甕安特產

1、貴州甕安有什麼特產?

松花皮蛋。豆油皮。好像有一個叫柴姨媽黃耙。。推薦你去農貿市場路口賀祥水果店就可以買到
還有很多呢

2、甕安特產有哪些土特產

灠菜皮蛋油豆皮

相傳，神奇的灠菜已有好幾百年的歷史，這種神奇的灠菜，實際上是一種特製的泡菜。說它神奇，是因為它雖然臭味濃烈，有點似臭豆豉味，又有點臭豆腐味，還有些臭酸味，有「未見其物先聞其味」「聞直臭氣熏天，吃起其味無窮」之感，但卻具有特殊有效的葯用功能，能幫肋消化，治感冒，止腹瀉。

辣雞粉

辣雞粉，第一步是熬湯。燒開一定數量的水，再將炒好的辣子雞放入攪拌，放入鹽、味精、花椒等調料煮沸，再另燒一鍋開水，將切成0.5-1.5厘米寬的米皮放進沸水裡煮好，撈入備好紅油辣子雞的碗中，酌放一定數量的辣子雞、蔥花就可以食用了。當然，製作出來的辣雞粉好不好吃，要看對整個製作工藝的把握，且甕安辣雞粉放佐料很有講究，大都不為外人所知。

紅杉泡

團團簇簇，渾身帶刺，稍不注意就會被刺扎到，果實圓小鮮紅，酸酸甜甜！ 也被稱為紅棗兒，紅果子，曾經都是大把大把地往嘴裡塞，還可以烤來吃呢。

3、甕安特產有哪些土特產

甕安獼猴桃是貴州省黔南州甕安縣的特產。甕安縣氣候非常適合獼猴桃生長，種植品種以紅陽獼猴桃為主。
甕安縣獼猴桃產業近年發展迅猛，目前獼猴桃基地主要以貴州添好農業資源開發有限公司和猴場鎮松坪大山獼猴桃專業合作社為載體，依託扶貧資金項目和中央現代農業發展資金項目，採取「公司+合作社+基地+農戶」的發展模式不斷發展壯大。甕安縣獼猴桃品種以紅陽獼猴桃為主。2013年新增種植面積3000畝，目前全縣種植面積已經達到13300畝，部分面積已經進入盛產期，平均畝產量在1500公斤左右，平均畝產值達15000元以上。現有獼猴桃育苗中心1個，冷藏庫3座，產品檢驗檢測室200平方米，還注冊了「黔金果」「黎賀吉果」和「吉桃達」商標。目前正在籌劃建設獼猴桃系列產品加工廠和進行無公害產地認定和產品認證。

4、甕安的著名小吃有哪些

甕安的著名小吃有：黃粑、豌豆涼粉、血灌粑、卷粉、土豆絲（片）、米粉等。1、黃粑：甕安人家家戶戶過年都要准備的過年食品，材料是糯米、粘米、黃豆、黃糖、粑粑。2、豌豆涼粉：甕安人夏天最愛吃的小吃；食品原料：豌豆。3、血灌粑：甕安人殺過年豬時的食品，材料：豬大腸、豬血、糯米。4、卷粉：甕安人學生時代的最愛，酸辣可口，便宜又能填飽肚子。5、土豆絲、土豆片：甕安人的休閑食品，很流行。6、米粉：甕安人的早餐。百分之九十的甕安人早餐都是吃它。

5、推薦黔南美食的推薦詞？

1.砂鍋粉

砂鍋粉，也稱砂鍋米粉，是黔南各地到處都有的一種大眾美食。它有多重口味可選擇，能被大家熟知的就有辣子雞粉、大排粉、脆臊粉、三鮮粉等，每一種都風味獨特，深受當地民眾和遊客的喜愛。這種美食在冬季時享用更加，原因是砂鍋粉在食用時是連砂鍋當作碗一起端上桌，上桌後鍋里雞湯還在上下翻滾熱氣騰騰，宛如坐在火邊食用火鍋一般，越是天冷吃得越舒服。



2.都勻太師餅

都勻太師餅，這道美食在都勻廣為流傳，也是黔南境內一道口感獨特的美食。都勻太師餅製作工藝也非常講究，主要以精麵粉為原料，製作是搭配火腿丁，豆沙、白糖、鮮豬肉等配料，做的時候分揉面，調餡，成型等工序，每一道工序都非常嚴格，少一步口感都不一樣。成品的都勻太師餅外表扁鼓，兩面淺黃色，內餡料粗細適當，入口後味香咸甜皆備。據傳，在商代，武王伐紂，紂王派聞仲太師隨軍出征，特別製作了一種糖燒餅做行軍干糧。此後，後人為紀念聞太師，便將這種糖燒餅命名為太師餅。


3.魚包韭菜

魚包韭菜，它是黔南境內水族的一道傳統美食，也是水族過節時必不可少的一道菜。製作方法非常考究，主要以鯉魚為原料，製作時要先把鯉魚沿背脊剖開，除去內雜，然後灑進少量米酒、香蔥、大蒜、生薑和食鹽等佐料，再將韭菜填滿魚腹用米草捆紮好，最後置大鍋中清燉或清蒸，一般要蒸五至十小時才行。成品的魚包韭菜肉肥細膩，魚骨酥脆，可謂是獨具風味。


4.鹽酸扣肉

鹽酸扣肉，是黔南境內都勻市的一種特產美食。第一次吃到這種美食時，給我的口感特別復雜，第一片肉進嘴咀嚼之後，有一種酸中有辣，辣中有甜，甜中有鹹的味道，下肚後還能令人回味無窮。現在黔南其他地方也有鹽菜扣肉這道美食，但是你機會到了都勻，那你可以試試用獨山鹽酸做成的扣肉，只有用獨山鹽酸做底的才最正宗。


5.墨沖角角魚

墨沖角角魚，它也是黔南境內都勻地區的一道特色美食。製作工藝也很講究，主要以本地角角魚和本地水為原料，烹飪時取本地水煮魚，食用時加鹽蘸著吃，在當地堪稱一絕。因為墨沖角角魚肉質鮮美細嫩厚實，煮熟的魚分離下來的肉一點不含刺，一直都深受當地人的喜愛。


6.盤江狗肉

盤江狗肉，這是黔南境內貴定縣盤江鎮的一道著名美食。來過盤江鎮的朋友都知道，大街上隨處可見數十家狗肉店臨街而立，特別是在冬天的時候，生意十分紅火。同時，盤江狗肉在當地也是一種待客佳餚，每到時逢冬至時串親訪友的客人來家裡，本家人都會拿這道美食招待。據傳，盤江狗肉最早可追溯至明清時期，因當時局限，狗肉作為滋補，對身體虛弱、腎虧泛力、病後恢復、小兒尿床等有葯理作用，沒有形成市場化。隨著歷史與時間的沉澱，到七十年代以後，盤江狗肉才逐漸形成產業化。



7.烤乳豬

烤乳豬又稱小豬燒烤，是黔南境內獨山縣的一道特色美食。它製作工藝特別考究，主要以上好乳豬為原料，做法需要經宰殺、腌制、烘乾、炭烤、上料等多重工序精製而成。成品後的烤乳豬色澤金黃，皮層酥脆不燥，肉質鮮嫩不膩，食用時加上蔥節、薑末、花椒等佐料，口味更加獨特。據傳，在南北朝時，賈思勰已把烤乳豬作為一項重要的烹飪技術成果而記載在《齊民要術》中了。一千四百多年前，獨山縣人民烹飪技藝已有這樣高深的造詣，實令世人贊嘆。

6、貴州黔南特產

都勻市————毛尖茶，絲娃娃 福泉、甕安————涼拌粉、豌豆粉、辣雞粉內 長順、惠容水————牛肉乾、臍橙 羅甸————荷葉粑 獨山————鹽酸菜 三都————鐵板燒 貴定————益肝草、燒餅、刺梨乾 龍里————辣雞、葵花籽 荔波好像沒有什麼特別的，主要是搞旅遊去了 希望我的答案對你能有幫助

7、甕安有什麼特產?

甕安坐落於烏江中游，是舞陽河的發源地，北與歷史名城遵義接壤，西南與省城貴陽鄰近，東與銅仁梵凈山、湖南湘西隔江相望。甕安特產有：灠菜、松花皮蛋、豆油皮、牛雜火鍋、綠殼烏雞蛋、灰粽子、綠豆鍋巴粉等。

8、黔南州十二縣市有哪些特色食品？

都勻沖沖糕是貴州省黔南州都勻市的特色小吃。沖沖糕有百餘年歷史，以其質柔軟香甜，色淡黃中偏紅，地方味濃厚，口感有韌性的特點廣受人們的喜愛。
福泉魔芋是貴州省黔南州福泉市的特產。魔芋被聯合國衛生組織確定為十大保健食品之一。是一種上等的既飽口福、又治病健體的食品
荔波風豬是貴州省黔南州荔波縣的特產。荔波風豬造型美觀，色澤鮮亮，皮脆肉酥，美味可口，食而不膩，並可保存較長時間，是宴請賓朋、饋贈親友的珍貴食品。
沿山百合貢粉是貴州省黔南州貴定縣沿山鎮的特產。沿山百合貢粉在明朝洪武十七年被列為朝廷貢品。百合粉具有清熱、潤肺、止咳、消食、清心安神和美容等功效。
甕安黃粑是貴州省黔南州甕安縣的特產。甕安黃粑是貴州的民間傳統食品，有1000多年的製作歷史。因此，甕安也享有「中國黃粑之鄉」的美譽。
獨山臭酸是貴州省黔南州獨山縣的特產。臭酸，與鹽酸、蝦酸並稱為「獨山三酸」，因煮時會散發出無比奇「臭」的味道而得名，一家煮一條街都能聞到，正所謂是「臭名」遠揚。
羅甸茶葉是貴州省黔南州羅甸縣的特產。羅甸縣茶葉品質優良，是貴州省唯一能生產出口紅碎茶二套樣的地區。
威遠生薑是貴州省黔南州長順縣威遠鎮的特產。威遠鎮是貴州的主要生薑基地，威遠生薑因其塊大、色黃、皮薄、味鮮辣、肉嫩而享有盛名。遠銷港、澳、東南亞及歐、美。
三元酥李是貴州省黔南州龍里縣三元鎮的特產。三元鎮酥李向來以酥脆、香甜，果大、色澤佳、口感好而名揚四方。
惠水金錢橘是貴州省黔南州惠水縣的特產。惠水金錢橘果皮油胞明顯，能散發出純正誘人的芳香氣味；果實含糖較多，含酸很少，鮮食味甜、化渣、爽口，加工成的蜜餞和果汁更是別有風味。
九阡李是貴州省黔南州三都縣九阡鎮的特產。九阡李是三都獨有的精品水果，具有皮薄、肉厚、質脆、味甜等特點，曾被有關專家鑒定為貴州珍稀早熟果品，享譽省內外。
福來甘泉白酒是貴州省黔南州福泉市的特產。福來甘泉白酒品質上乘，醇香綿甜，濃而不烈。

9、甕安黃粑 作文 800字

我的家鄉——貴州，有一樣土特產特別的好吃。它全身呈土黃，外麵包裹著老筍殼葉。樣子嘛，就像路旁的一塊不起眼黃磚頭。
盡管它其貌不揚，讓人不屑一顧。但它可是有大歷史的喲！說到黃粑的起源,還有個難以考證的小故事。時間一直追溯到三國時期,那時的貴州,還被稱作夜郎（相信大家聽過夜郎自大的故事吧）。據說那大名鼎鼎的諸葛亮當時正率兵平定孟獲,在夜郎國與那黔中洞主作戰。一日,蜀軍正埋鍋造飯,突然探子來報,說有蠻軍臨陣。諸葛亮一聽,於是下令出戰,沒幾下,便打退了黔國洞主的人馬。也不知這諸葛軍師是何用意,你說勝了就勝了吧,可他既不顧窮寇莫追的忌諱,也不顧這幫軍士的飯還沒吃,下令大軍乘勢窮追蠻軍上百餘里。這一追倒也沒什麼,可就急壞了這軍中的火頭軍了,久等部隊不歸,可這煮著的豆汁兒和米飯不能浪費呀,本來就沒帶多少糧草,怎麼辦呢?諸葛軍師一看這情形,只好命將士兵把未用的豆汁兒與米飯摻和到一起,放到大木甑內加火蒸煮以保其不餿。等大捷而歸的士兵回營,這被豆汁兒摻和過的米飯已足足蒸煮近兩日（當然，那東西也蒸了兩日。）,又累又餓的士兵們急忙分食,誰料這米飯已成另一番模樣,不但色澤黃潤,而且味道甘甜香軟,吃起來更有一番滋味,士兵們還以為是軍師用來犒勞他們的美味,三下兩下便讓幾大木盆吃得見了底，從此就有了黃粑的雛形。碰巧勞軍當地百姓遇到,見此物如此美味,也仿此手法製作,一千多年的世世代代延續下來,又經過多年的改造與傳承。這不,貴州便又多了這么一道美味———黃粑。
黃粑的製作時間很長，需要的材料有：粘米,黃豆，糯米，紅糖等食材。要經過泡料，磨漿，蒸米，制胚，捆紮，燕熟等幾道工序才能出鍋，這中間的時間足足要一天多，當快要熟時，黃粑都會出一陣誘人的清香。黃粑還可以煎炒烹炸都可以，而且每一樣都誘人不已……
怎樣，我的口水都流了一地，如果讀者生在貴州，天天都可以吃黃粑，那真可謂是件">

10、貴州有什麼特產？

以下為貴州主要的特產: 1,中葯材:杜仲、茯苓、天麻、黨參、金銀花、三七、折耳根(魚腥草)等。 2,土特產:威寧火腿、香腸,臭豆腐,辣椒,貢面,杜仲茶葉,雷公山天麻茶、貴定雲霧茶、雷公山雲霧茶、雷公山毛尖茶、雷公山銀球茶、凱里黑木耳、都勻毛尖茶、開陽南貢茶、湄江茶、正安綠茶、織金竹蓀、畢節臭豆腐乾、雷公山魔芋、黃平牛肉乾、清鎮救心菜、遵義毛峰茶、雞縱菌、鎮寧波波糖、桐梓玉蘭片。 3,酒類:遵義董酒、習水大麴、貴州茅台、小糊塗仙、苗族米酒、苗族包穀酒、鎮遠清溪大麴、打鼓酒、花竹窖酒、衛城刺梨酒、惠水黑糯米酒、貴陽蜂蜜酒、鴨溪窖酒、湄窖酒、雷公山獼猴桃酒、貴陽花溪刺梨酒 等等。 4,果核類:核桃、雷公山板栗、揚梅、雷公山獼猴桃、荔波卜柚、威寧黃梨、興義紅袍桔、羅甸黃果、刺梨、盤江鎮酥李、晴隆黃果、威寧大黃梨、榕江西瓜、興義大紅袍橘。 5,小吃類:貴州米豆腐、苗族酸湯魚、苗族糍粑、鎮遠道菜、三穗板鴨、獨山泡菜、侗族腌魚、青岩小豆腐、綏陽空心面、興義餌饋粑、黔式火靠鱔、甕安松花皮蛋、銅仁綠豆粉、泥龍豆腐、畢節酸菜、花江炒粉、安順百花串醬菜、獨山鹽酸菜、天使土豆片、苗鄉酸湯水餃、五彩珍珠湯、酸菜餌塊粑、糕粑藕粉、折耳根炒臘肉、畢節王傻子燒雞、天麻蒸雞、清燉甲魚、小吃戀愛豆腐果。 6,其他:苗族刺綉與桃花、苗族蠟染、苗族銀器、麻江農民畫、蘆笙、玉屏蕭笛、大方漆器、布依地毯、播娜摩簸箕畫、原木藝術、貴州香煙(黃果樹)、貴州香煙(遵義)、思州石硯、岑鞏花邊、荔波涼席、黃平泥哨、思南塘頭斗笠、安順地戲臉譜、安順三刀(菜刀、剪刀、皮刀)、織金沙器、平塘牙舟陶、貴州雄精雕刻、黔桐、遵義通草堆畫、梵凈山紫袍玉帶石雕、黔東南苗杉、貴定烤煙、遵義絲綢被面。 7,礦產:煤、銻、鉛、黃金、鋁釩土、重晶石等