡單又健康。
三、豆類
紅豆，綠豆，黃豆，赤豆，花生，芝麻等，沒事來個豆漿，或者是五穀雜糧，或者拿來那豆子來煲湯，都是不錯的選擇。但是要記得保持乾燥通風，防止發芽。
四、腌制肉類
如果真的長期不出門，為了營養均衡，儲備肉類是很有必要的，比如：臘肉，臘腸，再拿上一些大米，做個煲仔飯，那也是極簡單和美妙的。
家中儲備這8種食物，1個月不出門都妥妥的
如果你也喜歡吃魚，腌制的魚干也是不錯的選擇哦~
家中儲備這8種食物，1個月不出門都妥妥的
我是海邊的孩子，香煎個咸魚干，配上一碗白粥，都能吃出海的味道！但是記得要密封包裝哦，因為咸魚的味道確實有點大。
五、干貨類
腐竹、香菇、粉絲，紅棗、枸杞，桂圓，黨參、玉竹、當歸等等，只要保持乾燥，儲存一年半載是沒有問題的。而且紅棗，枸杞，桂圓，黨參，玉竹，當歸等，不當可以拿來煲湯，還可以拿來泡水喝，沒事補補氣血，養養生，也是杠杠！
家中儲備這8種食物，1個月不出門都妥妥的
海鮮類的干貨也可以常年儲備哦~
蝦干、魷魚干、干貝、魚膠、蠣乾等，有些可炒可以煲湯可燜煮，鮮美又營養！
家中儲備這8種食物，1個月不出門都妥妥的
蔬菜類干貨，一定要備，可補充人體必需的微量元素，多吃點吃蔬菜對人的健康非常有好處。
推薦：海帶、黃花菜、銀耳、木耳、紫菜、梅乾菜等。
六、罐頭類
現在市面上的罐頭五花八門，除了罐頭水果、午餐肉、魚類，甚至連蔬菜都可以作為罐頭中的食材，保質期