鞏義的特產

1、河南特產有哪些？

河南特產有：

1、滎陽柿子：

滎陽柿子不僅種植歷史悠久，而且栽植廣、品種多、產量高、品質佳，其果肉金黃、透亮柔軟、含糖量高、鮮嫩脆甜，近代中原一帶素有「河陰石榴碭山梨，滎陽柿子甜如蜜」的民謠。滎陽柿餅也以霜白、無核、質軟、味甜、耐貯運而成為傳統名產。

2、中牟大白蒜：

中牟大白蒜具有個大、皮白、味鮮、營養豐富、表皮緊裹 、彈性好、耐貯運之特點。中牟大白蒜是1980年開始由河南省科學院生物研究所與中牟縣外貿公司聯合培育的，1984年大面積推廣，並開始出口。

3、小相菊花：

小相菊花，河南省鄭州市鞏義市特產，全國農產品地理標志。小相菊花是野生黃菊花中食葯用的一支優良品種，其性味甘甜，著黃色、圓形分瓣、粒小味清香。

4、中牟西瓜：

中牟西瓜，外觀商品性好，個大且均勻，皮色漂亮，口感出類拔萃紅沙瓤，香甜，入口即化，果實糖度高，品質佳，適宜鮮食及做深加工製品。

5、新鄭蓮藕：

新鄭蓮藕，河南省鄭州市新鄭市特產，全國農產品地理標志。新鄭市地處豫西山區向豫東平原過渡地帶，鄭州市東南部，屬暖溫帶季風性氣候，光照充足，無霜期長，晝夜溫差大，地下水位淺，土壤中性，適宜蓮藕生長。

2、鞏義市美食

1、西義興鹵肉：西義興鹵肉是河南省鄭州市鞏義市北山口鎮的特色美食，是「河南省十大名吃」之一，肉香爛不膩，久負盛名。
2、夾津口橡子涼粉：夾津口橡子涼粉是河南省鄭州市鞏義市夾津口鎮的特產，營養豐富，清爽利口。將橡子涼粉用刀切條或片，放在碗盤里，潑上調料即可食用。
3、回郭鎮肉合：回郭鎮肉合乃鞏義「四大名吃」之首，其選材考究，製作精良，是豫西特色小吃中罕見的極品。該肉合由死面小燒餅夾上乘涼拌豬頭肉組合而成，加上秘制香料，口感爽脆，回味無窮。
4、老君燒雞：鞏義市老君燒雞被譽為「中原名吃」。其選料考究，做工精細，湯老味全，造型美觀，色澤鮮艷，鹹淡適口，離骨熟爛。湯中加有十多味中葯材，有很好的滋補功效。
5、柏峪排骨：柏峪排骨為河南鞏義名吃之一，是燉排骨中的一種，油而不膩，肉質鮮嫩，入口即化，香味濃郁。

3、河南鄭州鞏義知名特產有哪些

下面介紹的是河南鄭州鞏義的幾款知名特產，不知在此之前你是否對這里的特產有所了解呢？不如來看看我介紹的特產吧，看看哪些是適合帶走的鞏義特產吧，帶點回家送給親戚朋友也很不錯哦！
1. 小相菊花


菊花的葯用價值很高，其觀賞價值也很好，清香好聞，顏色好看。這里我要介紹的是這小相野菊花，它花朵個小，香味兒清淡，常用來曬干後泡水飲用，或者入葯等。這種菊花也被稱為山菊花，野生優良品種，沖泡出來的茶水甘甜，味道醇厚，很多人都喜愛品一品這種茶水。而且它營養豐富，具有清熱，解毒，明目等功效，不過它屬寒性，所以適量飲用就好，不必特意的去多飲。它攜帶方便，如果你來到這里一定不要忘了帶上幾包回家品一品哦！
2. 小關柿餅
柿子餅也是大多數人都喜歡一種食物，營養美味。這里介紹的是出產於鞏義的特產柿餅，這里的環境優美，陽光充足，種植的柿子個大，肉厚，皮薄多汁，鮮甜可口，用這種柿子製作的柿子餅更加香甜，色正。而且柿子本身就營養豐富，健脾養胃，生津止渴，潤肺等。是一款適合常食的小吃，當做嘴邊零食，當做特產禮品送人都是不錯的哦！
3. 高寒玉米
接下來要介紹的是這里的一款玉米，在這個肥沃的土壤，優質水源，再加上充足的陽光等環境下，這種玉米顆粒飽滿，綿甜，顏色好看，口感軟糯。而且玉米的營養也非常豐富，還有保健的效果呢，煮食或者是爆炒都非常美味。是一款營養豐富，健康美味的保健食品哦！
4.旱嶺紅薯
五穀雜糧是最適合食用的，也是最天然的保健品。這紅薯就是這樣的一款食物，生吃脆甜，熟吃綿甜可口。其外形好看，皮薄肉厚，色澤誘人，對於這種紅薯最簡單，最營養的吃法就是洗凈後直接蒸，待蒸熟後直接食用即可，味道香甜，軟糯好吃，而且還原汁原味，營養豐富呢。常食還有抗癌防癌，美容，補血等效果哦！
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